Поиск
Маршруты

Вилла Паста

Обзор
Меню
Новости
6
Фото
113
Отзывы
148
Особенности
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Завтраки
Паста
Пицца
Равиоли
Ризотто
Салаты
Сковороды
Стартеры
Показать все категории
Холодные закуски
Вителло Тоннато
Говядина, соус вителло, маслины, каперсы, масло оливковое, соль, перец
890 ₽105 г
Паштет из пулярки
Паштет из куриной печени, багет, орех кедровый, чатни из сливы, соус бальзамик, микрозелень
785 ₽140 г
Форшмак из сельди
Хлеб бородинский, форшмак из сельди, мини картофель, огурцы соленые, лук сибулет, укроп, лук белый, масло растительное
675 ₽230 г
Севиче из сибаса
Авокадо, соус цитронет, соус соевый, лимон, кинза, апельсин, соль, перец черный, помидоры конкассе, лук сибулет, сибас
1150 ₽150 г
Карпаччо из марокканского осьминога
Осьминог, соль, перец ченый, микрозелень, лимоны, лук сибулет, фреш апельсин, фреш лимон, соус карпаччо, масло оливковое
1150 ₽70 г
Карпаччо из говядины
Говядина, соль, перец черный, каперсы, руккола, соус бальзамический, сыр гойя
785 ₽100 г
Карпаччо из тунца
Тунец, соус цитронет, соль, перец черный, масло оливковое, каперсы, лук шалот, соус Гуакамолле, микрозелень, масло зеленое
685 ₽120 г
Карпаччо из печеной свеклы
Сыр козий, соус бальзамический, каперсы, орех фисташка, руккола, соус цитронет, орех кедровый, масло оливковое, свекла печеная, цветы декоративные
595 ₽210 г
Тартар из лосося
Семга, авокадо, масло оливковое, соль, перец черный, соус табаско, соус цитронет, каерсы, соус понзу
875 ₽100 г
Тартар из тунца
Тунец филе, помидоры конкассе, огурцы свежие, икра палтуса, цветы декор, соус понзу, яйцо перепелиное, кунжут, масло кунжутное, масло оливковое, соль, перец черный, огурец кимчи
895 ₽120 г
Филе сельди пряного посола
Сельдь филе, картофель мини, укроп, масло сливочное, масло оливковое, масло нерафинированное, лук белый
650 ₽120 г
Ассорти тартаров (тунец, лосось, сибас)
Соус цитронет, перец черный, соль, семга с\с, тунец филе, огурцы свежие, сибас филе
885 ₽112 г
Тартар из говядины
Говядина вырезка, огурцы соленые, каперсы, лук шалот, горчица дижонская, соус ворчестер, соус табаско, лук зеленый, картофель фри, мусс пармезан, сыр гойя, масло оливковое
925 ₽70 г
Тартар из печеных овощей
Соус бальзамический, лук крымский, перец чили, базилик, перец болгарский, соль, баклажаны печеные, сыр козий, помидоры, петрушка, масло оливковое, багет
685 ₽80 г
Запеченный перец Рамиро
Сметана 20%, перец рамиро, маслины, перец чили, каперсы конс, оливки каламата, сыр фетакса, баклажаны печеные
495 ₽260 г
Антипасти на двоих
Морковь, сельдерей стебель, соус дзадзики, колбаса мортаделла, гриссини, виноград, розмарин, чеддер, горгонзолла, камамбер, каперсы, масарага, огурцы соленые, помидоры вяленные, маслины, оливки, ветчина, перец чили, колбаса салями милано, пепперон...
1850 ₽400 г
Сырное Ассорти
Гриссини, виноград, сыр горгонзолла, чеддер, камамбер, тимьян, розмарин, орех грецкий в карамели, мед, сыр гойя
875 ₽180 г
Завтраки
Яйцо пашот на бриошь с беконом
Сыр креметто, соус гуакамоле, чипсы бекона, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое, бриошь
450 ₽130 г
Яйцо пашот на бриошь с лососем
Бриошь, яйцо куриное, соус гуакаомле, микрозелень, масло оливковое, лосоль слабосоленый
550 ₽140 г
Яйцо пашот на бриошь с авокадо
Бриошь, соус гуакамоле, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое
420 ₽120 г
Глазунья с беконом
Яйцо куриное, масло растительное, микс салат, хлеб бородинский, бекон чипсы, шампиньоны, микрозелень, помидоры черри
580 ₽210 г
Глазунья с лососем и авокадо
Яйцо куриное, масло растительное, лосось слабосоленый, микс салат, черри томаты, хлеб бородинский, авокадо, микрозелень, масло оливковое
780 ₽190 г
Глазунья с овощами
Яйцо куриное, масло растительное, микс салат, хлеб бородинский, микрозелень, томаты черри, масло оливковое, соус гуакамолле, огурцы, шампиньоны
470 ₽165 г
Глазунья с сосисками
Яйцо куриное, масло растительное, микс салат. Помидоры черри. хлеб бородинский. Масло оливковое, сосиски венские, горчица дижонская, масло сливочное, микрозелень
650 ₽250 г
Шакшука
Шакшука база, сыр фета, яйцо куриное, хлеб бородинский, петрушка, масло оливковое
420 ₽220 г
Каша овсяная с ягодами
Крупа геркулес, молоко для кухни, соль, сахарный песок, масло сливочное, клубника свежая, голубика свежая, соус ягодный, мята
470 ₽300 г
Омлет с беконом и авокадо
Омлет, апельсины, клубника, голубика, микс салат. Авокадо, чипсы бекона, микрозелень, масло оливковое
570 ₽200 г
Омлет с лососем
Омлет база, лосось слабосоленый, огурцы очищенные, микс салат, авокадо, апельсины, клубника, голубика, микрозелень, масло оливковое, сыр креметто, лосось слабосоленый
880 ₽230 г
Омлет с мортаделлой и страчателлой
Омлет база, соус сливочно-горчичный, колбаса мортаделла, масло оливковое, масло зеленое, микрозелень, хлеб бородинский
680 ₽250 г
Панкейки с кленовым сиропом
Тесто для панкейков, масло растительное, крем заварной, миндальный штрейзель, сироп, орех фисташка, малина сублимированная
450 ₽210 г
Панкейки с клубничным сиропом
Тесто для панкеков, крем заварной на профитроли, масло растительное, клубника, голубика, соус ягодный
450 ₽220 г
Панкейки с нутеллой
Тесто на панкейки, масло растительное, сливки, крем заварной, миндальный штрейзель, нутелла
450 ₽230 г
Сырники со сметаной
Сырники, клубника, сметана, соус ягодный, масло растительное, мята, сахарная пудра
480 ₽150 г
Десерты
Профитроли с кремом
Профитроли, заварной крем, шоколадный соус
540 ₽200 г
Медовик
Медовик, крем на медовик, сливки, орех грецкий корж для медовика, сахарная пудра, соты декор
580 ₽220 г
Тирамису
Тирамису, какао порошок
675 ₽170 г
Анна Павлова
Меренга, крем ванильный, клубника, ягодный соус
580 ₽250 г
Канноли
Трубочка канолли, крем рикотта с цукатами, орех фисташка, сахарная пудра
465 ₽127 г
Наполеон
Вафельная крошка, слоеное тесто, крем дипромат
580 ₽250 г
Молочный трюфель с фундуком
Молочный трюфель, фундук, молочный шоколад
170 ₽15 г
Апельсин в шоколаде
Апельсин, черный шоколад
175 ₽18 г
Панна-Котта с ягодным соусом
Сливки, ваниль, желатин, ягодный соус, мята
490 ₽130 г
Манговый мусс
Манговая панна котта, манго, соус манговый, мята, меренга
650 ₽100 г
Шоколадный фондан с черникой
Фондан с черникой, миндальный штрейзель, соус из черной смородины, мороженное
650 ₽190 г
Чизкейк Нью-Йорк
Клубника, мята, крем чиз, ягодный соус, сливки, песочная прослойка
550 ₽200 г
Фруктовая тарелка
Киви, виноград, клубника, мята, манго, ананас
1390 ₽500 г
Мороженое
Пломбир, шоколад, клубника
275 ₽50 г
Сорбет
Манго, смородина, лимон-лайм
275 ₽50 г
Паста
Спагетти Карбонара
Тесто для пасты, бекон чипсы, яйцо куриное, сыр гойя, вино белое, соль, перец черный, масло сливочное, бекон
695 ₽350 г
Спагетти «Алио Олио»
Тесто для пасты, перец чили, петрушка, чеснок, масло оливковое, соль, черный перец
550 ₽210 г
Спагетти Болоньезе
Тесто для пасты, соус болоньезе, базилик, томаты мутти, масло оливковое, сыр гойя
765 ₽300 г
Спагетти с морепродуктами
Тесто для пасты, вино белое, креветки, мидии, осьминог мини. Кальмар командорский, соль, перец, фреш лимона, масло оливковое, масло чесночное, петрушка, масло сливочное, масло растительное
975 ₽340 г
Спагетти помадори
Тесто для пасты, базилик, помидор черри, томаты мутти, соль экстра, перец черный, масло оливковое, помидоры
575 ₽350 г
Спагетти Качо-э-пеппе
Тесто для пасты, сыр гойя, соль, черный перец, масло оливковое, мука, сыр пекорино (овечий)
675 ₽270 г
Тальятелле с белыми грибами
Тесто для пасты, соль, перец черный, грибы белые, масло оливковое, микрозелень, сыр гойя, петрушка, сливки
850 ₽350 г
Ригатони с кальмаром и креветками в соусе биск
Тесто для пасты, микрозелень, сыр гойя, масло оливковое, соус биск, овощная база, томаты мутти, креветки
775 ₽400 г
Каламарата в соусе карбонара
Тесто для пасты, сливки, яйцо куриное, орех фисташка, масло оливковое, соль, перец черный, кальмар командорский, сыр гойя, лук шалот, масло растительное
795 ₽285 г
Паппарделле с говяжьими щечками и овощным рагу
Щечки томленые, тесто для пасты, морковь мини, микрозелень, сливки, масло оливковое, мусс пармезан, шампиньоны, петрушка, соль, перец черный, масло
895 ₽340 г
Лингвини Арабьята
Тесто для пасты, перец чили, Томаты Мутти, Базилик, соль, перец черный, сахарный песок, масло оливковое, микрозелень, масло Чили
650 ₽230 г
Лазанья
Лазанья, соус бешамель, соус зеленый, соус томатный, масло оливковое, базилик, сыр гойя
880 ₽300 г
Спагетти Кон Вердуре
Тесто для пасты, анчоусы, цукини-кабачки, помидоры черри, каперсы, луш шалот, чеснок, оливки каламата, соль, перец черный\белый, масло оливковое, масло растительное, брокколи
560 ₽160 г
Букатини четыре сыра
Тесто для пасты, сливки, сыр чеддер, сыр горгонзолла, сыр гойя, сыр моцарелла, соль, перец черный, масло оливковое
825 ₽320 г
Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе
Тесто для пасты, базилик, сливки, сыр гойя, соль. Перец черный, масло оливокове, осьминог мини
975 ₽350 г
Пицца
Пепперони
Тесто для пиццы, сыр моцарелла, колбаса салями пепперони, соус томатный для пиццы
775 ₽380 г
Маргарита
Тесто для пиццы, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла, базилик
750 ₽400 г
Пицца с лесными грибами
Тесто для пиццы, грибной микс, соус бешамель, петрушка
875 ₽380 г
Пицца четыре сыра
Тесто для пиццы, соус бешамель,сыр чеддер, сыр горгонзолла, сыр Гойя, сыр моцарелла
875 ₽380 г
Пицца с мортаделлой и страчателлой
Тесто для пиццы, соус томтный для пиццы, соус бешамель, сыр моцарелла, сыр страчателла, колбаса мортаделла, орех фисташка, масло оливковое, салат романо
895 ₽380 г
Пицца с баварскими колбасками
Тесто для пиццы, лук зеленый, укроп, сметана 20%, шампиньоны, колбаски охотничьи, бекон, сыр моцарелла
895 ₽400 г
Пицца с морепродуктами
Тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус томатный для пиццы, креветки, петрушка, маслины, шампиньоны, кальмар щупальцы, кальмар командорский.
1150 ₽470 г
Фокачча с розмарином
Розмарин, масло оливковое, мука пшеничная, тесто на фокаччо
350 ₽150 г
Фокачча с пармезаном
Сыр Гойя, тесто фокаччо, масло оливковое, мука пшеничная
375 ₽160 г
Фокачча с томатами
Масло чесночное, помидоры, Орегано, тесто фокаччо
375 ₽220 г
Хлебная корзина
Гриссини, масло зеленое сливочное, хлеб бородинский, хлеб солодовый.
300 ₽250 г
Пицца с цыпленком и грибами
Шампиньоны жареные, масло чесночное, соус бешамель, сыр моцарелла, куриное филе, тесто для пиццы
885 ₽400 г
Пицца груша-горгонзола
Тесто для пиццы, мята свежая, груша, сыр горгонзолла, мед, соус бешамель, сыр моцарелла
985 ₽380 г
Фокачча с чесноком
Масло чесночное, мука пшеничная, тесто фокаччо
350 ₽140 г
Пицца Ассорти
Тесто для пиццы, лук зеленый, укроп, сметана 20%, шампиньоны, колбаски охотничьи, бекон, сыр моцарелла, соус бешамель,сыр чеддер, сыр горгонзолла, сыр Гойя, грибной микс, петрушка, базилик, соус томатный для пиццы
880 ₽400 г
Горячие блюда из мяса
Стейк Ангус с перечным соусом и полентой
Полента, вырезка говядины, масло сливочное, соль, перец черныйю соус перечный сливочной, перец рамиро, розмарин, микрозелень, спаржа
1775 ₽240 г
Котолетта Миланезе с микс-салатом
Говядина глазной мускул, сухари панировочные, руккола, соус цитронет, лимоны, соль, перец черный, розмарин, помидор черри, огурцы свежие
975 ₽200 г
Телячьи щечки с картофельным пюре и муссом из пармезана
Щечки томленые, демиглас, картофельное пюре, соус грибной, мусс пармезан, лук красный, уксус 9%, микрозелень, масло оливковое, масло зеленое
1350 ₽280 г
Куриные котлеты с картофельным пюре и маринованным огурцом
Огурцы соленые, укроп, картофельное пюре, масло оливковое, соль, перец черный, масло растительное, масло сливочное, микрозелень, масло растительное нерафинированное, фарш куриный
865 ₽260 г
Бефстроганов с картофельным пюре
Говядина вырезка, огурцы соленые, лук шалот, шампиньоны, соль, перец черный, соус соевый, соус бешамель, сметана, горчица дижонская, микрозелень, масло оливковое, масло растительное, картофельное пюре, масло зеленое, укроп
1175 ₽270 г
Чикенстроганов с картофельным пюре
Огурцы соленые, лук шалот, шампиньоны, соль, перец черный, соус соевый, соус бешамель, сметана, горчица, микрозелень, масло оливковое, масло растительное, картофельное пюре, масло зеленое, куриное филе, укроп
885 ₽270 г
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот и картофелем фри
Фарш говяжий, соль экстра, перец черный, масло растительное, яйцо куриное, картофель фри, масло оливковое, микрозелень. Соус чеддер
1175 ₽360 г
Телячья печень по-венециански с карамелизированным луком и картофельным пюре
Соус порто, картофельное пюре, тимьян, перец черный, соль, мука пшеничная, печень говяжья, микрозелень, шпинат, масло оливковое, лук карамелизированный
775 ₽220 г
Запечённый в пергаменте фермерский цыпленок с кукурузой и молодым картофелем
Цыпленок маринованный, кукуруза початок, шпинат, масло сливочное, масло растательное, соль, микрозелень, картофель мини
1485 ₽340 г
Чикен Миланезе с картофельным пюре и грибным соусом
Яйцо куриное, куриное филе, соль, перец черный, масло растительное, соус соевый, сливки, лук шалот, картофельное пюре, шампиньоны, демиглас, сухари панировочные, розмарин, чеснок, петрушка, масло оливковое
895 ₽330 г
Стейк Рибай с картофелем фри
Рибай, картофель фри, соль, черный перец, розмарин, тимьян, масло растительное, перец чили, петрушка, чеснок, соль морская, масло сливочное топленое
3300 ₽430 г
Медальоны из телятины
Соус грибной, картофельное пюре, микрозелень, соль, перец черный, масло растительное, масло зеденое, масло сливочное, масло оливковое, телячья вырезка
1450 ₽210 г
Ягненок по-деревенски
Чеснок, розмарин, масло сливочное, брокколи, перец черный, соль, картофель печеный, ягненок маринованный
1875 ₽350 г
Альтернативный стейк
Картофельное пюре, говядина пиканья, соль, перец черный, микс салата, тимьян масло растительное, соус перечный, масло оливковое, микрозелень, лук фри, перец чили
1585 ₽330 г
Салаты
Цезарь с курицей
Салат Романо, соус для цезаря, гренки для цезаря, сыр гойя, помидор черри, куриное филе
695 ₽200 г
Аля Руссо с фермерским цыпленком
Яйцо перепелиное, масло зеленое, масло оливковое, Огурцы свежие. Яйцо куриное, морковь, картофель, огурцы соленые, горошек зеленый, куриное филе, майонез
575 ₽200 г
Томаты Марио
Помидоры, лук красный, соус бальзамик с ягодами, соус бальзамический, каперсы конс, масло олив, орегано, базилик
675 ₽200 г
Страчателла Капрезе
Помидоры, сыр страчателла, базилик, соус бальзамический, помидоры черри, экстра, черный, оливки каламата
685 ₽150 г
Салат Греческий
Болгарский перец, лук белый, огурцы свежие, помидор черри, томаты, сыр фета, петрушка, оливки больше б\к, масло оливковое, орегано, маслины большие, соус для греческого салата
780 ₽250 г
Руккола с креветками
Руккола, авокадо, креветки, помидор черри, масло растительное, соль, орех кедровый, соус цитронет
845 ₽150 г
Теплый салат с морепродуктами
Креветки, осьминог мини, мидии, помидор черри, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец черный, бульон рыбный, микс салата, авокадо, вино белое, кальмар щупальцы
890 ₽160 г
Цезарь с креветками
Салат Романо, соус для цезаря, гренки для цезаря, сыр гойя, помидор черри, креветки
785 ₽180 г
Аля Руссо со слабосоленым лососем
Огурцы свежие, яйцо куриное, авокадо, горошек зеленый, соль, перец черный, майонез, семга, икра Тобико, микрозелень
695 ₽200 г
Салат с дегидрированной свеклой, огурцом и сливочным сыром
Свекла печеная, болгарский перец, сыр фета, огурцы свежие, укроп, масло оливковое, соус для греческого салата
585 ₽240 г
Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла
Баклажаны, помидоры, крахмал, соль экстра, перец черный, сыр страчателла, базилик, кинза, лук красный, заправка для салата, соус шрирача
720 ₽190 г
Теплый салат с тунцом и молодым картофелем
Тунец Филе, кунжут, соль, перец черный, огурцы свежие, редис, соус цитронет, масло растительное, микрозелень, картофель мини, микс салата, каперсы конс, оливки большие, маслины большие, яйцо перепелиное, соус устричный, масло зеленое, масло оливковое
895 ₽200 г
Салат с камчатским крабом, огурцами, перепелиным яйцом
Мясо краба, салат романо, огурцы свежие, соус для крабового салата, микрозелень, масло зеленое, яйцо перепелиное, яйцо куриное
920 ₽150 г
Зелёный салат
Микс салата, авокадо, брокколи, огурцы свежие, перец чили, кунжут, соус азиатский
575 ₽140 г
Стартеры
Ассорти из оливок и вяленых томатов
Маслины, каперсы, томаты вяленные, базилик, оливки двух видов
375 ₽70 г
Хумус из нута
Хумус из нута, лук красный, сумах, масло оливковое, гриссини
485 ₽160 г
Хумус из печёного баклажана
Хумус из печеного баклажана, сыр фета, масло оливковое, гриссини, приправа сладкая, баклажаны печеные, кинза
485 ₽160 г
Брускетты с баклажаном
Баклажаны печеные, паста трюфельная, соус бальзамический, петрушка, помидоры конфи, масло оливковое, соль, лук красный, масло растительное, багет
550 ₽200 г
Брускетты Вителло Тоннато
Багет, масло оливковое, микрозелень соус вителло, каперсы, говядина, маслины, перец чили
575 ₽100 г
Брускетты с мортаделлой
Сыр страчателла, орех фисташка, колбаса мортаделла, лук резанец, микрозелень, масло оливковое, маслины, перец чили, багет
595 ₽100 г
Брускетты с лососем
Багет, руккола, оливки каламата, томаты вяленные, огурцы свежие, сыр креметто, масло оливковое, семга с\с микрозелень, маслины, перец чили
720 ₽100 г
Соус Дзадзики
Соус дзадзики, масло оливковое, приправа сладкая, гриссини
475 ₽160 г
Ассорти из маринованных морепродуктов
Креветки, кальмар командорский, мидии, фреш лимона, масло оливковое, уксус бальзамический, соль,перец черный, лук крымский, перец чили, томаты черри, петрушка, осьминог, осьминог мини
365 ₽130 г
Ассорти закусок из хумусов
Хумус из нута, соус дзадзики, хумус из баклажанов, оливки, маслины, розмарин, сумах, гриссини, масло оливковое
495 ₽185 г
Ассорти брускетт
Сыр страчателла, орех фисташка, колбаса мортаделла, лук резанец, микрозелень, баклажаны печеные, паста трюфельная, соус бальзамический, петрушка, помидоры конфи, лук красный, руккола, оливки каламата, томаты вяленные, огурцы свежие, сыр креметто, ...
975 ₽200 г
Дальневосточная №1
Устрица 1 шт, лимон
320 ₽50 г
Дальневосточная №2
Устрица 1 шт, лимон
230 ₽50 г
Горячие закуски
Пармиджано Баклажано
Баклажаны, соус томатный пилатти, базилик, соль, перец черный, масло оливковое, сыр гойя
565 ₽200 г
Запеченный гребешок с белыми грибами
Гребешок, грибы белые, базилик, масло растительное, соль, перец черный, микрозелень, сыр гойя, соус бешамель
1150 ₽75 г
Цукини фри с соусом дзадзики
Соус дзадзики, крахмал, соус шрирача, перец черный, соль экстра, кабачки
495 ₽160 г
Чесночные гренки
Гренки бородинские, соус тартар, сыр гойя, огурцы соленые, укроп
450 ₽180 г
Креветки Темпура с картофелем фри и соусом тартар
Соль, картофель фри, соус тартар, кляр темпура, укроп, креветки
875 ₽250 г
Кольца кальмара с соусом тартар
Кальмар в панировке, лимоны, укроп, соль, соус тартар
725 ₽105 г
Запеченный костный мозг с соусом чимичури и гренками
Багет, чеснок, розмарин, масло растительное, кости мозговые, соль, перец ченый, чимичури, тимьян
985 ₽380 г
Запеченная моцарелла с гренками и томатным соусом
Сыр моцарелла, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, соус томтный пилатти, багет, томат черри, базилик
875 ₽250 г
Детское меню
Детский бургер
Фарш говяжий, сыр чеддер, огурцы соленые, кетчуп, майонез, картофель фри, булочка для бургера
750 ₽310 г
Овощное ассорти Детское
Болгарский перец, морковь очищенная, сельдерей, помидоры черри, соус дзадзики, романо, огурцы очищенные
260 ₽135 г
Суп лапша куриная
Куриный бульон, тесто для пасты, куриные фрикадельки
450 ₽360 г
Картофель фри с сырным соусом
Картофель фри, сыр Гойя, сыр Чеддер
260 ₽150 г
Котлетки куриные с пюре
Фарш для куриных котлет, картофельное пюре, масло растительное, маслины. Помидоры черри, болгарский перец, укроп
550 ₽210 г
Наггетсы с фри
Наггетсы из курицы, картофель фри, сыр гойя, соус чеддер, кетчуп
480 ₽250 г
Паста с фрикадельками
Тесто для пасты, соус томатный пилатти, фрикадельки, масло растительное, масло оливковое, сыр Гойя
460 ₽180 г
Коктейль молочный ваниль/клубника/шоколад
Мороженое, сироп, молоко, взбитые сливки
440 ₽250 мл
Гарниры
Картофель фри с сырным соусом
Картофель фри, сыр гойя, тимьян, соус чеддер
380 ₽280 г
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливки, сливочное масло, укроп
350 ₽150 г
Шпинат
Масло растительное, масло оливковое, соль, шпинат
565 ₽140 г
Картофель по-деревенски
Картофель, масло сливочное, масло растительное, укроп, соль, перец черный, лук репчатый
375 ₽200 г
Овощи гриль
Масло растительное, масло оливковое, шампиньоны, перец черный, соль, кабачки, перец чили, болгарский перец, помидоры, баклажаны
625 ₽270 г
Горячие блюда из рыбы
Запечённое филе сибаса с мидиями, молодым картофелем, оливками
Помидоры черри, спаржа, картофель мини, маслины б\к, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, масло растительное, петрушка, лук сибулет, мидии, соль, микрозелень, сибас
1350 ₽220 г
Рыбные котлеты "Средиземноморские"
Картофельное пюре, шпинат, масло оливковое, масло растительное, соус цитронет, микрощелень, соль экстра, фарш рыбный, соус цукини
1150 ₽270 г
Филе трески по-сицилийски
Помидор черри, картофель мини, маслины, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, масло растительное, петрушка, лук сиюудет, мидии, соль, микрозелень, треска филе
1250 ₽220 г
Филе тунца с овощным жюльеном и кунжутным соусом
Тунец филе, соль, перец черный, масло растительное, кунжут, перец болгарский, морковь, ксантановая камедь, кабачки, лук зеленый, соус соевый, масло оливковое, масло кунжутное, микрозелень, соус кунжутный
850 ₽250 г
Кальмары по-сицилийски, фаршированные ризотто с грибами
Масло оливковое, масло растительное, микрозелень, грибы белые, грибы подосиновики, кальмар патагон, соус сальса томатная, фарш на кальмары, шампиньоны, соль, сухари
650 ₽110 г
Супы
Тыквенный крем-суп с сыром страчателла
Сыр страчателла, масло зеленое, масло оливковое, тыквенный крем-суп, микрозелень, семена тыквы
585 ₽260 г
Суп из лесных грибов с домашней лапшой
Петрушка, укроп, сметана, суп грибной база, тесто для пасты
675 ₽350 г
Куриный суп с домашней лапшой
Бульон куриный, куриный окорок, укроп, петрушка, яйцо перепелиное, тесто для пасты
680 ₽360 г
Фирменный борщ от шефа с говядиной
Борщ основа, сало копченое, хлеб бородинский, горчица дижонская, сметана, петрушка, укроп, лук зеленый, лук красный, лук белый, перец чили, соль морская, перец черный, говядина оковалок
880 ₽400 г
Суп Каччуко
Багет, петрушка, базилик, мидии, креветки, кальмар щупальцы, кальмар командорский, каччука база, филе судака
980 ₽400 г
Сковороды
С кальмаром
Кальмар командорский, петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливсковое
875 ₽200 г
С креветками
Петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливковое, креветки
895 ₽200 г
С мидиями
Петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливковое, мидии
950 ₽260 г
С гребешками
Петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливковое, соус белое вино, гребешок
1150 ₽180 г
Равиоли
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Равиоли с рикоттой и шпинатом, масло оливковое, масло сливочное, сыр пармезан, шпинат
675 ₽200 г
Равиоли с креветкой и морским окунем
Равиоли с креветками и судаком, соус биск, сливки, томаты мутти, микрозелень, икра тобико
985 ₽230 г
Равиоли с ягненком и соусом качо-э-пеппе
Равиолли из баранины, соус каоч-пепе, микрозелень
850 ₽230 г
Ризотто
Ризотто с лесными грибами
Ризотто база, микрозелень, масло оливковое, шампиньоны, грибы белые, грибы подосиновики, сыр гойя, шампиньоны, масло сливочное
775 ₽230 г
Ризотто с морепродуктами
Ризотто база, мидии, масло оливковое, микрозелень, помидор черри, креветки, сыр гойя, масло сливочное, кальмар командорский
870 ₽200 г
Ризотто четыре сыра
Ризотто База, мусс пармезан, мята свежая, микрозелень, масло оливковое, орех кедровый, сыр Гойя, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр горгонзолла
785 ₽230 г
Бургеры
Двойной чизбургер с картофелем фри
Двойной чизбургер с картофелем фри
950 ₽350 г
Бургер с ягненком с картофелем фри
Булка для бургера, соус барбекю, огурцы соленые, лук красный, картофель фри, кетчуп, масло сливочное, соль, перец черный, фарш Баранины, сыр чеддер
1250 ₽350 г
Обновлено 26 июня. Источник: Представитель организации