Хартман
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1376 отзывов
15 марта
После первого посещения поставила 5 звёзд. Через несколько месяцев снова оказалась в этом ресторане. Постного меню не оказалось, это первое сожаление. Салаты отличные, взяли еще ризотто с кальмаром. И это блюдо - разочарование. Во-первых, соус заявленный томатным, был просто из томатной пасты. Для ресторана такого уровня это провал. Во-вторых, блюдо было острым, о чем официант должна была предупредить. В прочем, она была высокомерно-сдержана с нами.
24 февраля 2024
Очень понравилось. Зашли пообедать серым дождливым февральским днем. Нас приветливо встретили, сориентировали по меню. Так получилось, что пробовали все рыбные блюда, вкусно было всё! Обслуживание быстрое, вид из окна приятный, интерьер классический. Строганина из разных видов рыб вкуснейшая! Повару браво!!!👏
Однозначно рекомендую заглянуть в данное место, если бы не электричка, просидели бы здесь еще долго, но оставим это удовольствие на следующий раз. В очередной приезд придем еще с удовольствием!!!
1 марта
Очень атмосферное место, достойно воспринявшее и продолжающее традиции семьи Hartmann. Блюда, оформление, подача, столовые приборы, манеры официантов. Рекомендуем.
12 декабря 2024
Приятный ненавязчивый сервис. Обслуживание быстрое, рекомендуют по меню. Брала филе судака с кремом из сельдерея. Вкусно! Рекомендую к посещению
31 августа 2024
Огромное спасибо шеф-повару за профессионализм,очень вкусные блюда, красивая и оригинальная сервировка,десерты выше всех похвал.Уютная обстановка,приятная музыка и доброжелательный персонал.
1
2 ноября 2024
Приятный ресторан при отеле с историей. Хорошая проверенная кухня без авторских замашек ) качественные коктейли. Отдельное спасибо официанту Алексу
20 ноября 2024
Очень довольна этим рестораном
Персонал заботливый и внимательный
Подача блюд прекрасная
Десерты вкусные
Очень интересное оформление
12 августа 2024
Прекрасный ресторан! Блюда очень изысканные, подача радует глаз! Огромная благодарность официанту Александру, делает свою работу на отлично, еще и прекрасный психолог!) Спасибо вам большое за красоту!
1
6 августа 2024
Ходила в этот ресторан с детьми ~14 лет на ужин. Столик бронировала заранее. В Светлогорске последние пару лет спонтанно в хорошее место не зайти. Бронь обязательна! Дети были в восторге от пасты с морепродуктами, креветок в кляре. Вообще, специализация ресторана - рыба и морепродукты. За ужин в среднем на троих без спиртного отдавала от 3500 до 4000. Интерьер классический, спокойный, выполнен в светлых тонах, без новомодных акцентов: от общения с близкими ничто не отвлекает (включая музыку). Яркий отвлекающий акцент стоит при входе в ресторан - красная ретро машина. У ресторана помимо зала, есть терраса. К сожалению, при онлайн бронировании она не указана.
Официанты вежливы и внимательны.
17 ноября 2024
Очень красиво, вкусно. Завораживает история этого места, спасибо владельцам, что делятся этой историей. Уютное место.
30 мая 2024
В Светлогорске много красивых зданий с черепичными крышами, с фахверковыми каркасами, ухоженными растениями и газонами. И отель Hartmann не исключение, я бы даже отметил у него свой индивидуальный архитектурный стиль. В самом отеле не удалось побывать, а вот в ресторане были два раза. Первый раз примерно 2 года назад, второй в конце мая 2024 г, как и тогда посещение оставило только положительные эмоции и впечатления. Все очень вкусно, оперативно и качественно. Единственное, немного расстроились, когда узнали, что в меню отсутствует блюдо "Fish and Chips", а два года назад оно было и было невероятно вкусное, а также нет блюда местной кухни "Клопсы", мне лично нравится это блюдо и хотелось его отведать именно в Hartmann. Ну ничего, в следующий раз.
1
7 января
Замечательный отель, удобное месторасположение, приветливый и внимательный персонал, разнообразный завтрак
6 ноября 2024
Просто прекрасный ресторан! Еда на высшем уровне!Очень вкусные домашние завтраки! Эмоции только положительные от проживания и от ресторана!
9 декабря 2024
Наш любимый ресторан в Светлогорске! Внимательный персонал и приятная атмосфера. Исполнили все наши пожелания и капризы. Спасибо вам!
21 августа 2024
Один из 2 достойных и лучших ресторанов Светлогорска. Меню хоть и небольшое, но все приготовлено с большим вкусом. Самая вкусная уха в Калиниградской области!!! Котлеты из судака, угорь -рекомендую. Хорошая винная карта. Обязательно бронировать заранее. Удобно на сайте.
10 сентября 2024
Прекрасный ресторанчик. Дружелюбно, быстро. Вкусная еда. Замечательная строганина. Распробовали угря, даже заказали дополнительную порцию :)
Рекомендую к посещению, но бронируйте заранее.
24 декабря 2024
Приезжал как член семьи Хартман на две недели в знакомый отель, проживал в апартаментах с балконом напротив самого отеля (являются частью отеля). Отдых понравился, спасибо. Ресторан посещал почти каждый день по несколько раз на дню, очень вкусно, но два раза приходил и был бармен, который разбавлял сильно напитки - на это замечание. Официанту Александру отдельное спасибо за обслуживание!
Из блюд рекомендую брускету с балтийским угрем, стейк филе миньон и говяжьи щечки. Из фаворитов всегда было мороженое с бородинским хлебом!
По апартаментам с балконом из минусов плохой напор воды, средняя шумоизоляция.
За остальное еще раз спасибо отелю за отдых и впечатления! Конечно же буду приезжать еще как к себе домой.
1
9 августа 2023
Отличный ресторан, очень уютный, один из лучших в Светлогорске. Заказывали палтус. Красивая подача блюда. Рыба прекрасно приготовлена: очень нежная, без косточек. Пожалуй, одно из самых вкусных рыбных блюд, что я пробовала. Также здесь очень хороший капучино. К обслуживанию тоже никаких нареканий нет. Повторили визит в 2023-м, стало еще лучше. Персонал очень внимательный и дружелюбный. Бесподобный штрудель с мороженым и крошкой из горького шоколада. Вкусная куриная грудка. Шеф-повару отдельная благодарность за качество блюд)
6
1
9 декабря 2024
В принципе нормальный и обычный ресторан. Обслуживание нормальное, еда самая обычная ничем не удивили. Все просто нормально. Нет ничего невкусного но и чего-то прям вкусного тоже нет. Очень средне. Можно за такие деньги что-то интересное и более вкусное предложить гостям.
1 июня 2024
Отличное место.
Заказывали ризотто трюфелем и опятами и лимонный ризотто с лососем.
Очень вкусно! Лосось нежнейший, трюфель насыщенный, ризотто правильной консистенции.
Уютная зелёная веранда, обслуживание на высоте. С удовольствием бы вернулась и посоветовала всем посетить.
4
1
3 ноября 2024
Приятный отель, вкусные завтраки, приветливые девочки на ресепшн, расположение хорошее, приедем еще обязательно.
11 апреля
Шикарное место для отдыха, прямо в центре города! В праздники ресторан лучше бронировать заранее, мы не смогли попасть, но зато работает доставка, еду принесут прямо в номер.
8 августа 2023
Чудесный ресторан, в который мы заглянули всей семьёй во время прогулки по Светлогорску. Приятная атмосфера и отличное обслуживание. Блюда наивкуснейшие!!! Мы заказали ризотто с морепродуктами - одно из лучших, что мы пробовали. Морепродукты свежие и приготовлены идеально, не передержаны, кремоообразная текстура. Салаты вкусные и лёгкие. Приятно удивил хлеб из печи собственного производства - не могли оторваться. Хоть детского меню отдельно нет, детям понравились блюда из основного меню (мальчишкам 6 и 3 года). Десерт на высоте, как и весь обед. Однозначно рекомендую заглянуть.
4
15 апреля 2024
Вкусно.
Не дешево.
Душевно.
Атмосфера семейного, не дешевого ресторана. Со спокойной музыкой.
Есть детское меню. Официант сам предложил то, что кушают дети. В нашем случае спагетти с сосисками.
П во было очень хорошее. Очень.
Бехеровка есть в наличии) к пиву
Тоже радует.
Попробуйте щечки. Очень вкусно
1
1 июня 2024
Очень стильное, атмосферное и спокойное место. Очень приятный и профессиональный персонал, прекрасная кухня. Рекомендую всем для прекрасного время провождения, романтического ужина, ужина с детьми!
1
8 апреля
Очень приличный ресторан. Красивый интерьер. Интересная подача блюд. Уха - ум отъешь. И самый вкусный кофе в Светлогорске.
7 июля 2024
Прекрасное место, здесь хорошо все: обслуживание, интерьер, кухня. Мы пришли вечером без брони, после недолгого ожидания нам нашли чудесный столик. Все блюда были вкусными, с быстрой подачей, особенно вкусны были ребра, за ними стОит сюда вернуться. 5 баллов заслуженно.
3
20 февраля 2024
Ресторан находится в отеле, Замерзли когда гуляли по городу- заёрзли , зашли - очень красиво, атмосфера новогодняя, играет музыка, тихо посидели , заказали глинтвейн, угря фирменное блюдо и камбалу , все вкусно. Рекомендация пробовать сначала камбалу потом угря., обслужили хорошо, про блюда все рассказали и посоветовали .,
3
14 января
Всё очень хорошо и вкусно, но есть минус . Меню не меняется. Мы туда ходим и всё перепробовали. А так очень вкусно готовят .
20 августа 2024
Был впервые в мае 2023 и за одно посещение это заведение стало моим любимым, за время отпуска посетил его несколько раз! И вот я снова в Светлогорске, бронирую стол и с предвкушением прихожу в ресторан... И первое разочарование... В прошлом году на каждом столе были индивидуальные светильники и живой цветок в вазе и это создавало определенную атмосферу... Где это все сейчас? Один цветок герберы стоит 100 рублей, но впечатление меняет о заведении очень существенно... И тут я понял, что скорее всего поменялся и вкус так мною полюбившихся блюд... И да... Так оно все к сожалению и есть... Если в 2023 для меня лично литовский борщ, салат с жаренным баклажаном( почему то пропал из меню.. Баклажаны кончились?) и строганина были эталонными, то в этот раз, еда это бледная тень того вкусового восторга, что был год назад... Попытался разведать причину... Так и есть- сменился шеф-повар.. Ну и администратор похоже так же другой... Единственное что осталось хорошего это официанты! А вывод такой- зайти разок можно, но вот возвращаться не хочется... Спасибо за внимание!
3
15 сентября 2023
Еда вкусная, но без уау восторгов.
Красивая подача и оформление интерьера.
Ценник демократичный для такого формата ресторана.
В горячих нет мясных блюд, только рыба (это может быть проблемой выбора для тех, кто не фанат рыбы).
Слишком близкая посадка, рядом сидела нетрезвая шумная компания с дитем, которые не совсем вписывались в уровневость заведения и мешали нам отдыхать. Понятно, что раз на раз не приходится, но при посадке следущего стола через 30 см ощущение, что вы сидите вместе с этой компанией и слышите их разговоры и краснеете за их поведение. В итоге мы попросились пересесть, нас даже пересадили, но учитывая плотность посадки существенно это на ситуацию не повлияло.
1
2
10 апреля 2024
ОЧЕНЬ уютное заведение. Отменная кухня и невероятно красивые оформления блюд и подача.
Отдельного восхваления заслуживает высокий профессионализм официантов ‐ выше всех похвал!
Просто супер! Обязательно к посещению!
Спасибо!
2
22 мая 2024
Красиво, чепорно, приветливыы обслуживающий персонал, недешево, что касается ресторана, по-немецки нехлебосольно, хотя вкусно. Короче, чисто немецкое заведение (внешнийвид, калорит, наполнение и энергетика). Рекомендую посетить.
1
1
5 августа 2024
Чудесное, уютное, вкусное место! Отличное обслуживание и прекрасная еда!!! Разнообразное меню. Очень атмосферно!!! Рекомендую всем!!! Место в которое, хочется возвращаться!!!
3
9 апреля 2024
Отель и ресторан отличные. Чувствуется старая немецкая атмосфера, в номерах стандарта хорошие наборы, халаты, все ок. Замечательный вид и просто чудесные завтраки. Меню ресторана особенно порадовало устрицами, хороший выбор.
1
7 апреля 2024
Еда очень вкусная, разнообразная. Атмосфера приятная. Отдельно хотел бы отметить официанта Александра, очень добрый и приветливый, помог выбрать, очень вежливо и профессионально. Согласились изменить блюдо по просьбе. В целом твердая 5
1
2
30 июля 2024
Имели большие надежды на это заведение, так как положительных отзывов у него невероятное множество
Закали по супу и салаты разные. Суп вкусный, хоть и очень простой (брали уху), но вот салаты это полный ужас. Запеченая свекла с козьим сыром оказалось невкусной массой, политой соленым муссом. А салат с кальмаром - просто пресный салат с неспелым авокадо и не самыми вкусными слайсами кальмара.
Гости с соседнего столика, заказавшие такие же салаты, были тоже крайне недовольны, так что мы удостоверились, что все же дело не в нас и наших вкусовых пристрастиях
В общем, своей цены это вообще не стоит, а заведение это ж точно не из среднего сегмента
Второй раз мы бы сюда точно не пришли
2
1
5 сентября 2024
Добрый день! Ужинали в данном ресторане 1 и 2 августа. В первый день все понравилось, поэтому на следующий день решили повторить. На следующий день пришла пара с ребенком, достали ноутбук и включили ребенку мультфильмы на полную громкость. Ребенку принесли картофель-фри. Он взгромоздился на слул прямо в босоножках и сидел на корточках. Мы обратили внимание официанта. Та ответила, что им запрещено делать замечания клиентам. В третий день мы уже не пошли. Прошу администрацию ресторана все-таки сделать выбор: или это солидный ресторан для взрослых или это детский кинотеатр. В остальном все на высшем уровне. Официанты очень вежливы и профессиональны. Еда и напитки также отличные. Спасибо.
2
29 октября 2024
Отличный ресторан с уютной атмосферой. Вежливый персонал. Хороший выбор меню. Еда вкусная.
20 января
Место изумительное, отель чудесный, все для отдыха. Ресторан лучший из тех, которые мы посетили в Светлогорске.
1
30 октября 2023
Отличный отель, хорошее местоположение, всё новенькое, чистое, пасты, шампуни, халаты, полотенца, тапочки. Сейф, бар, чайник, стаканы, штопор. Историческое здание. Вкусные завтраки, кофе, овощи гриль, десерты, фрукты. Атмосферный ресторан. Отзывчивый персонал. Очень тихо. Из минусов: цена соответствует качеству, но хотелось бы дешевле. Нет лифта, 3-4 этажи ощутимы.
2 июня 2024
Очень приятное, атмосферное заведение. Начиная с обслуживания и заканчивая кухней. Потрясающе вкусный угорь. Рекомендую однозначно и категорично. Особое удовольствие получили от соусов в блюдах, действительно интересные.
3 апреля 2024
Идеальное расположение отеля - в центре, но не на самой шумной улице, до всех достопримечательностей 5-10 минут пешком. В отеле очень чисто, тихо, ресторан прекрасный. Отдыхом остались очень довольны!
20 июля 2024
Хороший рыбный ресторан с настоящим ресторанным обслуживанием, симпатичная веранда, провели там романтический ужин, все понравилось, цены средние, порции небольшие
3
2 января 2024
До Нового года забронировала стол на 2 января 2024 года на 19.00 на компанию 5 чел, тк были не раз в ресторане и очень его полюбили за вкусную кухню и отличное обслуживание. Но, сегодня были в шоке от менеджера, менеджмента.
Мы пришли в 18.50, нам сказали надо подождать до 19.00, тк гости уже рассчитываются и предупреждены о брони стола на 19.00. Мы без проблем стали ждать 10 мин, сидели читала журналы в холле. Время 19.10 - никто за нами не приходит. Подошли сами. Администратор говорит, подождите, сейчас уберут стол. Мы говорим, у нас бронь на 19.00. В ответ, ну, бывает…. Не извините, ничего…. После, как мы в шоке стали возмущаться, нам мужчина администратор говорит по хамски - проходить будете или на выход!!!! Жесть!!!!
По итогу - еда отличная, официантка отличная! Администратор вообще больше не появлялся, ни извинений, ни комплиментов.
Счёт наш так то на 9 тр.
Короче упал в наших глазах Хартман!!! Неожидали такого!!!
Руководство нужно менять!!!
Обидно!!!
6
5 ноября 2024
Вкусные блюда, быстрое обслуживание, классная атмосфера. Очень необычное лимонное ризотто, советую!
8 августа 2023
Прекрасный ресторан в историческом месте. Десерт восхитительные, попробовали черничный чтототам))…очччччень
Рыба натуральная… прям из моря))), во всяком случае нам так показалось. Музыка приятная, играла красивая девушка на пианино. Можно было поговорить друг с другом не надрываясь.
Рекомендую всем!!! Важно только заранее забронировать столик..
Кстати!! Шеф этого ресторана сейчас работает в мишленовском ресторане во Франции !!!!….
Куда мы все поедем не скоро..(
4
1
11 апреля
Хорошее ресторан, уютный, чудесные и быстрое обслуживание, замечательные блюда, хорошая подача!
9 мая 2023
Хорошее место: обслуживание очень комфортное, ненавязчивое и с большой заботой; кухня на высоком уровне, хоть и ценник высокий, но всё стоит своих денег; интерьер спокойный, находиться в заведение приятно.
Четыре звёзды ставлю за два момента: заказывал Лонг-Айленд (простите, иногда хочется накатить крепкого), но он был совсем не крепкий, что странно. Официант сказал, что это просьба гостей, делать его некрепким... У меня много вопросов к таким гостям, конечно. И второе, это то, что гости за соседним столом явно были либо персоналом отеля, либо ресторана, и решали свои рабочие вопросы по телефону, что часто напрягало. Стол занят, люди работают, а гости вроде как пришли отдохнуть, но не получается.
4
2 сентября 2024
Дорого, очень вкусно, с отличным сервисом.
Всё чистое, спокойное, персонал отличный, интерьер хороший. Паштет из шпрот и салат нисуаз с тунцом очень вкусные.