Так и не удалось оценить кухню, потому что официант до нас не дошел. Администратор с кислой миной сунула меню, сели на улице. Посидели минут 15 и ушли. Если заявляете себя рестораном, научитесь работать с клиентами.
Великолепный ресторан. Отличный бизнес-ланч, в который входит бокал вина. Персонал дружелюбный, внимательный. Были и вечером, и днем. Вкусно!!!!! Молодцы.
3
Посмотреть ответ организации
Юлия
Дегустатор 6 уровня
29 октября 2024
Классный интерьер, много интересных деталей, вкусная кухня, но все впечатление портит ужасное негостеприимное обслуживание (долго не подх одит официант, подолгу не убирают грязную посуду, не всегда меняют приборы, долгое ожидание счета), что неприемлемо для ресторана такого уровня
Отличный ресторан с прекрасной винной картой, в которой представлены в тч позиции российских виноделен. Попали в данное заведение в рамках Volgastrofest, который проходил в сентбре в городах Поволжья.
Потрясающая уха (одна из лучших за все путешествие по городам на Волге).
Любителям морепродуктов - обязательно к посещению.
Прекрасный ресторан, интересная подача, вкусно, пожалуй лучшие в городе роллы. Единственный минус попали с третьего раза, не было мест. Лучше бронировать заранее
Отличный ресторан с интересным интерьером и приветливым персоналом!
Еда очень вкусная - лангустины от шефа это не передать словами!!!
Вкусные десерты!
Если будут муки выбора - можете смело доверится официантам.
Хитрый ресторан. Ушли и не стали ничего заказывать тк : 1. Фото того что готовят нет. 2 .Кол-во в гр. тоже не ясно. Нигде это не указано. По описанию офиц. порции скорее всего маленькие( задавали вопрос) и при этом явно дорогие. Как можно заказывать то о чем нет информации не понятно.
Уютное, приятное место. Официанты максимально внимательны. Обслуживание на высоком уровне. Здесь можно попробовать уникальные блюда. Очень рекомендую жареный камамбер и десерт миндальный крамбл.
Отличный рыбный ресторан, один из самых лучших в городе. Тут и эксперементальные интерпретации всеми знакомых всеми блюд. И классическая кухня. Отличное обслуживание, и интерьер.
Просто восторг! Основная рекомендация, бронируйте стол заранее.
Отмечал свой день рождения с семьей. Все блюда вызывали гастрономический экстаз.
Десерт нашёл для себя уголок в наших сердцах, и точно останется там надолго.
Выбор вина очень достойный.
Сыну, который не жалует рыбу (как и многие дети), нашлось что поесть с аппетитом.
Официантка Анастасия профессионал с отличным отношением к работе. За отличное обслуживание и рекомендации отдельное ей спасибо.
Еда не вкусная, официант рассказывает заученный текст с выражением на лице, что это он платит и поэтому я должен его слушать, а неия сюда пришёл отдохнуть! Мне было не уютно!!! Больше понтов!
Искали рыбный ресторан неподалеку от нашего отеля в Нижнем Новгороде, посмотрели оценку, на картах рейтинг 5.0…зашли на сайт, посмотрели меню и пошли….но в ресторан нас не пустили, мотивируя тем, что они отмечают день рождения ресторана и сегодня только «свои» гости и об этом они всех предупреждали в инстаграме)
в итоге поужинали мы в другом месте, очень вкусно и душевно, а почитав отзывы на Кусто, вообще не пожалели, что не попали…одно непонятно, про обилии ужасных отзывов, почему такой высокий рейтинг…
Жил 46лет. И не знал, что еда может приносить наслаждение. Первый раз был в ресторане высокой кухни. Жена привела на наш юбилей. Честно не помню как все блюда назывались, но отмечу важную вещь. Разнообразное сочетание фактур и вкусов. Что то хрустело, прилипало, лопалось, кислило, горчило. При этом красиво лежало в тарелке. Вышел из ресторана с мыслью, что пора менять своë отношение к еде. Мир гораздо шире макарон с кетчупом. Поварам спасибо за несколько миллионов новых вкусовых нейронных связей.
Проходили мимо и по интерьеру и кол-ву посетителей поняли, что стоит попробовать, не ошиблись! Кухня авторская, изысканная, красивая. Морепродукты свежие (брал магаданские креветки на льду, суши гребешок и суши лосось). Особенно хочется отметить коктельную карту, тоже порадовала!
Очень понравился ресторан. Столик бронируйте заранее. Уютный интерьер. И для свидания, и для семейного застолья. Вкусные блюда в меню. Алкоголь не пила, но винный холодильник большой и набит до отказа)) явно есть из чего выбрать))) особенно отмечу работу официантов и барменов - все очень участливые, быстрое обслуживание. Ааа и ещё!!! В туалетной комнате раковина в форме ракушки очень порадовала)))))
Уникальное место для людей с изысканным вкусом. Наверное, цены чуть выше среднего, применительно к такому классу заведений, но вкус и качество просто супер.
Отличная кухня, неплохая винная карта, хороший выбор диджестивов (я мало где встречал 2 вида «Бранки»), приветливый и квалифицированный персонал. Ценник не самый демократичный, но вряд ли где-либо в центральной части России можно найти дешевые морепродукты.
Посмотреть ответ организации
Андрей
Дегустатор 3 уровня
5 мая 2024
В принципе, нормальный ресторан, если не ожидать, что он мог бы быть отличным или хотя бы на 4+. Кисловатые девушки на входе, вообще без огонька и праздника. Вкус еды слишком сильный, такой, знаете, как в китайском ресторане. То ли слишком много соуса, то ли какие-то ещё идеи у повара. Вкусно. Шампанское по бокалам чуть менее холодное, чем должно быть. Исправить это предлагается кубиком льда, что кажется странным. В зале ощутимо пахнет кухней и после посещения сильно пахнет одежда. Грустно наблюдал, как мой тунец на гриле был приготовлен и долго лежал в ожидании нашего официанта на стойке выдачи открытой кухни, после чего был и подарен официанту. Наверное, на фоне остального в Нижнем ОК, но ещё раз не пойду.
Приятный интерьер, вежливые официанты. Брал сет ланч. Паста песто с рыбой, салат цезарь и сок. Приготовлено неплохо. Для ланча дороговато. Захотелось сходить на ужин и попробовать основное меню.
Восхитителтный рыбный ресторан. Открытая кухня, морской уют, профессиональное обслуживание. Очень вкусно, большой выбор рыбных блюд. Стол лучше бронировать.
Посмотреть ответ организации
Дмитрий
Дегустатор 6 уровня
27 августа 2024
Приятное место, хорошее обслуживание, еда вполне приличная, подача тоже, есть попытки на что-то эксклюзивное, но пока не доросли))
При всём при этом одно из лучших заведений в Нижнем Новгороде.
Впервые была в Нижнем Новгороде и была впечатлена, вкуснейшая кухня, отдельно хочу выделить тартар. Широкий выбор вина, приятная атмосфера, персонал знает не только меню, но и историю сортов устриц и вин, все это очень интересно
Было вкусно. Обслуживание на высоте. Но есть большой минус - это вытяжка на открытой кухне, в зале очень сильно пахло едой, не знаю всегда ли так, но моё посещение было смазанно данным фактом.
Отличное место.
Хорошо все оформлено.
Отличные завтраки и бранчи. Драник с крабом, яйцом пашот, голанским соусом и рыбкой очень вкусный. С французским шампанским так вообще огонь.
Когда приез жаю в командировку в Нижний всегда обедаю в Кусто, привожу коллег и партнёров в Кусто.
Еда и напитки топ, официанты всегда подскажут под запрос все что вам хочется.