Поиск

Якорь

Обзор

Товары и услуги

Новости

Фото

Отзывы

176

Особенности

Виноградные сорта

Классические сорта

Фруктовые сорта

Экскурсии

Виноградные сорта

Каберне Совиньон Якорь

Красное виноградное пиво из сорта Каберне Совиньон (ограниченный релиз 2000 бутылок 0.75 л) При производстве этого уникального виноградного эля перед нами стояла амбициозная задача: сделать пиво красным, благодаря винограду сорта Каберне Совиньон

600 ₽1 шт.

Пино Нуар Якорь

Наконец-то культовый сорт винограда (из Севастополя!) среди наших Grape Ales! При производстве этого Пино Нуара в виноградной части мы применили очередную инновацию – криомацерацию при подготовке виноградного сусла.

600 ₽1 шт.

Ркацители Якорь

Светлое виноградное пиво из сорта Ркацители (ограниченный релиз 2000 бутылок 0.75 л) Очередной виноградный эксперимент, теперь с Ркацители. Виноград добавлялся на всех этапах производства, на варке, первичном и вторичном брожении.

600 ₽1 шт.

Рислинг Виноградный Эль Якорь

Этот виноградный эль произведен с использованием винограда сорта Рислинг (Севастополь, плато Каратау, виноградник АртВин). Элегантный, тонкий эль с деликатной ароматикой тропических фруктов (личи, манго), крыжовника и мягким фруктовым послевкусием.

660 ₽1 шт.

Шардонне Брют Якорь

Шардонне брют - наш новый эксперимент! Легкое солодовое тело, премиальные европейские хмели. Выдержка более 3-х месяцев в танке и дображивание в бутылке по бельгийской технологии. На варку и брожение добавлено 500+ кг сока из винограда Шардонне

600 ₽1 шт.

Мускат Оранж Якорь

В грузинском виноделии существует кахетинская методика, которая предполагает использование технологий красного вина для производства белого вина. В итоге вина приобретают насыщенный цвет и называются "оранжевыми винами".

600 ₽1 шт.

Сaперави Якорь

Розовый виноградный эль, сваренный из винограда Саперави (собран: Сакский район, с. Геройское - недалеко от нашей пивоварни, а с 2022 года - Плато Кара-Тау, виноградник Hills and Rocks). Выразительный эль с ярким характером и глубоким послевкусием

600 ₽1 шт.

Мурведр-Сира Якорь

Пивное сусло проходит ферментацию с мезгой винограда мурведр и сира, отобранной после короткой мацерации при производстве розового вина. Мурведр – с виноградника Gavras Estate (Крым), Сира – с органического виноградника Le K2 (Севастополь).

600 ₽1 шт.

Rauchwein (Раухвайн) Якорь

Купаж виноградного эля Якорь Мурведр-Сира (50%) и копченого пива в стилистике Раухбир. Готовые виноградный эль и раухбир мы смешали и оставили для гармонизации примерно на 2 месяца. Розлив без фильтрации.

600 ₽1 шт.

Классические сорта

Пиво Якорь Пшеничное

Легкое Пшеничное пиво на каждый день Пиво соломенного цвета, освежающее и вкусное, варится с использованием пшеничного и ячменного солода, цедры грейпфрута, апельсина, кориандра и специй. Имеет пряную пшеничную ароматику, умеренные цитрусовые нот...

150 ₽1 шт.

Безалкогольное пиво Якорь

Якорь безалкогольное в стиле IPA - яркое, ароматное, с заметной горчинкой. Безалкогольный IPA - вполне в тренде современного рынка: сегодня производители позиционируют безалкогольное пиво, как самостоятельный продукт и расширяют вкусовую гамму

132 ₽1 шт.

Пиво Лёгкий Стаут Якорь

За темный цвет в этом пиве отвечают специальные бельгийские карамельные, кофейные, жженые солода и обжаренные зерна ячменя. Кремовую стойкость пива увеличивает обжаренный пшеничный солод. Охмеление премиальным классическим европейским хмелем

150 ₽1 шт.

Belgian Style Tripel Якорь

Якорь Belgian Style Tripel Согревающий, аристократический, мягко-спиртуозный сорт. Сваренный из премиальных бельгийских и английских солодов и благородных европейских хмелей с добавлением на варку 50 кг специального бельгийского карамельного сахара

216 ₽1 шт.

Лагер №1 Якорь

Яркое легкое питкое светлое пиво в чешском стиле. Пиво сварено по классической чешской технологии с использованием 100% ингредиентов из Чехии: солода, хмеля и дрожжей. Умеренная горечь, богатый аромат, полный вкус — без консервантов и фильтрации.

150 ₽1 шт.

Вarley Winе Якорь

С исключительной крепостью, особенно популярное в прохладную погоду. Отличительная особенность барливайна – повышенная градусность, необычная даже для крепких элей. Готовый напиток не остается статичным и меняется с возрастом.

234 ₽1 шт.

Пиво Якорь IPA

Крепкое пиво для настоящих ценителей Имеет золотистый цвет. Ярко выраженный хмелевой аромат фруктовых и цитрусовых нот обусловлен применяемыми сортами хмеля, отчего пиво не приобретает сильной горечи, свойственной классическим IPА.

168 ₽1 шт.

Якорь Красное

Плотное, благородное и насыщенное пиво. Красивый красный, винный цвет создается щедрым добавлением премиальных специальных солодов. Они же отвечают за формирование основы пива — плотной и сбалансированной.

168 ₽1 шт.

Фруктовые сорта

Персиковый Эль Якорь

Яркое пиво с добавлением большого количества крымского персика. Якорь Персиковый эль сварен в стиле IPA в июле в самом разгаре сезона персика в Крыму. Мы можем позволить себе роскошь работы с натуральными ингредиентами

156 ₽1 шт.

Merrywine Якорь

Крымская черешня + крымский виноград

198 ₽1 шт.

Экскурсии

Экскурсия по Пивоварне + дегустация

Групповые экскурсии (от 4-х человек) по пивоварне с дегустацией от 5 до 15 сортов пива!

1500 ₽1 шт.

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации