Отличный ресторан!
Всё понравилось, быстрое обслуживание и очень добрые официанты!
Очень быстро и качественно работают, еду подают быстро.
Блюда очень понравились, особенно понравился овощи на мангале! В Общем всё круто, всё понравилось, советуем!!!!
были здесь на праздники в день России. в целом в парке весело, есть чем заняться большой компании. пообедать пришли в ресторан "дербент". заказали много, девушка нас быстренько обслужила, принесли напитки, очень вкусный домашний лимонад, позже и шикарный кофе. еду принесли быстро, и почти одновременно, несмотря на то, что заказ был не маленький . все было очень вкусно, обслуживание шикарное, ребята официанты стараются. в общем, придём ещё не раз. советуем к посещению!!!!
В выходные дни много посетителей, официантов 2, даже после просьбе бармену пригласить официантов, пришли через 25 минут, готовность еды заявили 30-40 минут, принесли через час. Стоимость блюд высокая, Куриная лапша понравилась, как домашняя, суп харчо был похож на разбавленный водой, куриный шашлык и из индейки показался суховат…
Обожаем этномир. Ездили уже в 3й раз. Дербент неплохой ресторан, достаточно вкусная кухня, но просто ужасный антураж. В туалетах грязно и нет мыла. Столики на улице нужно менять, однозначно и обучать персонал. На сайте одно меню по факту другое. В общем, рекомендую, но нужно поработать над сервисом и обстановкой.
Доброго времени суток! Проживала в гостинице «Дербент» с 2- 4 августа. Грязь в гостинице . Ванные комнаты в номерах. И перед лестницей на вторй этаж. Про туалетные комнаты общего пользлвания первого этажа - страшно заходить. На завтрак , включенный в стоимость номера за сутки , даже нет сливочного масла и куска сыра. Не советую останавливаться в этом отеле.
30.09.2023
Меню супер! Разли чный выбор блюд, есть завтраки. Заказывали Цезарь с курицей, не фантастика, но есть можно. Самое вкусное блюдо — Оджахури, курица сочная, пряная, картофель мягкий, просто вау. Официантки, особенно Капитолина, молодцы!
очень милое заведен ие, еда вкусная и атмосфера уютная!!! подавали еду быстро, что является огромным плюсом данного ресторана. Запомнилась оффицантка Юлия, которая была очень приветливая и хорошо нас обслужила, за это огромное спасибо!!! приедем туда ещё раз ❤️
Отличный ресторан👍. Обслуживание высоко и официанты приветливые. Еда очень вкусная и порции большие, есть детское меню, что очень порадовало. Напитки и десерты шикарные. Приносят очень быстро! Советую к посещению. ❤️
3 звезды, почему?
-1: были недавно в нем с друзьями и впервые. Очень долго ждали заказ ( в общей сумме провели там 2 часа), повара не справлялись с наплывом гостей.
-2: официанты - дети, кто-то что-то еще не понимает, не успевает, забывает и теряется.
В общем, интерьер симпатичный, еда вкусная и атмосфера приятная.
Вкусная еда, детям пельмени и плов зашли на ура. Шашлык из курицы вкусный. Голубцы неплохие. Официант работает хорошо. Цены умеренные, по сравнению с другими заведениями на территории Этномира
Отель красивый снаружи и внутри.Жили в нем,номера уставшие ,стены грязные ,большая влажность , возможно когда будет жара то будет хорошо.Завтраки ужасные.Дешевые сосиски и ГРЯЗНАЯ ПОСУДА.Первый раз принесли манную кашы в грязной тарелке от супа на бортах,второй раз принесли соус с остатками зелени.Качество не соответствует цене.
Побывали на выходных в Этномире и зашли перекусить в ресторан Дербент. Еда на любителя. Заказала себе суп лапшу куриную и салат цезарь. Самые первые, что принёс официант был салат, про столовые приборы забыли(пока мы сами не попросили), прошло 30 минут суп лапшу так и не принесли, а после салата кушать суп уже и не хотелось, поэтому отказалась.
Подруга заказала ребёнку плов, минут 20 говорили плов готовится, а через 20 минут сказали извините, но плова нет 😁закажите что-то ещё. Позвали директора, на что нам ответ поступил, вы не уточнили какой вам именно нужен плов!!! Вы шутите??? В меню он один!!! Попросили чеки и тут другой официант приносит плов, которого не было 😀где-то нашли ...
Салат цезарь с курицей брали, сухарики островаты, много майонеза...
Попросили счёт и тут девушка приносит чек другого столика, в котором указаны блюда которые мы не заказывали!
Будьте внимательны! Когда заказываете еду, лучше уточните есть в наличии или нет, проверяйте всегда чеки 😉
Пойду ли я ещё в данное кафе? Скорее нет, чем да!
Отзыв именно на гостиницу Дербент,
За свою стоимость отличный вариант,
Было несколько моментов за это и снял 1 звезду:
1. Какое-то время в отеле не было горячей воды утром, к моменту выезда уже появилась
2. Когда заезжали сумки предложили положить куда-то за стойку в очень пыльное место, даже визуально там прям слой пыли был
Отличный, отель со своим рестораном, хорошие номера, в спускаешься на 1 этаж и у тебя свой ресторан, не надо никуда идти и одеваться, как дома, особенно большое спасибо Габибу директору
Были 9 мая. В номерах вечером не было горячей воды, была слегка теплая. Бойлерная не справляется. Утром кто первый встал, тот и умылся, остальные опять в холодной воде. В номерах сильная слышимость по сравнению например с гостиницей Азия.
Ресторан, кормят сносно, но официанты это что-то с чем-то. Понабарли молодняка, сидят в телефонах, за клиентами не следят. На столах гора посуды, три раза подходили, уходят пустые и ума или трудолюбия не хватает унести грязную посуду. Пока мы не встали со стола, они не убрали гору посуды. И так два дня. Причем ресторан пустой, стола 3-4 занято.
Администратор, седовласый мужчина вообще не следит за работниками, видимо его этот колхозный подход устраивает.
Больше в это заведение ни ногой.
Относительнгт всей кухни на территории этномира это лучшее и с ребёнком и самим, но скудновато меню. И даже при этом меню не всё есть...
Номера не плохие, но есть нюансы, которые можно устранить, напимер отсутствие крючков в ванне( всё сломаны) запах канализации, который по обращению сразу кстати и убрали, в жару конечно жарковато в номере кондея нет. А так, всё чисто и аккуратно. Всё вежливые и обходительные,, всё просьбы слышат и решают.
Были здесь 24.02.24
В итоге сделали заказ, и ждали 1,5-2часа. В итоге так все и нее не принесли при не полной посадке.
Пошли разбираться повара сказали, что все приготовили, а блюд у нас почему-то не было, так же приносили лишние блюда которые мы не заказывали.
В конце концов, после разбирательств, съели и оплатили все, что они понаприносили.
Не рекомендую не кому данное место.
Возможно дело было в очень молодых официантах, которые относили блюда не пойми куда.
И в гостинице жили, и в ресторане были.
И там, и там - полный провал!
1. Гостиница
Жили во многих отелях Этномира. Этот выбрали, так как он новый, и надеялись ощутить атмосферу Кавказа. Увы! Не случилось((
Отель, действительно, новый, но никакой это не ЭТНО-отель, это просто забегаловка в стиле Геленджик. Кроме папах в фотозоне отеля, больше нет ни одного намёка на Кавказ, хотя в других отелях Этномира атмосфера той или иной страны присутствует не только во внешнем облике отеля, но и в номерах.
Жили во многих отелях, и только в этом НАСТОЛЬКО всё непродуманно и убого.
Прежде всего - номер был грязный, на полу прям песок, но заселялись почти ночью, не стали тратить время на смену номера. Наделялись, что на следующий день сделают уборку. Но номер НИ РАЗУ не убрали за неделю. Даже мусор не забрали ни разу 😡
Матрас лежит просто на постаменте, и он съезжает. Постельное белье не подходит по размеру к матрасу, не хватает длины простыней, чтобы заправить их под матрас - и во время сна простыни тоже съезжают и сбиваются в кучу. В итоге просыпаешься на голом матрасе.
А спать спокойно и не крутиться во сне не получается, так как слышимость в гостинице такая, что отчётливо слышен храп из соседнего номера. Не крики и оры, а ХРАП! В итоге не сон, а сплошное мучение.
При этом ещё и одеяла в пододеяльники мне пришлось заправлять самой. И это при стоимости номера 6000₽ за сутки.
Номер трёхместный, но при этом в ванной комнате нет ни одного крючка для полотенец. Их просто негде сушить! Висит игрушечный полотенцесушитель, который не включается. На полотенцесушитель намотан фен, который в ванной тоже не включается, так как там не работает розетка.
Вода в душевой кабине не сливается, а собирается лужей под ногами. Вымыться семье из трёх человек друг за другом невозможно, нужно ждать минут 15, пока не стечёт вся вода. Да и стоять в луже не очень-то приятно. Ножного полотенца нет - выходишь из душевой кабины мокрыми ногами на скользкую плитку. Стаканчика для зубных щёток нет. Мыльницы для мыла или дозатора тоже нет. Одноразовые шампунь и мыло (не гель для душа) самые дешёвые, о лосьоне для тела или кондиционере для волос даже речь не идёт. Сэкономили буквально на всём🤦♀️
Сам номер маленький, неуютный. Оформление ужасное - колхоз колхозный, никакого намёка на Дербент. Сиреневый потолок «вырви глаз» - это вообще за гранью понимания.
У нас из окна был вид на крышу, поэтому даже штору не открывали.
Телевизора нет, кондиционера нет. Тапки в номере - и те самые-самые дешёвые, из полиэтилена 🤦♀️ Ходить в них крайне неприятно.
На столе стоит чайный набор, но в нем есть реально только чай и сахар. Кофе нет)) первый раз такое вижу.
Посуда самая дешёвая, ложки все погнуты.
Питьевой воды в номере нет, кулера в холле или в коридоре тоже нет. Такое также вижу впервые. Даже в хостелах есть питьевая вода. В общем, экономия по всем статьям. Хотя стоимость номера не предполагает такого убогого сервиса.
Больше не приедем. Рекомендовать никому не будем.
2. Ресторан
Если вас не смущают следы от обуви на скатерти, то всё в порядке, возможно, вам здесь понравится )))
Ужасное место!!! Дорого и невкусно!
Были на завтраке. Завтрак затянулся на полтора часа, потому что яичница и манная каша готовятся оооочень долго. И в ресторане занято было аж два стола вместе с нашим.
Официанты - просто сонные мухи, которые не знают своего меню и цен. Цена в меню и в чеке отличается, конечно же, не в пользу клиента.
В другой день на ужине дети заказали погрызть сухарики. Нам их несли 45 минут! Просто сухарики!!! А потом барышня-официант изрекла, что нам нужно быстрее сделать заказ, а то они не успеют приготовить. И это почти за два часа до закрытия🤦♀️ Какие-то ленивцы просто! Поэтому на ужин пришлось пойти в другое место.
Не рекомендую ни гостиницу, ни ресторан!
Да, и сам Этномир в каком-то упадке пребывает.
Две звезды поставила лишь за внешний вид гостиницы.
Семейный номер просторный, но функционально не доведен до ума и надо доделать следующее: нет москитных сеток на окнах, нет кондиционеров, нет полотенце-сушителя (в семейном то номере - где постоянно надо что-то сушить) нет держателя для мыла или зубных щеток у раковины. Подушки набиты так щедро, что спать невозможно на этих "холмах", летом те же одеяла что и зимой (зажариться можно - ну зачем так?), Матрас у взрослых пружинный и пружины уже впиваются в бока (всего за год эксплуатации - значит закупали откровенный хлам). Полотенца ни разу не заменили за 2 ночи - и в условиях отсутствия сушки они спрели. Люстру над лестницей до сих пор не повесили (т.е. на черной лестнице нет света... Можно хорошо так навернуться).
Ресторан внизу красивый и уютный, но готовят НЕ ВКУСНО (стоит заменить поворов). В Чайхане и Океании на много лучше с едой.
Всем хорошего отдыха!
Приехали на отдых с семьёй в этномир, и решили посетить этот замечательный ресторан, очень понравились дагестанские лепешечки - Чуду, домашние пельмени, салат Кавказ, все было приготовлено довольно быстро, персонал приветливый и доброжелательный) Процветание данному заведению, вернемся еще не один раз! 🌷
Были в ресторане Дербент в субботу, еда очень вкусная, порции большие!
Официанты приветливые, все как один, услужливые. Заказ приняли быстро, принесли напитки, домашний лимонад был очень вкусным!
В общем вернемся сюда еще! Все очень вкусно и благородно!
Еда в основном вкусная, но подача очень незатейливая, даже зеленью не украсили блюдо. Рулетики из баклажан отвратительные. Официант видимо плохо понимает русский язык, по несколько раз всё переспрашивал. Из чего сделаны блюда он тоже не знал. Соль, перец, салфетки на столе отсутствовали.
Отвратительное отношение к посетителям! Вторые блюда принесли первыми. И только троим из шестерых человек. И это после полуторачасового ожидания. Когда будут готовы другие порции не сообщили.
Причем рядом столики за которые сели люди позже уже давно всё принесли.
Отдельный привет руководителю, который отказался давать жалобную книгу, со словами "не дам! мне сейчас не до вас."
Были в Этномире на Масленицу, решили пообедать в ресторане Дербент.
Официант принёс меню, мы выбрали блюда (суп, морс), но когда он к нам подошёл для принятия заказа сказал, что забыл предупредить, что ожидание 2х порций супа составит от 40 минут и больше.
Вы серьёзно, это что за подход к гостям, вы что супы варите только после заказа, и нет ни каких заготовок?
Пора бы тогда пересмотреть человека занимающего должность шеф-повара((!!!
Заведение ни о чем с ценами дороже московских. Все блюда приготовлены явно давно и поданы разогретыми, включая шашлык. Разогретый шашлык это конечно что-то. Внутри не были, но на улице стоят дешевые столики как в 2000 в летних кафешках.. Ни комфорта ни сервиса, невкусные разогретые блюда за большой ценник. Не советую
Начнём с позитивного. Вежливое обслуживание. Ну, на этом всё.
Решил дополнить свой отзыв. Итак, салат Кавказ был полностью пересолен, пришлось его использовать в качестве дополнения к совсем несолёному куриному "шашлыку". Хотя, если бы в Дербенте клиенту был подан такой шашлык, то шашлык на месте сделали бы из повара. В мясе совсем не чувствовался вкус маринада. Да и сама технология приготовления мяса не соответствовала технологии приготовления шашлыка. Складывалось ощущение, что мясо сначала притомились в пароконвектомате, а потом был придан колер ручной газовой горелкой, никакого аромата мангала там не было. Овощи с мангала - я на сковороде вкуснее сделаю. Сорт помидора, который там использовался не соответствует тому, что там должен быть. Эти пластиковые помидоры 35 рублей за кг не идут для этого блюда, так как становятся совершенно не вкусными. Бармен настолько быстро хотел от нас избавиться, что чай был подан максимально быстро, а потом ещё полчаса ожидал все остальные блюда. Также и с коктейлями. Единственное, что не удалось испортить, так это овощную тарелку и картофель фри. Посещение данного заведения оставили неизгладимые впечатления в нашей психике. Рыба, которая тоже, якобы была с мангала, также отдыхала сначала в парике, потом аналогичным шашлыку образом был придан колер. Рыба имела запах залежалости, но поварам выкинуть её было жаль. Как итог, полное нежелание в дальнейшем снова посещать сие подобие общепита. Спасибо вам за приподнятое настроение и темы для обсуждения на обратную дорогу.
Здравствуйте! Очень хотели посетить данный ресторан , но как выяснилось-напрасно. При входе в ресторан мы увидели очень мрачный вид, и тяжелый запах в самом помещении, но мой муж очень любит дагестанскую кухню-решили остаться .
Официантка девушка пришла , очень напуганная, спрашивала по два раза … салат цезарь подавался очень странно, совершенно не ресторанная подача , так я дома делаю)даже посимпатичнее))Про баранину ничего не скажу , я ее не ем, муж съел, вроде норм. Соуса мы так и не дождались, детям принесли к картошке какой то непонятный соус(как будто кетчуп разбавили с водой),они не кушали.Заказала себе креветки и о ужас.От них просто воняло, и вид у них был такой *бывалый*. Я отказалась естественно от них, но из счета их не постарались убрать .
Музыки национальной мы не услышали, а у соседей играла , что танцевать хотелось). В общем , туда мы конечно не вернемся.
Желаю процветания данному ресторану , поработать над подачей блюд, и быть более приветливым персонал)
Вкусная кухня!Хорошее обслуживание, проживали в отеле Дербент 2е суток. Отдельное спасибо Габибу! Ресторан контролирует на 5!!!
3
Анна Жукова
Знаток города 6 уровня
3 января
Хозяин хам , управляющий глухонемой , официант не умеет принять заказ или принимает его не правильно. Сервис ужасный. Еда отвратительная , говядина не жуется , супы пересоленные и жирные, порция овощей - это просто страх. Не знают что такое хинкал, люди бывавшие в Дербенте ужаснуться при посещени е этого заведения. Рекомендуем не посещать данное место. На замечания к персоналу также была неадекватная реакция с их стороны. Повторюсь , однозначно никому не рекомендуем.
P.S. Минус 5 звезд.
Ну очень хо телось там отобедать с друзьями, но нигде не было сказано ни слова о том, что не работает кафе в понедельник. Вы хоть отметьте в графике для посетителей. А то вас нахваливают, а отведать не удалось.
Были два года подряд на новогодних праздниках. Зал большой, но удивительно "нерасторопный " персонал. Зашли рядом в кафе - обслужили быстро и качественно. Не понимаю такого. В чем смысл этого заведения?
К сожалению, стало гораздо хуже, чем раньше. Территория ресторана выглядит неухоженно — растет бурьян. Еда, также, оставляет желать лучшего. Официанты молодые ребята, но очень нерасторопные.
Были, ели, всё ооочень вкусно, порции большие, обслуживание приятное. Просторное светлое помещение, посетители не мешают друг другу. Заказ приносили поэтапно, но не критично. Удивились музыкальному сопровождению - думали будет звучать национальная музыка, а слушали попсу.
Шашлыки вкусны е. Но персонал не справляется даже при небольшой загрузке зала. Если выходные и много посетителей- конец, лучше выбирать другой ресторан, очень долго ждать. Минут 40 или даже час. Они честно предупреждают. Очень холодно, дует из всех щелей. Идёт ремонт, лучше выбирать место подальше от окон. Посуда, приборы и оформление столов очень скромное.
Очень приятное место. Отмечали Новый год, все чинно, благородно, даже лезгинку потанцевали, современная музыка тоже была. Мнемпонравиломт, что администратор не настаивал на банкетном меню, мы заказали из простого, но позволили детям участвовать в играх с Дедом Морозом , подарки только оплатили отдельно. Меню небольшое из нац.блюд, баранина шикарная. 👍
"Дербент" это отличное место, все очень вкусно, хорошая подача, вежливый персонал, не дорогая еда, заказ очень быстро принесли. Просторный ресторан, атмосфера Дагестана.
Красивый интерьер, но грязные скатерти. Еда вкусная, лобио понравился, но подавали с обычным магазинным майонезом. Хинкал - тесто с мясом, аджикой и бульоном, очень сытно и слегка остро. Суп с очень интересным названием "кефте" оказался просто супом с фрикадельками. Ягодный чай - скорее зелёный с небольшими нотками трав. Посуда в щербинках, обслуживание хорошее.
Кухня отвратительная, обслуживание тоже!
Пришли компанией из 4х человек.
Минут 20 просили персонал принять заказ, официант просто нас игнорила, нужно было еще на этом моменте бежать, но голод одержал верх. Я заказала салат «грузинский» и шашлык из баранины. Салату устроили круг почета, минут 5-7 носили по залу, потом все таки решили, что это мой заказ, на вопрос «Что это за салат?» официант ответила «НЕ ЗНАЮ»🤣 гениально!🤦🏻♀️ Салат более менее вкусный, но я была голодна, поэтому не уверена 🤣
Шашлык из баранины, которая умерла своей смертью, от старости, есть было невозможно. На просьбу пригласить администратора, ответили, что она, внимание! ЗАНЯТА, клиентоориентированность уровень БОГ!
Шашлык из пожилого барана, которого нужно было похоронить с почестями, а не на стол гостям подавать, все таки удалили из заказа.
Не рекомендую 👎🏼👎🏼👎🏼
Отель расположен в очень красивом месте , на территории Этномира. Съехала оттуда меньше, чем через сутки , в другой отель на территории Этномира . В отеле очень плохая уборка . Даже сдают номера гостям предварительно не помыв душевую кабину и унитаз .
Приходите, если вам ок с таким как:
- вокруг куча дохлых жуков, мух
- липкие столы
- безвкусные позиции
Шурпа - очень жирное мясо..
Пельмени - даже покупные вкуснее..
Пресно, невкусно, не советуем
А еще не знаю как, но там сверху отель, там живут люди, которые нон-стоп слушают музыку из ресторана, очень громкую, заселяться не советую
прекрасное место с вкусной едой, свежими напитками, вежливым персоналом, приятной атмосферой. советую попробовать дагестанский хинкал и чуду с разными начинками!!!
Останавливались в гостинице Дербент в этномире в мае 23г. Заезжали в четверг, постояльцев не было, мы были единственными. При входе в гостиницу нужно пройти через ресторан с активными запахами, далее лестница на 2й этаж, номера над рестораном, все запахи идут с вами. Для нас не включили даже свет в коридоре гостиницы. Поселили в самый дальний номер. В номере было очень грязно, носки сразу стали черными, в раковине лежали черные волосы, белая дверь в санузел была заляпана черными отпечатками, стаканы для воды не мытые со следами черного чая. Когда спустившись на ресепшен, мы спросили, почему нас поселили в не убранный номер, их возмущению небыло предела, нас обвинили, что это мы всё испачкали (ха ха я блондинка и черные длинные волосы видимо с собой принесла). В итоге заменили стаканы и принесли отсутствующий фен, на этом уборка закончилась. На фото кажется, что вы будите спать на 2х спальной кровати, но на деле, на постаменте без бортов лежит два односпальных матраса, которые застелены двумя простынями и сверху лежат ещё две, что бы накрываться. У нас матрасы разъезжались, ребенка мы успели поймать,он падал вместе с матрасом ночью. В ресторане всё чрезмерно плавает в масле. Утром вся одежда благоухала, как будто мы жили в столовой. Сервис ужасный!!!