Дует из окна за угловым столиком, очень мало пространства (увы, особенность локации). Паста с крабом идеальная (тут и правда всё прекрасно), ещё хороши коктейль с персиком и крюдо из гребешков (есть вопросы к граммовке, но нет вопросов ко вкусу). Все остальное впечатлений после себя не оставило, в том числе весьма специфичный осьминог (жестковатый и в «копченом» стиле).
Из приятного: менеджер после каждого гостя подходит и контролирует качество сервировки стола, смену белоснежной скатерти. За такой контроль большой плюс. Увы, в остальном обслуживание среднее — вежливое и старательное (еще бы не так!), но не очень индивидуальное. Рекомендации по напиткам вообще не в тему. Образец обслуживания для меня из последних мест — Bruno.
В целом, ругать не за что, но и насладиться ужином в полной мере не получилось. Хотя для наименования «бистро» все ок. Стоит ли специально сюда приезжать? Я бы не стал.
Просто восхитительное место, начиная от обстановки и заканчивая сервисом. Все очень вкусно, приятно и быстро. Ежи были невероятно вкусные! Понравился интерьер, атмосфера французского быстро. Очень красивая посуда 💔 отдельное спасибо официанту Игорю за безупречный сервис и за то, что менеджмент спрашивает обратную связь, это всегда добавляет плюс имиджу заведения.
Недавно посетили ресторан "Чарли Бистро Шампань", и у меня остались только положительные впечатления!
С самого входа нас встретила дружелюбная атмосфера и вежливый персонал, который сразу же предложил нам столик. Интерьер ресторана очень стильный и уютный, создаёт идеальную обстановку. Приятной неожиданность был комплимент от заведения в виде закуски: чипсы с соусом тоннато!)
Из блюд мы попробовали:
тартар из говядины- сбалансированный вкус (на мой вкус было чуть больше соуса , чем я люблю, но к качеству блюда это никакого отношения не имеет) к нему подавались картофельные чипсы , которые добавляли пикантности и текстуры.
запеченный гребешок- идеальная закуска , с нежной текстурой, под бокал белого сухого , с капелькой песто)
улитки- были не плохи, но нам не хватило соли и возможно из за этого казалось блюдо не законченным
пирог с рыбой - бесподобен в своем сочетании двух видов рыб, трески и лосося, так же подали 2 разных соуса ( в следующий раз обязательно попрошу на поливать блюда, а самостоятельно буду добавлять его на свой вкус )
бефстроганов- что Сказать, классика остается классикой, пюре было очень нежно без единого комочка, сам бефстроганов таял во рту, малосольные огурчики добавили последней штрих к этому блюду )
Чарли bistro&champagne— это место, куда хочется вернуться. Рекомендую всем, кто ищет качественную кухню и приятную атмосферу для отдыха!