Лучший ресторан Вологды не раз приходим ужинать и обедать, хочу отметить меню ресторана а особенно: рульку в глазури из соуса барбекю и фирменный салат от К.Ивлева.
Так же отмечу работу официантов(это просто лучшее обслуживание в Вологде).Спасибо огромное всему коллективу ресторана.🔥❤️🔥❤️🔥❤️
Очень приятное место, чудесная летняя веранда.
Но, вкус блюд в последнее время разочаровывает. Стейк пересолен, теплый салат был со слегка "резиновым" мясом.
Надеюсь, что у кухни временные трудности и скоро вкус блюд станет по-прежнему великолепным.
Хочется отметить официанта Софию. Запомнила ее по очень душевному и располагающему к отдыху обслуживанию.
На летней веранде, кстати, можно курить кальян.
При нас на прошлой неделе оборудовали небольшую детскую зону на улице.
Вообще место приятное)
Поужинали в данном ресторане 03.01.24. Атмосфера понравилась, кухня тоже, обслуживание хорошее.
Из минусов : не попали в прожарку с одним стейком, передержали, но не критично.
Ну и долгое приготовление, 50 минут прошло до первых горячих блюд.
Поставлю всё равно 5.
На прошлых выходных шикарно отметили в этом ресторане годовщину нашей свадьбы, стейки были просто бесподобны, спасибо официанту за то что помог нам с выбором вина. Все было идеально. Спасибо.
Отличное место для семейного ужина. Дети также остались довольны, а они редко пробуют какие-либо новые блюда, поэтому ресторану, однозначно, высший балл.
Все очень вкусно!
Единственное что кухня начинает работать с 12 а сам ресторан с 11, то есть когда планируешь поехать из Москву в Великий Устюг нажо ориентироваться что посетить данное заведение можно только после 12-00
История такая: Привез друзей в город детства, выбрали ресторан Мясо на первый вечер, пришли в 23.00, заказали салаты алкоголь и блюдо из морепродуктов ( перед этим уточнили у официанта сколько будет готовится - ответ был 20мин), Через 5 мин нам принесли алкоголь, из заказаных 2 раза по 200гр, принесли 2 раза по 100гр и попытались убедить, что там 200гр, потом извинились и долили. Потом мы ждали 1 час морепродукты, так как до закрытия оставалось 40 мин, спросили где заказ? Нам ответили, что 10 минут, через 20 мин, когда начали возмущаться, оказалось про него забыли. Итог 2 часа потеряного времени и стыдно перед друзьями.
Хорошее и „вкусное„ место в нашем городе! Всё понравилось,и все очень вкусное. Официант очень вежлый, дружелюбый и грамотно объясняет всё. Советую посетить
Ресторан хорошего уровня, достойное меню, приличный выбор мяса, барная карта хорошая, персонал отзывчивый и компетентный, есть кальяны, в целом отлично
Удачное расположение в центре города. Отличная кухня, вкус и качество подачи блюд очень впечатлило. Все, что я попробовал, начиная от салатов и закусок и заканчивая стейком было очень вкусным. Оригинальное оформление залов и интерьера. Советую к обязательном посещению.
С друзьями часто собираемся вечерами в этом ресторанчике, всегда супер по обслуживанию, мясо готовят повара просто обалденно + винная карта классная. Рекомендую.
Стейк 50 минут!!! Гарнир забыли, принесли нечто сухое, жестокое и некрасивое. Вот все что нужно знать про «МЯСО» Судя по схожим отзывам это не в первый раз такая ситуация. Мою проблему тут же решили заменив мне стейк и гарнир за счет заведения. Но я так понимаю какой то другой гость его не получил . Персонал 50/50 официантам советую записывать если запомнить не могут. Администратор без претензий, певица на сцене с прекрасными голосом, готовившего мясо повара поставить на заготовки если уволить не хотите.
Сами не с города, были проездом, заехали на ужин. Очень красивый интерьер и довольно-таки большой ресторан. На входе встречают и провожают прямо до столика. Все блюда которые заказывали, приносили быстро, официант очень подробно рассказывала про них. Понравились стейки-брали рибай на медиум, мясо и правда вкусное. Большой выбор напитков, и сама барная карта не маленькая. Если будем в городе, обязательно посетим снова ваше заведение
Разочарование Вологды
Пришли большой компанией. Бронировали стол,
1. Не смогли посадить
2. Салат от Ивлеева - не вкусно
3. Окрошка - не вкусно, коктейль с парой кусочков мяса
4. Гренки - это сухари, Яндекс в помощь, что такое гренки.
5. Брискет - ну, шаурма в баре вкуснее
6. Борщ - пересолили…
7. Вино - по бокалам - одна фигня
В общем…
Приятная музыка, очень вкусная еда и напитки.Шикарное место для того что бы собраться всей семьёй.Обслуживание в этом ресторане высшего качества, официанты очень дружелюбные и вежливые.Мясо-лучшее заведение в котором я был!!!
Больше всего понравилась девушка администратор! Вежливая, знает меню, подсказала с выбором. А вот официант путалась с заказами и приносила пару раз не наши блюда. Или забывала принести то, что заказывали. Меню интересное, но бургеры не понравились совсем( салаты, пасты, десерты хорошие.
Были там на корпоративе. В общем не в восторге, т к. на 100 человек места очень мало. Танцевать почти негде - прямо, можно сказать, на столах. И как следствие очень жарко. Еда скажем "so so". Салат с сосиками - вообще не поняла прелести. Многие жаловались на кислый запах. Я, честно сказать, не услышала этого запаха). Музыка порадовала и обслуживание на отлично! Бармену респект за вкусный кофе👍
Ресторан супер, качество на высоте как и скорость приготовления. Отдельно хочу похвалить стейки, такие стейки я не ела никогда. Очень вкусное и свежее мясо.
часть блюд готовится прямо у стола. например пасты подаются в большой сырной голове, где замешиваются официантов
много авторских коктейлей.
по вечерам живая музыка, можно потанцевать.Спасибо!
Зашли в заведение поужинать вдвоем. Время 17:00, заведение заполнено на 40% примерно. На входе нам сразу сказали что все забронировано и мест нет, можем посадить вас у входа, но время ограничено - до 20:30))) Три с половиной часа на поесть нам за глаза, согласились. Несмотря на столик у входа - дискомфорта мы не испытывали, в самом заведении приятная атмосфера. НО! столик сильно шатался, видимо что-то с ножками. Боялась что тарелка уедет при не ловком движении) Хорошее, быстрое обслуживание. Я заказала салат с баклажанами и телячьи щёчки. Мое мясо не нуждалось в ноже, было мягкое и безумно вкусное. Самое приятное - цена, всего 590 рублей)) Доев блюда, мы сидели наслаждались вином, пока взгляд не упал на окно, точнее на паутину, хорошую такую паутину на окне прям за моей головой🤐 Сообщила администратору - ее быстро убрали конечно же, но ...
Приятный коллектив, своевременное обслуживание)
Очень уютно , чувствуешь себя как дома)
А самое главное по моему мнению, это вкуснейшие шашлычок)
Всем советую прекрасный ресторан в нашем замечательном городе))
Атмосфера крутая подстать названию, все круто стилизованно. Ресторан большой, разделен на две зоны: кальянную и не кальянную, и при этом имеет еще и второй этаж, который также разделен на кальянную и некальянную зоны. Мебель удобная, для больших компаний места хватит. Меню разнообразное, много позиций основано на разных видах мяса, отличная винная карта. Кухня на высшем уровне.
Отмечали с мужем годовщину свадьбы. Заказали стейк Нью-Йорк и Миньон прожарка медиум вёл. Миньон понравился, а вот Нью-Йорк, который обошёлся почти 2 тыс, не жевался, пол куска было сало. Понравилась лишь подача. Также заказывали овощи гриль и картофель на огне, понравилось. Атмосфера душевная, но было много комаров, которые закусали, хотя сидели в зале.
Всё было вкусно! Всё было очень красиво, понравилось. И обслуживание было на высшем уровне. Гости все рассказывают, что всё было хорошо, еда вкусная. Ресторан очень красивый. Рекомендую!!!
Разочарованы(((( потерян вечер и деньги((( увидев магазинные куриные нагетсы в тарелке, мы были в ужасе!!! Странный запах кислого сыра… И это ресторан???? Я не знаю , кто и зачем разрекламировал это место😳 и ещё эта вонь от кальянов((( и искусственно улыбающиеся официанты, постоянно спрашивают - понравился ли вам вечер? Нет! Я оглохла от музыки! Невозможно разговаривать за столом, пришлось орать соседу, как на дискотеке 🥶 и ещё … ооочень долгое обслуживание, пришлось напоминать о себе, официантка охала, извинялась и приносила
Обслуживание на высоте, кухня отличная, пальчики оближешь, цены демократичные. Единственный минус - запах кальяна все равно просачивается в чистую зону!!!
Были в воскресенье, на пивном безлимите. За 500₽ безграничное наполнение стакана пенным напитком. На этой акции было тёмное и пшеничное пиво от Василеостровской пивоварни. Брали пивную тарелку- понравилось. Заказывали пиццу, оказалась сухая- не понравилась. Находились в заведении с 18 до 24ч. Посетителей было очень мало. Обстановка понравилась. Вернёмся ещё.
Место просто супер очень классное , еда супер, обслуживание 100 % , одним словом хотите покушать вкусно и получить удовольствие вам сюда!!! До этого зашли ресторан 1791 полный отстой с данным заведение ! 100 % рекомендую классно !
Доброго времени суток. Посетили ресторан по рекомендации. Возможно в тот день был другой шеф-пова ри официант, обслуживающий столик, оказался с небольшим опытом работы. Возможно и на кухне, и в зале к вечеру устали. Предполагать можно бесконечно, да и не надо.
Салат нам переделывали. Но и второй вариант не соответствовал заявленным в меню ингредиентам. Хотя и был вкуснее предыдущего. К пельменям были претензии по качеству фарша. Томатный суп с креветкой мне понравился. А брату нет, так как был с ощутимой кислинкой. Стейк дня жестковат. Даже клюквенный морс был невкусным.
От ресторанов мы ожидаем еды более высокого качества, нежели от приготовленных дома. Попробовав блюда мы понимаем, рады нас видеть как клиентов или нет.
Приехали в гости в Вологду, решили пойти в данный ресторан, т.к. видели программу на ножах. Ресторан выглядит достойно, есть столики на свежем воздухе. Когда мы пришли был занят только один столик на улице (люди курили кальян и пили чай), мы попросили столик в зале где нельзя купить кальян, нас разместили на втором этаже ресторана, когда стала портиться погода столик с кальяном пересел к нам на этаж, т.к. они были одни и вытяжка работала нас это не огорчило. Я заказала стейк филе миньон медиум прожарки, когда официан принёс стейк то попросил меня сразу его разрезать и проверить прожарку, меня это удивило, мясо было вкусным. К стейку полагалась долька помидора на которой расположился кудрявый волос, на наш вопрос о том, что если у повора борода, нам ответили что повар женщина, что нас сктило ещё больше 😄 официант даже не принёс извинения за такую подачу блюда. Попробовали тартар из тунца, подругам понравился, на мой вкус много лука. Шашлык из рыбы был не вкусный (красная рыба слишком пересолена), курица с чём-то имбирно медовым была вкусная и сочная. Пиво разливное было не свежее, а вот тропические шоты очень порадовали, лимонад из облепихи на любителя, я если когда-то сюда вернусь брать точно не буду
Про ресторан могу сказать, стейки и шашлык готовят норм, отличная винная карта + живая музыка в ресторане. Отметили достойно день рождение брата. Рекомендую.
Отличный ресторан на набережной, хорошее обслуживание, приятная музыка, разделение кальянной и безкальянной зоны.
Брал сырные медальоны, Пиво нефильтрованное - очень хорошее
Был в рабочей поездке, зайду и в следующий раз!
Ресторан хороший, мясо вкусное. Был там 4 раза. Заказывал стейк средней прожарки и цезарь с креветками. Интерьер современный. Ресторан чистый, пыли нет. Всем рекомендую
Побывал и я в "Мясе". И был оооочень приятно удивлён. Понравилось абсолютно всё. И обстановка, и сервис, и конечно же кухня! Буду еще в Вологде однозначно зайду еще раз!
Заведению спасибо!
Маялись в поисках вкусного и уютного заведения в Вологде. На наш, искушенный, вкус везде было невкусно. В последний вечер зашли в Мясо и в самое сердечко. Место, куда хочется вернуться и которое не стыдно рекомендовать.
Прекрасная веранда, спокойно, уютно и приятная, ненавязчивая музыка.
Брали сковороду из морепродуктов. Было вкусно, морегадов и рыбы достаточно, вкусный (хоть и довольно нажористый) соус.
Пиво и коктейли тоже достойные.
Отдельный восторг вызвала сырная тарелка.
Так же хочется отметить официанта Никиту - деликатный и приятный молодой человек.
Из минусов - хостес сказала, что курить на веранде можно только в открытой части, куда нам пришлось сесть, несмотря на то, что на крытой курили и кальян и электронные сигареты.
Персонал « Полина-официант»- Выше всех похвал. Опрятная ,вежливая, умница-оценка ее работы на 5 из 5.
Остальные:
Хостес:нап(@@@)лел нам про быстроту обслуживания( зал был пустой 3-4 стола заняты) мы поверили ему. Оказалось с первых слов приврал. Ощущение что тебя тут наё(слегка врут) бываЮт нарастало .
При расчете … Мы были в заведении с названием «мясо» , чек получили от «Гриль бар крылья Вологда» , оплата была в 17 часов , как и чаевые Полине , на чеке время другое (фото прилагаю) , каждое движение пОездЁж.
Администратор : не могла решить вопрос, и не предлагала ничего для решения вопроса. ( мясо не жевалось, попросили догреть, потом снова не жевалось. Ничего вразумительного предложить администратор не смогла, только сбивчиво извинилась. Если есть видео над столиком-просмотрите вчера в 17 часов прослушайте что она говорит)))Администратор сказала-«Надеюсь это больше не повторится»- что именно? Наше посещение???))) ладно, придем скоро, посмотрим как вы исправились. Новый отзыв сниму на фото.
Мясо забрали с собой.
Резюме. Если вы идете в первый раз то подойдёт. Если Вы мясоед, то подойдет вдвойне. Как повезет с персоналом на смене-так и поедите.
З.Ы. :
Руководство заведения-примите в работу.
Обстановочка в этом ресторане романтическая, готовят тоже шикарно. На выходных справили здесь годовщину свадьбы, вечер пролетел незаметно. Большое вам спасибо.