Поиск
Маршруты

ВолгаСерфКэмп

Обзор
Меню
Фото
79
Отзывы
3
Особенности
Блюда на гриле
Блюдо на гриле
Гарниры
Горячие блюда
Завтрак "Классика"
Закуски
Пицца
Салаты
Соусы
Супы
Суши/Роллы
Хлеб
Салаты
Микс
Микс из ассорти салатов, в сочетании со свежими овощами приправленными оливковым маслом
490 ₽200 г
Салат энергия
Свежая морковь, отварная свекла, яблоко, микс салата, чернослив, медово горчичная заправка Содержит: семена кунжута
380 ₽220 г
Хрустящий баклажан
Баклажан, свежие томаты, кисло сладкая заправка (терияки/сладкий чили)
490 ₽210 г
Салат с крабом и авокадо
Мясо снежного краба на подушечке из овощей, с перепелиным яйцом и пикантной фирменной заправкой
760 ₽200 г
Салат с морепродуктами
Мидии, кальмар, креветки, болгарский перец, микс салата, грейпфрут, свежий огурец, цитрусовая заправка
930 ₽245 г
Салат с креветками и авокадо
Креветки обжаренные, грейпфрут, авокадо, микс салата, цитрусовая заправка
890 ₽185 г
Аля нисуаз
Тунец, помидоры черри, оливки каламата, черри, яйцо перепелиное, картофель бебби, микс салата, медово горчичная заправка
720 ₽220 г
Салат с семгой и сыром страчателла
Салат с семгой шеф-посола, цитрусовыми нотками и молодым сыром страчателла
820 ₽230 г
Салат с курочкой
Вкуснейший салат из нежной курочки приготовленной су-вид и фирменной йогуртовой заправкой от шефа
580 ₽240 г
Салат с нежным филе
Салат с нежным филе в сочетание с печенной тыквой, сыром моцарелла и овощами
560 ₽180 г
Салат с ростбифом
Ростбиф, маринованные опята, огурец, картофель бебби, микс салата, горчичная заправка
850 ₽200 г
Салат с зелёной фасолью, говяжьим языком
Язык, микс салата, яйцо перепелиное, свежий огурец, помидор черри, стручковая фасоль, заправлен оливковым маслом с добавлением, соевого соуса, васаби
780 ₽250 г
Салат с уткой
Утиная грудка су-вид, пряная груша, микс салата, болгарский перец, апельсин, цитрусовая заправка
820 ₽240 г
Страчателла с томатами и тунцом
Молодой сливочный сыр страчателла, тунец, томаты, цитрусовая заправка
950 ₽180 г
Севиче из Лосося
Лосось, авокадо, манго, соус манго чили
1120 ₽180 г
Севиче из Тунца
Тунец, авокадо, манго, соус манго чили
950 ₽190 г
Страчателла с томатами и креветками
Молодой сливочный сыр страчателла, обжаренные креветки, томаты, рукола, бальзамик
990 ₽260 г
Поке
На выбор тунец/угорь/лосось, рис, огурец, авокадо, салат чука, соус унаги, соус спайс, икра масаго, кунжутное семя Содержит: семена кунжута
700 ₽200 г
Завтрак "Классика"
Блинчики
270 ₽120 г
Сырники творожные со сметаной
400 ₽200 г
Творожная безглютеновая вафля
460 ₽250 г
Творог в сливках с королевскими финиками
520 ₽300 г
Яичница на дранике с сыром
350 ₽240 г
Скрембл с творожным сыром, семгой и авокадо
790 ₽150 г
Шакшука с печёным перцем сыром страчателла
600 ₽270 г
Глазунья из 3-х яиц на томатах, c миксом салатных листьев
350 ₽120 г
Глазунья из 2-х яиц на томатах, c миксом салатных листьев
300 ₽80 г
Омлет с ветчиной и сливочным сыром
360 ₽150 г
Брускетта со сливочным сыром и лососем шеф посола
650 ₽100 г
Брускетта со страчателлой и томатами черри
600 ₽100 г
Каша киноа
190 ₽250 г
Каша овсяная
240 ₽250 г
Мёд, сметана, варенье, сгущённое молоко
100 ₽50 г
Суши/Роллы
Сашими ролл с тунцом и лососем
Рис, краб, лосось, тунец, огурец, авокадо, соус спайси, трюфельная паста
790 ₽8 шт.
Салмон ролл с тунцом и лососем
Лосось, авокадо, тунец
830 ₽8 шт.
Ролл Дракон
Рис, креветка, томаго (японский омлет), икра масаго, угорь, соус унаги, кунжутное семя
780 ₽8 шт.
Суши магуро
Рис, тунец
450 ₽3 шт.
Суши сяке
Рис, лосось
490 ₽3 шт.
Суши унаги
Рис, огурец, угорь
470 ₽3 шт.
Рулет из сёмги с мясом краба
960 ₽200 шт.
Хияши ролл
Рис, нори, чука, угорь, огурец, творожный сыр, икра масаго, кунжутное семя
650 ₽8 шт.
Ролл Филадельфия
Лосось, сливочный сыр, свежий огурец
720 ₽8 шт.
Ролл Калифорния
Икра масаго, краб, огурец, авокадо, майонез
460 ₽8 шт.
Ролл угорь
520 ₽8 шт.
Ролл тунец
340 ₽8 шт.
Ролл лосось
420 ₽8 шт.
Ролл креветка
340 ₽8 шт.
Ролл свежий огурец
290 ₽8 шт.
Горячие блюда
Масляная рыба с гуакамоле
Тающая во рту рыба Эсколар, с нежным гуакамоле и хрустящим картофелем
1260 ₽130 г
Говяжий миньон под овощами
Говяжий миньон под шапочкой из печеных овощей
1800 ₽180 г
Ребро говяжье с тыквенным муссом
Томленное говяжье ребро, приготовленное СуВид в пикантном соусе, с нежнейшим тыквенным муссом.
1260 ₽200 г
Оссобуко
Тушёная телячья голяшка подаётся с картофельными кнелями
1490 ₽390 г
Биточки из индейки
Нежные биточки из индейки с пастой птитим
680 ₽200 г
Утиная ножка Конфи
Утиная ножка на подушке из картофельного пюре с брусничным соусом
1250 ₽250 г
Утка «Марсала»
Утка приготовлена су-вид с последующей обжаркой, подаётся с запечённой тыквой
1490 ₽400 г
Форель на пару со шпинатом
Тающая во рту форель в сочетание со сливочным шпинатом
1390 ₽250 г
Судак с овощами и соусом тар-тар
960 ₽240 г
Дорадо с овощной сальсой и соусом песто
Запечённая дорадо с освежающей сальсой и пикантной остринкой.
1200 ₽300 г
Котлеты из щуки с пюре из картофеля с добавлением базиликового масла
690 ₽200 г
Паста с морепродуктами
1100 ₽400 г
Фунчоза с креветками
620 ₽350 г
Блюдо на гриле
Детский бургер (куриная котлета халяль)
600 ₽
Хот-дог (домашняя сосиска халяль)
590 ₽390 г
Цыпленок халяль на гриле
990 ₽450 г
Стейк Рибай халяль
Цена указана за 100 гр. сырого веса Сочный премиальный стейк с толстого края с мини салатом, фирменным соусом
1770 ₽100 г
Каре барашка с рататуем
1680 ₽200 г
Креветки гриль с соусом Чатни
Сочные креветки гриль с ярким фруктовым соусом Чатни
1050 ₽200 г
Осьминог на гриле с ананасом
Томленный осьминог в кисло- сладком соусе на подушечке из сочного ананаса
1690 ₽200 г
Пицца
Пицца много сыра
900 ₽450 г
Пицца с курицей
850 ₽450 г
Пицца с угрем
1150 ₽450 г
Пицца с чоризо
890 ₽450 г
Маргарита
660 ₽450 г
Супы
Куриный суп лапша
390 ₽250 г
Борщ с беконом из говядины халяль
590 ₽250 г
Уха по-Волжски
560 ₽250 г
Пельмени с говядиной халяль с бульоном
430 ₽400 г
Том-ям с морепродуктами
650 ₽400 г
Блюда на гриле
Бургер
Сочная говяжья котлета халяль, картофель по-деревенски, соус на выбор ( кетчуп/сырный)
890 ₽490 г
Стейк тунца с гуакамоле
Сочный стейк тунца приготовленный на гриле с нежным соусом гуакомоле
1190 ₽180 г
Стриплойн
Цена указана за 100 гр. сырого веса Сочный премиальный стейк тонкого края подаётся с фирменным красным соусом
950 ₽100 г
Гарниры
Картофель фри
300 ₽150 г
Картофельные дольки
310 ₽150 г
Овощи гриль
320 ₽150 г
Закуски
Тар-тар из говядины
990 ₽170 г
Мидии в сливочно-сырном соусе
1110 ₽350 г
"Казылык" из конины
960 ₽100 г
Соусы
Соус на выбор
Кетчуп Сырный Тайский чили Соевый Татарский Ореховый
100 ₽50 г
Хлеб
Хлебная корзина
250 ₽150 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации