Поиск
Маршруты

Varka

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
110
Отзывы
213
Филиалы
Особенности
Рейтинг 4,9
528 оценок
Оцените это место

213 отзывов

По умолчанию
Annette Sablina
Кофеман 9 уровня
10 августа 2025
Крутая кофейня. Внутри много мест для посадки и пространства. Большой выбор еды (десерты, колечки, круассаны, боулы, сырники). В наличии практически все есть до вечера, так что голодным не останешься. В кофейне вежливый и улыбчивый персонал. Кофе варят хороший. Атмосфера тихая и располагает к общению. Туалет чистый и просторный. Советую эту кофейню ❤️
4
Посмотреть ответ организации
Дин С.
Кофеман 3 уровня
19 июня
Спасибо бариста Маше за вкусный лимонад и капуч! Фрэндли атмосфера, которую мы никогда не забудем! Выражаем огромную благодарность руководству кофейни. Внутри все очень чисто, выпечка & кофе вкусные, и девочки очень дружелюбные! Привет из Москвы, и спасибо за гостеприимство! 💛
Мария Б.
Знаток города 2 уровня
7 июля 2025
Моя самая любимая кофейня в городе! Всегда с превеликим удовольствием заскакиваю на чашечку кофе или пообедать - к счастью, есть большой выбор (тут тебе и сырники, и круассаны, и сэндвичи). Сама атмосфера в заведении уютная :) Ну а персонал какой! Я попадала на разных ребят и все были дружелюбны, отзывчивы и учтивы. Подскажут все, что надо) Из моих любимых десертов (я сладкоежка): колечки с разными вкусами, черный лес, графские развалины. Вся еда свежая, десерты тают во рту 🤤 Ещё радует, что могу приходить с подружкой, у которой собака, приятный момент)) Помимо основного меню порадовало сезонное, в такую жару то, что надо))) Особенно мне понравился танец матисса и персиковый этюд. В общем, от души отрываю любимое местечко 💗✨😄
3
Посмотреть ответ организации
Anya Gerasimova
Знаток города 3 уровня
26 января 2025
Уютное место. Здесь будут рады не только вам, но и четвероногим любимцам. Особенно хочется поблагодарить сотрудников, которые помогли определиться с выбором напитка, опираясь на мои вкусовые предпочтения. Было очень вкусно
1
Посмотреть ответ организации
Сергей Ш.
Знаток города 4 уровня
16 мая
Были в Минске и как же без кофе) зашли в кафе Varka, кофе ну очень вкусный!! Особенно было приятно увидеть вежливую, внимательную бариста Вику, всё подсказала, рассказала, сложно было отказаться от вкусняшек)) спасибо большое руководству за такой чуткий коллектив!!
Посмотреть ответ организации
И
Ирина Цеханович
Знаток города 2 уровня
12 июля 2025
Супер кофейня. Радует разнообразием сезонных напитков. Обязательно зайдите и попробуйте. Приветливый персонал и вкусные десерты не оставят вас равнодушными) так же есть завтраки: сырники, круассаны, сендвичи, салаты. Мой личный фаворит: пудинг с чиа и кокосовыми сливками😋😋😋
1
Посмотреть ответ организации
Ю
Юлия Гордеенко
Знаток города 3 уровня
1 апреля
Самая худшая варка из тех, в которых бывали. Все столы шатаются, в стульях спинки - бутафория. Но самое «изящное», что для них Раф - это просто горячее молоко. На наш комментарий, что вы нам сделали не раф, был ответ: молодой человек сделал все по карте, в других варках наверно делают не по карте.
Посмотреть ответ организации
Ирина А.
Знаток города 3 уровня
25 июня 2025
Очень приятные работники, девушка Яна такая приятная, рассказала в чем отличие десертов, новинки кофе и был просто восхитительный халвичный раф, очень приятная атмосфера, спасибо большое 🔥🤗 Были с мужем 6 июня, очень понравились сезонные лимонады, освежающе, то, что было нужно в жаркую погоду ❤️‍🔥
Посмотреть ответ организации
Е
Елена Сытая
Знаток города 3 уровня
27 января 2025
Зашла в кофейню по рекомендации дочери и осталась очень довольна. Полина и Яна терпеливо выслушали все мои требовательные пожелания и подобрали для меня прекрасный десерт и напиток! Спасибо, вам девочки большое! Вы создаёте прекрасную атмосферу и обстановку, у вас приятно находится и хочется вернуться! Очень рекомендую всем любителям хорошего кофе!
Посмотреть ответ организации
А
Анастасия
Знаток города 10 уровня
15 марта
Очень уютная кофейня. Мест для посадки не очень много, но окружает приятная атмосфера. Можно с собакой. Вкусно, быстро, спасибо
Посмотреть ответ организации
А
Артур Гец
Знаток города 4 уровня
3 июля 2025
Это кафе — бомба! Атмосфера такая, будто зашёл “на минуточку”, а остался до закрытия. Интерьер стильный, музыка чётко в настроение, персонал — будто старые знакомые, но без навязчивости. Кофе? Просто кайф. Каждый вид кофе идеален (лично мне очень понравилось). Короче, теперь это место в моём личном топе. Кто не был — сильно теряете.
1
Посмотреть ответ организации
Илья
Знаток города 4 уровня
7 апреля 2025
Последние 2 года практически каждое утро ходил сюда. Невероятные круассаны, вкусные сырники и кофе. Даже другие кафе не посещал. Потом спустя время испортились сырники, они просто перестали быть такими же по вкусу, что и ранее. И несколько месяцев назад перестали делать круассаны, только лишь готовые в холодильнике, которые просто отвратительны на вкус. Теперь хожу завтракать в Bro Bakery, так как вкусной свежей еды в этой Варке нет. Кофе здесь вкуснее, чем там, но из-за еды выбор очевиден. Раньше ставил этому заведению 10/5, сейчас ставлю 1/5.
1
2
Посмотреть ответ организации
Anastasiya K.
Знаток города 3 уровня
31 июля 2025
Всегда вкусный кофе и десерты! Пару месяцев назад открыла для себя там еще и чиа-пуддинги, салаты, сэндвичи и сырники! Спасибо большое за то, что не даете сотрудникам поблизости голодать и к тому же сохраняете время на обед 🌸
1
Посмотреть ответ организации
Valeria
Знаток города 7 уровня
22 июня 2025
Прекрасное место! Были в Минске три дня, и три дня по утрам заходила за кофе сюда. Бариста прекрасные, подсказали по меню, помогли выбрать десерты и, конечно, приготовили очень вкусный кофе. Спасибо! Вы сделали этот отпуск ещё приятнее)
1
Посмотреть ответ организации
Александр Риморев
Знаток города 5 уровня
20 января 2025
Никогда не думал что можно сделать РАФ настолько плохо. Кипеченое молоко с привкусом халвы. Обжёгся и смог распробовать только минут через 20 когда остыл. Худший напиток из заведений такого уровня, стоимость 9 руб но готовить совершенно не умеют. Нужно было вернуться и дать попробовать бариста, но было откровенно лень. В кафе важен не только интерьер но в первую очередь продукт!. Может быть мне не повезло, но нет никакого желания повторять этот опыт Дорого и по дилетантски. Две звезды за интерьер Ссори но по фактам.
Посмотреть ответ организации
Arina
Знаток города 6 уровня
31 марта
Персонал не приветливый, еда посредственная, а кофе капучино-киндер-не кофе, а какао. В помещение темно и не уютно, а диваны и кресла пора давно отправить в химчистку.
1
Посмотреть ответ организации
Gleb Severinets
Знаток города 6 уровня
8 февраля 2025
Восхитительное место! Всегда отзывчивый персонал! Настоящая кофейная сказка! Продолжайте держать такой же уровень сервиса и клиентоориентированности!
Посмотреть ответ организации
В
Виктор
Знаток города 4 уровня
12 июля 2025
Всегда хороший кофе, приятная атмосфера и разнообразие десертов (отмечу творожные кольца, халф хоган и лимончелло👌). Отдельное спасибо персоналу за хорошее настроение и обслуживание 🙌
Посмотреть ответ организации
Сергей Удалов
Знаток города 3 уровня
24 сентября 2025
Пришел за кофе и водой 0,5 без газа. Пока делали напитки обнаружили что объем 0,5 у них только газированная, а 0,33 нет и оба объема примерно в одной цене (0,5 чуть по дороже, стоит вроде 4 с чем-то, а 0,33 - 3,90). Пока ждал, мужик попадает в аналогичную ситуацию и предлагает обменять 0,5 без газа на 0,33 с доплатой за ещё одну бутылку, то есть внимание!!! он платит больше. И ему разрешают. Мне приготовили напитки и я предлагаю сделать аналогично. Мне вначале отказывают, мол у нас ведь касса! А потом соглашаются и пробивают ещё ДВЕ бутылки по 0,33, я забираю напитки и вижу это уже после выхода из кофейни) Разбираться из-за этого сразу - бессмысленно, так как уважаю людей стоявших в очереди и спешащих на работу, но к себе неуважение не потерплю! Итого получилась супер золотая вода за две бутылки 0,33, спасибо!!!
Посмотреть ответ организации
Анастасия Б
Кофеман 3 уровня
24 апреля 2025
Кофе гранатовая карамель вкусно. Нежный. В других варках чуть кислее (но вкусно!) А вот на кассе стояли 2 девушки, работало всего 4 человека. И никто не дал моей подруге творожные колечки. Мы стоим ждем, а про неё тупо забыли, вот вам и сервис. Пойдете сюда, готовьтесь отстаивать свой заказ (во всех смыслах🥹💪😁) Еще красивый интерьер
Посмотреть ответ организации
Amina Zinoveva
Кофеман 3 уровня
4 сентября 2024
Неиронично пошла туда просто попить кофе из желтой кружки. Взяла раф и тарталетку цитрусовую. Кофе нормальный, десерт обалденный, но на любителя— слишком сладкий. Уютное место, приятные бариста, хорошая еда. Хочется попробовать другие позиции из меню напитков, обязательно вернусь
Посмотреть ответ организации
Д
Демид
Знаток города 2 уровня
1 августа 2025
Отличное место для первой чашки с утра. Уютная обстановка, ароматный кофе и дружелюбный персонал создают комфортную атмосферу. Десерты тоже не разочаруют, поэтому стоит заглянуть!
1
Посмотреть ответ организации
Анна Е.
Кофеман 8 уровня
9 сентября 2025
Очень неплохой мягкий флэт, прекрасное обслуживание. Для привередливых питерских снобов достойное открытие. Выпечка хороша, рейтинг полностью оправдан!
Посмотреть ответ организации
M
Marta Yarmolich
Кофеман 6 уровня
21 ноября 2024
Очень удачное расположение, уютное место, хороший кофе, большой выбор десертов, приветливый персонал. Всё на высоте, спасибо)
3
Посмотреть ответ организации
А
алина
Знаток города 3 уровня
23 июня 2025
Очень уютное место, куда хочется возвращаться. Вкусный кофе, приятный персонал и такая тёплая атмосфера, что сразу поднимается настроение. Идеальное место, чтобы провести утро с хорошим кофе.
Посмотреть ответ организации
VL
Знаток города 3 уровня
28 декабря 2024
Работаю рядом и часто захожу сюда перекусить, а лучший обед - блинчики с ветчиной и вкусный кофе. Бариста молодцы, всегда готовы помочь с выбором, особенно, когда это касается десертов
1
Посмотреть ответ организации
А
Анастасия
Знаток города 3 уровня
13 июля 2025
Самое атмосферное место в городе. Лучший кофе и нежнейшие десерты. Девушки-бариста очень приветливые и внимательные к гостям. Отличный сервис. В этой кофейне стоит побывать каждому и ощутить всю прелесть этого места
3
Посмотреть ответ организации
wadzima
Знаток города 14 уровня
10 августа 2025
ну, в целом понравилось, только хотелось бы больше приватности, как-то расположение столиков слишком близко друг к другу, а так кофе и обслуживание - хорошее)) мне кажется. что все места, где мы были и будем с Тобой, они будут волшебными, поэтому объективно я не могу оценить данное заведение))))
Посмотреть ответ организации
Ahin🌺|
Знаток города 2 уровня
9 июля 2025
Заведение просто чудесное! Цены соответствуют качеству продукции, бариста очень вежливые и приветливые, а латте у них просто потрясающий!! Всегда теперь буду брать кофе в этой прекрасной кофейне🩷☕
1
Посмотреть ответ организации
А
Анна Коминч
Знаток города 4 уровня
4 февраля 2025
Зашла во вторник утром, приятная атмосфера, чисто, бариста очень доброжелательные и опрятные, сырники очень вкусные !!! Рекомендую!
1
Посмотреть ответ организации
Павел
Знаток города 2 уровня
2 августа 2025
Атмосфера очень приятная, а кофе просто отличный. Пробовал эспрессо и капучино — оба напитка были на высоте. Персонал дружелюбный и всегда готов помочь. Обязательно вернусь!
1
Посмотреть ответ организации
Виктор Александрович Моор
Знаток города 4 уровня
4 февраля 2025
Обращаюсь к управляющим кофейни. У вас готовят неплохой кофе, имеются вкусные десерты, топовое расположение. Но, Бога ради, решите проблему с подбором сотрудников и их обучением. Их постоянные косяки сильно портят неплохо созданную атмосферу. То они забудут утром открыть дверь со стороны Репина, то они перепутают десерты, то они введут в заблуждение и скажут, что круассаны закончились, хотя их видно в кладовке, то они забудут детали заказа, то у них в которой раз выйдет из строя эквайринговый аппарат и они не знают что делать… Вот я пишу как практически постоянный посетитель вашей кофейни: вы находитесь в моем доме - более того - прямо по пути на работу, но из-за косяков в обслуживании у меня всякий раз возникает желание обойти вас стороной, потратить две минуты и зайти в brø bakery или лес, хотя гораздо удобнее было бы зайти к вам. Сделайте, пожалуйста, выводы и исправьте ошибки. Как я уже сказал, у вас топовое местоположение, можно буквально магнитом стать. И да, поясните сотрудникам, что комментировать, угарать над заказами клиентов - это высшая степень некомпетентности и грубости в общепите.
3
Посмотреть ответ организации
Frtlk
Знаток города 2 уровня
12 июля 2025
Очень уютно и комфортно, чувствуешь себя как дома, бариста вежливые, а кофе вкусный. Приду еще не раз) еще радует, что можно придти с любимым четвероногим другом)
1
Посмотреть ответ организации
Александра Давитаиа
Знаток города 3 уровня
13 ноября 2025
Место выбрано не плохое, я очень люблю варку. Туалет не убран, за лед нужно доплачивать, сэндвич затвердевший. Немного разочарована, не держит марку.
Посмотреть ответ организации
S
Samira Hariri
Кофеман 3 уровня
20 июля 2024
Все понравилось - кофе и еда вкусно, персонал приятно обслуживают. Только большая просьба, пожалуйста, ВЫКЛЮЧИТЕ эту ужасную музыку. Сюда приходят дети, семьи, цивилизованные и приличные люди, а на все кафе слышно только матные слова и отвратительная музыка. Это очень неловко. Сидишь с ребенком а парень по радио подробно описывает как он занимался сексом с проститутками. Это нормально? Была там меньше 20 минут - слово fuck и кого (your girl , a hoe, a bitch) услышала более 15 раз. Такое чувство что в ночной клуб зашла или живу в гетто в Чикаго. Хотя бы включите цензурную версию или не ТАК громко.
4
4
Посмотреть ответ организации
Анастасия К
Кофеман 3 уровня
12 октября 2024
Это были самые сытные и вкусные завтраки! К вам хочется бежать за кофе каждое утро! Спасибо, помогли хорошо начать утро перед исследованием прекрасного города Минска!
Посмотреть ответ организации
Дима ш.
Знаток города 4 уровня
17 июня 2025
Дизайн кофейни просто на 5/5 — уютно, стильно, атмосферно! Но вот кофе… Очень слабый, будто воду разбавили ароматом зерен. Хватит экономить на клиентах! Хочется чувствовать вкус кофе, а не просто теплую коричневую воду. Исправьте это, и заведение станет идеальным! ☕
Посмотреть ответ организации
Анна Александрова
Кофеман 3 уровня
11 октября 2025
Милые девушки посоветовали, что взять себе и что детям. Чай с лимоном вкусный! Какао нежнейшее! Уютно и тепло у вас. Спасибо!
Посмотреть ответ организации
N.М.
Знаток города 7 уровня
14 июля 2025
Прекрасная кофейня. Творожное колечко просто 🔥. Спасибо. Гости из Питера)
2
Посмотреть ответ организации
Анастасия
Знаток города 3 уровня
30 апреля 2024
Чай, кофе, обслуживание — все хорошо. Но! Хочется отметить и сделать более ожидаемым опыт для будущих посетителей— если вы будете брать блины с лососем, то во-первых, ожидание при пустом зале 35 мин, во-вторых, в моих представлениях блины с лососем это собственно сами блины, слабосоленный лосось, сливочный сыр. (я опросила друзей, 4-о тоже ожидали бы слабосоленую рыбу😄) По факту — это блины с вареной рыбой, и даже не той вкусной красной рыбкой, а рыбным фаршем… от вида, запаха и небольшого кусочка я вспомнила детсадовские и лагерные рыбные котлеты 😀 в общем съесть я не смогла) Поэтому, для персонала — пожалуйста, сообщайте покупателям, что это блины с рыбным фаршем 😊
3
Посмотреть ответ организации
Татьяна Яблокова
Знаток города 11 уровня
13 февраля 2024
Останавливалась на пару ночей в аппаратах в этом же доме. Утром хотелось быстро перекусить. Нашла в Яндекс картах varka. Позвонила по указанному номеру, они отела спросить есть ли свободные столики - звонок сбросили и не перезвонили. Пошла на удачу. Все было вкусно: и выпечка, и кофе. Персонал ведливый и доброжелательный. Оказалось, что есть вход со двора, и не нужно было обходить весь дом. Но вывески над этим входом нет. И понять, что свой заветный завтрак можно съесть скорее нет возможности)
1
Посмотреть ответ организации
Александра Удовиченко
Знаток города 5 уровня
14 июня 2025
В целом все понравилось) Чисто, уютно. Однако десерт был замороженным и даже ножиком его было тяжело разрезать :D
Посмотреть ответ организации
Наталья Позднякова
Знаток города 5 уровня
11 июня 2025
Ламповое кафе с приятной атмосферой. Бариста внимательны и помогут в выборе. Особенно оценили напиток "Абсолютно черный" Я уже была наслышана об этом кафе, и когда только приехали в Минск, сразу же стала искать, где же та легендарная кофейна. К моему счастью она оказалась совсем рядом с местом, где остановились. Благодаря этому каждый день у меня начинался с хорошего кофе и отличного настроения.
3
Посмотреть ответ организации
Иван Игоревич
Знаток города 11 уровня
7 декабря 2024
Типичная варка, как и везде, в этом их плюс, атмосфера расслабляющая, кофе хороший, вкусный. В напитках с добавлением молока, яркий вкус последнего, что мне не очень, на любителя.
Посмотреть ответ организации
Алексей Неклюдов
Кофеман 3 уровня
21 августа 2023
Очень вкусные завтраки. Приветливый персонал. Удобное расположение. Есть небольшая веранда.
1
Посмотреть ответ организации
Ксения Булатова
Кофеман 4 уровня
11 ноября 2025
Вкусный кофе. Но не очень уютно. Холодный яркий свет не располагает к отдыху …
Посмотреть ответ организации
Кристина Людчик
Кофеман 3 уровня
18 января 2025
Вообще являюсь постоянным клиентом именно кофеен «Варка» . Но здесь очень долгое ожидание латте с собой . Так долго ждала только в Минск Мире при полной посадке кофейни .
Посмотреть ответ организации
И
Илья Дятлов
Знаток города 4 уровня
16 октября 2024
Зашел изнуренный после рабочего дня и не ожидал, что мне так поднимет настроение хороший кофе и приятный персонал. Удивительно, что обычная кофейня может держать такую высокую марку обслуживания. Спасибо вам, Varka!
1
Посмотреть ответ организации
K
Katerina D.
Знаток города 4 уровня
28 июня 2022
После того, как в Varka заменили зерно - я частый гость. Как правило посещаю кофейню на Машерова, там удобнее и ближе. Но! Иногда заносит меня на Репина. В эту жару работать там - один кайф, сидишь сырье в тени на террасе и кайфуешь. Ребята-бариста, очень приветливые как и девочки на Машерова. Кофе вкусный, персонал отличный, Гречишный шоколад с матчей только завезите. Благодарю за хорошее обслуживание и внимание к гостям
3
Посмотреть ответ организации
М
Матвей Л.
Знаток города 3 уровня
21 июня 2025
Очень вкусный Раф, один из моих любимых. А главное приятная атмосфера и отзывчивый персонал.
1
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5