Домашняя паста придаёт блюду особую нежность и текстуру. Рубленая говядина в соусе болоньезе обеспечивает сытность и мясной аромат. Соус бешамель добавляет сливочности и объединяет все ингредиенты. Моцарелла же расплавляется в процессе запекания, соз

1850 ₽300 г

Пенне Четыре сыра

Пенне обладают приятной упругой текстурой. Они сочетаются с насыщенным вкусом четырёх видов сыра: пармезана, пекорино, моцареллы и горгонзолы. Каждый из них придаёт соусу свою особенность

1850 ₽300 г

Пенне аррабиата

Итальянское блюдо, которое имеет яркий и насыщенный вкус. Оно сочетает в себе остроту, кислинку и пикантность

1450 ₽350 г

Пенне с лососем в сливочном соусе

Блюдо имеет нежный и насыщенный вкус. Оно сочетает в себе мягкость пасты, нежность рыбы и пикантность сливок. Пенне в сливочном соусе с лососем

2350 ₽370 г

Равиоли с крабом и соусом из шафрана

Равиоли ручной работы с нежной начинкой из краба и лосося, дополненные ярким сливочным соусом с шафраном

2550 ₽230 г

Равиоли с креветкой и сибасом

Начинка имеет богатый вкус благодаря сочетанию морепродуктов, вяленых томатов и лука. Сливки и оливковое масло придают ей нежность и мягкость, а специи - пикантность. Тесто для равиоли (мука, яйцо, вода, чернила каракатицы, мука семола), начинка (сиб

1750 ₽170 г

Равиоли с сыром рикотта и шпинатом

Равиоли, фаршированные сыром рикотта, со шпинатом, в сливочном соусе с пармезаном и мускатным орехом. Шпинат придаёт блюду свежесть и лёгкую горчинку, которая гармонично сочетается с нежностью сыра рикотта. Сливочный соус делает равиоли более сочными

1550 ₽140 г

Ризотто с креветками

Рис в ризотто имеет приятную кремовую текстуру и хорошо впитывает ароматы других ингредиентов. Спаржа добавляет свежесть и лёгкую горчинку, которая гармонично сочетается с нежностью креветок

2350 ₽300 г

Ризотто с тыквой и томлёной щекой

1950 ₽236 г

Спагетти Алио и олио

Чеснок, обжаренный с острым перцем пеперончини, придаёт блюду остроту и пикантность. Мясной бульон добавляет глубину вкуса и насыщенность, а также связывает все ингредиенты вместе

1190 ₽300 г

Спагетти Болоньезе

Овощи обжариваются на оливковом масле, что придаёт им сладость и аромат. Рубленая говядина, тушенная в овощном и мясном бульонах с добавлением красного вина и лаврового листа, становится нежной и сочной, а также приобретает насыщенный вкус

1850 ₽320 г

Спагетти Карбонара

Насыщенное кремовое блюдо с лёгкой кислинкой и копчёным послевкусием, дополненное глубоким сырным ароматом и пикантностью чёрного перца

1850 ₽380 г

Спагетти Качо Э Пепе

Блюдо с ярким и насыщенным вкусом. Сочетание спагетти с чёрным перцем, солью, пекорино и пармезаном создаёт богатый и глубокий вкус с пикантными нотками. Сливочное масло добавляет блюду нежность и мягкость

1450 ₽250 г

Спагетти с морепродуктами

Сочетание спагетти с жареными кальмарами, креветками, мидиями, осьминогом и гребешком создаёт богатый и насыщенный вкус морепродуктов. Соус биск добавляет блюду глубину и насыщенность, а чеснок и белое вино придают остроту и пикантность

2950 ₽380 г

Тальятелле с белыми грибами

Блюдо обладает насыщенным, глубоким вкусом с яркими грибными нотами

2150 ₽300 г

Тальятелле с трюфелем

Нежные тальятелле из твёрдых сортов пшеницы в сочетании с пармезаном создают основу для блюда. Оливковое и сливочное масла в сочетании со сливками придают соусу шелковистую текстуру и насыщенный вкус. Завершает вкусовую композицию трюфельное масло, к

2350 ₽220 г

Ригатони с бычьими хвостами

Сытное итальянское блюдо из пасты в форме широких трубочек с ароматным густым мясным соусом из томленных бычьих хвостов

2350 ₽310 г

Ризотто с белыми грибами

2350 ₽190 г

Спагетти с соусом песто

Простое итальянское блюдо с ароматным соусом песто и кедровым орехом

1390 ₽190 г

Сезонное меню

Жареные артишоки

Свежие артишоки поджариваются в топленом масле с добавлением специй

4900 ₽130 г

Карпаччо из артишоков с пармезаном

Лепестки свежего пряного артишока с тонкими хлопьями итальянского пармезана и цитрусовым дрессингом.

3900 ₽110 г

Карпаччо из говядины с лисичками

Тонкие слайсы премиальной говядины под шапкой из свежих лисичек и густой сметаны

2450 ₽155 г

Карпаччо из сибаса

Тонкие ломтики дикого сибаса с заправкой из лимонного сока и оливкового масла

2550 ₽125 г

Картофель с лисичками и беконом

Картофель конфи с хрустящим беконом и ароматными лисичками

2650 ₽215 г

Пиканья с лисичками

Тающий пиканья стейк в сливочно-перечном соусе с добавлением припущенных в сливочном масле и травах лисичек

5900 ₽270 г

Пицца с лисичками

Тонкое тесто с хрустящими лисичками на классической томатной основе (28 см)

2750 ₽410 г

Ризотто с гребешком и зеленым горошком

Ризотто с добавлением крема из свежего зеленого горошка и гребешок, обжаренный до легкой золотистой корочки

2750 ₽200 г

Ризотто с лисичками

Сливочное ризотто со свежими лисичками и ароматными травами

3550 ₽225 г

Спагетти с цукини и креветками

Спагетти из твердых сортов пшеницы и спагетти из хрустящего цукини с королевскими креветками в нежном сливочном соусе с цитрусовыми нотками

1990 ₽275 г

Страчателла с крабом и желе из томатов

Сливочная страчателла с нежным мясом краба на подушке из освежающего желе из томатов

2050 ₽135 г

Тальятелле с лисичками

Тальятелле в нежном ароматном грибном соусе со свежими лисичками

3550 ₽240 г

Лисички

Свежие лисички, припущенные в сливочном масле с луком и ароматными травами

1750 ₽75 г

Лисички в мясном соусе

Свежие лисички в насыщенном мясном соусе демиглас

1950 ₽100 г

Лисички в сметане

Свежие лисички в нежной сметане

1950 ₽150 г

Холодные закуски

Буррата с помидорами

Сыр обладает нежной кремовой текстурой и мягким сливочным вкусом. Томаты же, наоборот, отличаются свежестью, лёгкой сладостью и едва уловимой кислинкой

2150 ₽194 г

Вителло тоннато

Изысканное блюдо с нежным и гармоничным вкусом. Запеченная с травами телятина обладает насыщенным мясным ароматом и плотной текстурой

2150 ₽165 г

Карпаччо из говядины

Классическая, но изысканная холодная закуска: говяжья вырезка, дополненная пикантным сочетанием пармезана, оливкового масла, бальзамического уксуса и специй

2250 ₽85 г

Карпаччо из лосося

Кусочки лосося имеют ярко выраженный рыбный аромат и слегка солоноватый привкус, а консервированные артишоки придают блюду лёгкие пикантные нотки.

1950 ₽80 г

Карпаччо из осьминога

Кусочки осьминога имеют ярко выраженный сладковатый привкус, который прекрасно оттеняет лёгкая лимонная кислинка. Дополняем блюдо слайсами спаржи

2350 ₽85 г

Карпаччо из цветной капусты

Ломтики цветной капусты имеют хрустящую текстуру и деликатный вкус, который хорошо оттеняет пармезан. Дополняем блюдо трюфельным маслом.

1900 ₽200 г

Карпаччо из цукини с помидорами

Изысканная холодная закуска из обжаренного цукини с томатами, которая отличается свежим и гармоничным вкусом.

1550 ₽180 г

Моцарелла с помидорами

Сыр моцарелла обеспечивает мягкую и сливочную текстуру, а помидоры - свежесть и лёгкую кислинку. Базилик добавляет блюду яркий аромат и мягкую горчинку.

2150 ₽340 г

Севиче из креветок

Севиче из аргентинских креветок с ярким цитрусовым соусом. В блюде сочетаются свежесть огурца, лёгкая кислинка черри, кремовость авокадо, острота зелёного лука и пряность кинзы

1550 ₽180 г

Севиче из сибаса

Севиче имеет яркий и многогранный вкус. Нежная и сочная рыба в сочетании с овощами и специями создаёт насыщенное блюдо

2550 ₽180 г

Страчателла с пармой и финиковым соусом

Кремовая сливочная страчателла, свежая рукола и пармская ветчина сочетаются с кисло-сладким финиковым соусом. Блюдо дополняется крутонами из чиабатты.

2150 ₽150 г

Тартар из креветок

Аргентинские креветки обладают сладковатым вкусом и нежной текстурой, что придает блюду слегка солоноватый оттенок. Авокадо добавляет кремовую текстуру и нежный вкус, который смягчает остроту лука и придает тартару более насыщенный вкус

1550 ₽150 г

Тартар из лосося

Сочетание нежного филе лосося с хрустящим огурцом создаёт интересную текстуру, а укроп добавляет аромат и свежесть

2550 ₽120 г

Тартар из тунца с авокадо

Тунец имеет насыщенный вкус, который гармонично сочетается с кремом из авокадо. Оно придаёт блюду нежность и сливочность. Корень имбиря добавляет остроты и свежести, а кинза — пряности и аромата

1550 ₽155 г

Паштет из утиной печени

850 ₽50 г

Антипасти

Ассорти сыров

Изысканный сырный сет, который позволит вам насладиться разнообразием вкусов и текстур.

2950 ₽275 г

Вяленые томаты

Вяленые сицилийские томаты: умеренно солёные, с пикантной кислинкой

850 ₽100 г

Мортаделла с фисташками

Тонко нарезанная вареная колбаса с фисташками. Мортаделла обеспечивает сочную текстуру и насыщенный вкус, а фисташки добавляют аромат и яркие ореховые нотки.

950 ₽50 г

Мясное ассорти

Мясные деликатесы, которые гармонично дополняет соус Тонато.

2950 ₽260 г

Оливки

950 ₽100 г

Пармская ветчина

Слайсы пармской ветчины имеют пряный, солоноватый вкус с тонкими нотками специй и лёгкий аромат копчения

950 ₽50 г

Пышная фокачча с оливками и вялеными томатами

Блюдо имеет яркий и насыщенный вкус. Тонкий слой пышного теста для пиццы обеспечивает мягкую и нежную основу, которая отлично сочетается с солёными оливками и ароматными вялеными томатами.

800 ₽216 г

Фокачча с розмарином

Фокачча имеет приятный вкус и аромат, который сочетает в себе мягкость теста и пряность розмарина

800 ₽200 г

Фокачча с томатом и орегано

Гармоничное сочетание мягкой и пористой текстуры теста с насыщенным томатным соусом и пряным орегано

900 ₽310 г

Хамон Иберико

Вяленый свиной окорок имеет насыщенный вкус с нотками сладости и лёгкой пряности. Текстура хамона Иберико нежная, слегка тающая во рту, что делает каждый кусочек особенно приятным.

4850 ₽40 г

Салаты

Зеленый салат со свежими овощами и пармезаном

Свежие хрустящие листья салата прекрасно сочетаются со сладковатыми помидорами черри, хрустящими огурцами, пикантным фенхелем и нежной морковью

1550 ₽180 г

Рукола с креветками, помидорами черри и авокадо

Рукола добавляет вкусу свежести и лёгкой остроты, а авокадо — нежности и кремовости. Черри, будучи сладковатыми, гармонично сочетаются с остальными ингредиентами

2550 ₽220 г

Салат из помидоров с красным луком и базиликом

Сочные помидоры придают салату свежесть и лёгкую сладость. Красный лук добавляет остроты и пикантности, а каперсы - свой уникальный пряный вкус

2150 ₽400 г

Салат с куриной печенью

Микс-салат добавляет свежести и лёгкости, а помидоры черри привносят сочность и сладость. Пармезан, известный своим насыщенным вкусом, придаёт сырные ноты

1550 ₽210 г

Салат с тунцом и соусом нисуаз

Охлаждённый тунец имеет нежную текстуру и мягкий вкус, который становится главным акцентом салата. Редис добавляет приятную остроту и лёгкую пикантность. Краснокочанная капуста вносит свой неповторимый аромат и хрустящую текстуру

1550 ₽250 г

Теплый салат с морепродуктами

Отварные морепродукты имеют нежную текстуру и богатый вкус, который хорошо сочетается с овощами. Помидоры черри добавляют сочности и лёгкой кислинки, сельдерей и фенхель вносят свежие ноты, а чеснок и петрушка — пряности и аромата

2990 ₽320 г

Теплый салат с осьминогом

Сочетание хрустящего сельдерея, сладких помидоров черри и нежного осьминога создают пикантный вкус, который дополняется легкой кислинкой каперсов и пикантным соусом

2990 ₽220 г

Цезарь с креветками

Сочетание хрустящих листьев салата романо и айсберга создаёт ощущение свежести и лёгкости. Креветки добавляют морскую нотку и делают вкус более изысканным. Пармезан придаёт салату насыщенный и слегка солоноватый вкус, а также добавляет текстуру

1950 ₽205 г

Цезарь с курицей

Салат романо добавляет лёгкую горчинку, а салат айсберг — свежесть и сочность. Нежная куриная грудка придаёт сытность. Пармезан обогащает вкус блюда своим характерным сырным ароматом и лёгкой остротой. Гренки из белого хлеба вносят приятный хруст и д

1650 ₽220 г

Горячие закуски

Баклажан пармиджано

Блюдо обладает насыщенным, глубоким вкусом с лёгкой остринкой. Соус из баклажанов, сдобренный перцем чили и пармезаном, в сочетании с нежными ломтиками моцареллы и свежими томатами черри создаёт гармоничное, сбалансированное сочетание

1750 ₽360 г

Жареные кальмары с розмарином и чесноком

Нежное мясо кальмаров в процессе приготовления пропитывается ароматом и вкусом розмарина, чеснока и коньяка. Оливковое и сливочное масла, на которых обжариваются кальмары, придают блюду приятную сливочную нотку

950 ₽100 г

Жареные креветки с розмарином и чесноком

Креветки пропитываются ароматами пряных трав и коньяка, а благодаря обжариванию на смеси масел приобретают золотистую хрустящую корочку. Чеснок добавляет лёгкую пикантность, а розмарин - тонкие хвойные нотки. Креветки, обжаренные с коньяком, чесноком

1350 ₽100 г

Жареные морские гребешки с розмарином и чесноком

Блюдо обладает тонким, деликатным вкусом, в котором можно различить сладковатые сливочные оттенки, пряные нотки чеснока и розмарина, а также едва уловимый характерный привкус коньяка. Морские гребешки жарятся с коньяком, чесноком, розмарином, оливков

2800 ₽100 г

Жареные осьминоги с розмарином и чесноком

Розмарин и чеснок добавляют осьминогу пряный вкус и остроту, а коньяк придаёт изысканный оттенок. Осьминоги жарятся с коньяком, чесноком и розмарином, оливковое масло, сливочное масло

3100 ₽100 г

Римские крокеты Cacio e Pepe

Рис в составе придаёт им нежную и мягкую текстуру, а сочетание лука, белого вина и сливочного масла добавляет сладковатые и слегка пряные нотки

800 ₽230 г

Римские крокеты с кальмаром и салями

Рис, приготовленный с добавлением белого вина, приобретает лёгкую кислинку и тонкий аромат. Кальмар добавляет вкусу нежности и мягкости, а салями — пряности и насыщенности

800 ₽160 г

Римские крокеты с радиччио и горгонзолой

Рис, приготовленный с добавлением белого вина, приобретает лёгкую кислинку и тонкий аромат. Радиччио добавляет вкусу свежести и лёгкую горчинку, а горгонзола — пряности

800 ₽125 г

Мясо и птица

Медальоны из индейки с горгонзолой

Индейка обеспечивает мягкую и сочную текстуру, а горгонзола — пикантность. С соусом из горгонзолы

2150 ₽310 г

Миланский шницель

Мясо молодого бычка обеспечивает мягкость и насыщенность, а панировочные сухари - хрустящую корочку. Рукола, черри и лимон добавляют свежесть и лёгкую кислинку. Корейка молодого бычка в панировочных сухарях, рукола, черри, лимон, пармезан, соль, пере

3950 ₽300 г

Стейк Стриплойн

В процессе приготовления мясо обжаривается, приобретая аппетитную корочку, а внутри оставаясь нежным и сочным. Соус придаёт говядине особый вкус и аромат, делая блюдо ещё более изысканным

4950 ₽240 г

Стейк из говяжьей вырезки

Стейк из говяжьей вырезки имеет изысканный вкус, который подчёркивается приправами. Соль и перец придают мясу остроту и пикантность, а оливковое масло добавляет ему нежности

4950 ₽190 г

Телячья печень с шалфеем и картофельным пюре

Телячья печень, обжаренная с луком и шалфеем, получается особенно ароматной. Картофельное пюре на сливках имеет кремовую текстуру и нежный вкус. Оно служит отличным гарниром к печени, смягчая её насыщенный вкус и добавляя сытности. Обжаренная телячья

2750 ₽300 г

Телячья щечка с картофельным пюре

Гармоничное сочетание нежной телячьей щеки с пряным ароматом уцхо-сунели, мягкого картофельного пюре и изысканной вуали из грецкого ореха

2550 ₽330 г

Эскалопы из телятины в лимонном соусе

Жареные медальоны подаются в лимонном соусе с паппарделле из свежего огурца в йогуртовой заправке

2950 ₽210 г

Цыпленок-корнишон с салатом из томатов с луком

2550 ₽500 г

Пицца

Мортаделла, страчателла, фисташки

Мортаделла придаёт пицце мягкий, слегка копчёный вкус, а страчателла — сливочную текстуру и лёгкую пикантность. Рукола добавляет пицце свежести и лёгкую остринку. Фисташковое масло придаёт блюду тонкие ореховые нотки и делает вкус более изысканным. (

2250 ₽520 г

Моцарелла, груша, горгонзола, рукола

Тесто для пиццы служит основой для блюда, а моцарелла добавляет сливочности и нежности. Горгонзола придаёт пицце остроту и пикантность, а груша — сладость и сочность. Тесто на пиццу, моцарелла, горгонзола, груша, рукола, лепестки миндаля, оливковое м

1450 ₽400 г

Моцарелла, трюфельное масло

Моцарелла придаёт пицце нежность и сливочность, а трюфельное масло и трюфель добавляют яркие и интенсивные вкусовые акценты (28 см)

2350 ₽350 г

Помидоры, моцарелла, базилик

Пицца имеет нежный и сбалансированный вкус. Сочные помидоры придают ей свежесть и лёгкую кислинку, а моцарелла — сливочность и нежность. Базилик добавляет пицце яркий аромат и лёгкую горчинку. Помидоры, моцарелла, базилик (28 см)

1450 ₽345 г

Помидоры, моцарелла, ветчина, грибы

Помидоры придают блюду сочность и лёгкую кислинку. Грибы и ветчина обеспечивают богатый вкус с характерным ароматом. Завершает вкусовую композицию нежный сыр моцарелла, который плавится при нагревании и образует сливочную текстуру (28 см)

1650 ₽480 г

Помидоры, моцарелла, острое салями

В блюде переплетаются лёгкая кислинка помидоров, пикантность острой салями и нежность сыра моцарелла. Помидоры, моцарелла, острая салями (28 см)

1750 ₽440 г

Помидоры, моцарелла, пармская ветчина, рукола

Сочетание сочных помидоров, тягучей моцареллы и слегка пряной пармской ветчины образует гармоничный вкус, а рукола добавляет в пиццу свой оттенок, который освежает восприятие и делает вкус пиццы более интересным и многогранным. Помидоры, моцарелла, п

2250 ₽450 г

Четыре сыра со свежими помидорами

Пицца имеет нежный и многогранный вкус. Она сочетает в себе солоноватость, сливочность и легкую остроту. Четыре сыра со свежими помидорами (28 см)

1780 ₽390 г

Гарниры

Брокколи, цветная капуста, картофель

Овощи сохраняют свою естественную сладость, а дымный аромат придаёт им особую изюминку. На гриле

850 ₽150 г

Картофель гриль

Картофель, приготовленный на гриле, имеет хрустящую золотистую корочку и сладковатый привкус

650 ₽150 г

Овощи гриль

Овощи приготовлены на гриле, что позволяет сохранить их полезные свойства и природный вкус. Можно использовать как гарнир или в качестве самостоятельного блюда

850 ₽135 г

Полента

Полента является универсальным гарниром. Её мягкий вкус не перебивает оттенки других блюд. Она отлично дополняет и раскрывает их

650 ₽95 г

Картофельное пюре

650 ₽100 г

Рыба и морепродукты

Лосось на гриле

Приготовленная на гриле рыба приобретает лёгкую дымность, а также характерный аромат и текстуру. Мясо лосося остаётся нежным и сочным с приятным сладковатым вкусом

3550 ₽290 г

Сибас в винном соусе

Нежное филе сибаса с кожей приготовлено в насыщенном и ароматном винном соусе, который придаёт рыбе особую пикантность. Филе сибаса с кожей, приготовленное в винном соусе, с добавлением сезонных овощей, зелёного горошка, красного редиса и помидоров ч

3550 ₽235 г

Филе дорадо Аква Пацца

Филе дорадо, приготовленное в белом вине с добавлением ароматных каперсов, тимьяна, петрушки и базилика, подается с помидорами черри и гармонично сочетается с легкой остротой черного перца

3550 ₽280 г

Филе сибаса на гриле

Розмарин придаёт блюду ароматные нотки и усиливает естественный вкус рыбы. Чеснок добавляет остроты и пикантности, а лимон — лёгкую кислинку

3550 ₽290 г

Филе дорадо на гриле

Филе дорадо, обжаренное на гриле

3190 ₽160 г

Десерты

Баскский чизкейк

Отличие обычного чизкейка от баскского в том, что последний запекается при высокой температуре непродолжительное время, поэтому имеет запеченную корочку и нежный центр. Подается с хурмой

990 ₽150 г

Канноли

Десерт, который порадует вас своим богатым и многогранным вкусом. Две хрустящие трубочки наполнены лимонным кремом, который имеет приятную кислинку и свежий цитрусовый аромат. Цукаты добавляют сладость и текстуру, а фисташки — ореховый вкус и хрустящ

750 ₽100 г

Наполеон

Нежный заварной крем наполняет своим сливочным ароматом и вкусом. Он обволакивает каждый кусочек десерта, делая его мягким и сладким. Слоеное тесто с нежным заварным кремом

850 ₽170 г

Тирамису

Изысканный десерт, который сочетает в себе нежность, воздушность и яркие вкусовые акценты. Классический итальянский десерт из сливочного сыра маскарпоне и печенья савоярди с добавлением кофе эспрессо и кофейного ликера

990 ₽190 г

Супы

Овощной суп Минестроне

Суп Минестроне имеет насыщенный и гармоничный вкус, который сочетает в себе богатство куриного бульона и разнообразие овощей. Белая и кенийская фасоль добавляют сытности и интересную текстуру, а овощи - целый комплекс вкусов и ароматов

1150 ₽350 г

Суп из белых грибов

Сочетание насыщенного вкуса и аромата грибов с мягкостью и питательностью овощей

1950 ₽335 г

Суп из морепродуктов

Насыщенный суп из разнообразных морепродуктов. Овощи и белое вино балансируют богатый вкус блюда

2250 ₽350 г

Тыквенный крем-суп с креветками

Тыква и морковь придают супу естественную сладость, а нут делает его более насыщенным и питательным. Картофель обеспечивает кремовую текстуру, а лук добавляет пикантности

1290 ₽200 г

Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.