Гусь в яблоках
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2555 отзывов
31 июля 2024
В Новгороде мы были туристами и впервые посетили этот ресторан. Очень понравилась еда и интерьер . Официант хорошо подсказывала и все приносила быстро . Так же было приятно получить комплимент от заведения . В нашем случае это была очень нежная и приятная настойка. Рекомендую !
17 апреля 2024
Потрясающее место! Посетила его целенаправленно с молодым человеком в позднее время, чтобы максимально прочувствовать вечернюю атмосферу. Интересный интерьер, открытая кухня и бар. Я в восторге!!! ;) а самое главное-это официант. Сергей:))) Это лучшее, что могло с нами случиться! Вежливый, галантный, обаятельный, помог определиться с выбором, рассказал про все блюда, которые мне были интересны. В итоге я выбрала всё, что он мне рекомендовал, сервис был на высшем уровне. И так же провёл экскурсию по ресторану после ужина. А что ещё нужно для хорошего вечера)
7 июля 2024
Очень понравился ресторан!
Начиная от интерьера, заканчивая комплиментарными яблочками при уходе)
Порции очень большие, поэтому попробовать много не получилось 😁 А очень жаль, потому что все очень вкусно! Хотели дойти до десерта, но увы)) Подача блюд интересная, особенно паштет!
На дижестив официант принес фирменные настойки комплиментарно, что не может не радовать)
3
10 мая 2024
Во первых, это очень красиво!
Интерьер безумно тепло отзывается на душе русским мотивом.
Во вторых, это продуманое и интересное меню.
Ну и в третьих, это ещё и вкусно!
Отдознул душой перед отъездом.
Персонал очень дружелюбный, но дождаться бывает непосильноц задачей даже при почти пустом зале.
Борщ и пельмешки были выше всех похвал. С удовольствием вернусь при следующем посещении НН
7 декабря 2024
Невозможно дозвониться, чтобы забронировать стол. Звонил в будни два дня подряд, жмал в ivr и 1, и 2, и просто оставался на линии — никто не отвечает.
Попробовал забронировать на сайте (там прикольная онлайн-форма для бронирования, жаль, что тоже дефективная) — было написано, что должна была прийти смс о бронировании, без смс можно считать, что брони нет. Смс не пришло, никто не перезвонил.
В итоге сегодня утром приходит смс, что моя бронь на сегодняшний вечер отменена.
То есть, всё таки было, что отменять?
Задумка интересная. Реализация плохая. Может и вкусно, и красиво, но хз, как это оценить.
3
3
25 октября 2024
Были с семьей,когда ресторан только начинал свою работу!
+Отзывчивый и вежливый персонал,брали обратную связь по каждому блюду.
+Есть детская комната
+Для курящих выдавали фирменные спички
+Есть пледики,если Вам стало холодно
+Красивый интерьер
Официант случайно узнал о дне рождении мужа,через 5 минут Его поздравила команда официантов вкусным фирменным десертом,сомелье угостил вкусными настойками👍🏻
Очень понравилась кухня,особенно тартар,долма и десерт «гусь в облаках»
Оригинальная подача «паштета по-шаляпински»
В конце нас угостили сладкими красными яблоками,ушли с отличным настроением!Спасибо!❤️
26 июля 2024
Были в Новгороде впервые всё безумно понравилось, пока не забрели в ресторан «гусь в яблоках» из всего что можно отметить в данном ресторане это дизайн, на этом всё, официант был недоволен то ли жизнью, то ли еще чем-то, еле дождались пока он придет, по поводу меню разнообразно, но хотелось бы отметить Царь «Цезарь», ужасное блюдо почему то с маринованными помидорами, тонной соуса, и гренками с палец, осетинский сухой пирог, впечатление от данного заведения осталось сомнительным, ставлю две звезды за приветливый хостес и красивый дизайн
21 октября 2024
Все отлично, вкусно. Подача довольно быстрая и все в порядке очереди. Советую. Столик лучше бронировать.
22 марта 2024
Очень вкусная еда, оригинальная подача блюд, название блюд - креативно, вкусно, прекрасный вид на Нижегородский Кремль, красивый и уютный интерьер, вежливый и доброжелательный персонал!
Отдельное спасибо Николь, это высший уровень заботы, сервиса, внимания!
Рекомендации к посещению 100 процентов!
5 октября 2024
Классное место , очень вкусно
Настойки шикарные , коктейльная карта - топ! Эстетическое удовольствие! Крайне рекомендую к посещению , если будете в Новгороде !
3
19 августа 2024
Вкусно, коктейли от "Гуся" понравились!!! Кухня хорошая. Музыка интересная и не навязчивая. Особенное внимание привлекает туалетная комната- это единственный туалет в ресторанах, где бы мне хотелось сфотографироваться)))) Цены приемлемые, средние не космос.
15 января
Отличное место в одном из самых красивых мест города. Уютный ресторан с красивым интерьером и хорошей кухней.
23 сентября 2024
Очень красивое место и замечательная еда. Стилистика выдержана как в интерьере, так и в одежде персонала. Интересный дизайн уборных. Кухня великолепная, чек выше среднего, но это того стоит
25 февраля
Все очень вкусно, отличные десерты
Приятный интерьер, очень клиентоориентированный официант Кирилл, сделал этот вечер!
8 февраля
На мой взгляд одно из лучших заведений в НН, если оценивать кухня/интерьер/сервис. Ничего особенного по каждому из пунктов по отдельности, но все вместе вполне достойно. Однозначно да.
2 марта 2024
Ужинали в четверг, интерьер , обслуживание на высоте, еда твердая 5, сочетание гречи и утки не испугало, получилось достаточно интересно , уха с судаком, насыщенный бульон, рыба явно не замороженная, в кебабе не хватило кинзы, но видимо не сезон, битые огурцы в комплименте оказали остро вкусными, ну и настойка в окончании которой угостили ребята в баре, ну точно не уступает егер мастеру, -рекомендую, официант Серёжа, сплошная эмпатия - ресторану всего месяц, но думаю что для Нижнего он будет в топе. Олег. Пермь. 29.02.24
2
6 ноября 2024
Очень все очень вкусно,спасибо , сервис все на высшем уровне,мы из Москвы и нам все понравилось,спасибо большое будем заезжать
1 октября 2024
Очень вкусный ресторан. Запечённые баклажаны были просто божественны.
Приятное ненавязчивое обслуживание,симпатичный интерьер.
В качестве комплимента от заведения принесли настойку.
Настойки очень вкусные,мы оценили.
28 декабря 2024
Вкусно! Отличное обслуживание. Хоть и была большая загрузка, быстро принесли заказ. Есть небольшая детская комната
14 февраля 2024
Было очень приятно, когда звонила поменять время бронирования, ко мне сразу обратились по имени! Отличное видовое расположение ресторана, потрясающий интерьер, всё продумано до мелочей, приятные комплименты, вкусная концептуальная кухня и чудесная подача. Особенно хочется отметить тартар из говядины, жаркое под хлебной корочкой и муссовый десерт гусь в облаках с крыжовником.
3
5 апреля 2024
Прекрасное место, продумано всё от встречи до выхода) очень атмосферно, красиво,лаконично. Ходили просто на обед. Были приятно удивлены. Подача блюд, их названия, посуда и конечно всё было гчень вкусно. Просторный ресторан , приветливые официанты. Есть детская комната!
1
9 мая 2024
+
Замечательное заведение ♥️
Одно из лучших ресторанов города однозначно.
Продумана концепция до мелочей, интересные блюда, на входе дают яблоки, при подаче рассказывают легенды. Остались под большим впечатлением и здорово, что так преобразилась Скоба.
-
Сложно попасть в заведение-часто все занято и не дозвониться для бронирования
22 июля 2024
Ресторан оставил приятное впечатление . Достаточно быстро нам нашли место , хотя заполненность была почти полная . Очень вежливый персонал , рассказал про Блюда , помог определиться с выбором .
На удивление сервис и кухня оказались хороши .
Порции не маленькие . Определённо в это заведение ещё вернёмся .
27 сентября 2024
Интерьер очень привлекательный! Всё продумано до деталей, туалет также приятно впечатлил. Что касается эстетики, то все на уровне, но вот еда не впечатлила. Подача хорошая, но возможно мы просто выбрали не те позиции…
Дали бы второй шанс месту
27 августа 2024
Гусь в яблоках - место, которое стоит посетить. Тут очень радушный, отзывчивый персонал. Интерьеры радуют глаз, а кухня удовлетворит любой вкус! Рекомендуется к посещению. 5 баллов.
15 марта
Тот случай, когда внешность обманчива. Красивая визуальная картинка без приятного содержимого. Кухня не понравилась. Что-то не так было с тартаром (мясо было нарезано не только крупными кусками, но и определенно вызвало сомнения в его свежести). Обожаю тартары, часто их везде заказываю, могу оценить их с закрытыми глазами. Впечатление сгладило старание официанта компенсировать эту ситуацию, предложив комплиментарный десерт. Такие моменты дают надежду, что есть шанс на выздоровление 😄
27 сентября 2024
Лучший ресторан в НН👍🏻 посетили по наводке друзей и не пожалели. Встретили, посадили за хороший столик, ублажали как могли)) Все блюда нам пришлись по вкусу, чай фирменный и наливочка отменная. Десерты отдельная тема ммммм)) Нас обслуживал официант Артем - чудесный парень, успевал и за нами усмотреть и обслуживал большой праздничный стол, и там он был нарасхват, даже успевал фотографировать. Приятные впечатления, ушли довольные как слоны. Рекомендуем очень очень!!!
3 ноября 2024
Бронировали веранду. Посадили в зал, при чем девушка сказала, что веранду не бронируют, а приходят и садятся по факту. Но вот что интересно, что столы на веранде были пустые, с табличками зарезервировано….))))
Меню скудное, и не вкусно!!! Мясо жесткое. Я не шеф повар, но готовлю намного лучше!)))
Расчитывали нас минут 25, хотелось уже просто встать и уйти не оплатив счет 😁
Раскрученное место, с плохим сервисом и невкусными блюдами!
2
1
30 августа 2024
Очень хорошее место, места нужно бронировать заранее, и звонили и подходили несколько раз, всегда всё занято. И подача и атмосфера на достойном уровне, вкусно и красиво. Отдельный респект за туалет, необычно )!
25 января
Вкусно и атмосферно. Как и многие заведения на этой улицы. Цены средние. Мне понравилось все. Буду рекомендовать друзьям.
13 июля 2024
Отличное место. Сюда хочется приходить снова и снова. Атмосфера, обслуживание, кухня- всё на высшем уровне🔥Все звёзды Ваши🌟Радушный прием девушек, котрые встречают на входе. Девчонки, вы самые красивые и прикольные. Наши сердечки - ваши❤❤P.S. Спасибо за ароматные 🍎🍎🍎
1
4
7 августа 2024
Посещали этот ресторан 3 раза, всегда заказывали разные блюда, все было на уровне, единственный минус - в бефстроганов ( была жестковата говядина) ! Десерты - очень понравился Цветаевский пирог! Купили домой свежевыпеченный хлеб 🥖! Рекомендую к посещению!
4
17 марта
Персонал потрясающий, интерьер симпатичный, порции очень большие, все блюда невероятно вкусные, очень красивая уборная, а точнее зона с раковинами, работают по своему графику, а не разворачивают за час до закрытия со словами «работает только бар» (привет скоба напротив)
Отличное заведение, буду всем советовать ❤️
2
19 августа 2024
Зашли в ресторан по рекомендации друзей и не пожалели об этом. Накормили быстро, вкусно, вежливо и дружелюбно. На день рождения супруги был подарен пирог по рецепту прабабушки шеф-повара ресторана. Теперь и мы будем рекомендовать ресторан "Гусь в яблоках".
1
21 октября 2024
Уютно, по-домашнему, но в то же время ресторанная подача блюд. Вежливый персонал, очень внимательные все. Сразу для ребёнка дали раскраску, карандаши, предложили проводить в детскую комнату. Детская комната великолепная, с мультиками, игрушками и играми, ребёнок не хотел уходить. Телячьи щеки, пирог Цветаевой, лосось, оливье по-праздничному с хамоном из утки, бефстроганов- выше всяких похвал. Вкусное розе.
19 декабря 2024
Очень вкусно, уютно и стильно. Паштет Шаляпин просто отвал башки! Наливки это отдельная тема. Рекомендую к посещению!
3
12 марта 2024
Новое заведение понравилось. Приятный интерьер, отличное обслуживание. Меню для выбора на любой вкус. Очень понравился тар тар из говядины, уха и шипящая сковородка с креветками. Не очень понравились ребрышки - в меню обозначены как гриль, на самом деле они как будто сильно томленые (вареные) и потом немного подрумяненные. Понравились настойки - большой выбор и все, что заказали, вкусные.
22 апреля 2024
Приветливые хостес, на входе угощают яблоками (и на выходе кстати тоже), шикарная туалетная комната, внутри стильно, кухня неплохая, порции небольшие, дороговато, но это центр Нижнего, так что за всё нужно платить) Паштет в интересной подаче, но почему-то хлеб к нему надо покупать отдельно.
10 февраля
Сказка об ограниченном времени. Ну или как персонал «Гусь в яблоках» испортил день рождения моей подруге (и даже не извинился)
Именинница хотела пойти в ресторан Х (скрываю название, чтобы не нарушать правил). Говорят, что первое решение – всегда правильное (и не зря). Но, увы, в ресторане Х на этапе бронирования сообщили, что стол будет с ограничением по времени в 2 часа. Конечно, такой вариант нам не подходил, поэтому выбор остановился на «Гусе» – там нас ни о каких ограничениях не предупредили. Отлично, забронировано.
Тосты, торт, подарки – празднование было в самом разгаре, когда к нашему столу подошла хостес и преподнесла главный сюрприз вечера – нужно освободить стол. Ну да, для следующей брони. Мы вас не предупреждали? У вас день рождения? Да-да-да, я даже не буду смотреть на вас, ведь в моем телефоне гораздо более важная и интересная информация. Да, вероятнее всего, хостес в телефоне искала альтернативные столы, куда нас можно пересадить. Но в момент, когда к сотруднику обращаются расстроенные гости и выражают свое недовольство и разочарование, нужно дать им максимум внимания. Это элементарное уважение. Видимо, оно было сотруднику незнакомо, как и вежливость, потому что перед нами за эту грубую ошибку никто не извинился. Можно предложить, что такой бардак с бронированием, особенно, если бронь для именинников, – нормальная практика в ресторане «Гусь в яблоках». Тогда поведение хостес понятно)))
С закатанными глазами и горем пополам нас пересадили за другой стол. Потом предложили пересесть еще раз (до сих пор не поняли, зачем), но мы любезно отказались.
Во всей этой печальной истории был один положительный персонаж – наша официантка Дарья. Большое ей спасибо! Это единственный человек, который перед нами извинился, причем даже не за свою ошибку. Дарья действительно попыталась исправить ситуацию, даже в качестве комплимента принесла нам самовар и настойки. Но, к сожалению, избавиться от ощущения, что мы тут не желанные посетители, а проходимцы, с которыми можно общаться, как вздумается, уже не получилось. Если себя так чувствовали гости, представьте, каково было имениннице.
Спасибо, дорогой «Гусь в яблоках»! Я не вернусь. И никому из своих знакомых не посоветую ваше «гранд-кафе», пока вы не разберетесь со своим персоналом и его компетентностью.
«Быть, а не казаться» – такая надпись недавно висела неподалеку от вашего ресторана. Жаль, что ее убрали, но вы возьмите на заметку. В качестве напоминания о том, как легко можно смазать хорошее впечатление от вкусной кухни и красивого интерьера. И испортить праздник гостям.
7
11 мая 2024
Дружелюбные хостес и максимально приветливые официанты. О нас заботилась Екатерина, милейшая девушка, которая скрасила наш вечер улыбкой и комплементом в виде облепиховой настойки "на посошок". Заказали уху, кундюмы, пельмени с уткой, долму, Цезарь, хрустящий баклажан. Пельмени просто таяли во рту, как и долма. Немного огорчил Цезарь - мало соуса и пресная курица. Кундюмы можно охарактеризовать "ну такое", есть можно, восторгов нет. Уха восхитительная, наваристая и душистая. Баклажаны хрустящие, соуса много, сочно и сладкий помидор. Настойки надо брать, порадовала подача в хрустальных рюмочказ на ножке и вкус, не приторный и насыщенный. Настоек очень много. Рекомендую Юбилейную. Туалет это отдельный визуальный аттракцион, очень рекомендую посетить.
10 октября 2024
10 мин стояла перед входом, выбирая между этим и соседним заведением, так как отзывы об этом месте были неоднозначные
Многие пишут про персонал, и я с ними полностью согласна
Хостес с таким лицом, что если бы она через секунду достала пистолет или дубинку, я бы не удивилась,
Остальной персонал - бармены, официанты с недовольными лицами и тусующиеся друг с другом, бесконечно болтающие, и это не рабочие темы, поднапрягает
Понимаю, четверг, вечер и сильно хочется домой, но как бы если вышел в смену, будь любезен выложиться до конца
Но 5 звёзд не за это, а за мою везучесть 😁 и официантку, которая обслуживала мой стол, Елизавета.
Она просто душка и сделала этот вечер, супер внимательная, любящая людей и то чем занимается,
Как она рассказывала про все блюда 🤤
Пришлось её немного перебить, а то хотелось попробовать уже всё 😂😂😂
Всё что она посоветовала было божественно вкусно - паштет, томленные щёчки и празднично-деньрожденьческий пирог 😁
Интерьер, музыка - приятные
Надеюсь, что отзыв прочтёт не менеджер, который сделает очередную формальную отписку, а дойдёт до руководства, которое создавали это место с любовью, что чувствуется в атмосфере, и тогда они поменяют вектор найма и обучения персонала, взяв на основу «портрет» Елизаветы
26 марта 2024
Современно, стильно, в хорошем " правильном" месте. Приветливый персонал, ему бы работать и представлять работу...других поваров. Меню...чего только нет. Посуда и приборы..всех стилей и размеров, может что- то да подойдет и понравится. Но, главное- не то, чтобы невкусно- никак! Холодные тыквенные кубики вкуса воды, в которой их варили, никакие кубики баклажан в салате...,размазанный соус, непонятно кислого вкуса...и эти кислые жесткие помидоры... Зачем? Ну зачем так "никак"? Порции маленькие, из серии как бы лишнего не положить, но в этом случае, это даже хорошо. Могу обьяснить всё только возможным расчетом на спешащих туристов- случайно зашел, поел, больше не придет. Тогда - удачи!
1
28 сентября 2024
Не могу передать восторг от данного заведения !!!
Насколько мне понравилось !!!
Первый день мы решили пообедать тут , так как было по пути прогулки , решили зайти !
Обслуживание на высшей уровне , настолько чувствуешь себя желанным гостем , что даже не могу передать !
Блюда - подача , вкус , просто не передать словами - как вкусно !!!
Интерьер- очень стильно , красиво , уютно , открытая кухня!
Второй день решили так же вернуться на ужин - и не пожалели !
Много где были в разных городах России , но этот ресторан просто восторг !
Рекомендую ОБЯЗАТЕЛЬНО !!!!!!
Спасибо вам за ваш труд , за ваше качество , за вкус , за стиль и за ваше отношение к гостям !!!
14 февраля 2024
Кухня на уровне: 8 из 10. Особенно понравился стейк-салат и тар-тар.
Официанты работают на отлично!
Марина молодец! 👍
Ну, и само место культовое. Рядом площадь, на которой Минин обращался к нижегородцам в 1612 году, напротив знаменитая ночлежка, описанная Горьким в пьесе «На дне». И над всем этим величественно возвышается Нижегородский Кремль! :)
1
8 января
Очень понравилось. Оформление зала очень интересно, меню разнообразные, но что бы не пробовали, все очень вкусно!!!
4
5 октября 2024
Были впервые в Нижнем Новгороде. Очень советуем! Безумно вкусно, эстетично! Вежливый персонал! В завершение - комплимент от бара :)
Процветания, развития данному заведению!!!
3
8 августа 2024
Оценка по пятибальной шкале:
Еда- 5 (всё было очень вкусным. Обязательно пробовать: паштет, говяжью щеку и клубничный гаспачо)
Подача - 5
Обслуживание -5 (Никита, Спасибо за настроение и атмосферу)
Интерьер- 5
Локация - 5
Минусы:
Тяжело дозвониться по номеру для резерва- постоянно занято, на сайте была бронь недоступна
16 июня 2024
Шикарное место! Очень вкусно, приветливый персонал, быстрое обслуживание.
Есть детская комната.
Очень приятный интерьер.
Обедали дважды, все очень вкусно!
Но лучше бронировать заранее
26 января
Здравствуйте! Обедали в этом ресторане. Нам хвалили его знакомые. Блюда вкусные, но вот например к щучьим котлетам нет соуса, очень сухо. Соли и перца на столе не было, официантку было не поймать. С пятого раза выпросили. За соседним столиком посетителям официантка предложила настойки, а нам нет, пришлось выпрашивать. В гардеробе очередь, стояли долго, ждали. В целом неплохо, но на 5 не тянет...
28 октября 2024
Всё соответствует, цена=качество. Еда, дизайн книги-меню, интерьер, персонал, абсолютно всё. Да, дорого, но очень качественно! Советую всем!
1