приятно удивлена высоким уровнем обслуживания в этом заведении. Официанты здесь действительно знают свое дело! Они были очень внимательны, дружелюбны и всегда готовы помочь с выбором блюд. Особенно хочется отметить скорость и профессионализм, с которыми они работают – еда подается быстро и без задержек.
Весь персонал создавал атмосферу уюта и гостеприимства, что сделало наш вечер еще более приятным. Рекомендую это место всем, кто ценит качественное обслуживание и вкусную еду !
Акция!все роллы по 1000 тенге!
Увидела рекламу в тик токе, скинула подруге, позвала молодого человека - и вот мы втроем пришли на БАО по адресу Толе Би)
То что, нужно было бронировать - я конечно не догадалась, но благодаря вовлеченности администратора нас все таки посадили за столик на втором этаже ( огромное Вам спасибо )
Заказ мы сделали в 15:49, и по итогу нам его отдали в 18:29, ( молодой человек увы так и не попробовал роллы, на работу убежал ) 4 порции роллов мы прождали почти 3 часа.
Как так получилось?
Как я поняла, наш заказ несколько раз путали, и отдавали на другие столики, несколько раз - нам давали надежду, что заказ готов и мы с голодными глазами смотрели в сторону лестницы - чтобы увидеть, что очередной поднос движется увы не в нашу сторону)
При этом, персонал работал на износ - девочки официантки ( а я увидела только 2-х на втором этаже ) носились словно пчелки, за 3 часа я уверена - у них не было даже перерыва в 5 минут для отдыха ( без отдыха, с кашей в голове из-за загруза, претензий со стороны посетителей - очень легко перепутать заказы )
Админы тоже не сидели на месте, принимали заказы, пытались разобраться с путаницей, постоянно бегали на первый этаж для уточнения по готовности блюд, и были очень вовлечены в работу.
Когда все таки роллы принесли ( спустя почти 3 часа ) - качество блюда было на отличном уровне - ну вот честно, не придраться, большие порции роллов, свежая рыба, хорошее и добротное наполнение.
Так почему же все пошло по одному месту?
1. Количество сушистов ( на выходе из ресторана я увидела 4-х человек ), не нужно быть математиком - чтобы понять, что на такой огромный ресторан - даже если вы сделали заготовки, количество поваров должно быть больше.
2. Количество официантов ( на втором этаже, в первой части зала - со стороны Толе би - я видела только двух официанток, за столиками сидело в среднем по 3 человека, столиков огромное количество - даже с помощью админов ( которые собственно должны отвечать за претензии посетителей, а не принимать заказы ) этого количества не достаточно.
3. Если запускать подобную акцию, то стоит ввести ограничение на количество блюд в акции - условно: распечатать одностраничные листовки с акцией, где будет указано 5 видов ролл по 1000 тенге - тогда и повара будут работать на поток, девочки официанты не будут путаться с заказами ( а если запутаются, то быстро исправят ), выдача блюд будет быстрее, недовольных будет меньше, поток посетителей больше, прибыль выше ( мы прождали 3 часа, наш столик мог за три часа принять еще 2-3 компании желающих людей )
4. Когда началась путаница с заказами, нужно было поставить одного админа на раздачу, который контролировал бы все потерянные заказы ( условно присвоить каждому чеку и блюду нумерацию очереди от времени ожидания )
5. Ну и все таки позволить людям уносить роллы с собой. Комично было наблюдать, как люди собирали оставшиеся роллы в пакеты и салфетки , и убирали все это дело в карман)))и это в заведении ресторанного уровня)))
У меня сложилось впечатление, что потратив бюджет на рекламу и продукты, руководство решило сэкономить на персонале, что и повлекло за собой такие последствия.
Ресторану и работникам желаю процветания, и крепких нервов, всей команде данного заведения ( поварам, барменам, официантам,админам, уборщицам ставлю смелое 5 )
Руководству данного заведению отдаю заслуженную одну звезду ( именно тому, кто отвечает абсолютно за все что происходит )
Общая оценка 3 ( опять таки из руководства )
Вкусно готовят, вежливый персонал, относительно недорого, светлое, прибранное помещение, отдельное спасибо официантам, помогли зарегистрироваться в их приложении и получить скидку. Дают дополнительно нарезанный арбуз и булочки. Советую
Была в пятницу, ну что сказать, заказали том ям, вкусный, но жидковатый, рис к нему, зассохший, есть невозможно, суши сет так же заказали, рис в нем тоже засох, на ходу разваливался, морс тоже уже не тот, не морс, а каркаде. Надо искать другое заведение, где можно поесть вкусно суши и том ям, посоветуйте пожалуйста, буду благодарна
Очень уютное место. Суши одни из лучших в городе. Вкусно и красиво. Персонал вежливый и обходительный. Всегда с большим удовольствием ухожу из этого ВАО
Ценителям Юго-Восточной азиатской кухни просвещается. Очень понравился здесь том ям. Хорошо и вкусно сделан. Приятная располагающая атмосфера. Персонал всегда приветливый. Меню интересное.
Отвратительно! Долгое ожидание заказа, а также нет в наличии даже 3х бутылок сидра! И десерт тоже на троих даже не хватило! Официанта не дозовешься, нет кнопок вызова официантов! И цен ы достаточно высокие для такого обслуживания
Очень вкусно 😋
Я раньше не ела " супы " такого типа , но в бао мне очень понрав илось!
У нас была прекрасная девушка - официант
Персонал был приветливый
А еще нас угостили компотом 💞
Бронировали столик на время ифтара, не советую( ждали 1,5 часа плюс порции были маленькими даже меньше, чем обычные порции. Персонал ужасный. (Возмутились нам в ответ на наше возмущение по поводу ожидания🥲)
Ходили по акции, персонал совсем не готов к такому количе ству гостей. Ни официанты, ни повара. Долго ждали заказ, его перепутали. Не удачный поход.
Konstantin Andreev
Дегустатор 3 уровня
23 декабря 2024
Были сильно расстроены посещением этого места.
(1) Вполне нормальная еда, ничего необычного.
(2) Крайне медленное обслуживание — заказанный суп несли час. Принесли только после повышения тона голоса — до этого извинялись, но без толку.
(3) Далее еще минут 15 пытались получить счет за обед. После того, как получили — ловили официанта еще минут 10, чтобы оплатить счет картой. В итоге оставили наличные и просто покинули заведение — 1,5 часа на обычный обед был предел.
При этом такая скорость крайне странная — середина дня, зал был заполнен процентов на 20, т.е. большой загрузки не было.
Резюме: нормальная еда, крайне плохой и неотлаженный сервис.
Интерьер классный, много места. Официанты не сильно опытные, но самое главное это еда, она здесь не особо вкусная, бургеры ещё ничего, но вот остальное на троечку слабую. Подача блюд не совсем равномерная, что-то принесут за 10 минут, что-то нужно ждать полчаса. В целом повторно посещать не собираюсь
Заказ принесли очень быстро и внутри классная атмосфера и чистота. Можно поработать с ноутом, на первом этаже есть розетки. Брала роллы и салат с хрустящими баклажанами. Было вкусно) У салата небольшая порция, а у роллов хорошая прям. В подарок дали две булочки бао.
Был там, только ради одного блюда. Это Кукси, люблю это блюдо и пробую его в разных местах. Скажу весьма хорошо, лапша правда пшеничная. А так все супер, водичка, немного отстроват о, но мне зашло.
Сама сеть суши ресторанов отличная, но именно точка на Толе би всю картину портит, персонал хамят, утоняешь когда будет заказ, отвечают ты же не один. Больше не буду ходить сюда....
Очень приятное место. Официанты внимательные, детям тут же принесли раскраски и карандаши, постоянно подходили к столу. На втором этаже поменьше людей и можно пообедать в тишине.