Один из лучших винных баров Сочи, вкусная кухня(еще ни разу из множества, даже не закрадывалась мысль что ем что то не достаточно вкусное) отличный выбор вин и сомелье профи (всегда находит чем удивить)
Отдельного комментария заслуживает атмосфера в заведении, у меня она ассоциируется с волшебным вечером в кругу семьи с бокалом любимого вина и полным умиротворением)
Очень полюбил это заведение, хотя зашел туда совершенно случайно. Любите вино, хорошие закуски и культурный отдых? - Вам однозначно туда
Отличное место! Чудесный и приветливый персонал, восхитительная еда😍 все блюда необычные и очень вкусные. Тар тар идеальный👌🏼 винная карта прекрасна. Обязательно берите сыр🤤 всем гурманам рекомендую. Второй год и только к вам🌞 процветания и развития вам🙌🏼
Прекрасное заведение с замечательным интерьером, прекрасной музыкой и невероятным обслуживанием. Не смотря на прохладную погоду нам позволили разместиться на террасе.
Отдельная похвала поварам! Они феерично выполняют свою работу! Брауни лучший, который ела в своей жизни!
Однозначно фавориты и будем приходить в данное заведение в последующие визиты в Сочи;
Пять звёзд с большими оговорками. Назовём 5 и длинный минус!
Приятный интерьер, центр города, в целом не плохая еда, но без эффекта «вау» все приятно, съедобно, достаточно сбалансированно.
Самое главное перед посещением: ребята, которых интересует пол кило еды за 500 рублей - Вам не сюда!!! Не расстраивайте себя! Порции маленькие, концепция подразумевает почувствовать вкус еды, а не обожраться! А вот за это как раз тот самый «минус» потому что будучи готовым к такому формату подачи блюд для меня их вкус не раскрылся и интереса не было! Как итог, чтобы было понятно для кого по-моему мнению этот ресторан: приведите девушку на первое свидание, формат «должен зайти» или для тихих посиделок с легким перекусом и бокалом вина, когда «всё надоело»…
Я так понимаю, что отзывы тут все в кучу на новое и предыдущее место. Пишу отзыв после посещения заведения под названием Menu Wine. Интересная концепция места, подборка вин необычная. Разочаровала еда - заказывал битые огурцы (которые на самом деле были маринованными огурчиками, вообще без остроты) и брискет (довольно жирный кусок мяса, после которого было немного тяжело желудку). Закуска в виде севиче из морской рыбы было ок.
В целом также не очень понятное соотношение цены и того, что получаешь. В общем сильно под вопросом вернусь ли в это место..
По мне так лучшее место в Сочи. Очень вкусно и атмосферно. Все до мелочей выверено. Ребятам большой респект! Очень хочется больше таких мест даже в Москве
Гастрономически очень правильные сочетания, отличная винная карта. Классное вино на кране - весьма приемлемое по цене, можно пить весь вечер. Отличные официанты, сомелье, все весьма не навязчиво и без ненужного понта, как в Европе. Просто качественное, красивое, вкусное место. Таких в Сочи очень немного
Феерически прекрасное место!!! В Сочи стоит ехать из-за этого ресторана:) Ребята (рука не поднимается назвать их персоналом) невероятно душевно и с безумной любовью относятся к своему Делу. Можно отведать блюдо и за 200 рублей, и за несколько тысяч - но всё это будет безупречно💯
Готовят только из сезонных и лучших продуктов. Прекрасная сомелье порекомендует самые интересные отечественные вина. Сюда не стоит приходить «поесть», порции небольшие, но сюда надо идти как в театр - театр вкуса! А какое удовольствие от изысканных вилочек, тончайших бокалов, от характерного испанского интерьера, от общения с поварами и созерцания приготовления вашего блюда!
Красиво очень. Вкусно очень. Просто любовь!!!
Отличный ресторан, самый вкусный в Сочи! Очень рекомендую «Печенье с паштетом из куриных сердец». Не пожалейте времени на дорогу, мы приехали из Красной поляны 960, не ближний свет. Прекрасная девушка официант, помогла с выбором вина и еды! Это топ
Отличное место, вкусные блюда, удобное расположение. Понравилось обслуживание. Рекомендация к посещению 100%. Спасибо вам, процветайте, развиваетесь дальше и не останавливайтесь!
Была на завтраке. Он у них до 12:30, что плюс )
Приятный интерьер, открытая кухня. Отличное обслуживание. Очень приятная девушка была готова рассказать про все блюда в меню, посоветовать и даже договорилась, чтобы блюдо из меню для завтраков приготовили после окончания времени подачи завтраков.
Бриошь с яйцами пашот и лососем на пять баллов. Очень вкусно.
Кофе тоже прекрасный. А вот сет№2 с выпечкой несколько разочаровал. Слойка с курицей и козьим сыром вкусная, но совсем не чувствуется, что сыр козий. Сказали, что смешивают сыр со сливками для более нежного вкуса. Возможно, и так, но для любителей "козы" не совсем то ( Круассан посредственный. Зато варенье из земляники к нему ну очень вкусное.
В целом заинтересовали ) хочется теперь попробовать их основное меню
Так много впечатлений,которыму хочу поделиться…👍👍Ресторан просто шикарный,нет слов..красивый интерьер,приятная обстановка,отличное сочетание качества и денег..В Такатаке просто нереально вкусная кухня,меню разнообразно и действытельно впечетляет🥰🥰..Огромное спасибо персоналу и офицантам …Все было на высшем уровне👍👍👍👍
Вино хороший выбор, но мы хотели сладкое вино, А-ля такая как пример, небыло. (минус) десерты средне, персонал супер, дизайн мрачно, еда вкусно, но цена за это не логично.
Были в ресторане 6 марта 2022 года.
Немного заблудились, так как шли со стороны парковой зоны и торговых галерей, а ресторан находится с внешней стороны здания.
Внутри нас встретил очень дружелюбный персонал, сразу предложили лучшие места, рассказали про идею ресторана, посоветовали блюда и оставили нас выбирать. Мне лично очень понравился дизайн помещения: оригами, полевые цветы, цветовая гамма мебели, открытая кухня. Сразу стоит отметить, что сервис очень внимательный и вместе с тем ненавязчивый, компетентный.
Мы заказали разных закусок и марсельскую похлебку.
По поводу закусок сразу же скажу-великолепное качество продуктов: оливки, хамон, дагестанские томаты - пальчики оближешь.
Похлебка стала отдельным пунктом программы: наваристая, в меру острая и невероятно вкусная, она нас просто покорила. Более того, сомелье подобрала к этому сложному в своих вкусовых сочетаниях блюду такое вино, что мы еще долго будем вспоминать это вкусовое приключение с удовольствием.
На десерт заказали «облако счастья» с облепихой, кокосовым нежнейшим кремом (больше похожим на облако) и крошкой мятного льда. Если у Вас еще не потекли слюнки, обязательно закажите и попробуйте сами, не пожалеете.
Рекомендую ресторан всем и рекомендую довериться советам персонала, которые на 100% знают, что делают.
Ресторан потрясающий! Кухня, обслуживание на самом высоком уровне. Не помню такого замечательного обслуживания даже в московских ресторанах. Меню очень хорошо составлено, все позиции аккомпанируют. Отдельно хочу отметить прекрасно составленную винную карту и работу сомелье. Очень рекомендую всем, кто любит вкусную еду)
Очень понравился ресторан, интересная подача блюд, вкусно, неплохой выбор вина. Приятная атмосфера, хорошее обслуживание, цены выше средних, но оно того стоит
Посмотреть ответ организации
М М
Знаток города 30 уровня
10 февраля 2023
Абсолютно не сочинский по духу ресторан. Очень гастрономичное меню, небольшое но интересное.
Отличная винная карта, много России, много натурального. Чувствуется что вино тут любят
Обслуживание очень качественное.
Очень и очень понравилось.
Неожиданно чудесное место во всех отношениях, созданное душой и сердцем Дмитрия Модестова. Атмосфера, обслуживание, выбор вин, авторская изобретательная и при этом очень вкусная еда - всс выше всяческих похвал. Спасибо Михаилу Друяну за совет и протекцию. Рекомендую! !
Чистая столовая с ценами как в ресторане Ну почти как в ресторане таком единица в лучшем случае раз ходил плевался сказал больше не пойду Еда как еда ничего такого а ценник ломит Что стоишь в очереди Ещё сам снесёшь что-то куда-то 2006 где сесть но я говорю чистая столовая совдеповских времён Из плюсов что в центре города Но вообще шашлыка чистая Не рекомендую
Ах, не все ожидания оправдались...
Столько лестных слов было сказано Юлией Акименко которая взяла широкое интервью у создателей: Дмитрия Модестова и Григория Чегодаева. Ждал поездки в Сочи, чтобы прийти сюда. Предварительно удалось познакомиться и с Сыроварней, и с Высотой 5642, NiNo, Сахалином и Дельфин и русалка. Надеюсь, это лестное сравнение.
Осталось несколько мыслей после посещения:
1. Вино. Я не понял, как раскрывается винная тематика заведения. Винную карту не приносили оба раза. В обеденное время доступно только вино из под крана? Оно безусловно интересно и хорошо.
2. Вкус. Блюда не показались мне яркими с точки зрения яркости ароматов и специй. Все ровно и однотонно. Вкус лёгкий, сбалансированный, но не цепляющий. Температура подачи низкая. Горячее слегка теплое. Бычьи хвосты содержат очень мало мяса. Рекомендую обратить внимание на подачу этого же блюда в Высоте Новикова. Там оно заставило в себя влюбиться и даже приготовить его дома. Наполеон нежный, мус тоже, с Рафом сочетается идеально.
3. Отдельно хочу отметить столовые приборы. Отчасти это фишка этого заведения, т.к. они очень элегантны и лёгкие, подстать кухне.
4. Великолепное обслуживание. Хочу заметить заинтересованность персонала в развитии заведения, их интерес к кухне.
5. По меню. Хотелось бы предложить написать расшифровку состава блюд. Иначе сейчас приходится ловить знакомые слова и догадываться. Фантазировать интересно, но в меру.
6. Расположение. Это то, что уже не изменить. Бар спрятан и найти его случайно не просто. Сюда нужно идти специально, желая возвращаться вновь и вновь. К сожалению, у меня не возникло такого твердого желания. Считаю, что здесь очень домашняя, уютная обстановка. Но вкус, зачем в первую очередь я должен сюда отправляться меня не удивил.
7. Запахи. Несмотря на открытую кухню, запахи не возбуждают аппетит - их почти нет. Хорошая вытяжка. Очень приятное на запах мыло в уборной, но по консистенции очень липкое.
Отрывисто. Но как есть. С уважением к команде Такатак бара.
2
Посмотреть ответ организации
Alena
Знаток города 20 уровня
27 февраля 2023
Отличное место, совсем не в стиле курорта.
Есть много интересных позиций российского вина, которые можно попробовать по бокалам.
Закуски тоже классные, самые вкусные русские сыры были здесь! 😋
Обожаемое место!!! Постоянно приходим с коллегами на вкусные завтраки, свежая французкая выпечка какждое утро не оставляет нас равнодушными , приветливый персонал и отличный сервис , всем советуем!!!
Прикольное место в центре города. Хорошо подходит и просто заскочить перекусить, и провести приятно вечернее время. Персонал не навязчив, но и без внимания не оставляет. Молодцы
Аутентичное место, испанская кухня, очень внимательный персонал. Но самое главное - винная карта, и какая сомелье! Вам расскажут, покажут, все о винной коллекции, я за 15 минут узнала столько всего полезного и интересного! Рекомендую!
Заведение с намеком на столичные гастробары, аскетичный интерьер, меню на серой бумаге, открытая кухня, интересная мебель, абсолютно неудобные столовые приборы и маленькие порции. Сказать «вау, как вкусно» не могу ни про одно блюдо, а попробовали мы треть меню.
Продукты отличные, если хотите вкусных оливок и нарезки - да, если ждете интересных сочетаний в блюдах - мимо. Кролик с майонезом и картофелем пай на гарнир - это ужас, пресно, жирно и привет, изжога 🙈 туда же картошка с кетчунезом (его назвали Брава, чем ввели салаг в заблуждение), мини-бургер средний, спаржа молодая, вкусного соуса не встретила ни в одном блюде (и правда, зачем колдовать над соусом, если можно майонез назвать Брава). Баранина была нежной, на гарнир пюре из моркови. Во всех блюдах не хватало свежести - ни хруста🥬, ни ветки🌱, осталось ощущение тяжелой еды, как после фастфуда. Из свежих овощей в меню только помидоры с авокадо и понзу - честно, я каждый вечер дома мешаю помидоры с авокадо и намного более интересной заправкой.
Оригинальный десерт кокосовое облако, но второй раз я такое есть не буду, и это точно не шедевр на 600₽, был еще вкусный и маленький медовик и ложка шоколадного ганаша в оливковом масле (если вдруг вы еще не наелись майонезом)
Итого: на 10К на двоих мы посредственно поели, пропахли жареной рыбой, выпили крымского по цене новозеландского и ушли со светлыми воспоминаниями о питерских Duo brothers, где без пафоса и за смешные деньги ели фантастически вкусно, наравне (если не лучше) с европейскими ресторанами со звездами, в коих также довелось столоваться.
Отличное место с вкусной едой, хорошим вином, с внимательным персоналом и искреннем шефом! Рад, что это заведение открылось в Сочи, таких мест, с таким колоритом и культурой здесь очень не хватает!
Когда в полдень в ресторан заходит семья с детьми, можно было бы предупредить, что это не семейный ресторан и порция шашлыка в заведении-это три кусочка мяса, а горячее блюдо "лосось" это квадратик 5 на 5 см. Спасибо хоть паста детям не была из трёх макарошек! 🤨
Когда жена слишком эмоционально всё это высказала официанту( за это просим прощения), та объяснила это какими-то звёздами Мишелен, которых я так и не нашёл в справочнике.
Во Франции я не помню таких порций в мишеленовских ресторанах, даже если это так.
Отменное, стильное, вкусное и продуманное место! Глоток удовольствия для фуди с Сочи) видно, дело в руках толковых ребят))) Хочется вернуться и попробовать ещё и ещё) спасибо!!!
Феерическо нелепое заведение… большинство отзывов они видимо сами писали… согласен, не все заведения должны быть с огромными порциями, но здесь порции - смотреть и плакать… и пошерить не получится, порция - на зубок. Поэтому в заведении всегда пусто… обходите стороной… в лалеби лучше загляните поблизости, не пожалеете
Место, ради которого стоит даже специально приехать в Сочи! Все, чего нам так не хватает в условиях закрытых границ: каждый раз удивительные гастро-впечатления, теплый душевный прием и лучшие в городе вина. Впрочем, лучшее всё! Сокровищница, которой хочется делиться.
Немного нерасторопные официанты. Пространство немного зажато.
Были одни в зале, блюда все подали мгновенно.
Еда понравилась, вне всяческих похвал.
Посмотреть ответ организации
Екатерина
Знаток города 19 уровня
7 мая 2022
Сказать , что я расстроена …это ничего не сказать ! Я пришла такая голодная ! Сделали заказ и с нетерпением его ожидали ! Час я ждала суп , но кушать я его не стала , он был очень горьким! Выглядит он отвратно , кусок обгорелого хлеба , который просто раскис ! Пасту я так и не дождалась !!!! А ждала я ее 1,5 часа ! Сервис такой себе ! На столе было усыплено крошек и никто даже не посчитал нужным вытереть со стола ! Больше не пойдём однозначно ! Не рекомендую ! Если Вы голодны и хотите покушать !!!! Не тратьте своё время !