Про молочку ничего не скажу,а колбаса скажим так вся плюс минус краковская и чесночная.отличие в размере жировых кусочков и количестве специй.как продавцы говорят без химии .вот только что такое Е ... пяти разных видов не договаривают.есть правда и баранья но скорее опять чесночная.возможно она правда из мяса которое у них дороже колбасы .а так продукция на любителя.отрезать нельзя-бери кусок и дома пробуй.по мне цена завышена.скажим так на туриста однодневку.пятый раз в угличе и решил попробоват-болше не хочу.