Varka
109 отзывов
22 июня
Уютно, кофе на твердую 4ку, сырники, крупссвны - все вполне. Но "Вау" эффекта нет. Просто хорошо. Чего о не хватает в интерьере и сам вкус кофе не идеален для ценителя эспрессо и американо (свежая обжарка, Колумбия или Бразилия)
27 июля
Удобное местоположение. Приятные бариста, хорошее обслуживание, по крайней мере, на вынос. Кофе вкусный. Только единственное, очень мало льда кладут в холодные напитки. От такого количества напиток не успевает охладиться так, как надо. Лед очень быстро тает. В итоге получаем прохладный напиток, разбавленный водой.
27 апреля
Отличное место, уютное и атмосферное. Чисто, играет классная музыка, по типу Chris Isaac Wicked game и deftones. Заказала какао и классический круассан, всё было очень вкусно, какао брала с сахаром, но было немного горьковато.
1
16 апреля
Хорошее красивое уютное место. Пришли в 9:30, никого не было, у нас компания из 7 человек, взяли кофе и сырники ( сырники 3 порции ). Кофе принесли практически сразу, он был вкусный ( правда хотелось бы вместе с сырниками ну ладно). Сырники при заказе сказали минут 20 подождать, что не быстро при учете что их не нужно готовить а только разогреть но в рамках разумного)) в итоге их принесли через 50 минут.
Понимаю, один сотрудник, «запара» и все прочее. Девушка можно сказать даже не извинилась что так вышло, а вдруг я спешу? Почему никто не думает о клиенте?
Сырники кстати были очень вкусные!
Подтянуть сервис и можно ходить)
1
3
9 октября
Я не любитель оставлять негативные отзывы,но здесь просто не смогла..
Пришла в кофейню днем,людей было мало. Сырники ждала 20 минут,+ подача в очень маленькой тарелке,что очень неудобно. Нашла волос в сырниках (внутри!) но не стала говорить об этом и накаливать конфликт.
Дальше,я пришла и хотела ОТДОХНУТЬ,но в кофейне играл ФОНК (я не против такой музыки,но не в кофейнях) из-за этого очень болела гооова и хотелось как можно скорее покинуть кофейню!
1
2
17 октября
Удобное месторасположение, внутри достаточно просторно и много места, что однозначно большой плюс)
Кофе хорош, как и во всех варках!)
12 августа
Из плюсов - местоположение, иногда попадаются приятные бариста, иногда попадаются вкусные пироженки. Из минусов - всё остальное. Попасть на свежий круассан - большая удача. Попасть на круассан сухарь - легко! Но! Главный и самый серьезный минус - кофе. Я не знаю в чем проблема…В бариста? В кофемашине? В зерне? Но кофе в данной варке просто ужасен. И если поначалу кофейные напитки с добавлением молока ещё как-то можно было пить, то американо и эспрессо - как отрава. При последней попытке дать кофейне ещё один шанс - я взяла каппучино с ярким горько-горелым пережаренным вкусом. Пришлось вылить. Видимо теперь и кофейные напитки с молоком тоже пить не стоит… Может когда-нибудь загляну ещё, но теперь точно только за чаем или какао))
1
4 октября
Сделал заказ капучино с собой, в заведении было 2 человека, спустя 8-10 минут девушка отдала один из 2-х кофе паре, которая была передо мной, начала готовить для них второй напиток. Свой кофе я так и не дождался, понимая что его приготовят спустя ещё минут 10, моё мнение : кофе с собой особенно утром, должен готовиться не более 5 минут, но не 15+ минут когда нет гостей. Просьба уделить внимание на скорость работы персонала, спасибо.
1
2
17 февраля
Приятно и уютно, отличается очень удобным расположением. Очень удобно организованы места, есть и барные у окна с видом на город, есть и удобные креслица с маленькими столиками и обыкновенные столики.
11 октября
Из всех Варок где я был, в этой самый вкусный кофе. Постоянно ходим с женой именно сюда. Надеюсь, что так и останется)
Правда последний раз, в эспрессо-тоник не положили лайм, будем надеятся, что просто забыли)
16 мая
Не плохое уютное кафе, главное недалеко от перехода М Московская и остановка
городского транспорта Хотелось бы что-нибудь можно было перекусить горяченького Они над этим подумают и будет ассортимент по лучше У них не плохая кофе машинано зерно не очень Ду маю они прислушаются к предложениям
1
1
4 февраля
Два плюса за кофе и десерты - кофе годный за такую цену, а к десертам вопросов нет, потому что это делают повара кондитерской, которая не входит в собственность "Варки". А минус 3 звёзды за отношение бариста к гостям. Максимально хамски, осталось только повесить табличку "Посторонним вход воспрещён, добро пожаловать отсюда". Дружелюбные и приветливые были только в первую неделю после открытия, а дальше только хардкор. Вот красочная иллюстрация: зашли к ним в 20.30, бариста предупредила, что они работают до 21.45 по техническим причинам. Окей, сели в дальний зал, принесли кофе. В 21.20 подходит девушка-бариста и говорит, что этот зал работает до 21.30 и сейчас здесь будет уборка. В общем и целом такая картина обслуживания произвела гнетущее впечатление, поэтому теперь стараюсь вообще не ходить в эту сеть кофеен, коих уже расплодилось больше, чем пунктов выдачи Wildberries.
2
2
1 октября
Являюсь постоянницей это кофейни, очень уютная атмосфера и каждый раз радует выбор музыки!
Напитки и десерты вместе с продукцией ланчерии просто сказка🥰 Обожаю девочек барист, всегда подскажут по составу и обслужат с улыбкой)
1
15 октября 2023
Посещаю регулярно кафейню на Воронянского , поэтому есть с чем сравнить. Так как планирую открывать свою, решил проехать по городу и посмотреть расположение, размеры помещений ну и самое главное качество обслуживания. Качество ноль. Так как был с семьёй сын сразу заметил что ассортимент скудный, полки пустые, в отличии на Воронянского всегда все заполнено. Ну ладно, по одному десерту из представленного выбора взяли. Дело дошло до столика, стол грязный, с грязной посудой и кучей салфеток после предыдущего посетителя, при этом девочка сидит в кресле и играет в телефон))) я попросил убрать столик, подошла убрала, но грязные салфетки остались, переложил на соседний стол, пошел мыть руки, дозатор не работает, но было мыло в бутылке, помыл, бумажных полотенец нет, ладно вытру туалетной бумагой, тоже не оказалось. Общая картина испорчена, лучше проехать чуть дальше, но посидеть в хорошей атмосфере. Место ведь очень проходное и марку нужно держать. Прошу руководство обратить на это внимание.
3
17 марта
Очень атмосферное заведение! Приветливый персонал и вкусный кофе. Заходила в кофейню сегодня, работали 2 замечательные бариста. Как всегда самые милые и доброжелательные!!!❤️
1
10 декабря 2023
Классное место,удобное расположение. Вкусный кофе. Пожелание- чтобы девушки кассир и бариста были по приветливей и встречали доброжелательнее.
Уже украшено к Новому году,уютно.
14 сентября 2023
Люблю сеть этих кофеен, всегда посещаю Варку, в частности, на ул. В. Хоружей даже не столько из-за кофе и десертов, сколько из-за милейшей и добрейшей души девочки-бариста, которая там всегда работает. А тут решила в процессе прогулки посетить конкретно этот отдел на ст. м. Московской в надежде, что уровень сервиса будет, как и всегда. Но конкретно вчера столкнулась с каким-то неожиданным для себя хамством со стороны двух девиц, работающих на точке. Сразу оговорю, что пишу отзыв неприкрыто, чтобы и руководство было в курсе, и эти две дамы меня узнали, дабы, надеюсь, им стало стыдно за свое поведение, которое ничем не было обусловлено. Делаю заказ, сажусь за грязный (и на этом сделаю большой акцент) стол, т.к. других мест не было. На столе были крошки, огромные и уже высохшие следы от чего-то сладкого и липкого. Ну, думаю, когда заказ принесут, девчонки догадаются убрать, потому что это треш. Я даже жалею, что фото не сделала, насколько он был загажен после предыдущих посетителей. Сижу, жду, рядом сидит молодой человек. Ждем, к слову, долго, хотя заказ был небольшой - два кофе и одна крошечная зефирка-макарон, которую ни разрезать, ни подогревать не надо было. И на этом я также сделают большой акцент, т.к. несли этот десерт мне показательно долго, пришлось даже пойти и попросить его принести - настолько нелепо это выглядело. Вместо этого они начали обрабатывать другие заказы. Если бы я не напомнила - они бы и не принесли. Нормально, да? То есть, приходит обычный тихий, даже местами застенчивый человек (я про себя), который даже говорит в полтона, а тебя две девицы начинают показательно игнорить и делать вид, что нас не существует, как будто мы им там на ковер прямо в квартире нагадили. Короче, когда весь заказ с горем пополам был молча принесен (ни "пожалуйста" - ничего), а стол так и остался показательно весь загажен крошками и разводами, мой приятель психанул, сам взял салфетки и стал отдирать стол от грязи.
Обращение к сотрудницам, работавшим 13.09.2023г. вечером на точке: я вам, простите, чем помешала вчера? Тем, что села за грязнющий стол, т.к. ничего другого не было больше? Что было сложного - взять тряпку и протереть? А макарун почему минут 10 несли, и то - только после того, как я подошла и попросила? В точках с шаурмой такого обслуживания давно нет, как у вас на ровном месте. Можете отсмотреть записи с камеры, можете злиться или шушукаться меж собой - что угодно, но вы повели себя, как деревенщины вчера, ей богу. Одно дело, если бы я вам хамила, требовала чего-то сверх-сверх, но я пришла - обычная спокойная девушка, обычно сделав заказ. Обращение к руководству: меняйте или проводите беседы с сотрудниками. Когда у ваших девочек вместо работы идут пальцы веером и корона падает столы протирать, когда он очевидно залит липкими сладкими напитками и весь в крошках - ваш сервис будет падать все ниже и ниже. Про "пожалуйста" и "хорошего вечера" даже говорить не приходится. Вы заставьте их хотя бы свою работу выполнять и порядок поддерживать. Не хотят? Пусть уходят из общепита. Им с людьми работать нельзя.
7
1
8 августа
Очень вкусный кофе, еда, и уютная атмосфера, ещё раз спасибо за обслуживание 🤗
3
7 апреля
Отличное место, уютная атмосфера, приветливый персонал, а главное очень вкусный кофе! Обязательно вернёмся снова
3
22 мая
Оболденное место. Вкусный кофе, приятный персонал. В качестве завтрака понравилась гранола и сырники. Рекомендую сие заведение 👍
25 мая
Был в этой кофейне три раза, и все эти три раза круассан подавали не свежим)) Хочется обратить внимание сотрудников этого заведения, что не свежий круассан это такое себе… Какой-то чизкейк еще ладно, но не это.
На мой взгляд, это самая слабая Varka в Минске.
1
30 ноября 2022
Из плюсов могу отметить приятный интерьер и удобное расположение, летом - вкусные лимонады. На этом, увы, все.
Кофе посредственный, водянистый, еле-еле тёплый: медленно насладится кофе, сидя в кофейне, не получится, боюсь представить, что будет, если взять его с собой в зимнюю погоду. За всю выпечку говорить не буду, но круассан - отбельная история. Либо он вчерашний, либо он каким-то чудесным образом зачерствел к 12 утра. Если же он вчерашний, то ему красная цена далеко не 4р. Возможно, с круассанами с начинками такой проблемы нет. Ко всему вдобавок бариста тут не самые приветливые и заинтересованные (а, может, это только я на таких попадала).
В общем:
1. зайти, чтобы погреться/охладиться, скоротать время - да
2. специально придти сюда самому или с друзьями, чтобы провести приятный разговор за чашкой кофе - однозначно нет
P/s посещение некоторых других кофеен этой сети вызывало куда больше положительных эмоций
3
17 августа 2023
Еда и напитки очень вкусные и разнообразные! Понравилась акция, реальность оказалась лучше ожиданий! Милый персонал и очень классный интерьер! Спасибо, всем довольна!
19 января
Данное заведение Варки тоже соответствует всем стандартам качества компании. Кофе вкусный, персонал приветливый. Пускают в туалет, даже если ничего не берёшь, что редкость сейчас. Атмосфера уюта и добра. Прям класс, ребята! Так держать!
3
13 ноября 2023
Кофе, увы, не порадовал, американо с молоком температуры закипевшей воды, пить пришлось через 10 минут, было катастрофа, как горячо. Крайне не приветливая и медленная девушка на кассе/бариста. Ожидание двух кофе сложилось в 8+ минут. Не была на других точках Варки, но не думала, что хотя бы на одной из них может быть так печально.
Две звезды только за флэт Уайт. Так была бы 1 :(
15 мая
Раф просто отменный! Я не знаю, что вы туда добавляете - отрыв фляги!))) девочки приветливые, доброжелательные. Все понравилось
2
2 апреля 2023
Хорошая кофейня, делают быстро и достаточно качественно, беру здесь кофе часто и пока не было плохих случаев. Есть приложение где можно сделать предзаказ, но кофе начинают делать только после оплаты на месте, в приложении оплатить нельзя, поэтому в чём смысл я не понял.
19 июля 2022
Лучшая кофейня на земле! Обожаю это место всей душой. Кофе хорош как на животном молоке, так и на альтернативе. Круассаны и десерты всегда вкусные и свежие. Персонал очень внимательный и приветливый. Очень советую это место для посиделок с друзьями или для свидания с самим собой за чашечкой любимого кофе. Спасибо владельцам за это место ❤️
2
4 ноября
Уютное, приятное место, Но 200мл кофе за 7 рублей! - это уже чересчур
5 марта
Очень хорошая кофейня,девочки бариста варят изумительный кофе,спасибо вам за каждое бодрое моё утро)))
2
3 мая
Очень вкусный кофе и выпечка) колечко с творожным кремом превзошло все наши ожидания❤️
5 ноября 2023
Уютное местечко в необычном месте. Приятно забежать, спрятаться от дождя, в кофейном аромате насладиться напитком
14 ноября 2023
Часто хожу в эту кофейню , точнее ходила .
Покупала 2 тарталетки, положили одну , вернулась со словами что вы не доложили через 5 минут , а они ее продали хотя знали , что не доложили. И не отложили даже ее хотя бы на пол часа на случай если я вернусь! Предложили что-то в замен , или придти завтра 😕
Смотрите , что вам кладут .
2
2
24 ноября 2023
Классные девчонки за баром, приятная атмосфера и вкусные десерты, очень доволен проведенным вечером )
1
21 октября 2023
сервиса просто нет. каждый раз захожу и слышу обсуждения клиентов. хотите промыть косточки тем, кто вам платит? делайте это после смены хотя бы, а не перед своими же клиентами. постоянно недовольные лица. не нравится работать-ищите другое место. отвратительно, лучше зайти к в другую кофейню. достойных кофеен в минске полно.
2
1
24 апреля 2023
Люблю заведение сети что находится у моего дома - вкуснейшие английские завтраки, сырники и чудеснейший бамбл )) Но вот это конкретное заведение немного огорчило. В меню отсутствовали привычные позиции, и в целом не было большого выбора чем позавтракать.
19 июля
Минск,спасибо😍Кофе бесподобен,атмосфера кайф
1 августа 2022
Прекрасное, атмосферное место. Очень порадовало, что dog friendly, мало таких мест, для собачек ещё предлагают воду. Кофе вкусный очень, а круассаны мягкие и свежие, а персонал очень вежливый и классный!!!
1
1 апреля
Пожалуй, самый лучший капучино делают именно здесь. Сколько бы раз не посещал эту кофейню, всё время убеждался в этом. Интерьер хороший, располагает к общению. Приятное место. Рекомендую)
1
4 апреля
Кофе как кофе. Бариста приятная девушка. Я хотела позавтракать сырниками, но их надо было ждать полчаса, поэтому пришлось заказать что-то другое
1
23 сентября
Приятное , уютное кафе. Хороший кофе!
3 июля 2022
Уютная и атмосферная кофейня, в которую всегда приятно зайди после рабочего дня посидеть в одиночестве с книгой (в кофейне есть полки с хорошими книгами), или же в компании. Вкусный кофе и десерты, приятный персонал и хорошее обслуживание)
3
23 января
Уютное кафе! Кофе вкусный. Хорошее место, чтобы посидеть и расслабиться.
1
8 мая 2023
Вкусные напитки и кофе, в прочем, как и во всех кофейнях франшизы. Есть большой стол в глубине зала, чтобы сесть компанией и стойка у окна, очень уютно и уединенно сидеть вечером
2
1
13 октября
Очень вкусный киндер капучино всем советую
11 декабря 2023
Постоянно хожу в эту кофейню. Очень нравится атмосфера там и вкусный кофе)
С наступающим)
1
14 марта
Потрясающее заведение. Персонал топ. Отлельное спасибо Милене
1
3 ноября 2023
Вкусный сырный раф, быстро приготовили, принесли к столу, убрали чужую посуду. Минус за отсутствие салфеток и сушки для рук в туалете(был пустой рулон).
22 февраля
Уютное заведение, очень понравился флэт уайт, приятные бариста)
1
7 мая 2023
Приятное заведение. Приятные и вежливые девушки работают. Попробовал почти все меню - все отлично. Спасибо!