Благодарна за сотрудничество с данной компанией. Обращались за полной разработкой ХАССП со всеми журналами, потоками и инструкциями. Очень информативный сайт, что и помогло определиться с выбором организации для сотрудничества. Все в сроки и соответствует запросу, получила ответы на все вопросы, Иван со свежими знаниями, знает все нововведения, что очень важно, т.к. сотрудники роспотреба могут требовать по уже не актуальным нормам. Иван дал много подсказок, как упростить деятельность и сэкономить бюджет организации. Буду обращаться еще по другим заведениям сегмента Horeca.
Программу ХАССП внедрили в 2021 году перед плановой проверкой по шаблонам, разработанным Позняковым и его командой, что сначала казалось мало возможным, т.к. сами мало понимали что это, как избежать рисков, сделать все грамотно и не навлечь дополнительных проверок, штрафов и приостановления деятельности, а главное, не подставить собственника, которого не интересует на сколько это нелегко и хлопотно, его интересует результат!!! У нас сеть разноформатных предприятий: кафе, буфеты, гурмэ-бары, летник ,по типу фаст-фуда и полноформатный ресторан. Все предприятия в разных городах, помещения приспособленные и только один ресторан строился сразу по проекту общепита, хотя и здесь не удалось предусмотреть всё и избежать ошибок. Как определить риски, как правильно направить потоки, как оформить документацию? Но мне повезло и я случайно наткнулась на рекламу "ХАССП-ликбез". Сначала привлекли внимание гибкие цены, разные возможности по внедрению и на всех этапах консультационное сопровождение специалистов, общались только с Иваном, по истине высоким профи!!! Кстати с тех пор несколько раз брали платные консультации по разным вопросам, т.к. сеть росла, развивалась и возникали новые вопросы и острые углы. Иван вникал во все вопросы, исправлял, направлял и грамотно обосновывал все требования, что позволило успешно пройти проверку, хотя 4 года назад еще сам Роспотребнадзор не сильно закручивал гайки, т.к. далеко не все еще работали по принципам ХАССП. Летом 2024г. в нашем городе произошло отравление, в баре одного из партнеров, и проверки начались с пристрастием...мне пришлось многое пересмотреть, перестроить в работе кухни, в работе с персоналом, отразить все в докумен- тации и пошло-поехало... Иван отвечает на все вопросы, направляет и держит руку на пульсе сам или смотрим его видео-уроки на сайте, очень грамотные и лаконичные, в доступной форме и абсолютно исчерпывающие. Итак, мы уже четыре года сотрудничаем и это сотрудничество превратилось в хорошую доверительную дружбу. Советую, обращайтесь к "ХАССП-ликбез", этой команде можно доверять.
Обратилась за онлайн-консультацией.
Сразу получила ответ, четкие и удобные условия работы. Я подготовила большой список вопросов и получила исчерпывающие ответы. Иван очень помог, множество теоретической информации и практических советов конкретно к нашим условиям. Спасибо!
Хотим выразить благодарность команде специалистов за профессиональную разработку системы ХАССП для нашего предприятия. Процесс внедрения прошел гладко и в соответствии со всеми требованиями безопасности пищевой продукции.
Хотим выразить огромную благодарность ХАССП-Ликбез, а именно Ивану! Обратились за разработкой ХАССП. Документацию разработали в очень короткие сроки! Ответили на все интересующие вопросы максимально быстро и качественно. Никакой воды, все четко и по существу. Однозначно буду рекомендовать Вас своим знакомым и коллегам.
Планирую открывать цех по производству полуфабрикатов. Было много вопросов по уже имеющему помещению.Получила развернутую консультацию по планированию помещения. Ответили на все мои вопросы, подробно обьяснили где какой цех должен находиться, какие документы оформить. Вопросов не осталось. Рекомендую!
Обращаемся к Ивану (компании Хассп ликбез) не первый раз, не первый год.
Нам посоветовали ее знакомые, что благодаря данной организации успешно подготовились и прошли аудит.
За 3 недели прошли насышенно все необходимые блоки, нашли узкие места и риски на пр-ве, закрыли их.
И успешно прошли аудит в федеральную сеть.
Можно спасть спокойно - отравлений и тд, точно не будет!
Проходила курс по хассп
Благодарна Ивану, он очень гоамптно и интересно разбирает все вопросы и ведет обучение
Буду всем советовать пройти обучение именно у вас
Было очень интересно, вынесла очень много нового доя себя
Спасибо
Обратились за разработкой ХАССП . Все очень оперативно. На любые наши вопросы Иван отвечал подробно и развернуто, даже уже после того, как программа была готова , у нас возникали вопросы и нам все разьясняли . Через 2 месяца после разработки , у нас был дружественный визит роспотребнадзора , претензий со стороны пооверяющих органов к нам не было , всю ППК они просмотрели, все одобрили. Мы не пожалели что обратились за разработкой, рекомендуем !
У компании очень лояльный подход к своим клиентам, как говорится обмен с превышением👍
Дальнейшего процветания вам в этом полезном деле, будем и дальше работать с вами и рекомендовать другим ! 🙌
Большое спасибо Ивану.
Обратились за услугой "разбор".
Удобный он-лайн формат беседы. Иван ответил на все интересующие вопросы. После общения скинул информацию ( ГОСТЫ, Письма , Приказы), на которую можно ссылаться .
Однозначно рекомендуем!!!
Отличные профессионалы своего дела. Оперативно подготовили нам программу производственного контроля, провели пару вебинаров для наших шефов. Все сотрудники изучают пищевую безопастность по видео лекциям Ивана. Спасибо.
Хочу сказать спасибо, профессионалы своего дела, обратились спустя 5 лет после того как приобрели курс, были проблемы, очень оперативно и главное безвозмездно помогли. Большая благодарность Ивану и компании.
Спасибо большое за консультацию, все было чётко и понятно. Очень помогли, рекомендую обращаться.
Посмотреть ответ организации
v z
Знаток города 5 уровня
25 ноября 2024
Рекомендую Ивана (хассп Ликбез)как профессионала своего дела ! Все четко, по делу! Работа выполнена в полном объеме! Желаю благополучия и процветания!!
Все очень профессионально. Все в сроки, на все вопросы ответили, лишних денег не пытаются содрать. Команде ХАССП-Ликбез лгромное спасибо. Отдельная благодарность Ивану.