Поиск
Маршруты

Umi

Обзор
Меню
Новости
18
Фото
156
Отзывы
302
Особенности
Бизнес-ланч
Вок
Горячие блюда
Горячие роллы
Десерты
Запечённые роллы
Напитки
Нигири
Паста
Поке
Роллы
Салаты
Соусы
Стартеры
Супы
Напитки
Вода негазированная БонАква
Вода питьевая обладает нейтральным вкусом
4 Br500 мл
Вода среднегазированная Бонаква
Вода питьевая среднегазированная обладает легкой освежающей текстурой
4 Br500 мл
Напиток газированный Кока-Кола
Газированный безалкогольный напиток со сладким ароматом и мягким вкусом ванили
4.5 Br500 мл
Напиток газированный Кока-Кола без сахара
Газированный безалкогольный напиток со сладким ароматом и мягким вкусом ванили, без сахара
4.5 Br500 мл
Напиток газированный Спрайт
Газированный безалкогольный напиток со вкусом лайма и лимона
4.5 Br500 мл
Напиток газированный Фанта
Газированный безалкогольный напиток со вкусом апельсина
4.5 Br500 мл
Сок Rich апельсиновый
Изготовлен из концентрированного апельсинового сока
16 Br1 л
Сок Rich вишнёвый
Изготовлен из концентрированного сока. Минимальная объемная доля сока 32%
16 Br1 л
Сок Rich грейпфрутовый
Изготовлен из грейпфрутового восстановленного пастеризованного сока
16 Br1 л
Сок Rich мультифруктовый
Изготовлен из концентрированных соков и пюре
16 Br1 л
Сок Rich томатный
Томатный сок с солью восстановленный с мякотью, гомогенизированный, стерилизованный
16 Br1 л
Сок Rich яблочный
Изготовлен из восстановленного осветленного пастеризованного сока
16 Br1 л
Роллы
Ролл в лососе с кокосовым соусом
Рис и нори с лососем и манго. Сливочный сыр и айсберг добавляют нежность, а нити чили — пикантность. Кокосовый соус придаёт экзотический вкус
33.5 Br220 г
Ролл в опаленном морском окуне с манго
Рис и нори с манго и тилапией. Сливочный сыр придаёт кремовость, а манго — сладковатую нотку. Соус сладкий чили добавляет пикантность
31 Br220 г
Ролл в опаленном тунце с огурцом и лососем
Рис и нори с лососем и огурцом. Сливочный сыр придаёт кремовость, а тунец — насыщенность. Соус спайси и трюфельный айоли добавляют пикантность
32.3 Br215 г
Ролл с карамелизированным лососем
Ролл с карамелизированным лососем, со сливочным сыром, авокадо и стружкой бонито
32.3 Br220 г
Ролл с креветкой темпура в лососе
Креветки в хрустящем кляре темпура, завёрнутые в ломтики лосося с рисом и авокадо
34 Br280 г
Ролл с креветкой, лососем и авокадо в тобико
Ролл с креветкой, лососем и авокадо в икорной панировке
40.8 Br200 г
Ролл с лососем татаки и такуаном
Рис и нори с лососем и такуаном. Сливочный сыр добавляет кремовость, а кунжут — хрустящую текстуру. Соус унаги придаёт сладковатый вкус
28 Br210 г
Ролл с тунцом, лососем, креветкой
Рис и нори с тунцом, лососем и креветкой. Авокадо добавляет свежесть, а кунжут — хрустящую текстуру. Трюфельный айоли и соус унаги придают насыщенный вкус
29 Br170 г
Филадельфия с авокадо и икрой
Классический ролл Филадельфия: нежный лосось, сливочный сыр, авокадо, украшенные икрой лосося
36.6 Br240 г
Соусы
Васаби
Японский хрен васаби. Острая освежающая паста для суши
2 Br10 г
Имбирь маринованный розовый
Освежающая приправа с острым сладковатым вкусом
2.5 Br20 г
Соевый соус
Традиционный азиатский соус
2 Br50 г
Соус Кунжутный
Натуральная приправа, получаемая из семян кунжута. Обладает насыщенным ореховым вкусом и ароматом, который усиливается при обжарке
2.5 Br40 г
Соус Спайси
Кремовый острый соус. Идеально сочетается с роллами и картофелем фри
2.5 Br40 г
Соус Терияки
Сладко-солёный японский соус
2.5 Br40 г
Соус Унаги
Густой сладко-солёный соус с карамельным блеском
2.5 Br40 г
Соус сладкий чили
Тайский сладкий соус чили. Идеальный баланс сладости, лёгкой остроты и освежающей кислинки
2.5 Br40 г
Горячие блюда
Кунг пао с японским рисом
Нежные кусочки курицы в фирменном остром соусе с жареным арахисом и перцем чили. Идеальный баланс пикантного, сладкого и кислого вкусов. Подаётся на подушке из риса
27.5 Br320 г
Стейк из лосося с брокколи
Стейк из лосося с брокколи — сочный лосось с гарниром из брокколи. Соус унаги и чатни из сладкого перца придают рыбе сладковатый оттенок. Соус дзадзики, зелёное масло, кунжут и укроп добавляют блюду свежесть и лёгкую пикантность
63 Br300 г
Стейк стриплойн с бельгийским картофелем
Стейк стриплойн с бельгийским картофелем — сочный стейк с хрустящим картофелем фри. Соус перечный и соус унаги придают мясу насыщенный вкус. Вешенки, сливочное масло и вишнёвое конфи добавляют блюду глубину и лёгкую кислинку
72 Br400 г
Стейк филе-миньон с картофельным пюре
Стейк филе-миньон с картофельным пюре — нежная говядина с мягким пюре. Соус перечный и демиглас придают мясу насыщенный вкус. Зелёное масло и укроп добавляют блюду свежесть
59 Br300 г
Утиная ножка конфи с картофельным пюре
Нежная утиная ножка с мягким пюре. Соус демиглас придаёт глубину вкуса. Вишнёвое конфи добавляет лёгкую кислинку
36.6 Br280 г
Хрустящая стручковая фасоль с цыплёнком в остро-сладком соусе
Идеальный дуэт хруста и нежности: обжаренная до яркости фасоль с сочным цыплёнком в остро-сладком соусе
25 Br280 г
Хрустящий кальмар в соусе 5 специй
Хрустящий кальмар в соусе пять специй — кальмар в лёгком тесте с аппетитной корочкой. Соус пять специй придаёт пикантность. Кунжут, кинза и перец чили добавляют блюду остроту и аромат
25 Br150 г
Запечённые роллы
Запечённая Филадельфия
Тёплый сырный ролл с нежным лососем, запечённый под соусом
36.6 Br290 г
Запечённый ролл с беконом
Ролл с беконом, запечённый до золотистой корочки. Внутри — рис, сливочный сыр и бекон. Сверху — посыпка из кунжута, которая добавляет хрустящую текстуру и аромат
29 Br270 г
Запечённый ролл с креветкой и манго
Запечённые роллы с тигровыми креветками, спелым манго и крем-чизом в тёплом ролле с хрустящей сырной корочкой
29 Br310 г
Запечённый ролл с лососем и авокадо
Нежный лосось и кремовое авокадо в тёплом ролле под пикантной сырной острой шапкой. Контраст хрустящей вершинки и мягкой начинки
29 Br310 г
Запечённый ролл с лососем и такуаном
Ролл с лососем и такуаном, запечённый до аппетитной корочки. Внутри — рис, такуан, лосось и сливочный сыр. Сверху — сырная шапка, соус спайси, трюфельные айоли и белый жареный кунжут, которые придают роллу яркий вкус и аромат
29 Br300 г
Запечённый ролл с опаленным окунем
Ролл с опалённым окунем, запечённый до румяной корочки. Внутри — рис, такуан, сливочный сыр и окунь. Сверху — сырная шапка и трюфельный айоли, которые придают роллу насыщенный вкус
29 Br240 г
Запечённый ролл с тунцом и креветкой
Ролл с тунцом и креветкой, запечённый до золотистой корочки. Внутри — нежный рис, тунец и креветки. Сверху — сырная шапка и соусы унаги, кунжутный и шрирача, которые придают роллу пикантный вкус и аромат
29 Br310 г
Горячие роллы
Темпура с карамелизированным лососем
Лосось с хрустящей карамельной корочкой в лёгком кляре темпура
31 Br250 г
Темпура с креветкой и лососем
Хрустящая темпура с креветкой и лососем. Внутри — нежный рис, сливочный сыр, лосось и креветка. Сверху — аппетитная корочка из теста темпура и сухарей панко, вкус дополняют соусы унаги и сладкий чили
31 Br250 г
Темпура с креветкой и манго
Креветки и манго в лёгком хрустящем кляре темпура. Подаётся с кисло-сладким соусом
29 Br250 г
Темпура с лососем и огурцом
Лосось и ломтики свежего огурца в хрустящем кляре темпура подаются с лёгким соусом для макания
29 Br250 г
Темпура с тунцом и такуаном
Рис и нори с тунцом и такуаном. Сливочный сыр добавляет кремовость, а тесто темпура — хрустящую текстуру. Соус спайси придаёт пикантность
29 Br250 г
Вок
Пад тай с креветками
Классическая тайская жареная рисовая лапша с креветками, яйцом, ростками сои и арахисом в кисло-сладком соусе
33.6 Br310 г
Рисовая лапша с цыплёнком в соусе 5 специй
Жареная рисовая лапша с цыплёнком, овощами в соусе 5 специй
28.7 Br330 г
Соба с говядиной в перечном соусе
Нежная говядина, тушенная в сливочно-перечном соусе. Подаётся с гречневой лапшой
36 Br350 г
Яичная лапша с цыплёнком в кисло-сладком соусе
В кисло-сладком соусе. Цыплёнок с лапшой в кисло-сладком соусе. Аппетитное сочетание хрустящей текстуры и яркого вкуса
27.5 Br330 г
Паста
Паста Аматричана с беконом
Паста Аматричана с беконом — нежные спагетти фетучини с сочным беконом. Томатная паста и перец чили придают блюду пикантность. Белое сухое вино, сахар, пармезан и зелёное чесночное масло добавляют гармонию и лёгкую остроту
27.5 Br300 г
Паста Карбонара
Паста карбонара — нежная паста с яичной заправкой. В блюде — пикантный вкус пармезана. Соль подчёркивает гармонию ингредиентов
21.4 Br250 г
Тальятелле с креветками
Тальятелле с креветками — нежная паста с сочными креветками. Томаты черри и томатный соус придают блюду свежесть. Сливочное масло, соус кимчи, пармезан и нити чили добавляют пикантность и лёгкую остроту
33 Br350 г
Фетучини с рваной уткой
Фетучини с рваной уткой — нежная паста с сочной уткой. Сливочное масло и сливки придают блюду кремовость. Пармезан, паста чили и кимчи добавляют пикантности и лёгкую остроту
39.6 Br320 г
Салаты
Салат Нисуаз с тунцом
Классический провансальский салат со свежими овощами, тунцом, яйцом и картофелем под лёгкой заправкой Нисуаз
28.8 Br260 г
Салат с креветками в цитрусовой заправке
Обжаренные креветки со свежей зеленью в сочетании с цитрусовыми нотками
31.7 Br250 г
Салат с ростбифом и луком фри
Сочная готовая говядина сочетается со свежими листьями айсберга и шпината, добавляя блюду насыщенность. Томаты черри и огурец придают лёгкую хрусткость и свежесть, а картофельные дольки с луком фри вносят аппетитную текстуру. Итальянский соус и бальз
32 Br230 г
Салат с хрустящей лапшой и цыплёнком
Хрустящая яичная лапша с цыплёнком. Контраст нежности и хруста
27.6 Br210 г
Стартеры
Вителло Тоннато
Говядина готова к подаче, отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Соусы демиглас и тонатто придают глубину и бархатистость, добавляя умеренную пикантность. Трюфельный айоли и зелёное масло вносят ароматные нотки, а перец и соль подчёр
31 Br120 г
Карпаччо из мраморной говядины
С трюфельным айоли. Говяжья вырезка подаётся тонко нарезанной, отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Трюфельный айоли придаёт блюду ароматные нотки и мягкую пикантность, а зелёное масло добавляет свежесть. Пармезан вносит солоновату
31 Br140 г
Рийет из лосося и копчёной макрели
Рийет из лосося и копчёной макрели обладает нежной, слегка рассыпчатой текстурой и насыщенным морским вкусом с дымными нотками. Корнишоны добавляют пикантную кислинку и хрустящий контраст, а варёное яйцо вносит мягкую сливочную глубину. Чиабатта служ
24.4 Br240 г
Тартар из говядины с бельгийским картофелем
Говядина в блюде обладает нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Бельгийский картофель придаёт сытность и мягкую, чуть рассыпчатую основу. Трюфельный крем вносит изысканную ароматную нотку, а пармезан добавляет солоноватую глубину и лёгкую хрус
30 Br220 г
Бизнес-ланч
Блинчики с мачанкой
Блинное тесто формирует мягкую эластичную основу с нежным вкусом. Свинина в мачанке придаёт насыщенность и мясную глубину, а репчатый лук — сладковатые карамельные ноты. Зелёный лук и сметана добавляют свежесть и сливочную мягкость, уравновешивая общ
9.15 Br250 г
Крем-суп грибной
Крем-суп с насыщенным грибным вкусом. Шампиньоны придают нежность, а сливки — кремовость
7.93 Br210 г
Салат из свежей капусты
Свежая капуста формирует основу салата с хрустящей текстурой. Морковь добавляет сладковатые ноты и яркость, а свежий огурец — сочность и лёгкую свежесть. Сочетание овощей создаёт лёгкий, освежающий вкус
5 Br150 г
Десерты
Безглютеновый шоколадный пирог
С глубиной и бархатистостью бельгийского шоколада
24 Br120 г
Торт Морковный
Изделие мучное кондитерское
15 Br110 г
Чизкейк Баскский
Сливочный сыр создаёт плотную, нежную основу с насыщенным вкусом. Сливки добавляют кремовость, а яичные желтки — бархатистую текстуру. Сахар придаёт лёгкую сладость, уравновешивая общую композицию
18 Br140 г
Нигири
Нигири с лососем
Нигири с лососем — аккуратная порция риса, обёрнутая водорослями нори. Сверху — лосось и икра лососёвая. Сочетание придаёт блюду нежный и насыщенный вкус
8 Br40 г
Нигири с опаленным морским окунем
Нигири с опалённым морским окунем — порция риса с ломтиком филе тилапии сверху. Трюфельный айоли добавляет пикантности. Блюдо объединяет нежность рыбы и насыщенный аромат трюфеля
7 Br40 г
Нигири с тунцом
Нигири с тунцом — порция риса с ломтиком тунца сверху. Соус унаги добавляет сладковатый оттенок. Блюдо сочетает нежность тунца и лёгкую сладость соуса
7 Br40 г
Поке
Поке с беконом
Отварной рис аса служит основой, на которой раскрывается насыщенный вкус обжаренного бекона. Свежая рукола и огурец придают блюду лёгкость и хруст, а томаты черри добавляют сочность. Итальянский соус и пикантный такуан объединяют ингредиенты, внося з
28 Br220 г
Поке с креветками
Популярная корейская закуска, представляющая собой яркий остро-сладкий салат из риса и овощей, дополненный нежными креветками
29.3 Br250 г
Поке с лососем
Нежный лосось ложится на подушку из отварного риса аса и свежей руколы, задавая основной вкусовой тон. Авокадо и томаты черри добавляют сочность и лёгкую текстуру, а такуан вносит пикантную нотку. Итальянский соус и сок лайма объединяют ингредиенты,
32.3 Br250 г
Супы
Рамен с говядиной
Насыщенный японский суп на говяжьем бульоне с яичной лапшой, нежными кусками говядины, овощами и варёным яйцом
34.8 Br450 г
Том ям с морепродуктами
Знаменитый тайский кисло-острый суп с ярким взрывным вкусом и насыщенным ароматом свежих трав
35.4 Br400 г
Грибной сливочный с беконом
Шампиньоны придают блюду лесной аромат и плотную текстуру, куриный бульон создаёт насыщенную основу. Сырный суп и сметана добавляют кремовость и нежную сливочность, а бекон вносит солоноватые дымные ноты. Ньокки делают блюдо сытнее, петрушка добавляе
25.8 Br280 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.