Поиск
Маршруты

Винсент

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
41
Отзывы
7
Особенности
Без категории
десерты
Закуски
Мезе (закуски) / Мезе (закуски)
Мясо, говядина, стейки
Пицца
Стейки & BBQ
Мясо, говядина, стейки
Вителло тоннато
Стейк денвер приготовленный на низкой температуре, соус на основе домашнего майонеза и тунца, каперсы и сладкий маринованный лук.
950 ₽1 шт.
Тибон стейк
Классика. Стейк приготовленный в печи Hosper. Фермерский бычок породы Герифорд. Рекомендуем прожарку medium.
1100 ₽100 г
Тар-тар из говядины и чипсы из топинамбура
Тар-тар из мяса бычка породы Герифорд, заправка на основе домашнего тахини и специй. Чипсы из свежего топинамбура с солью.
890 ₽1 шт.
Без категории
Картофель фри с выдержанным сыром
Хрустящий картофель и выдержанный сыр из коровьего молока
550 ₽1 шт.
Тартар из фермерской говядины с запеченной мозговой косточкой
Фермерская говядина, каперсы, лук шалот, заправка на основе оливкового масла. Подаем с запеченной мозговой косточкой и домашней лепешкой с заатаром
890 ₽1 шт.
Закуски
Паштет из куриной печени с айвой
Паштет из куриной печени, тарту и пряный джем из Айвы с тимьяном
590 ₽1 шт.
Маринованные оливки с цитрусом
Оливки маринованные в цитрусовой заправке и пряностями
550 ₽1 шт.
Мезе (закуски) / Мезе (закуски)
Домашний хумус
Традиционный хумус с острым маслом и дегидрированным нутом в пряностях. Рекомендуем с нашей домашней лепешкой из печи.
490 ₽1 шт.
Хацилим
Печеные баклажаны в печи, заправлены оливковым маслом, домашней пастой тахини и свежевыжатым лимоном.
490 ₽1 шт.
Пицца
Флэт брэд с печеным баклажаном
Домашняя лепешка на кефире, запеченный баклажан в хоспере, финики, колотая фисташка, оливковое масло.
650 ₽1 шт.
Флэт брэд с мурманским лососем
Домашняя лепешка на кефире, сливочный сыр, подмаринованный лосось, оливковое масло, цедра лимона.
790 ₽1 шт.
десерты
Баскский чизкейк и мороженное из фейхоа
Классический баскский чизкейк с натуральной ванилью. Подаем с сезонным домашним мороженным из фейхоа.
590 ₽1 шт.
Стейки & BBQ
Стейк Рибай
Стейк из бычка породы Герифорд. Классика вкуса и текстуры. Рекомендуем по умолчанию прожарку medium или medium rare
1290 ₽100 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации