подписчиков

подписок

1,6м

просмотров

Июнь 2026

Сегодня зашел в кафе «Забыли сахар» на набережной Адмирала Лазарева. На завтрак взял скрэмбл с пармезаном, трюфелем и авокадо, очень удачное сочетание, без перегруза трюфелем, вкус получился сбалансированным и насыщенным. Понравилось. На десерт — рикотник со смородиной. Нежный, не приторный, с приятной кислинкой ягод. Отдельный плюс, комплиментарный бокал к завтраку. Можно выбрать безалкогольное или классическое игристое. Мелочь, а атмосферу неспешного завтрака делает совсем другой. Если ищете место для красивого завтрака — вполне достойный вариант.

Хэппи Ап

Санкт-Петербург · Кафе

Июнь 2026

Люблю находить новые места, особенно когда они появляются рядом с любимыми прогулочными маршрутами. На этот раз догулялся до Happy Up, новый концепт от ketch up burger, на набережной Чёрной речки, в ЖК «Legenda» Попробовал лепёшку с томатами и моцареллой. Простое на первый взгляд блюдо, но хорошие продукты и правильный баланс. Греча с яйцом, пармезаном и песто стала для меня главным открытием. Очень удачное сочетание привычных продуктов, которое работает гораздо интереснее, чем можно ожидать. Также попробовал гречневую кашу с белыми грибами и пармезаном. Блюдо получилось очень уютным и насыщенным по вкусу, особенно понравился аромат грибов и сливочность пармезана. Цезарь с курицей тоже порадовал. Без попыток удивить необычными интерпретациями — просто хороший, понятный и вкусный цезарь. На десерт взял шоколадный баскский чизкейк. Плотный, насыщенный и в меру сладкий, отличный финал. В целом место оставило очень приятное впечатление. Ставка не на сложную концепцию, а на комфортную еду, очень подкупает. Обязательно загляну ещё раз, чтобы попробовать другие позиции из меню. 📍 Набережная Чёрной речки, 35 🧾 1500₽

Ветеринарика

Санкт-Петербург · Ветеринарная аптека

Май 2026

Спасибо врачу Валерии, мы победили ФИП, долгих 84 дня и чуткое отношение к питомцу дало плоды , мы с котиком вам благодарны ❤️

Bolshecoffee Roasters

Санкт-Петербург · Кофейня

Апрель 2026

Гуляя по Марата , можно наткнуться на кофейню Большекофе. Большекофе — компания, которая в 2012 году открыла первую спешалти-кофейню в Петербурге. Это пространство работает с 2018 года. Изначально здесь был шоурум и проходили мероприятия, но главное осталось неизменным — ребята варят отличную классику. Спешалти-эспрессо по себестоимости. Сорт меняется каждый месяц, так что всегда есть возможность попробовать что-то новое. Ещё есть витрина десертов — и, кстати, есть мои любимые канеле с шоколадом!

Траппист

Санкт-Петербург · Ресторан

Апрель 2026

Траппист, бельгийское кафе, история которого насчитывает уже почти 14 лет, команда Dreamteam открыла в 2012 году. Западноевропейское двухэтажное заведение с отличными выбором пива, сидра, ламбиков и пуаре. Само пространство светлое и даже через чур светлое: когда за окном вечер, свет очень режет глаза. В кафе присутствует много растений, а на стенах — постеры и медные таблички с винтажной пивной рекламой и меморабилиями. Что пробовал: Зелёный салат: сам салат небольшой, и насколько я люблю кислые заправки, даже для меня она была чрезмерной. Легендарная картофельная вафля с вариацией тартара из лосося, очень понравилась, тёплая основа, крем-чиз с чесноком и зеленью, и лосось, очень вкусно. Салат с ростбифом: подаётся с миксом салата, стоун-картофелем. Ростбиф мягкий, но не хватило овощей — было ощущение, что что-то забыли. Тартар из говядины: достаточно вкусно, сам вкус мяса понравился, а картофель пай добавил деликатный хруст, всё было гармонично. Пастуший пирог: томлёная говядина под картофельным пюре, запечённая до корочки, ода осенней Англии. Куриный шницель: идеально хрустящая панировка, щедрый «Кафе де Пари» и уместная зелень, отлично! Ягодный торт: напомнил сметанник, нежный бисквит, крем и много-много ягод. Супер! Шоколадный кекс с фундуком: это просто разрыв, насыщенный шоколадный вкус и нежнейший соус. Отличное сочетание, которое отлично завершило трапезу. Но к сожалению восторга получить не представилось возможным, где-то не хватило вкуса, а где-то было перенасыщено. К сервису вопросов нет, девушка была очень учтивой и профессиональной. Но поход омрачила не кухня, а белочка гостей за соседним столом, которые, понтуясь корочкой и мигалкой, с угрозами заставили удалить видео в ресторане. Я люблю снимать видео-процессы, особенно открытой кухни, и всё же втихую, чтобы не разбудить синебота, мне удалось подснять 3 секунды. Хотя я и понимаю, что отказать налить в пабе — это грубый тон, но хотелось бы, чтобы был контроль за тем, в каких количествах это наливается и в каком состоянии гость, чтобы не создавать дискомфорт для всех сидящих в зале. 📍 Радищева, 36 🧾 2600₽

Blackchops

Санкт-Петербург · Ресторан

Апрель 2026

Black Chops, ресторан группы Dreamteam Ресторан открылся в 2022 году в бывшем доходном доме Фокина. Расположение достаточно удобное: напротив Цирк Чинизелли, справа набережная Фонтанки, а чуть дальше, Италийская улица и выход на Невский проспект. Убранство ресторана передает стиль английского паба: здесь и витражи с чертополохом, камин и антиквариат на полках, а на стенах, картины с дичью. Но больше всего внимание забирало, обилие винтажной посуды! Меню соответствует духу заведения: от простых салатов до традиционного английского пирога с почками. Что пробовал: Крудо из лосося с апельсином, гармонично и аппетитно, маринованный жемчужный лук неожиданно и приятно дополнил вкус. Цезарь с курицей, к сожалению, был абсолютно проигрышным: 3 листа романо, на них капля соуса и пересушенная в чипс курица. Что хотели донести — не понял. Тартар из говядины подается а-ля «Крошка-картошка» с топпингом. На удивление вкусно, но мяса как украли. Холодец подается с тартином и горчицей. Мяса много, и вкус насыщенный, отлично! Гренки из бородинского хлеба с чесночным айоли. Никогда в жизни не пробовал такого насыщенного вкуса хлеба! Вкус перенес меня в момент из детства. Спасибо за ностальгию, вкусно! Стейки скерт и бавет просто таяли во рту, в прожарку попали идеально. К кофе взял наполеон. Удивил размерами, целый торт стоит отдельно на столе, и официанты отрезают кусок при подаче. Тесто хрустящее, крем достаточно деликатный и не забирает на себя внимание, позволяя наслаждается общим вкусом. Пудинг делают с насыщенным солодовым соусом. Очень мягкий, отличное завершение трапезы. Ресторанную группу Dreamteam всегда обходил стороной. Скорее всего, мнение складывалось из отзывов знакомых, которые работали и работают там, и оно было неоднозначным. Но в итоге я был приятно удивлен атмосферой и неповторимой харизмой ресторана, а ребята сервиса только сделали впечатление еще лучше!Возвращаться точно хочется! 📍 наб. реки Фонтанки, 5/3 🧾 3500₽

Inner

Санкт-Петербург · Бар

Апрель 2026

Inner, ресторан с понятным комфорт-фудом с уклоном на Италию. Как и в театре всё начинается с вешалки, так и первое впечатление начинается со входа. Входная группа красивая, но зона гардероба недоработана, узкий проход, который преграждают массивные двери, очень портит впечатление. Представляю, что было 14 февраля. Интерьер приятный, но не более. Обилие дерева и красивых изгибов, и очень красивая банкетная комната с пейзажем из детства Алексея. Что пробовал: Буррата с вялеными абрикосами: аккуратный вкус карамелизированного абрикоса и узбекских томатов — идеальное сочетание со сливочной бурратой, лайк! Севиче из креветок: свежо, пикантно. Тартар из говядины: к сожалению, не порадовал. Сухой и, по ощущениям, заветренный. Доминанты нет, как и вкуса. Лепешка с пармой и сальсой из томатов: превосходно и очень деликатно! Зеленый салат с трюфельным дрессингом: без изысков. Сколько ни пытался, трюфельного оттенка не почувствовал. Равиоли с лангустинами: сливочные лангустины в соусе с цитрусовыми нотаками. Не думал, что такое сочетание в равиоли будет подходящим, но это так. Ну и какая Масленица без блинов? Взял блины «Креп сюзетт», это было промахом. Фламбирования как такового не почувствовал, как и апельсинов. Кстати, рестораны Алексеева до 2 марта делают скидку всем работникам общепита 40%. И на самом деле это гениальная стратегия, кто лучше расскажет про другие рестораны, если не работники общепита? 📍 ул. Пионерская, 31 🧾 3500₽

Tartarbar

Санкт-Петербург · Ресторан

Апрель 2026

Tartarbar: второй поход в рестораны Duoband Декабрь 2015 года. Блинов открывает второй по счету проект, который переворачивает представление о мясе а в частности о Тартаре, миксуя провокационные вкусы и задавая тренды на годы вперед. Несмотря на то что заведению уже более 10 лет и местами оно кажется уставшим, это нисколько не портит внешний вид, а, наоборот, добавляет благородной истории. При входе вас встречает открытая кухня с барной посадкой, массивная люстра в центре зала и обилие света в центре зала. Что пробовал: Тартар с муссом из пармезана, превосходное сочетание и нежнейшая текстура. Жареный перец рамиро, необычное сочетание, перец в панировке из кунжута и паприки с картофелем Пармантье. Блюдо оставило положительные эмоции. Костный мозг на хлебе, фанатом этого субпродукта никогда не был, но попробовать надо было. Остался в приятном восторге от того, насколько вкусно его приготовили. Рекомендую брать дополнительно Grey Goose. Фланк-стейк с артишоком, отличное мясо, точная прожарка, гармоничное сочетание с томатным соусом. Телячьи мозги с солодовым соусом. Это просто надо попробовать. На десерт, шоколадный мусс с бородинской крошкой и ягодами. Удивительно тонкий вкус, приятное послевкусие солода и ягодной кислинки. После последнего посещения заведений Duo перемена к лучшему случилась, и мэтч состоялся. Выражаю восхищение профессионализмом команды сервиса и новыми вкусами, которые подарила команда кухни. 📍 Виленский переулок, 15 🧾 3500₽

Пища династии Минь

Санкт-Петербург · Бар

Март 2026

Пища династии Минь «Это письмо от твоей, возлюбленный, дикой утки, писано тушью на рисовой тонкой бумаге, что дала императрица. Почему-то вокруг всё больше бумаги, всё меньше риса». (И. Бродский, «Письма династии Минь», 1977, отрывок) Уютное китайское кафе в аутентичном стиле. Здесь есть красивые наклоненные кабинки для двоих, зал с трехъярусной посадкой, чайная комната и изобилие деталей, погружающих в атмосферу Китая. Что пробовали: На стол взяли: корень лотоса, битые огурцы, баклажан в кисло-сладком соусе, бобы эдамаме с солью, древесные грибы в маринаде и пекинскую капусту в соевом соусе. Все закуски вызвали исключительно положительные эмоции, а пекинская капуста вообще разорвала шаблон, великолепно! Суп-вонтон с лапшой, гигантская посудина с невероятно наваристым бульоном, двумя видами грибов и вонтонами. Брать стоит только на двоих! Цзяоцзы с говядиной подаются на красивой тарелке в обильном соусе, очень гармонично. Юаньбао с соусом из манго и каламанси, необычный десерт «на финансовую удачу». Подается в золотом обрамлении с изобилием соуса, по вкусу напоминает шоколадный пудинг. Всем и каждому рекомендую посетить это место, и вы станете его фанатом. Вас ждут симфония ярких вкусов и гарантированное гастрономическое удовольствие, с безукоризненным сервисом. P.S. Отдельное спасибо Мирославе, которая настояла на этом походе! 📍 ул. Короленко, 14 🧾 2800₽

Mad

Санкт-Петербург · Ресторан

Февраль 2026

Tg: Zakusi Ресторан MAD — лучший азиатский ресторан в Питере! Ресторан находится на Пионерской улице и не имеет достойных конкурентов как поблизости, так и по уровню кухни. Убранство ресторана встречает темным лаконичным интерьером с красивыми инсталляциями на стенах в виде кимоно и азиатскими мотивами в деталях по всему залу. В ресторане есть открытая кухня, где повара готовят ваши блюда, и можно увидеть, как готовится утка по-пекински. Из того, что пробовал: Огурцы кимчи, древесные грибы, бобы эдамаме с трюфельной солью — просто супер, то, что надо, в ожидании следующих закусок. Окономияки с угрем и креветкой — это воздушный блинный омлет с начинкой на азиатский манер, много начинки - много омлета. На основное пробовал просто божественный том-ям. Такого наваристого бульона я не видел нигде, пальма первенства переходит от Made in China к MAD. Хэнд-ролл с крабом и лососем небольшого размера, в прикуску с супом самое то. Ну и конечно, самая лучшая утка по-пекински, это просто надо один раз попробовать, что бы потом приходить ради нее! Десерт не обошел стороной, взял крем брюле с маракуйей и ванильным пломбиром. Текстура идеальна. Ресторан MAD, моё почтение профессионализм поваров и сервису. Хочется возвращаться и делиться этими вкусами с окружающими! 📍 Ул. Пионерская, 32