Поиск

Varka

5,0

275 оценок

Оцените это место

138 отзывов

По умолчанию

Знаток города 12 уровня

Очень уютное кафе на два зала с большим количеством столов. Интерьер замечательный, с разделением зон, располагающий к тому, чтобы задержаться и посидеть, выпить чашечку кофе с десертом, поговорить с подружкой или просто насладиться музыкой:) Девушки из персонала вежливые, приветливые, что сразу же поднимает настроение. Кофе отличный, десерты вкусные и свежие. Рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

victory s

Кофеман 3 уровня

Хорошая, стильная кофейня, располагается в доме, где мы в мае 2026 года сняли квартиру, гостив пару дней в Минске. Кофе прекрасный! Подача замечательная. Мы были с маленькой собачкой, для которой также нашлось своё местечко в кофейне))) Милый зал с окнами, выходящими во двор. Бариста была молодой милой робкой девушкой, которая несмотря на свою скромность предложила нам к кофе десерт. Спасибо, за прекрасное, стильное и в то же время тихое заведение в центре города.

Elvira

Кофеман 4 уровня

Приветливые сотрудники, уютно, чисто, но очень маленький ассортимент и не работает кондиционер. ____________________________________________ Меню поменялось, выбора стало больше, обновлен интерьер, спасибо)

Посмотреть ответ организации

Евгения

Знаток города 2 уровня

Добрый день, прекрасное заведение,всегда чисто ,приятная атмосфера, милый персонал, особенно запомнились басисты Юлиана и Алеся ,очень вкусный латте с карамелью в последнее время отсутствуют сиропы фисташка и миндаль очень жаль прошу вернуть, в целом все прекрасно, выпечка замечательная а также всегда играет атмосферная музыка ,которая создаёт уют ,всегда чистый туалет что очень приятно и важно

Посмотреть ответ организации

Alexey D.

Знаток города 4 уровня

Заказывали овсяную кашу, сырники и круассаны - разочарованы всем! Каша. Тупо заварили обычную кашу из пакетика. Спасибо, я это и дома могу сделать в 10 раз дешевле. Сырники. Похожи больше на вареники честно говоря, а не на сырники. Отчетливый вкус вареного теста. Скорее всего тоже покупные замороженные полуфабрикаты. Круассаны. Сами круассаны ничего. А начинку положить забыли, помидоры и огурцы пожалуйста. Ветчины или рыбы положат разве что только чтобы понюхать и для цвета. Нет совсем. Крем чиз это обычный сливочный сыр. Парень который обслуживал тормозил капец. Заказать смогли лишь с 4го раза и то, всё равно включил лишнее блюдо и потом после оплаты отдавали наличкой. Одна звезда за интерьер, вторая за кофе. Он хоть более-менее.

Посмотреть ответ организации

Кристина Б.

Знаток города 3 уровня

Кофейня приятная, просторная. Вся выпечка свежая и вкусная) Все чистенько, аккуратно и уютно. По поводу бариста не могу сказать, что все хорошо. Хотела попасть в туалет, но девушка (насколько помню Александра) напрочь загородила вход к туалету со словами «Уборка, не мои проблемы» Конечно, было не очень приятно. Три звезды уверенно, но минус за светленькую девушку

gost

Знаток города 5 уровня

Уютно, в самом центре города. Всегда хороший выбор десертов и кофе варят отличный

Посмотреть ответ организации

Костя Солдатенко

Знаток города 3 уровня

Крайне приятное место в самом сердце нашего города Все чисто, опрятно, негромкая музыка, мягкий свет. Качество обслуживания - отдельный восторг! Рекомендую!

Анна

Знаток города 5 уровня

В целом неплохо. Не скажу, что осталась довольна. Кассир решала какие-то вопросы по телефону, пришлось подождать и за это минус. Кофе неплохой, работают оперативно. Везде чистота, глаз радуется

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Знаток города 5 уровня

Добрый день! Не раз заходила в это прекрасное заведение. Оно просто на высоте. Всегда чистенько, напитки вкусные, персонал очень вежлив. Заходила и буду заходить сюда снова и снова. Атмосфера как дома, музыка приятная, особенно когда включают Taylor Swift. ❤️🫂🙌🏻

Посмотреть ответ организации

Григорий Задорожный

Знаток города 5 уровня

Красиво, уютно, вкусно!!! Вежливый, знающющий свое дело персонал.! Оперативно выполняют заказы!

Посмотреть ответ организации

Marina Feduckovich

Знаток города 7 уровня

Очень вкусные десерты! Приятные бариста и душевная атмосфера. Всегда чисто и аккуратно. Расположение удобное, вход с ул.Захарова. За вкусняшками - сюда😊

Максим А.

Знаток города 3 уровня

До этого терпеть не мог кофе, но благодаря Varka полюбил. Приятная атмосфера, очень вежливый и общительный персонал Алесе и Юлиане спасибо, что подсказали с выбором вкуснейшего рафа)

Посмотреть ответ организации

Александр Добронравов

Кофеман 8 уровня

После ремонта стало ещё уютнее, приятный по вкусу фильтр-кофе очень хорошо скрасил мой будничный вечер. Также хочется похвалить персонал: очень вежливые и энергичные ребята работают.

Дарья Л.

Знаток города 4 уровня

Кофе превосходный, но вот с едой беда. Заказала круассан с ветчиной, принесли мокрый круассан (снизу весь мокрый и под ним вода) с такими толстыми кусками чёрт знает чего, которые от слова совсем не кусаются и на вкус напоминают совсем не ветчину.

Посмотреть ответ организации

Галина А

Кофеман 4 уровня

Капучино 👍 ребята отличные, было рядом с домом, внутри красиво.

Посмотреть ответ организации

Дияб Мохаммад

Знаток города 3 уровня

Отличная кофейня, самая уютная на районе, это правда. Из самых очевидных плюсов: наивкуснейшая выпечка и кофе, натуральный какао, есть выбор чая . в кофейне постоянно какие-то новинки в меню . В общем можно сказать, что кофейня живёт своей жизнью, у неё свой стиль и своя атмосфера, сюда хочется сбежать от суеты и словить дзен или же назначить здесь приятную встречу)

Посмотреть ответ организации

Максим Рубцов

Знаток города 15 уровня

Заказали раф и какао. Какао несладкий, сахар не смог исправить ситуацию. Он просто не вкусный. Раф на вкус как из автомата, просто с добавлением сиропа.

rdspk

Знаток города 5 уровня

Всё вкусно, но бариста не умеют пользоваться системой бонусов🥲

Посмотреть ответ организации

Retg95

Знаток города 5 уровня

Прекрасное заведение,всегда приятные и приветливые бариста,свежая выпечка,вкусные заварные кольца(очень советую).Приятно удивило летнее меню.Замечательный интерьер.Везде чисто,опрятно и приятно.Удобное и понятное приложение с приятными бонусами)

Посмотреть ответ организации

154566 Глух

Кофеман 5 уровня

Хорошее уютное место , много столиков , вкусно варят кофе , приветливый персонал! По десертам маловато но выбрать можно !!!

Посмотреть ответ организации

Полина Графова

Знаток города 4 уровня

Персонал очень милый, всегда сориентируют с выбором, выпечка всегда свежая, очень приятная атмосфера, всегда рады собачкам(без обнимашек они не уйдут)

Посмотреть ответ организации

Арина Сюбарова

Знаток города 3 уровня

Не кофейня а полный беспредел. Сегодня не было сдачи с 50 рублей, в прошлый раз не работал терминал, постоянно нету чего-то из меню, айс-латте приносят без льда, порой еда из меню ХОЛОДНАЯ. Грязную посуду сотрудники могут не забирать до ухода вообще. Атмосфера нейтральная. Одна звезда, больше поставить не могу

Посмотреть ответ организации

даша

Знаток города 3 уровня

Кафе очень большое, светлое. Функция dog-friendly очень радует, могу зайти спокойно с собакой и попить капучино. Спасибо большое за гостеприимство.💘

Посмотреть ответ организации

Юрий Галуза

Кофеман 3 уровня

Конкретно в этой кофейне мне очень понравилась работа бариста. Обслуживание вежливое, внимательное, но не навязчивое. Не натянутые улыбки и дежурные фразы, потому что так положено, а действительно живое общение и внимание к клиенту 👍 Просто отлично!

Алёна М.

Знаток города 4 уровня

Уютно, вкусно, атмосферно, высокое качество обслуживания👍

Яна Ж.

Знаток города 4 уровня

Чистая, уютная кофейня, приветливый персонал. Вкусный кофе и хороший выбор выпечки и десертов))

Посмотреть ответ организации

Harry Popoff

Кофеман 6 уровня

Кофе вкусный. Но подавать экспрессо в лоханке для капучино весьма странно. При этом чашку не греют.

Посмотреть ответ организации

лера

Знаток города 4 уровня

персонал отличный,максимально приветливый,интерьер так же прекрасен,айслатте,как по мне-лучший из всех кофе,что я пробовала

Анастасия А.

Знаток города 6 уровня

Ошарашена. В заведении стоит такая духота, что на улице в +23 холоднее. И это с открытой дверью. Хотела заказать эспрессо-тоник, ответ был простой - его нет. Без пояснений. Чего нет? Льда? Тоника? Эспрессо? Вместо этого взяла бамбл. Там тоже нюанс - нет сиропа и необходимо было уточнить, есть ли сок. На часах 4 часа дня. Бамбл подали безо льда.

Посмотреть ответ организации

Алексей Муха

Знаток города 5 уровня

Атмосфера и уют. Готовят очень вкусный кофе, т.к. был в разных и есть с чем сравнивать. Приветливый и приятный персонал

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Родевич

Знаток города 15 уровня

В целом нормально, кафе большое и просторное. Напитки неплохие. Но от персонала хотелось бы чуть больше внимания к посетителям и чуть меньше отвлечения на собственные дела и разговоры

Посмотреть ответ организации

Marta Yarmolich

Кофеман 6 уровня

Красивое место, уютное кафе, ароматный кофе, свежие и вкусные десерты)

Посмотреть ответ организации

Андрей Крагельский

Кофеман 3 уровня

ждали два капучино 30 минут. Персонал очень медлительный, будто в вакууме, девушка на приеме заказов так вообще🙄 Атмосферу портит то, что официант бегает по залу и каждый раз спрашивает ваш ли это заказ👍🏻 Интерьер очень красивый, но когда зашли внутрь, 3 столика были заставлены кружками. Кофе вкусный, куассан тоже. Я очень редко пишу такие отзывы, но тут прям подгорело. Так как заведение только открылось - ⭐️⭐️⭐️

Посмотреть ответ организации

Саша Быковский

Знаток города 3 уровня

20 сентября вечером посетил эту кофейню, очень порадоыал персонал. Милая девушка , очень приветливая , подсказала с выбором. Само место очень красивое, уютное. Все понравилось. Особенно двойной капучино

Посмотреть ответ организации

Николай

Знаток города 13 уровня

Отличное заведение, посидеть с чашечкой кофе. Много столиков, все очень чисто. Много настолок. Бариста очень приветливая и доброжелательная! Были 11 и 12го апреля. Обслуживание на самом высоком уровне.!

Посмотреть ответ организации

Александра Шарова

Знаток города 4 уровня

Выпечка свежая, натуральное кофе, атмосфера в заведении предвкушение нового года. Бариста Кира и Влада прекрасные, улыбчивые девушки которые выполняют свою работу на все 100%

Посмотреть ответ организации

Severein

Знаток города 4 уровня

Мой первый опыт написания негативного отзыва и, к сожалению, мой последний визит в данную точку. Три раза я давала шанс на реабилитацию, но на этом моменте терпимость закончилась. Стоит пояснить, что я человек, работающий в данной сфере, и представление у меня немного шире, нежели у стандартного гостя. Однако, толерантность и понимание в связи с этим у меня выше. Я, как правило, на многое закрываю глаза, потому что знаю, что такое стоять за барной стойкой. Но то, что происходит в этом заведении, не поддается никаким объяснениям и оправданиям. Грустно, ведь это место очень удобно для меня расположено. И так, опишу два самых ярких моих визита: 1. Зашли с подругой выпить айс латте. Подходим к кассе, поскольку изначально знали, зачем шли, выбирать не пришлось. Но парень-бариста долгое время был отвлечен своим диалогом с девушкой из зала. Нам в принципе пришлось подождать, пока бариста решит все-таки принять наш заказ и обратить на нас внимание. К тому же, в процессе заказа парень посчитал необходимым продолжать вести диалог со своей подругой, что наглядно продемонстрировало отсутствие сервиса. Насколько помню, в айс латте по стандарту Варки всегда идет карамельный сироп. И даже если он закончился, бариста должен об этом уведомить и предложить замену. Но бариста решил об этом умолчать и просто отдал нам лед, молоко и эспрессо. Не хотелось портить никому настроение, было принято просто добавить в напиток корицу. Как думаете, насколько бестактно было со стороны бариста просто сесть к своей приятельнице в зале и начать обсуждать факт добавления корицы в кофе в негативном ключе, словно гости резко стали глухими? Да, я люблю пить кофе с корицей в четверг, но к вам за ним больше не приду. Ну, и конечно же, нет ничего важнее диалога с подругой на работе, поэтому кучу посуды с соседних столиков можно не убирать в течение длительного времени. Отзыв хотелось оставить еще тогда, но осталась надежда на «несчастный случай» и «неудачный день». И зря. 2. Сегодняшняя ситуация вообще добивная, ребята, это просто бессовестно. У вас какая-то нездоровая страсть к тому, чтобы приводить друзей на работу, и это в целом можно понять. Но шесть человек на зале, к которым вы садитесь во время работы и наличия иных гостей на диванчики, шумите так, что из заведения хочется просто выбежать. Снова увлечены своей компанией настолько, что убрать соседние свободные столы не представляется возможным (и никто даже бы не пискнул в ваш адрес, если бы у вас была какая-то запара, но вам просто было лень это делать). Я правда с таким впервые сталкиваюсь, было ощущение, что я попала на частную тусовку после закрытия. Дальше к заказу. На смене две девушки: одна без формы, в повседневной одежде, допустим, стажер. Заказали латте, принесли нечто похожее на американо с молоком. Тут даже речи идти не может о том, что вы явно видели, что вы отдаете и в каком виде вы это отдаете, вы просто надеялись на то, что гость это каким-то образом не заметит. Попросили переделать. Ситуация лучше не стала, хотя, казалось бы, что после замечания в вашу сторону нужно постараться закрыть вопрос максимально «правильно», ведь это риск, в первую очередь, для вашей репутации, которую для меня, вы разрушили окончательно. Оба раза напитки были сделаны некачественно. Я даже прикреплю фотографии. Удивительно, как с разницей в месяц все не то что не меняется, а только ухудшается. Очень неприятно и не понятно, куда смотрят как собственник данной точки, так и основной офис Варки. Закрыть глаза можно на многое, но с такой бесцеремонностью и неуважением к гостям я сталкиваюсь впервые.

Посмотреть ответ организации

Сергей Cосновский

Знаток города 6 уровня

Была в четверг в данной кофейне и всё очень понравилось, бариста была милая девушка, вроде Влада, сделала вкусный кофе и круасан с ветчиной. Всё понравилось🥰

Посмотреть ответ организации

Владимир С.

Знаток города 9 уровня

Новая точка уже знакомой всем Varka. Чистый новый интерьер встречает гостей относительной выдержанностью, но до поры, пока вы не присядете ближе к элементам декора и не увидите качество исполнения. На не столь посещаемое заведение работает в день 3 человека, из которых молодой человек наиболее приветлив, девушка, пытающаяся все успеть, что при практически пустом заведении стоит грязная посуда на столах, и 3-я фифа, которая только сидит в телефоне. Кофе, на удивление, выше среднего, но объем оставляет желать лучшего.

Посмотреть ответ организации

Коля Лемачко

Знаток города 2 уровня

Уютное заведение с приятным персоналом. Просторный зал и приглушенное освещение создают идеальную атмосферу для вечерних свиданий или душевных посиделок с друзьями.

Посмотреть ответ организации

Светлана Рыбакова

Знаток города 12 уровня

Классическая Варка. Маленькая уютная, можно тихонько поработать. Порадовало сезонное меню напитков.

Посмотреть ответ организации

Евгений Ц.

Кофеман 3 уровня

Давно в Ютубе попадались видео о данной сети и будучи в Минске было решено оценить одно из заведений сети. Обслуживание приветливое и добродушное, заказ принят быстро и так же быстро поставлен на наш стол.

Посмотреть ответ организации

андрей д.

Знаток города 2 уровня

Вкусные кофе, выпечка. Особенно круасаны. Обслуживание на высшем уровне. Молодцы. 10 звёзд.

Алена Вифеева

Знаток города 3 уровня

Очень редко оставляю отзывы, но тут прямо захотелось. Когда заказываешь флэт-уайт - хочется просто крепкого и главное ВКУСНОГО кофе, а не молочную пенку с лебедем сверху.😡 Атмосфера в принципе приятная, но всё зависит от бариста, который вам попадется. Всегда попадаюсь на хороших бариста, но в этот раз видимо не повезло…

Посмотреть ответ организации

Tatyana Татьяна

Кофеман 3 уровня

В этой кофейне Varka я была в первый раз и больше не зайду. На входе меня встретила девушка с метлой для пола и с порога решила мне сказать,что мне ничего не продадут потому что не работает терминал! Интересно, за наличку не принято продавать у них? Когда выяснилось, что меня всё таки обслужат (кстати расплатилась я картой) я,забирая свой напиток, попросила подходящую по размеру крышечку, и выдала мне её, не помыв руки, та же девушка подметающая пол. Не тебе сервиса(это я про махание метлой перед носом на входе), ни санитарных норм. 👎🏿👎🏿👎🏿 Спасибо за ответ владельца.Я действительно решила зайти ещё раз. И что из этого вышло? 🤣🤣🤣 Всё на прежнем уровне. Попросила добавить сахар сразу в кофе, а мне просто указали пальчиком на стол с сахарницей.))) Всё для клиентов, что называется. Неужели это такая сложная просьба?)

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Знаток города 8 уровня

Кафе находится недалеко от моего дома, в шаговой доступности, можно прийти с ноутбуком и поработать Атмосфера очень благоприятная.