Хартман
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1376 отзывов
31 июля 2024
Ну что я могу сказать, не поняла я прелести этого места. Кухня - вполне обычный набор с уклоном в рыбную сторону. Ризотто, уха, лосось с птитимом, пара салатов. Уха и салаты - хорошо, но без восторга. Лосось сухой. Морепродукты в ризотто - две креветки и несколько колечек кальмара. Травяной чай состоит из пакетика (!) не знаю с чем, мяты и чабреца. Спрашиваешь официанта, какие рекомендации, он предлагает самые дорогие блюда в меню. Ну-ну. В общем прилично, но не душевно, не атмосферно и не хочется вернуться. Жаль((
1
3 октября 2023
Отличный ресторан! Наше знакомство со Светлогорском в начале сентября началось именно здесь. Есть столики и на улице, и в зале. Миленькая маленькая красная машина очень привлекает внимание. Внимательный опытный официант быстро принял заказ, а повар сварил уху так, как я люблю, и с тарелкой идеального хлебушка. Пока мы с дочкой ели, стали свидетелями шоу со "старой перечницей" - повеселились! Финальный мой обед в Светлогорске тоже был в ресторане Хартман. Огромная порция мидий с моим любимым соусом и затем камбала доставили гастрономическое и эстетическое удовольствие. Спасибо большое за вкусную еду и внимательно обслуживание!
2
4 февраля
Отличный камерный ресторан. Вкусно, атмосферно, персонал безупречный .
10 мая 2023
Отель понравился, номер в современном стиле, все новое. Завтраки хорошие: каша, глазунья, сосиски вкусные, овощи свежие и тушеные, десерты разные, брльше всего понравились блинчики! Рыбы не было, шампанское есть.На ужин не попали в наш ресторан, т.к. заранее не бронировали. Меню хорошее. Посадка полная, все очень достойно. Персонал вежлив и доброжелателен! Отель рекомендую!
3
5 сентября 2024
Любимый отель, любимый ресторан, всё фантастически вкусное и изысканное, от вкуса блюд до их подачи. Лучшее место в Светлогорске.
19 сентября 2023
Отличное место, обязательно нужно посетить в Светлогорске! Прекрасный пример деликатной работы с наследием: грамотная коммерция, которую хочется поддерживать, потому что средства явно расходуются с умом. Вежливый и внимательный персонал, соблюдается дресс-код. Замечательное меню, есть из чего выбрать и что наметить на будущие визиты. Местные ингредиенты, всё доступно. Подача отличная. Интерьер аккуратный и продуманный, ничего не выбивается из общего стиля. Приятно находится как внутри, так и на террасе. Перед входом яркий акцент — красный ретро-автомобиль, загляденье. И главное — вкусно!
3
31 августа 2024
Ужинали, в троём, поэтому могу написать общее впечатление о блюдах. На твердую 4ку. К сожалению не больше. Общее впечатление по сервису на 4+, внимательный. От еды хотелось чего то большего. Вкусно, но так же как и во многих других кафе / ресторанах. "Шедевров", которые хочется съесть снова и посоветовать другим - нет. Хотя заказывали не "стандартные" блюда.
12 августа 2024
Только со второй попытки, мы смогли забронировать стол в ресторане при отеле Hartnan в Светлогорске - очень хотели попробовать "изысканную кухню и прекрасное обслуживание" (как прочли в восторженных отзывах об этом ресторане). В результате, были очень удивлены совсем простой едой, без затей, с явно завышенным ценником.
5 января
Ресторан наверное хороший, но администратор высокомерна и совершенно не клиент ориентирована. Разговаривала дерзко и не приветливо. Остаться не захотелось.
28 декабря 2024
Вкусная еда. Быстро и качественно обслужили. Атмосферно , уютно.
1
6 ноября 2023
Отличное место. Смею предположить, лучшее в Светлогорске. Уровень обслуживания и кухни на должном уровне, все отлично. Удивило, что кухня и алкоголь продается от ИП которое относится к категории фастфуд - плохая новость для любителей кешбеков) И лишь кофе продается рестораном Hartman. Но это мелочи! Место достойно рекомендаций!
4 июня 2023
По счастливой случайности 2 июня 2023 года мы заглянули на ужин в ресторан при отеле Hartman и влюбились. Теперь надеемся успеть перепробовал всё меню за отпуск.
Здесь безупречно всё. Не знаю за какие заслуги хвалят соседний ресторан, называя его легендарным,вранье. Лучше бы мы не теряли времени этого отпуска и денег на не вкусную еду и сразу бы пришли в Hartman.
Ресторан с историей. Здесь это не просто слова, тут действительно сохранена история и идея ресторана, того довоенного ресторана.
Прекрасная кухня, не дороже, чем в других ресторанах того же класса. Даже простая куриная грудка производит впечатление. Здесь кухня такая, какой она должна быть в ресторане, такая, которую не приготовить сам на собственной кухне, та, за которой стоит идти, лететь, ехать.
Отдельное наслаждение это десерты. Невероятная пана-кота! "Павлова", какую я, искушенный человек, ела пожалуй лишь второй раз в жизни. Не шучу! (правда огорчило, что во второй наш визит на следующий день, "Павловой" не оказалось, надеюсь завтра она всё же будет, это визитная карточка ресторана, этот десерт должен быть в каждом заказе).
Отдельное спасибо и уважение персоналу.
Отзывчивая девушка-администратор образец безупречной организации (подобрала правильный столик под наши нужды, у ла, что мы с маленьким ребёнком, ни каких лишних вопросов, быстро, чётко, вежливо). Кстати, к администратору отеля Элле эти слова относятся так же. Прекрасно донесла нужную информацию и даже углубила нас в историю отеля.
Официанты. Вышкаленные - наверное самое правильное слова, если не вкладывать в него грубого смысла. Тот самый случай, когда люди обладают всеми качествами для своей профессии: приятны внешне, имеют грамотную речь, вежливы, но не разговаривают речевыми модулями, квсе комментарии не выглядят заученными, кажутся уместными, произносят я вовремя, ни грамма высокомерия, хоть ресторан и имеет премиальный статус, что несомненно могло бы этому способствовать.
Спасибо и ждём встречи и "Павлову"
3
30 апреля 2024
Кухня - огонь!
Бар тоже.
Официанты классные
Брали номер полу-люкс, на семью, всем очень довольны, завтрак с утра был просто шикарный.
Все на высоте
3
13 ноября 2023
Отличное место!!!!очень хотелось рыбного меню и ресторан не подвел!нежнейший паштет из шпрот,изысканная строганина из пелламиды с оригинальным соусом,палтус,тающий во рта и балтийский угорь со сливочным соусом.это было очень вкусно ! А в совокупности с интерьером,полумраком и предупредительными официантами.наш вечер в Светлогорске оставил приятные воспоминания.
1
19 сентября 2023
Великолепно! В субботу вечером живая музыка, очень атмосферно. Официанты быстры, предупредительны, клиентоориентированы. Меню небольшое, детского нет. Но ооооочень вкусно! Приятно, что бережно сохраняется история этого отеля.
3
9 ноября 2023
Прекрасный, качественный, высококлассный ресторан! Понравилось всё: и бронирование, и встреча, и обслуживание, и еда) Меню небольшое, но выверенное, всё заявленное в наличии. Чувствуется класс и выучка персонала) Однозначно ДА
6 марта
Прекрасный ресторан, кухня и сервис. Внимательное отношение к гостям. Блюда вкусные.
10 августа 2024
Милый ресторан в здании старой гостиницы. Кухня вкусная, персонал вежливый и внимательный. Перед входом стоит красивый старинный автомобиль
9 января 2024
Харт ман великолепен. Конечно , поражает, насколько все детали восстановлены до начального оригинала. Не бывала- не жевала в гостинице- всё всегда забронировано, но в ресторане всегда вкусно. Свежие цветы на столах. Безукоризненный персонал. Рекомендую!
1
15 октября 2023
Очень хороший ресторан, уютный, вкусные телячьи щёчки, креветки, салаты. Утром у них очень вкусные завтраки, мы приходили из апартаментов напротив, цена на человека 950 рублей, блинчики с мясом и овсяная каша - просто нереальная. Очень много других вкусных блюд, мы завтракали так плотно, что уже не обедали, хватало до ужина. Очень удобно, особенно если едешь на экскурсию.
2 октября 2024
Замечательно! Красиво! Вкусно! Персонал приветлив и любезен! Обязательно к посещению!!! До скорой встречи!
3
31 января
Хороший рест, все вкусно и сервис на достойном уровне!
Вернемся снова!
Успехов!
2 июля 2023
Отличный ресторан. Очень все культурно и быстро. Кушал уху и куриную грудку с картофелем. Оба блюда очень понравились: суп насыщенный, много рыбы и порция хорошая. Куриная грудка сочная, прожарена идеально. Отдельно рекомендую хлебную корзину со сливочным маслом. Супервкусно. Ресторан не из дешевых, но абсолютно оправданно. Всем рекомендую к посещению. Кстати, у здания отеля, где этот ресторан, достаточно интересная история.
1
4 июля 2023
Самый лучший ресторан города. За 6 дней отдыха я была здесь 3 раза! Я могла бы работать ресторанным критиком - у меня очень высокие требования к ресторанам. Здесь идеально ВСЁ: кухня, подача, посуда, интерьер, официанты. Вместе с меню приносят книжечку с очень трогательной историей отеля, в котором находится ресторан. Я в восторге. Мидии в соусе горгонзола и десерт орех просто гастрономический экстаз.
3
28 февраля
Очень уютно, все вкусно, приносят достаточно быстро, но хотелось бы, чтоб ресторан работал дольше, до 21 работает кухня, это прям совсем мало, с учетом что все гуляют как раз вечером.
29 апреля 2024
Атмосферный отель в отреставрированном немецком доме с отличным рестораном. Очень вкусные завтраки, комфортабельные номера, дружелюбные сотрудники.
13 мая 2024
Отличный отель, приятный и вежливый персонал. Разнообразный завтрак (шведский стол). В номере есть всё необходимое. Удобные кровати и подушки.
14 октября 2024
Тихо, спокойно, уютно..кухня на хорошем уровне..персонал доброжелателен и, главное, почти не заметен.
3
23 августа 2024
Очень стильный интерьер, очень приятная музыка, очень вежливые официанты, очень изысканная и вкусная еда.
14 января 2023
Хартман- лучшее место в Светлогорске, где самый душевный персонал и вкусная еда.
Поселились в соседнем отеле, так как перед новым годом, в Хартмане не было мест. Так вот девушки на рецепции дали нам больше информации, чем администраторы в отеле, в котором мы жили. (Рассказали историю области, маршруты, про закрытый променад, транспорт).
Ребята в ресторане Саша и Алекс, зная, что мы прийдет заранее готовили нам устрицы, советовали новые блюда). Все что пробывали, безумно вкусно.
За 6 дней, персонал практически не менялся, но каждый день, они встречали с улыбкой, теплотой.
Огромное спасибо за тёплый приём, новогодние настроение и гастрономический кайф.
4
1
22 июля 2023
Все вкусно, красиво, быстро по кухне и вежливо по персоналу)
Ресторан имеет исторические корни и очень это подчеркивает. К меню прилагается брошюра с описанием истории создания этого ресторана и гостиницы. Вкусная строганина из пеламиды. Чек 4700 на троих, с десертами и парой пива.
17 июня 2024
Одно из лучших мест за последнее время. Строганины вкуснее я не ела! Обслуживание на высоте, все официанты доброжелательные и отзывчивые. Рекомендую 💯
1
1
15 мая 2024
Все ооочень вкусно! Обслуживание на высшем уровне! Бронируйте стол заранее! Место однозначно рекомендую к посещению. Попробуйте кильку слабой соли, хотя и остальная еда отличная!
12 сентября 2024
Очень вкусно и изысканно. Обязательна запись, иначе не сядете. Советую всем, замечательное , уютное место.
12 июня 2024
Ребята, те которые ниже писали,что тут так прикольно и душевно! Камон! Вы серьезно???я тут так отравилась, что даже не описать... единственное, что тут хорошо, это: официант Александр, который постоянно извинялся за своих коллег и внешний антураж! Всё! Занавес!
24 июня 2024
Уютный ресторан, со своей историей! Вежливый персонал. Хорошее меню и самое главное вкусно! Мы попросили пересадить и ответ на заставил себя долго ждать. Как только освободился столик, нам предложили пересесть.
19 июня 2024
Отличное местоположение, уютный,чистый номер,вкуснный рпзнообразный завтрак.Все очень достойно, спасибо..рекомендую.
1
26 марта
Хорошие повора , вкусная кухня . При следующей возможности обязательно ещё раз туда зайдём
24 июня 2024
Мне понравилось все. Приятная обстановка, вкусно, вежливые оффицианты. Очень даже рекомендую, цены вполне вменяемые.
29 июня 2023
Отличное заведение. Очень уютное, интерьер соответствует истории данного заведения ( отель был основан в 1910г). Очень приятное обслуживание: внимательное, но при этом ненавязчивое. Кухня порадовала интересными сочетаниями и красивой подачей! Вообщем рекомендую!
3
9 января
Ставлю 4 звезды за прошлые заслуги. Меню давно не меняется. Появилось много новых интересных мест. Хартман - делайте уже что-нибудь!
4 августа 2024
Ресторан не впечатлил. Еда неплохая, не отравитесь. Но цены явно завышены.
Детского меню нет. Блюд, подходящих детям почти нет.
Чтобы было понятно, что это за заведение, опишу, что из себя представляет цыпленок с соусом сацебели. Это куриная грудка (приготовлена неплохо) с мисочкой самого обычного, дешёвого кетчупа. И стоит это более 700 рублей. Позор!
30 октября 2023
Этот ресторан спас впечатления от Светлогорска. Мы приехали в дождь, прогулялись до набережной, которая оказалась на реконструкции, промочили ноги, замерзли. Хотелось быстрее вернуться домой, но не хотелось, чтобы день пропадал зря.
Ресторан не подвел) и вообще, Калининград - это какой-то гастрономический праздник!
Потрясающие мидии в соусе. Необычное мороженое с бородинским хлебом подается со штруделем. Вкусно!
В конце меню фрагмент меню ресторана "Хартман" почти столетней давности)
17 августа 2024
Нам понравился ресторан. На хорошем уровне и атмосфера и подача, да и сами блюда 🔥🔥🔥🔥🔥!!!!
Все вкусно и придраться не к чему
3
16 декабря 2023
Очень уютный ресторан. Официанты работают на отлично! Кухня вкусная. Шеф повар старается. Всем рекомендую попробовать ризотто!!! Десерты и кофе тоже, все очень вкусно!
22 ноября 2023
Был 19 ноября 2023 , обедал. Все отлично. Персонал грамотный . Меню хорошее, много рыбы. Подача Мишлен . Брал уху и 4 видов 650 , треска Мурманская 880 , 50 водки в запотевшей сотопке, эспрессо 1750 р . Интерьер уютный,.
7 января 2024
Очень хороший ресторан: качество блюд, подача, интересный вкус. Один из лучших ресторанов на побережье.
Отдельное уважение официантам- настолько тактичные и профессиональные - на уровне топ-ресторанов.
3
1
7 июля 2024
Не дёшево, но действительно стоит того. Идеальная уха, строганина, мясо... Великолепные настойки, какой-то свой рецепт видимо, отличающий от других заведений. Очень понравился официант, прям эталонный, предусмотрительный, вежливый. Отдохнули и с удовольствием бы вернулись ещё, но уехали. Рекомендую!
12 мая 2023
Отличный ресторан! Всё очень вкусно, интересная подача. Строганина из пеламиды супер, а соус к ней вообще бомбический! А подача - смотрите фото, как официантка добавляет в блюдо молотый перец!!! Уха из 4 видов рыб - изумительная, идеальные кусочки без единой косточки! Замечательный салат из нерки с овощами и авокадо. Особое спасибо за великолепный хлеб, который пекут сами. Атмосфера прекрасная. Приборы очень красивые. Рекомендую от души!
19 августа 2024
Поставили рекорд в ценнике, даже без пива. 9 тысяч на троих, 3 горячих, 3 салата, 2 чая, 1 безалкогольное пиво, 3 холодных закуски, 1 сладкое.
Но надо сказать, что кухня очень вкусная. Строганина из нескольких видов рыбы, не только пеламида. Салаты изысканные, треска и камбала тают во рту, а соус к ним их дополняет.