Поиск
Маршруты

Заман Гриль

Обзор
Меню
Фото
45
Отзывы
75
Особенности
Блюда на углях
Блюда На Углях
Горячее блюдо
Горячие закуски
салаты
Супы
Холодные закyски
Холодные закуски
Горячие закуски
Фалафель на тарелке
Хрустящие шарики из нута с ароматными специями, подаются с овощами и соусом тахина.
650 ₽8 шт.
Самбусики с сыром (2 шт)
Хрустящее тесто с арабским сыром, чёрным тмином и кунжутом.
200 ₽100 г
Самбусики с мясом (2 шт)
Хрустящее тесто с фаршем, петрушкой и кедровыми орехами.
300 ₽100 г
Кеббе на углях (2 шт)
Оболочка из булгура и мяса, начинка из баранины с фисташками, кедровыми и грецкими орехами, с гранатовым соусом.
500 ₽300 г
Кеббе жареная (2 шт)
Классическая кеббе, обжаренная в масле, с сочной начинкой из баранины и орехов.
400 ₽200 г
Фатте с нутом
550 ₽1 шт.
Фатте с нутом и мясом
800 ₽1 шт.
Картофель фри
Хрустящий картофель фри, подаётся с кетчупом.
300 ₽200 г
Рис Басмати
300 ₽300 г
Холодные закуски
Хумус
Нежная восточная паста из нута с тахиной и оливковым маслом. Подходит как самостоятельная закуска или дополнение к мясу и пите.
550 ₽1 шт.
Хумус с мясом
Классический хумус с добавлением ароматной баранины. Более сытная версия традиционной арабской закуски.
650 ₽1 шт.
Долма овощная
Виноградные листья с ароматной овощной начинкой и рисом. Подаются с лимоном и гранатовым соусом.
550 ₽1 шт.
Мухаммара
Пикантная арабская паста с орехами, перцем и насыщенным пряным вкусом.
450 ₽1 шт.
Микс Хумус и Мутабаль
500 ₽200 г
Бабагануш
Рубленый баклажан с томатами, сладким перцем, зеленью и оливковым маслом.
500 ₽200 г
Маза микс
Ассорти из хумуса, мутабала, баба ганнуш, мусакаа и мухаммары.
2000 ₽1 000 г
Горячее блюдо
Кушари
700 ₽500 г
Шархат Мутафаия
250 г говяжья вырезка. подается рисом или фри
1250 ₽500 г
Шаурма из баранины на тарелке
1050 ₽1 г
Шаурма из курицы на тарелке
850 ₽1 шт.
салаты
Табуле
Свежий арабский салат с большим количеством зелени, томатами и лёгкой лимонной заправкой.
550 ₽1 шт.
Фаттуш
Яркий свежий салат с овощами, хрустящей питой и кисло-сладкой гранатовой заправкой
550 ₽350 г
Салат с фалафелем
Сытный салат с хрустящим фалафелем, овощами и соусом тахина.
650 ₽450 г
Цезарь с курицей
650 ₽350 г
Блюда на углях
Шашлык из баранины (250 г Мясо)
Сочные кусочки баранины, приготовленные на углях. *Вес мяса указан в сыром виде до приготовления. Подаётся с луком и томатами гриль, питой с аджикой и чесночным соусом.
900 ₽1 шт.
Люля-кебаб из баранины (мясо 250 г)
Фарш из баранины со специями, приготовленный на шампуре. *Вес мяса указан в сыром виде до приготовления. Подаётся с луком и томатами гриль, питой с аджикой.
800 ₽1 шт.
Цыплёнок табака
Половина цыплёнка, обжаренная под прессом со специями. Подаётся с луком и томатами гриль, питой с аджикой и чесночным соусом.
1000 ₽650 г
Супы
Суп из чечевицы
200 ₽300 мл
Суп Куринный
200 ₽1 шт.
Блюда На Углях
Шиш Таук (мясо 250 г)
Шашлык из курицы, приготовленный на углях. Вес мяса указан в сыром виде до приготовления. Подаётся с луком и томатами гриль, питой с аджикой и чесночным соусом.
700 ₽1 шт.
Холодные закyски
Мутабаль
Пюре из баклажана, запечённого на углях, с тахиной, йогуртом, чесноком и лимонным соком.
500 ₽200 г
Обновлено 18 июня. Источник: Представитель организации