Поиск
Маршруты

Yankee Sierra

Обзор
Меню
Новости
3
Фото
26
Отзывы
40
Филиалы
Особенности
Авторский Кoфе
Авторский Кофе
Безалкогольные коктейли
Кофе
Кофе с молоком
Лимонад
Не Кофе
Сезонное меню
Сезонное меню
Арбузно-медовый маття-тоник
330 мларбузное пюре, базилик, гибискус и акациевый мёд в сочетании с содовой и маттей
380 ₽
Холодный сливовый
330 млкрепкий чёрный чай ассам, слива су-вид и розмарин
370 ₽
Лимонад клубника-личи
330 млнатуральный клубничный сироп, гибискус и личи в собственном соку
370 ₽
Тоник дыня-лимон-мёд
330 млфирменный лимонный биттер, дынное пюре и акациевый мёд с классическим тоником
370 ₽
Клубничный йогурт
330 млкрафтовый клубничный кордиал на сливках 20% и лимонном соке в сочетании с японским чаем маття
390 ₽
Лимонный экспрессо-тоник
330 млклассический, горький эспрессо-тоник с ярким послевкусием лимонного биттера
370 ₽
Экспрессо-тоник Ежевика
330 млнатуральный сироп из ягод ежевики с лимонным соком для акцента
380 ₽
Виноградный аэрофильтр
330 млпюре темного винограда, сок кизила и ментолово-эвкалиптовый перец кубеба
450 ₽
Холодный и острый
330 млфильтр с манго, перцем «пили-пили» и кислинкой маракуйи
460 ₽
Авторский Кoфе
Айс латте гранат-миндаль
1 шт.Холодный латте на миндальном молоке с авторским соусом из граната и малины.
430 ₽
Айс латте LOVE IS...
1 шт.Холодный латте на банановом молоке с добавлением авторского соуса из клубники, личи и питахайи. Напоминает ту самую жвачку.
430 ₽
Цитрусовый эспрессо-тоник
1 шт.Двойной эспрессо, содовая, кордиал из лайма и лимона, лед - свежесть в каждом глотке.
420 ₽
Песнь о Красном Ниле ICED
1 шт.Кенийский черный кофе, авторский соус из граната и сагана дайля, лед и пена из лайма.
420 ₽
Цветочная Эфиопия
1 шт.Эфиопский черный кофе, авторский соус из клубники, личи и питахайи, лед и пена из лайма.
420 ₽
Бамбл с карамелью
1 шт.Холодный кофе с добавлением свежевыжатого апельсинового сока и карамели из нерафинированной демерары.
450 ₽
Авторский Кофе
Ванильный Раф
1 шт.Сладкий и нежный напиток с текстурой подтаявшего пломбира. Готовим на сливках с добавлением двойного эспрессо и ванильной пудры.
380 ₽
Цитрусовый Раф
1 шт.Сладкий и нежный напиток с текстурой подтаявшего пломбира. Готовим на сливках с добавлением двойного эспрессо и цитрусовый пудры (цедра лайма, апельсина, тростниковый нерафинированный сахар).
420 ₽
Лавандовый Раф
1 шт.Сладкий и нежный напиток с текстурой подтаявшего пломбира. Готовим на сливках с добавлением двойного эспрессо и ванильной пудры с цветками крымской лаванды.
420 ₽
Песнь о Красном Ниле
1 шт.За основу мы взяли Кению мытой обработки, добавили в нее авторский соус из граната и сагана дайля. В итоге получили черный и в меру сладкий кофе с богатым букетом, который раскрывается по мере остывания.
400 ₽
Латте Крем-брюле
1 шт.Классический латте с добавлением авторского соуса из карамели, цедры лимона и стручковой бурбонской ванили. Если возьмете напиток в керамической чашке, то сверху будет посыпка из тростникового сахара, которую мы поджигаем горелкой. В итоге получае...
430 ₽
Латте Вишня-бобы тонка
1 шт.Классический латте с добавлением вишнево-сливочной карамели с ароматными бобами тонка. Напоминаем выпечку с вишней. Сверху посыпается кусочками сублимированной вишни.
430 ₽
Кофе
Эспрессо
1 шт.Черный концентрированный напиток объёмом около 40 мл. Мы обжариваем кофе самостоятельно в Ростове-на-Дону. Это всегда спешелти арабика из разных стран, уточняйте у бариста, откуда ваш кофе сегодня.
250 ₽
Батч Брю
1 шт.Батч брю, он же фильтр кофе, это черный кофе без добавок, приготовленный с помощью фильтр-кофеварки. Каждый день завариваем разные сорта.
320 ₽
Американо
1 шт.Черный кофе без добавок объемом 200-250 мл. Мы обжариваем зерна самостоятельно в Ростове-на-Дону. Уточните у бариста, откуда ваш кофе сегодня.
260 ₽
Воронка
1 шт.Черный кофе, приготовленный в воронке, также известной как пуровер, - это альтернативный способ заваривания, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, уложенный в бумажный фильтр в форме воронки, и затем стекает в чашку. Этот метод поз...
450 ₽
Воронка на гейше от Джозефа Бродски
1 шт.
1250 ₽
Лимонад
Лимонад Взлёт
1 шт.Это самый простой и самый любимый напиток в Янки. Кордиал из лимона и лайма, содовая, лед - в итоге получаем лимонад со вкусом той самой конфетки, которую давали в самолете.
330 ₽
Лимонад яблоко-личи
1 шт.Кордиал яблоко-личи, содовая, лед. Выбирайте именно его, если хочется чего-то послаще.
360 ₽
Лимонад малина-абрикос
1 шт.Кордиал из малины и абрикосов, содовая, лед. Кисло-сладкий с богатым послевкусием.
360 ₽
Лимонад красный апельсин-гранат
1 шт.Кордиал из пюре красного апельсина и граната, содовая, лед. Освежающий, кисло-сладкий.
360 ₽
Кофе с молоком
Капучино
1 шт.Капучино – это классика, баланс эспрессо и молока, это насыщенный аромат и достаточно яркий вкус кофе, дополненный молочной пеной, придающей напитку приятную текстуру.
280 ₽
Латте
Латте — это кофейный напиток, состоящий из эспрессо и большого количества вспененного молока. В переводе с итальянского "latte" означает "молоко", и в латте молока действительно больше, чем кофе.
340 ₽
Флэт Уайт
1 шт.Флэт уайт — это кофейный напиток, состоящий из двойного эспрессо и небольшого количества подогретого молока с тонким слоем пенки. Он был придуман в Австралии и отличается от капучино и латте более насыщенным кофейным вкусом и меньшим количеством п...
300 ₽
Не Кофе
Какао
1 шт.Классический какао, только голландский алколизированный порошок и вспененное молоко. Мы готовим его без сахара.
340 ₽
Какао бин-ту-бар
1 шт.Готовится на основе шоколада из разных стран. Можем приготовить на воде или молоке, шот (80 мл) или чашку (200 мл).
360 ₽
Маття-латте
1 шт.Маття, она же матча, готовится из перетертых листьев японского чая. Мы используем маттю категории премиум и добавляем в нее вспененное молоко. Попробуйте на кокосовом - чтобы получить новый вкусовой опыт.
350 ₽
Безалкогольные коктейли
Эхо Затерянных Садов
Напиток, пробуждающий воспоминания о безмятежности забытых, некогда пышных садов. Ощущение тихой, вечной красоты, что таится в заросших тропинках и умолкших фонтанах.
550 ₽1 шт.
Обновлено 4 мая. Источник: Представитель организации