Fabriq
907 отзывов
10 апреля
Уютно, прекрасно обслуживают!
Благодарность шефу! Блюда с тонким вкусом, отличная подача!
Рекомендую это заведение!
30 марта
Хорошее место. Салат с ростбифом и тартар отличные. Лимонады мне понравились, вечером большая посадка поэтому официантов иногда не хватало
7 апреля
Самая невкусная кухня в Минске! Минус по 10-ой. 3 раза давали шанс заведению, но каждый раз оказался хуже предыдущего.
Кухня отвратительная, еще нужно иметь талант, чтобы настолько испортить блюда. Блюда совершенно не вкусные, да и свежесть продуктов под большим вопросом. Невкусно абсолютно всё!
Очень странно, что люди оставляют положительные отзыва: либо для них не важна кухня, в месте , где основная цель это -покушать либо они приходят за дешевым минским пафосом, который сформировал маркетинг. ( лучше бы в шеф-повара вложили)
Не рекомендую.
14 ноября 2024
Мне понравилось!) Просторно, много воздуха. Из-за высоких потолков полное чувство уединенности даже при полном зале. И конечно вкусно 😋
4 мая 2024
Ресторан фабрик -место про вкусные блюда и необычные гастрономические сочетания ! Здесь можно отпраздновать важное событие, пообедать и насладиться утренним бранчем в выходные !
Восхитительные десерты,которые оставляют потрясающее послевкусие ! Обязательно затестите этот ресторан
3
20 января 2024
Отличное место, от начало и до конца. Шикарный интерьер, кажется в ремонт положили 1,5млн$ - похоже на правду. Супер вкусная кухня, ненавязчивые и тактичные официанты. Сравнительно не дешево. Покушать, без алкоголя, стоит рассчитывать от 80руб., если не сильно голодные) Можно провести встречу на любом уровне и не упасть в грязь лицом. Запарковаться я бы не рассчитывал, лучше такси, которое подъезжает к самому входу.
2
30 декабря 2024
Очень хорошее меню, вкусная еда, конфеты ручной работы. Прекрасные официанты.
Из минусов - громкая музыка в основном зале, на любителя.
2 мая 2024
Хороший ресторан в центре Минска. Удалось посетить в выходной день, официанты любезно предоставили стол при практически полной загрузке. В ресторане находится винный магазин, очень удобно было взять после ужина бутылку бургундского вина домой. Из кухни понравился салат из баклажанов и треска с гребешком. Ресторан советую. Хорошая кухня и вино.
9 апреля 2024
Были с компанией на прошлой неделе, каждый, что для нас редкость, был в восторге! Интерьер необычный, ощущение пространства и объёма, в таком более чем комфортно.
Палтус на высшем уровне, ничего подобного не пробовали. Отдельно отмечу карпаччо, люблю его приготовить дома, до сегодняшнего дня думала, что без соевого соуса это блюдо вкусным быть не может, очень вкусный и оригинальный соус в вашем рецепте! : ) Спасибо за классый вечер
1
13 мая 2024
Хорошее место. Атмосфера располагает к отдыху, особенно в компании. Грамотный персонал, неплохо подбирали вина, не навязчивое, но, в тоже время, внимательное обслуживание. Хорошая кухня и вина.
8 ноября 2024
Были 3 раза за последние две недели
Каждый раз брали разные блюда и постоянно всё было ооооочень вкусно
Из минусов: в прайм-тайм ждали официанта, чтобы сделать заказ, около 20 минут(но приготовили быстро)
4 января
Отличное место. Превосходный интерьер, вкусная кухня. Нам очень понравилось. Жаль парковки только нет
6 июля 2024
Очень красивая летняя терраса. Очень тактичный и вежливый персонал.Заведение конечно немного пафосное, но в любом случае Fabriq очень приятно посетить и провести вечер в компании друзей и подруг.
1 апреля 2024
Колоритное место. Интерьер красивый. Вкусные конфеты на входе. Официант очень профессиональный, всё вовремя и ненавязчиво. Цены как везде. Насчет еды не скажу, у всех вкусы разные. Подальше от сцены можно спокойно общаться, громкость музыки позволяет
4 мая 2024
Восторг! Прекрасное и чуткое обслуживание,неповторимая атмосфера,приятная музыка,которая совершенно не мешает диалогу (что встретить довольно сложно),все очень вкусно и красиво,однозначно рекомендую!
1
30 апреля 2024
Замечательное место, вкусная кухня.
Персонал очень внимательный и вежливый.
Был несколько раз с друзьями, заказывали разные блюда, всем все понравилось. Хотелось бы отметить пиццы и коктейли.
1
14 мая 2024
Очень красивое заведение, кухня хорошая, цены выше среднего, даже скорее сегмент «дорого», единственный вопрос к официантам, которые не пестрят дружелюбием, больше веет высокомерием. Минус балл за официантку и отсутствие бонуса для клиента за День Рождения (при бронировании столика уточняли этот момент). Для заведения такой ценовой категории крайне странно не чувствовать себя комфортно в роли клиента.
28 февраля
Лучший ресторан в Минске!!! Кухня очень вкусная: пиццы, роллы, поке, десерты! Персонал очень вежливый и гостеприимный, интерьер очень красивый, классная атмосфера вечером с музыкой!
30 апреля 2024
Посетили ресторан с молодым человеком. Интересная коктейльная карта, а официант в свою очередь грамотно помог с выбором. Очень вкусная пицца из печи. Атмосфера располагает,вниманием обделены не были.
7 апреля 2024
Отмечали юбилей бабушки. Кухня очень вкусная и на удивление, сытная(несмотря на граммовку). Десерты - нечто! Очень все понравилось, и обслуживание, и место. Порадовал комплимент от ресторана для юбиляра. :)
3
10 апреля
Оцениваю не еду и кухню, а клиентоориентированность. Был забронирован столик на день влюбленных заранее, приехав туда не было нашей брони. Без извинений , поехали в другое заведение. Разбирались с ситуацией после.
10 декабря 2024
Это мегавкусное и очень приятное место. Буррата с хамоном и персиками - просто шедевр. Ещё была брускетта с лососем - вот какой она должна быть! Пицца и нереальный том ям - отвал бошки. Спасибо! 💥
5
17 января
Были на ланч. Салат с курицей и апельсинами отвратительный. Соус уксусный, курица была похожа на рубленную колбасу не оч высокого качества, как видом, так и запахом. Пропах весь салат от такого мяса. Было не вкусно, настроение испорчено. Были в местах получше для обеда, после которых сразу бронировали столик на вечер. Здесь провал
1
14 июня 2023
Замечательное место! Еда очень вкусная, порции большие, прям наедается! Внутри все очень красиво оформлено! Персонал доброжелательный, а особенно хочется выделить официанта Алину: девушка настоящий профессионал своего дела: каждое блюдо, про которое спрашивали, описывала так, как будто сама их придумывала, помогла с подбор блюд, очень вежливая и располагающая))
Мы с друзьями провели отличный вечер
3
4 ноября 2024
Красивый интерьер и вкусный порностар) еще понравились сыры ) и обслуживание! Спасибо!
27 января
Отдельное спасибо бармену Павлу, за его профессионализм и отличную работу с клиентами. Был в восторге от его подхода к работе и общения!
23 декабря 2024
Атмосферное интересное место, вежливый персонал, вкусная еда, красивая подача блюд.
29 апреля 2024
Отдыхала на выходных с молодым человеком. Прекрасное место. Очень уютная атмосфера, приятное ненавязчивое обслуживание и очень вкусная еда. Обязательно порекомендую друзьям!
1
2 апреля
Красивый интерьер.
Разнообразное меню.
Приятная музыка.
Хорошая аудитория.
Официантов хватает.
28 февраля 2024
Разнообразная кухня, но вот выбор алкоголя немного не на уровне. Но в целом есть чем побаловать себя. Все блюда были поданы сравнительно быстро и оформлены достойно. Всё было вкусно! Есть живая музыка. Вообщем атмосфера заведения заряжает, всё на уровне! Рекомендую!
23 февраля
Рекомендую. Устрицы топ. Осьминог не моё блюдо, не могу рекомендовать. Много пространства отлично.
2 мая 2024
Давно слышал отличные отзывы о ресторане и в плане интересных блюд и вкусности все они оправданы. Все из того, что попробовали , не просто вкусно, а очень вкусно и радует необычными сочетаниями. Кстати отдельно рекомендую коктейли
По сервису вообще никаких нареканий: все от бронирования до обслуживания и общения с официантами превосходно.
1
6 марта 2023
Посетил заведение исключительно по рекомендации друзей.
Начнем с плюсов.
Атмосфера 9/10
Интерьер 9/10
Музыка 10/10 для любителей современной музыки в особенности (техно)
Кухня на высшем уровне. Одно из самых лучших заведений в плане приготовления говядины.
10/10
Утка тут вкратце, просто 10/10
Уровень бара такой же как и у кухни коктейли не только красивые, но и приятные на вкус.
Обслуживание однако на данный момент, на личном опыте могу заявить самое лучшее в городе.
И минусы, минусы однозначно только один, на который администрация к сожалению не может повлиять(а может и может)
Посетители. В особенности отдельные компании тупblх пез…девушек в компании таких же девушек или крайне молодых людей. Которые исключительно даже своим присутствием и внешним видом уже раздражают периферийное зрение. И ладно если одеты подобающе. Кроссовки и джинсы у спутников этих особей. Или байка с капюшоном. Мм. Настраиваешься на ресторан, а видишь контингент паба.
Постоянные фотосессии по 10-15 минут.
Однозначно расстраивает такая картина.
Заведения однозначно рекомендую для любителей кухни и бара. Но для особо раздражительных людей, описал , что вы можете увидеть при посещении)
Администрации спасибо , за столь высокий уровень работы ⭐️⭐️⭐️⭐️
8
12
25 января
все очень вкусно, официанты просто зайки, профессионалы. но мы заказ ждали больше часа, это при том , что заказали только салат(
сняла звезду за долгое ожидание 🫶🏼
3 октября 2024
Не однозначно. Что-то вкусно что-то не очень, и с не привычным привкусом. Желудок не болел и то хорошо.
Просто ресторан в центре , со всеми сопутствующими атрибутами
1
28 августа 2024
Большой хороший ресторан в центре города. Очень вкусно, интересные блюда, хорошее обслуживание, уютный интерьер. Рекомендую!
17 января
Очень красивое заведение, с приятной атмосферой и кухней. Действительно не хотелось уходить)
1
7 августа 2024
Очень понравился. Вкусная еда, вкусные конфеты, приятный персонал. Сидели на веранде, вид прекрасный. А вот зал, есть ощущение, что не супер уютный.
5 августа 2024
Наверное вкусно, так и не смогли попробовать.Заведение оставило неоднозначные впечатления. Зашли вечером 05.08.24 встретили 2 девушки с надменным каменным лицом, посмотрели как на бедноту, провели на летнюю террасу, при просьбе посадить нас за большой столик(мы были вдвоём) девушка охнула и сказала: эти столики грязные и не скоро уберутся, поэтому садитесь за маленький столик.Нам были без разницы, мы люди понимающие. Начали выбирать блюда, к нам подошел парень с искренней улыбкой чтобы принять заказ,но мы были ещё не готовы, попросили подойти через 5 минут. Спустя пару минут рядом с нами за «ГРЯЗНЫЙ СТОЛИК» усадили шумную компанию, столы там расположены очень близко,сразу стало некомфортно. Официант, который подходил к нам ранее, сразу стал принимать у них заказ. Когда мы были уже готовы официант пропал, мы сидели ещё 10 минут , так и не дождавшись, что к нам кто-то подойдёт.И начали уходить, на выходе данные 2 девушки сидя в своих телефонах и с хохотом что-то обсуждая, даже не заметили, что мы уходим, спасибо, желание возвращаться в данное заведение пропало полностью, не советую
2
1 сентября 2024
Еда очень классная, пиццу вкуснее я в жизни не ел.
Ценник выше среднего.
Были летом, с кондиционерами перебор, сильно задувает, попросили плед, сказали: «Сходите на веранду, возьмите». Как будто уровень заведения такого ответа не предполагает.
1
28 февраля 2024
По-моему субьективному мнению один из лучших ресторанов города. Всегда потряссающе вкусная еда ( утка с манго, крабовые котлетки, салаты, мясо) просто пушка! Персонал и обслуживание всегда на высоте, приятная расслабляющая атмосфера и расположение в центре.
3
20 февраля 2023
Очень атмосферное место!!! Классный дизайн интерьера, столы на разные компании. Мне понравилось. Один большой зал разделенный на 2 части плюс длинная бурная стойка, где можно посидеть, выпить, пообщаться. Начнём с цен: они тут выше среднего, в среднем за блюдо 30 р.. брак телячьи щётки, оч вкусные 😋, фреш апельсиновый вкуснотень ( 10р за 250мл)
Пиццы недорогие и вкусные. Коктейли очень красивые на вид)
Хочу выразить благодарность официантам, обслуживание на высшем уровне! Все понравилось.
Ну теперь минусы на мой взгляд:
- оч громкая музыка, поэтому наедине с девушкой не пообщаться.
- посетители( оч много пафосных вульгарных девушек +25-35)
Вернулся бы сюда чисто из-за обслуживания и весной еды.
3
2
31 декабря 2024
Крутое заведение.. Обслуживание на высоте. Очень вкусно и красиво. Молодцы 👏
14 августа 2024
Заменили меню и оно не так прекрасно, как должно соответствовать этому заведению. Ризотто с гребешками - хорошо, если там был 1 привычный для нас гребешок, его нарезали и положили сверху. Салфетки у нас со стола убрали только перед счетом. Попросили официанта подойти через минут 15, она не подошла вовсе. Как говориться, фабрик уже не тот.
1
8 декабря 2024
Прекрасный вид на вечерний город) кухню не оценю, но вот десерты и коктейли очень хороши.
9 декабря 2023
Приятное место, с хорошей европейской кухней и уютным интреером. Ненавязчивое, но внимательно обслуживание. Хоршо подойдёт для делового обеда или романтического ужина. Столик лучше бронировать заранее.
1
22 января
Все понравилось 💞
Отличная еда, красивая подача блюд.
Местоположение удобное 🙂
29 апреля 2024
Большой ассортимент блюд, еда на высшем уровне, приходила с подругами и все остались довольны, вежливый персонал, десерты восхитительны по вкусу и подаче, рекомендую!
1
1
18 апреля 2024
Прекрасный уголок приятного Минска.
Еда, персонал, обслуживание - все достойно.
Вечера атмосферные, а завтраки вкусные.
Каждый раз хочется вернуться)
16 февраля
Атмосфера, кухня, гостеприимство персонала - от официанта до бармена - просто на высшем уровне 😍
