Хорошее место. Отдельно хочется отметить восхитительные десерты. Очень понравился крем брюле и канеле. Как комплимент от шефа подаются прекрасные пирожные Мадлен.
Le Pigeon: Истинная французская кухня,это настоящий кулинарный анклав, где вас окунут в атмосферу Парижа.
Здесь вы найдете не только классические блюда европейской кухни, но и уникальные комбинации, отсылающие к разным культурам. Повара добавляют современные акценты в традиционные французские платы.В Le Pigeon вы сможете насладиться оригинальными коктейлями и фирменными миксами с французским алкоголем в основе. А также выбрать из хороших подборок коньяка и виски из разных стран. Спасибо фициантам за вовлеченость в работу, а атмосфера заведения создает ощущение, что вы действительно находитесь в Париже.
Если вы цените высокую кухню и атмосферу Франции, рекомендую посетить Le Pigeon. Вечер, проведенный здесь, обязательно оставит приятные воспоминания! 🇫🇷🍷
Прекрасное место, вкусное меню, а работа персонала вообще на высшем уровне🙏🏻❤️ В особенности хотела бы отметить работу менеджера ресторана Елены! Супер коммуникабельность, клиентоориентированность, лояльность, индивидуальный подход к каждому гостю и просто очень милая и обаятельная девушка! Профессионал во всем!!! Прекрасное начало года и знакомство с такими удивительными людьми!❤️ Благодарна и признательна во всем Елене!!!
Все чудесно, атмосферно, сервировка, гребешки божественные. Но соус к голубцам …. Верно ли я поняла идею Шефа, что гость должен уйти с послевкусием живо напоминающим ему о горькости когда-то отведанной полыни?)
Давно хотела посетить Le Pigeon
И вот это случилось ✨ сказать что я приятно удивлена, это ничего не сказать. Ставлю все звезды 🌟 которые только можно поставить.
Во-первых, персонал просто 100 из 100 вежливые, чуткие официанты, всегда подскажут помогут, уберут и позаботятся о вас.
Во-вторых, еда. Мне удалось попробовать шакшуку, сырники, и круассан с миндалем 🤤 рекомендую от всего сердца. Вкуснее шакшуки я пока не пробовала.
В-третьих, атмосфера и чистота. В ресторане очень вкусно пахнет, посторонних запахов нет, не смотря на то, что кухня открытая ( что тоже очень подкупает, и хочется наблюдать за процессом)
Атмосфера очень приятная и дружелюбная.
Также официант нас познакомил с системой лояльности Pinskiy&CO
Бывала в разных ресторанах Антона Пинского, но первых раз мне сообщили о данной программе.
Это очень приятно ❤️
Уютное заведение! Были там с семьёй, очень понравилось. Красивая подача блюд, а главное всё очень вкусно! Отдельно хочется выделить шеф-повара данного заведения, мастер своего дела!
Все тут хорошо.
Павлова с малиной одна из лучших в городе.
Бистро Парижа такой уровень только снится при разнице в ценах в пользу Москвы в два раза.
Луковый суп очень хорош
Очень хороший ресторан. Всё на высшем уровне. Мне долго несли фреш, я напомнила. Быстро принесли, извинились и в счёт его не включили.
Очень вкусная кухня. И есть овсяное молоко, это прям моя личная проблема, оно мало где бывает.
Блестяще! Все очень вкусно, приятная атмосфера, отличное обслуживание! Закуски, горячие блюда, винные позиции - супер)) 100% рекомендасьон, обязательно приду еще
Милый ресторан на Цветном Бульваре.
Из плюсов особенно хочется отметить обслуживание! Девушки выше всяких похвал, и рассказали про меню, и все вовремя и без длительного ожидания принесли.
Интерьер: с французским шармом, но при этом с узнаваемым московским стилем.
Меню: весьма адаптированная французская кухня. Если вы хотите старую добрую французкую кухню - это все же не сюда. Блюда вкусные, но соотношение цена/размер не соответствую совсем. Для таких порций цены весьма завышены.
Вино/бар: Коктейль в коллаборации с Clarins очень вкусный! Свежий, сбалансированный, просто прекрасный летом. Что очень радует, так это наличие безалкогольных вариантов вина и коктейлей в карте. Хотя ценник на них конечно тоже весьма не гуманный.
Но как всегда у Pinskiy&Co места между столиками мало весьма. Если за столиками сидят компании девушек, и им дали подставки для сумок, выйти из-за стола становится весьма проблематично. И при таком расположении столов вы непременно будете слушать чужие беседы... столики рассчитанные на 2х реально комфортны только 1 человеку.
Зонирование практически отсутствует. Стол на компании вообще максимально неудобный, в середине зала, проходной... Ну такое себе.
Зимой однозначно будет проблема с гардеробом, он крохотный, и переодеваться количеству людей более 1 будет крайне неудобно.
Итог: зайти наверное еще раз попробую ради знаменитого эклера с крабом. Но сказать, что место запало в сердечко … пока точно нет.
Посмотрели выпуска шоу Тонкий вкус про шефа Трояна, вдохновились и отправились сюда за французской кухней.
Наш выбор:
- виноградные улитки с белым вином;
- лепешка с камамбером и соусом из трав😋;
- томаты с козьим сыром, оливками и хрустящим багетом;
- лосось на гриле с соусом шампань;
- утиная ножка «конфи» со сливой.
На выходе из ресторана встретили их доставку овощей и фруктов, это какие-то идеальные продукты, никогда не видел такого красивого поддона с помидорами) а как все мы знаем, качественный продукт, это 80% вкуса блюда. Советую к посещению вдвоем для того чтобы на пару часов почувствовать себя в Париже и насладиться тонким вкусом.
была здесь с подругой на бранче в воскресенье. обслуживание отличное, по интерьеру всё очень красиво. еда красивая, но не скажу, что это одно из самых вкусных мест в городе, еду оценила бы на 7 из 10. манная каша жидковата, хлеб на бенедикте не очень понравился по вкусу. порции небольшие, чтобы наесться на завтрак надо взять 2-3 блюда. в целом это не так критично, просто не было ВАУ впечатления. вернусь еще что-нибудь попробовать, может быть мнение изменится)
Очень вкусные завтраки. Столик лучше забронировать. Были на ужине, вина дорогие, закуски прекраные, мало хлеба предлагают к блюдам. Интересные десерты. Есть терраса с видом на цветной бульвар.
Миленький интерьер ,официанты великолепно работают! А вот кухня- такое себе. Очень скучное меню завтраков. Яйцо и авокадо с хлебушком жареным(с которого текло масло) -800₽. Серьезно? Я бы заплатила и больше ,если бы бы было очень вкусно. Манная каша была без печенья,хотя заявлено иначе. А блюда должны быть всегда одинаковые при подаче. Кофе оооочень кислый(американо) , я пью его без сахара и молока.
Общее впечатление - больше не приду. Такое посредственное меню за такие деньги в центре ещё поискать надо
Безумно понравился ресторан ... атмосфера , персонал , локация да и вообще обстановка в ресторане шикарная , бываю там часто , был на завтраках , и на ужине ... остались только положительные эмоции постараюсь быть чаще и всем советую !!!
Отмечали в ресторане день рождения мамы. Все гости и особенно мама остались очень довольны: прекрасная кухня, отзывчивый и очень внимательный персонал, очень уютная и камерная атмосфера. Весь вечер мы были окружены заботой, обязательно еще не раз вернемся!
Небольшой, но уютный Ресторан "LE PIGEON" с приветливым и клиентоориентированным персоналом. При входе в ресторан есть возможность оставить зонт ☔, а так же вам предоставят детское кресло или портативное зарядное устройство для мобильного телефона. В ресторане играет ненавязчивая музыка и поддерживается комфортная температура🌡️ в зале. Так же столики есть на веранде под зонтом. На столах и в центре зала композиции из цветов. Стоимость блюд не маленькая, но тем не менее ресторан "LE PIGEON" пользуется популярностью, как среди постоянных, так и новых гостей.
Всех гостей обслуживают быстро⏳, напитки 🍹и блюда🍰 подают оперативно.
Хотелось бы отметить менеджера смены Елену, это позитивный человек, который работает в режиме многозадачности.
Но, самое главное, весь персонал во главе с управляющим Ресторана работают слаженно! Данное заведение, я считаю, можно ставить в пример по качеству блюд и обслуживания!
Очень французистое место, но с московским уклоном) очень красиво и очень вкусно, шикарная подача блюд и милейший сервис. Крем-брюле с клюквой и тарт-татен выше всех похвал!
С чего начать. На мой взгляд самый французский по своему духу из множества заведений, стремящихся это ощущение уловить. За это говорят его небольшие размеры, ну право, где вы видели огромный самобытный французский ресторан, если только он не рассчитан на несчастных туристов. Затем интерьер, росписи на потолке, бар этот, чертовски французский на вид, я так бы и смотрел на него часами ловя этот парижский вайб. Но к делу, тартар из говядины с запеченной мозговой косточкой чудо как хорош. Ну а про грибную похлебку и говорить нечего, насколько она вкусна и насыщенна. Стоит сказать про комплименты, в виде хлеба, который идеально к этой похлебке и подходит. И конечно паста со сморчками, очень достойно. Сервис приветлив, чуток, внимателен. Курсы выдерживают, атмосферу создают. Все в нашем посещении прошло без какой-либо мелочи, которая обычно все и портит. Это о многом говорит.
Красивая подача блюд, вкусный кофе. Цветы, хорошее обслуживание. Расположение удобное, но места очень мало. Я была на завтраке, людей было мало, можно было спокойно пообщаться, но если полная посадка, то не очень комфортно было бы. только за это четверка.
Французский шик в самом центре Москвы и однозначно это место к посещению для всех тех, кто любит красиво! Потрясающая атмосфера, вышколенные официанты и дико профессиональный клиентоориентированный управляющий Евгений, который быстро разрулил небольшую проблемку. Ребята, к вам хочется возвращаться и продолжать наслаждаться жизнью на все 100)) Спасибо вам за чудесный воскресный завтрак! Ценим!
Персонал приятный и вежливый, но не успевают с заказами. Один человек и встречает, и в гардеробе, он же и официант. Так они и меняются между собой)
В ресторане очень уютно, сам по себе небольшой. Интерьер не роскошный, сдержанный, но в то же время стильно. Заказ ждали недолго, но из-за загруженности официант забывал принести или просто долго нес. Заказала завтрак от шефа и не поняла, что в нем фирменного. Просто хлеб, творожный сыр и набор овощей))) бокал игристого самый дешевый 900+, и это российское игристое. Это не хорош и не плохо, просто Пинский умеет себя дорого продать
Посетили данное заведение в 20:00, 23.12.2023 года. Вечер пятницы, столик был заранее забронирован. Хостес на входе приветливая, входная зона в данное время не удобная, куртки занимают очень много пространства. Дальше нас посадили за длинный стол по центру, который «якобы» рассчитан на три компании. Пространства внутри ресторана, довольно мало и оно все забито столиками. Меню простое, и состоит из одного листа, которое очень громоздкое для столь маленького пространства. Официант, меню знает и может подсказать по составу (т.к в меню состав блюд не указан). По еде: я заказал луковый суп - он был хорошим на твердую 4. Говяжьи щечки были на второе, и были приготовлены хорошо- но овощи к ним на мой скромный взгляд не подходили к нему, и я съел только сами щечки, моя оценка -3,5Лимонад- персик слива, неплохо но не вау- 4. Одна из грязных тарелок стояла на столе больше 5 минут, потом у нас никто долго не принимал заказ на десерты, которые нам тоже не очень понравились. Итого- шумно, приходилось постоянно повышать голос чтобы меня услышали люди которые пришли со мной, довольно мало места, меню без состава( никто не спрашивал есть ли может у меня аллергия на какой либо продукт, в том же Сахалине это делают) официант который иногда пропадает, хотя их там много для такого количества столиков, сходить один раз можно, но повторно я к сожалению туда не пойду.
Тот редкий случай, когда столик мы бронировали за неделю, и это обязательно. Ресторан небольшой, чуть больше типичной французской брассери, а гостей, желающих попасть, очень много.
Начнем с атмосферы. Ода архитекторам заведения. Создать такой уют, атмосферу и визуальный вайб Парижа , открытую кухню, мини барную стойку, да еще вместить 2 санузла на такой маленькой площади - профессионализм высшей категории. При этом тут абсолютно не тесно, места хватит и на большую компанию, и на романтическую встречу.
Сервис соответствует атмосфере и визуалу. Приветливые хостесс встретят, заберут верхнюю одежду и проводят к столику. Официанты все расскажут про блюда, сомелье точно понял наши вкусовые предпочтения. Кстати, менеджер ресторана, с которой мы знакомы еще со времен нашей любви к Cutfish, сама находится в зале и помогает команде.
Единственное пожелание к официантам, чтобы не предлагали дополнительные ингредиенты к блюдам если гость приходит в первый раз. Нужно дать гостю распробовать эти шедевры.
А мы плавно переходим к кухне и тут нас ждал сюрприз. Именитые шефы Антон Ковальков и Георгий Троян творят чудеса. Эти парни тут раскрылись во всей красе, а их тандем напоминает правильное французское современное вино. Их биография заслуживает отдельного поста.
Еда. Комплиментарный багет просто a mourir pour. Легкий, но насыщенный эклер с крабом обязателен к заказу. Картофельный гратен в слоеном тесте с грибами напомнил нам ужин у Alain Ducasse ( в ту эпоху, когда у него еще было вкусно). А этот луковый суп, как же он прекрасен. И еще одно блюдо, которое нужно пробовать и снова заказывать - рагу из виноградных улиток. Вкусовое путешествие гарантировано.
У Пинского и Ко получилось отличное Парижское брассери, куда хочется возвращаться снова и снова. Стоит выбрать вечерний наряд и отправиться сюда со своей второй половинкой или друзьями. Можно сказать, это виртуальное путешествие в Париж.
Деловые переговоры тут проводить не стоит, как и приходить с детьми.
Бистро Le Pigeon прекрасное, уютное местечко с замечательной французской кухней. Недавно были там с подругой на завтраке - просто в восторге! Заказала картофель «Каре» с мортаделлой, яйцом пашот и шпинатом - это невероятно вкусно! На десерт рекомендую Шоколадное «Шу» с трюфелем - это божественно! Милая обстановка, прекрасное обслуживание и вкусные блюда располагают к тому, что бы посетить Le Pigeon еще не один раз. Планирую отметить в этом чудесном ресторанчике свой день рождения с друзьями. Рекомендую к посещению!
Хорошее место. Вкусная французская кухня. По десятибальной шкале - уверенные девять баллов! Почему девять? Ну не может же быть абсолютно всё идеально ☝️😉
Ресторан расположен на первом этаже "стекляшки", которое назвали зачем-то "легенда Цветного". Рядом расположен ресторан Folk той же группы господина Пинского и товарищей. Вкусная еда, прекрасный приветливый персонал. Даже собачка наша не осталась без внимания! Несмотря на свое "пижонское" состояние есть русское вино! Сомелье отлично разбирается в русском вине! Однако цены на него кусаются! Дороже какого-то итальянского или, чего хуже, немецкого. Манагерам, которые отвечают за вино в группе Пинского и Сотоварищи нужно обратить на это внимание! Французы с немцами нам уже давно не товарищи!
Очень красивый ресторан!
В честь праздника, в виде комплимента, угостили куличом!
Красивая посуда и сервировка.
Персонал очень вежливый и тактичный!
Захотелось «распробовать» это место)
Прекрасное место! Работа управляющего состава, обслуживающего персонала на высоте! Внутри очень уютно, нет суматохи! Все заказанные блюда понравились! После визита остались только приятные впечатления!
Тихое, уютное, а главное атмосферное место. Очень понравился луковый суп и тар-тар из говядины. Столик бронировали заранее, персонал вежлив и внимателен к деталям. Официанты отзывчивые и доброжелательные. Рекомендую к посещению
Ужин . Любителям рыбы рекомендую сибас в шпинате с соусом берблан 🫠 Также очень порадовал бефстроганов с картофелем.
Интересные коктейли 👌🏼
Сервис на высоте 🤓☺️
Пожалуй, это одно из лучших мест для ужина в Москве )
Недавно сходила с подругой попробовать десерты. Все было очень вкусно, сервис восхитительный.
Официант Инна была очень вежлива, посоветовала десерт, который оказался божественным. Спасибо за шикарную пятницу!
Очень вкусно и необычно. Меню лаконично, но продуманное и достаточное. Ценник по винной карте сильно "перегрет", но вино достойное.
В плане атмосферы - имхо слишком громко и тесно для ресторана такого уровня.
Побывали в ресторане Le Pigeon. Остались очень довольны. Красивый интерьер и приятная атмосфера .
Особенно хочется отметить сервис, который на очень высоком уровне. Официанты внимательны и сделали наш вечер.
Также вкусная кухня и время ожидания блюд приятно удивило.
Если хотите провести отлично время и вкусно поесть , вам сюда .
Рекомендую👍🏻
Наш субботний завтрак прошел просто великолепно🤩
По мимо наивкуснейшей еды очень порадовало обслуживание! Каждая девушка была так внимательна, общительна, дружелюбна, как будто мы в гости пришли, а не в ресторан!
В Москве отвыкли уже от такого подхода( а это так приятно!
Атмосферно, изыскано и душевно
Кухня, топ
Блюда сделаны с душой а официанты знают, что вам порекомендовать,
Коктейли 10 из 10
Для каждого найдется свой напиток
Давно следим за Леонидом. Вместе с ним переехали в новый ресторан. “Pigeon” порадовал креативными решениями. Любим, когда меню обновляется под сезон и актуальные продукты. Спасибо за картофельный гратен со сморчками и фирменные паштеты Шефа!
Был на завтраке с друзьями, поэтому удалось попробовать сразу несколько блюд
Шакшука - скорее не советую, добавлены кабачки, которые, как мне кажется, лишние + нет пикантности, за которую я люблю это блюдо
Бенедикт с лососем - вкусно
Омлет с улитками - своеобразно, рекомендую, все полито вкусным соусом
Ленивые вареники - класс, нежное тесто
Отдельно взял тартар из говядины с запечённой мозговой косточкой - подают с восхитительным багетом, и сама эта субстанция тоже вкусная) в целом, все блюда, где есть багет, уже получают бонус
Интерьер спокойный, отлично подошёл под завтрак. Кухня открытая
Заметил, что на небольшой зал достаточно много персонала, что хорошо. Но при этом долго принимали заказ и несли первый блюда - с посадки до получения еды прошло 40 минут
Вернусь ещё, пока остаётся чувство недосказанности, кажется, что не раскрыл это место во всей красе
Всегда вкусно! Прекрасное чуткое обслуживание. Салат с арбузом и козьим сыром откровенно гениален! Круассан с пастрами, крем брюле - филигранное исполнение классики
Посмотреть ответ организации
Никита Жестков
Дегустатор 3 уровня
6 января 2024
Из плюсов: интерьер превосходный, очень уютно
Из субъективного: все, что пробовали, было как говорится not great not terrible. То есть довольно вкусно, но ни разу не вау и повторить не захотелось. Тартар классный, но прям базовый. То есть был бы ок, если бы не цена в 1100 рублей. Паштет аналогично. Луковый суп - ок, но не вау. Вафли - очень слабые, плотные, рыхлые (возможно так и задумывалось, но значит не мое). Коктейль Беллини отличный.
Из минусов: не повезло с сервисом, официант был как будто чем-то недоволен.
Ну и что совсем расстроило: шеф, высокий красивый бородатый молодой мужчина периодически разговаривал по мобильному телефону (что на открытой кухне в принципе моветон, на мой взгляд), а потом не помыв руки собирал блюда на раздаче