подписчик

подписок

116,1к

просмотров

Март 2026

Ресторан очень удобен по месту расположения, в прямом смысле находится в центре города. Очень удобно совмещать приятное посещение Новата с последующим ужином. Недавно подсказал шефу, он такой сюрприз устроил на ДР жены. Пространство второго этажа удобно дистанцирует посетителей, они не дышат в затылки друг друга. Есть несколько столиков, что создают эффект уединения. Как понял, грузины здесь не готовят, готовят Русские, но по грузинским рецептам (есть с чем сравнить - грузинский ресторан в центре Иркутска - за Бабром, там и готовят и официанты - грузины, да и порции побольше). Из минусов - порции шашлыков небольшие - 3 шашлыка здесь, как 1 шашлык на колесе обозрения в берёзовой роще), каре ягненка - мяса прямо очень мало (есть с чем сравнить - в кафешках Пятигорска мясо на ребрышках больше в разы). Из плюсов - язык и свиные ребрышки здесь готовят очень вкусно, рекомендую, лепешки тоже вкусные, морсы и напитки понравились. Хинкали традиционные (хотя больше уважаю бурятские бузы). Салаты достаточного объёма, понравился салат с запечеными баклажанами (кубиками). Рулетики из баклажанов тоже хорошие. Отдельно отмечу сэты из настоек. Каждому по сэту из 6ти рюмок разных настоек и есть, что обсудить и поделиться впечатлением о вкусе. Для примера - сэт в Птичке (тоже грузинский ресторан) состоит всего из 4 разных настоек. Очень доволен обслуживанием, в тч официантами, не докучают, конкретные, быстрые, обходительные. Иногда людям именно этого внимания и не хватает, здесь оно есть. В общем - рекомендую.