Прождал буузы 30 минут, официантки просто забыли про меня. По итогу время обеда заняло больше 40 минут. После напоминания о том, что я жду блюдо, сказали что их нет в наличии и предложили буузы с другой начинкой. То есть я просидел бы еще больше времени, если бы не напомнил о своём заказе.
Зашли с надёжной вкусно покушать, но был разочарован обслуживанием. Мало того, что долго ждали, так плюс ко всему, забыли одно блюдо. И снова ожидание... в конце концов не извинения, не оправдания... плюс ко всему, официантка сбила годовалого ребёнка и так же, не извинилась... больше сюда ни ногой и меньше тоже. И другим не советую....
Здесь готовят вкусные правильные буузы.
В зале довольно уютно.
Готовка занимает какое-то время, так что вариант скорее для "спокойно посидеть", нежели "быстро перекусить"
Уже не в первый раз приходим! Лучшее место, чтобы попробовать национальные бурятские блюда, и цены удивительно низкие для центра города. Зайдём ещё и не раз, вряд ли можно где-то ещё в городе так сытно, дёшево и вкусно поесть! Однозначно пять звёзд!
Приезжали в Сергиев посад и вечером зашли поужинать. Кафе уютное. Положительные отзывы с Яндекса подтвердились. Заказывали "Бухлёр" - баранина в насыщенном бульоне, салат Таёжный (грибы, мясо, кедровые орешки), "Шарбин" - лепешка с мясом, чай, компот. Все очень понравилось. Мясо мягкое, без запаха. Бульон нежирный. Салат с необычным и приятным вкусом. Лепешка напоминает большой чебурек. Тоже вкусная. Порции большие, как на фото на сайте. Половину лепешки взяли в гостиницу. Заказ принесли быстро. В общем - отличное кафе. Рекомендую.
Вкусный Лагман и борщ. Больше ничего не пробовала, но думаю, что всё еще в переди.
Персонал - обычный
Атмосфера - теплая
Время ожидания - не превышающее норм
Еда - вкусная
Интерьер - национальный.
От всей души рекомендую, островок аутентичной бурятской кухни в Посаде, в самом центре. Невысокие цены и отличное качество
Посмотреть ответ организации
И
Ильдар
Знаток города 5 уровня
15 июля 2024
Отличное место: вкусная и сытная еда, очень вежливые официанты, просторное помещение, чистый санузел. Даже игровая есть для малышей, что лишним для голодных родителей точно не будет. После Лавры, когда точно не хочется чего-то пафосного и суетливого, Байкал лучшее место для восстановления сил.
Еда супер. Брал буузы классика и салат таежный. Понравилось. Пиво обычное.
Новая локация более просторная и ухоженная. Хотя колорита меньше по сравнению со старой. Всем рекомендую!
Очень вкусно, сытно, особенно понравился салат с жареными огурцами(много говядины и огурчиков) . Бузы вкусные,но маленькие. Хворост и суп Шулэн тоже на высоте. Никакой изжоги, очень рекомендую. Чай вкусный и ароматный. Ещё и интерьер и музыка очень атмосферные.
Наилучшие впечатления! 07 июня 2023 у нас было торжество, отмечали дома, блюда заказали в этом кафе на вынос. Ранее брали в этом кафе буузы (все понравилось), поэтому и в этот раз остановили свой выбор на кафе Байкал. Строго к оговоренному времени всё было готово! Отдельно об упаковке. Упаковали отлично: спустя пару часов, когда подавали к столу, было еще горячее, подогревать не пришлось! Упаковки все подписаны, что внутри, дата, время - всё как положено. Сами блюда очень вкусные и очень сытные (примерно половина еды осталась на следующий день - такое все сытное!) Заказывали буузы двух видов (классические и с бараниной), салат таежный (очень интересный, никого не оставил равнодушным!), лепешки-шарбины с сыром и чесноком (примерно 30см в диаметре) и боовы-хворост. Огромная благодарность сотрудникам этого кафе : все действительно СВЕЖЕЕ, ВКУСНОЕ, приготовлено ДОБРОСОВЕСТНО! Я бы даже сказала с душой! Они старались, и это чувствуется!
P.S. из разговора с шеф-поваром выяснилось, что могут приготовить также любое европейское блюдо. Это здорово! Как пожелание: было бы хорошо увидеть ассортимент таких блюд и их стоимость в виде меню или хотя бы примерного прейскуранта.
Прекрасное, очень атмосферное место!! Отличная кухня, попробовали много разных блюд, все идеально. Если вам не знакома бурятская кухня, коллектив поможет с выбором, все расскажет, объяснит. Очень рекомендую! Приезжали специально за 90 км)))
Очень вкусно ,по этому адресу первый раз,раньше ездили пер Рыбный ,там атмосфера была более уютная ,может потому что оно было компактное ,здесь тоже хорошо ,спасибо ! Приедем обязательно еще !
Отмечали в заведении мероприятие, на 8 человек. Единственное, к чему нет притензий, это качество еды.
В остальном одни минусы, в кафе очень холодно, дуло со всех сторон. Еду выносят долго. Буузы были чуть теплые. За каждую вилку приходилось спрашивать по два раза.
Девушка отвечала "через губу" , приходилось напоминать, закатывала глаза. При подаче блюда выпила бульон на стол, попала в другие блюда, сказав "ну извините" просто ушла. Весь обед состоял из постоянных просьб и ожиданий.
В конечном итоге выставила счёт как за банкет, аргументируя тем, что меняла нам тарелки!!! на чистые. В прайсе нет банкетного меню, это чистая самодеятельность заведения.
Не рекомендуем для посещения данное заведение. Хотите попробовать бурятскую кухню - заказывайте доставку.
Это кафе мы посетили, будучи гостями города. Уверена еще вернемся. Меню небольшое. Если хотите попить кофе с десертом, то вам не сюда. Десертов в меню нет вообще, а кофе только один вид. Здесь именно татаро-монгольские блюда. При этом, если что, деткам на обед есть вкусный борщик, есть морс из брусники. Взрослые оценили буузы классические, очень достойные. Чай монгольский, чай с имбирем, лепешка с сыром - понравилось всё. Посуду бесконечно не бегали и не убирали, к этому надо отнестись спокойно. Либо попросить убрать. Туалет красивый, чистый, пахнет приятно освежителем. Интерьер миленький. Немного неприятно, когда в цокольном этаже у окон припаркуют авто. А в целом место достойное внимания! И ориентировано только на свою кухню, без опостылевших цезарей и карбонар. Хотя пару десертиков я бы добавила.
Бузы очень вкусные!Порция небольшая : 3 штуки среднего размера, суп был совсем в маленькой тарелке ,ну 150 мл где- то, в кафе пятничным вечером пустовато...Черемуховый десерт мне не зашёл,люблю все необычное , скрипел на зубах, может подробное описание добавить в меню,, но дети доели..
Повелись на отличные отзывы, второй раз не пойдем.
Хотя внутри чисто, есть детский уголок! Костюмы для фото на вешалке, некоторые головные уборы с отсутствующим декором, висящим на нитке,руки чесались пришить...
Присутствовала и хозяйка.
Чуть усердия персоналу к мелочам и было бы ещё колоритнее и лучше.Место интересное.
Традиционные блюда бурятской кухни очень качественные и вкусные
Минус мало разнообразия и очень неторопливое обслуживание
Посмотреть ответ организации
Алексей Николаевич
Дегустатор 5 уровня
7 января
Дорогие друзья! Очень вкусно, блин. Даже в Бурятии не всегда так вкусно. Огонь.были проездом с друзьями. Приятный шок. Процветания вам и поддерживайте этот уровень. Уважаю и поддерживаю. Респект
Очень понравилось кафе, редкая национальная кухня. Персонал культурный спокойный, сразу предупредили, что заказ будет готовиться около 30-40 минут. Меню небольшое, что меня именно порадовало. Заказывали бузы, супы и чай монгольский. Заказ отдали минут через 20. Все приготовлено исключительно, повара молодцы. Обязательно приедем ещё раз в кафе Байкал, попробовать все остальные блюда.
Очень вкусно, сытно. Приехали пообедать компанией, нас очень хорошо обслужили. Очень вкусные национальные блюда. Сюда можно точно всегда зайти и вкусно покушать 🔥
Потрясающе атмосферное кафе, приятная обстановка. Очень очень вкусные буузы, давно я так вкусно не ела. А еще персонал, добрейшей души люди. Спасибо Вам за эти эмоции не поддельные, может быть еще загляну. Всем советую посетить столь прекрасное место, запомнится надолго. ❤️
Не так много мест где можно попробовать вкусные буузы ;)) с удовольствием перекусил и вспомнил свое двухнедельное путешествие из Владивостока в Москву на автомобиле....
Сами мы местные, родом с Байкала. Там бурятская кухня на уровне ДНК зашита в каждом.
Гостили в столице и поехали погулять по достопримечательностям Сергиев Посада. Но вот встретить тут, за тысячи километров кафе с настоящими бурятскими позами - это было полной неожиданностью.
«Да откуда тут могут быть нормальные позы» крутилось у меня в голове.
И только доедая на компанию третий десяток ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НАСТОЯЩИХ ПОЗ сомнения окончательно развеялись.
Всем настоятельно рекомендую испробовать это блюдо. В этом кафе знают секрет приготовления. Пальчики оближешь - это не просто речевой оборот. Так и будет!
Спасибо владелице за кулинарно гастрономический оргазм
Крайне неожиданно было наткнуться в центре Сергиева Посада практически напротив Троице-Сергиевой Лавры на кафе бурятской кухни. От неожиданности отказаться от его посещения практически невозможно. Остался очень доволен и кухней, и обслуживанием. Много мяса, вкусно и быстро. Цены значительно ниже ожиданий, можно очень плотно пообедать на 1000 рублей за человека. Есть бурятская экзотика, есть классические блюда и напитки. Музыкальное сопровождение на любителя, в духе провинциального кафе или шашлычной в Сочи, но мне не мешало, поймал легкую ностальгию. Персонал вежливый, молодые ребята-официанты стараются. Соотношение цена-качество отличное, рекомендую.
Поиздевались над Бурятской кухней))
От Бурятии тут только название и Байкал на стене, говорю как человек, проживший в Иркутске большую часть своей жизни
Были с мужем. Шли на вокзал из Лавры. Пришли за вкусной едой, мы ее получили! Цуйван прекрасный, лапша широкая, домашняя, твердая, вкусная с овощами. Мясо очень хорошего качества.
Хушур очень интересной формы, раньше ела только из пресного теста, а тут из дрожжевого, но форма очень красивая. На вкус больше похож на беляш, но очень вкусный! Благодарим за вкусный обед!!!
Честно! Ел салат Бурятский. Ну конечно назвать просто варёную говядину и паренные огурцы с кунжутом и луком, и чуток соевого соуса бурятским салатом, это сильно. Это ближе к Китайской кухне, добавьте 20 грамм красного перца, и это будет гораздо интереснее по вкусу и цвету. А смотреть на блеклое варевоиз кусочков мяса и 70% огурцов... Ну такое себе. Капните кунжутного масла, что бы был аромат, а то просто кунжут не даёт даже десятой части вкуса.
Буузы с бараниной. Ок, вкусно, но за 3 маленьких пельмешки 430 рублей (вроде), это дорого! Снизьте цену, либо ещё одну штучку добавьте, и это будет более адекватно.
Я конечно понимаю все, центр города, аренда, персонал... Всех надо содержать. Но немного сделайте вкуснее и чуть чуть подешевле, и будет хорошо!
Интересное местечко, которое нужно посетить из-за кухни. Не то чтобы она какая-то необычная, но когда кругом предлагается только кавказская, европейская и азиатская, - любой другой вариант заслуживает внимания. Тем более такой экзотический, как бурятско-монгольский.
Зал просторный, места много. Мы были в субботу, примерно в полдень, народу почти не было (возможно, тому виной плохая погода). Есть отдельная "детская зона" - с мягким покрытием и всякими домиками-игрушками. Сам зал оформлен в едином стиле - и двери с национальными (ну или псевдонациональным) орнаментом, и обои на стенах, и картины, и светильники - все создает запоминающуюся атмосферу.
В дальнем конце зала есть национальная одежда и головные уборы: все желающие гости могут примерить и попозировать перед камерой. Чисто, убрано, никаких посторонних запахов. Хотя из-за размеров помещению явно не достает уютности. Над планировкой можно было бы творчески поработать.
Меню небольшое: несколько салатов, буузы (это что-то среднее между хинкали и традиционными пельменями), супы, напитки. Многие с национальными названиями, которые вряд ли о чем-то скажут. Но персонал приветливый, легко и охотно проконсультирует.
Мы взяли бурятский и монгольский салаты, четыре бууза, монгольский чай с молоком и морс из свежих ягод очень неплохо пообедали - порции не то чтобы сильно большие, но еда сытная и очень вкусная.
Приготовили и принесли все быстрее, чем мы ожидали - но, повторяю, народу почти не было.
Цены тоже порадовали: кафе вполне бюджетное.
Туалет чистый, никаких посторонних запахов, все на месте и работает.
А вот с точки зрения доступной среды - ноль баллов: сразу после входа начинаются ступеньки.
Рядом большая парковка, причем не одна (хоть они и не пересекаются между собой), так что найти место даже в час пик - вполне реально.
Расплачивался картой. MCC - "Кафе и рестораны".
Вкусная, интересная кухня. Салат из свежих овощей овощей,бузы, лагман - все что заказывали вкусно, а людей в воскресенье оказалось мало. Музыка на фоне тихая и спокойная
Еда очень большого любителя. Заказывали салат "монгольский"с печенью и огурцами, печенки там практически нет, оооочень много огурцов и все заправлено огромным количеством майонеза. В бузах мяса также кот наплакал.
Столовая очень хорошего уровня.
Горячее из достаточно хороших, свежих ингредиентов. Есть - безопасно и достаточно вкусно.
Брали бузы, жареные бараньи внутренности.
Салат с жареными огурцами был плоховато сделан.
Чай - отличный.
Приятно. Схожу ещё раз.
Отличная кухня, качество на высоте, всё очень вкусно и душевно! Одно из любимых мест в городе. Буузы шикарные, салаты необычные, оригинальеые. Хворост как в детстве) Спасибо за вашу работу!
Попробовали практически всё меню за исключением первых блюд. Понравилась лепешка с сыром. Черемуховый десерт странное блюдо....вкуса черемухи не почувствовали, хотя молотые косточки на зубах хрустели))) Печень баранья в сетке, вполне себе, сочно, но засчет присутствия большого количества жареного лука в тарелке - жирно очень. Салат овощной с фирменным соусом - фирменного соуса не обнаружено. Масло чувствовалось подсолнечное нерафинированное. Буузы с бараниной супер, без комментариев. Скорость подачи 5+. Гостеприимство 5+. Посадочных мест много. Алкоголя нет, только пиво 2-х сортов. В целом, нормуль. Соотношение цена/ качество идеально. Хорошее кафешное меню эконом класса, качественно и сытно.
Мне понравились блюда, у нас средний чек на одного человека получился больше тысячи рублей. Много людей в выходные и праздничные дни. Лепёшки как чебуреки. Впервые пробовала буузы, они как манты. Еда очень сытная. Нам подали минут через пятнадцать еду. Были люди недовольные, которые больше получаса ждали. Мне понравилось как нас обслужили
Еда очень вкусная я взял котлету куриную лапшу и морковь по корейски это сочетание очень мне понравилось лапша без соли а острая морковь ее дополняет плюс. Мне дали 3 огурчика и помидорки еда сытная и всего за 350 рублей вы можете купить тоже самое и наесться еда тут традиционая и в кофе играет музыка из буратии нам очень понравилось хворост кстати огромный тесто сбалансировно вкусное и приятное