Я зашла в ресторан первая, чтобы уточнить есть ли в таком известном месте столики на семью из пятерых человек. На мой вопрос хотес, чьë имя я, увы, не знаю, (тк одета она очевидно не по форме, без бейджа и весьма неопрятно) отмахнулась, что на пятерых столика точно не найдется. Я уточнила, что один из нас ребëнок и возможно ему просто удастся поставить дополнительный стул. Хостес попыталась проигнорировать моë уточнение, а затем отмахнулась очередным нет, вряд ли. Тогда я спросила, когда столик освободится. Ответ – «НЕ ЗНАЮ». Затем она таки удосужилась сказать абстрактное «Наверное, через час» и снова куда-то ушла. Я попросила столик забронировать на это время – необоснованный отказ и «разбирайтесь через сайт». Сайт, как и положено, заглючил. Я вежливо спрашиваю помощи – в ответ получаю грубое «Нет, не могу». В этот же момент в ресторан заходит компания из четырëх человек, которым мгновенно нашли стол. Сейчас я в ресторане, потому что усадить она согласилась только моего отца.
Выборочность хостес вызывает восхищение.
Большая теплая веранда для зимы, уютненько,отличная кухня! Будем встречать новый год здесь!-) щучье котлеты великолепные! Кухня действительно классная! А теперь об испорченной новогодней ночи! Выпили шампанское, вино, решили взять что покрепче! Спросил за ром, да есть! Принесли в графине, с первого стакана не понял! Налил второй , ромом не пахнет! Запашок сомнительный! После третьего подурнело ! Вышел на улицу, не спасло! Начались рвотные позывы! Вызвал такси, уехал! Обнимал тазик 4 дня! Третьего, четвёртого, на работу не вышел! Какой штраф будет пока не знаю! Но он точно будет!За 5.000 руб 4 дня обнимал тазик! Новогодняя ночь испорчена наглухо! И мнение о баре в этом ресторане! Предупреждение! Если вам приносят в графине не вздумайте пить!!! Только чтобы при вас открывали бутылку! Danger!!!
Если было бы можно поставил бы 6!!!
Шедеврально! Очень вкусно, очень быстро, очень вежливо. В воскресенье в 8 вечера почти все столики заняты! Народ не обманешь, ребята очень стараются и у них великолепно получается!
Пожарская котлета как шедевр местной кулинарии! Уютный ресторан с летней терассой и крепким меню местной кухни. Если пожарские котлеты нескольких видов. Был здесь на протяжении 5 лет несколько раз - качество остается неизменно высоким. Нам всем остается только пожелать как можно больше таких ресторанов в малых городах России.
Прикольный ресторан, есть детский уголок. Но еда к сожалению, не оправдала ожидание... большинство блюд подавали еле тёплыми, хотя загруженность ресторана была минимальная. Хотелось получить удовольствие от еды, но 50% получили расстройство. Оформление уютное, но официанты не обращают внимание на пустую посуду и использованные салфетки на столе. Пожарские котлеты не впечатлили...
Спасибо огромное за посещение ресторана, были великолепные блюда как солянка, сало с капустой, драники сумасшедшие !!! Рекомендую всем посетителям ресторана попробовать котлету по пржарски , очень быстрое и качественное обслуживание, отдельное спасибо за внимание и понимание, скорость, подача блюд, официанту Артёму. Моя оценка данному заведению 10 из 10, рекомендую всем, будете приятно удивлены .
Отличное место, чтобы попробовать местный специалитет - пожарскую котлету. Этих самых котлет пять видов (даже суп с ними есть) - попробовали все - больше всего понравились из кролика и куриная с начинкой ветчина+сыр.
Красивое место с хорошим обслуживанием. Но был разочарован качеством блюд. Они неплохие, съедобно. Но за эти деньги ждёшь всё таки вкусного и необычного. Супы и салаты были как из столовой, фирменные котлеты не впечатлили.
В выходные посетили Торжок и гид порекомендовал нам ресторан «Оникс». Отличный ресторан, великолепная кухня, потрясающий сервис, цены ниже, чем в Москве. Нам повезло и мы попали в этот ресторан без бронирования, но лучше обязательно это делать заранее. Попробовали Пожарские котлеты от шефа и реально это блюдо очень вкусное. Нас обслуживала улыбчивая и доброжелательная официантка Ксения, спасибо ей большое.
Пишу это для Владельца (ев) заведения !
Были несколько раз у Вас, все было отлично, еда, кофе, чай.
Сегодня, в районе 14:30 заехали специально взять кофе. Капучино и латте с собой. Это было худшее кофе в нашей жизни. Блин, ну серьезно. Почти за 900 рублей, кофе хуже чем на заправке.
Когда покупал, зерен почти не было в машинке, кофе был сильно горький и кислый. Предполагаю, что вы сменили поставщика. Но дегустация должна быть ??? Обратите, внимание на бариста; которая раздает всем сотрудникам рядом поручения, возьми, сделай.
Если человеку не нравиться его место работы, наверное надо сменить. Обидно, что у Вас так сильно упало качество кофе.
Если вдруг будет обратная связь.
gaidukov.as@yandex.ru
Жили в отеле, на праздники. Столик на вечер заказали днем. Вечером была полная посадка. Все вкусно, начиная с солений и грибов и заканчивая пожарскими котлетами. Отличное обслуживание. Мы там еще и позавтракали. Короче все здорово!
Побывать в Торжке и не попробовать пожарскую котлету-гастрономическое преступление со взломом. Вот и мы, оказавшись в сем славном древнем городе, и чтобы не быть обвиненными в данном вопиющем криминале, направились в ресторан "Оникс", где по нашим данным можно было отведать данное блюдо. Действительно в ресторане широкий выбор пожарских котлет от классических до рыбных. Персонал ресторана-молодые девчонки и мальчишки работали как часы, несмотря на большой наплыв посетителей. Персонал очень вежлив и обходителен. Подача заказа на 10 минут опередила заявленное время. Ну и сами котлеты на вкус оказались великолепны! Мы брали классическую и по фирменному рецепту ресторана. Очень достойное и хорошее заведение. Очень рекомендую. А работникам ресторана-большое спасибо!
P.S. Для интересующихся прилагаю фото блюд.
Позвонила в ресторан и попросила приготовить еду с полной (!!!) предоплатой, чтобы мы, проезжая мимо, сразу смогли поесть без ожидания или забрать еду с собой (у нас долгий путь из СПб в Москву, решили заехать быстро в Торжок). Ресторан мне сразу же отказал со словами, мол, мы по выходным предзаказы не принимаем.
На мой резонный вопрос, а чем же они рискуют, если мы сразу оплатим весь счет ещё до нашего приезда, мне ответили, что у них, цитирую, «нууу… просто такое правило»))) Отказаться от предоплаты и оставить людей голодными? Ок.
Попробовала упросить, отметив, что мы ужасно голодные! На мое удивление, даже менеджер ответил то же самое - нет, и все, ничего готовить не будем за полную предоплату, правило такое по выходным).
Ребят, испанский стыд, вы в какой сфере работаете вообще?!) Вы точно считаете себя рестораном?)
С другой стороны, чего я хотела от деревенского сервиса :(
Всё великолепно!
Заведение просторное, очень вкусно, приветливый персонал)
Совет посетителям: бронируйте заранее, если приезжаете на выходные. Место очень популярное, людей много, график плотный.
Ресторан очень хороший, интерьер, сервис, блюда- всё на высшем уровне. Порции большие и очень вкусно. По совету официанта Марии взяли котлету по-пожарски от шефа- действительно, очень вкусно ( рекламные баннеры вдоль трассы не врут)) пробовали котлеты в других местах - не понравились, а в Ониксе👍
Ещё впечатлили коктейли - новые рецепты, стоит попробовать.
"Пожарские" котлеты очень вкусные.
Их несколько видов. Есть даже из рыбы.
Десерты повара готовят сами.
На вкус, как домашние.
Обслуживание очень хорошее.
Ребята стараются)))
Рейтинг и отличная оценка Яндекса полностью соответствует действительности и моим впечатлениям от посещения заведения. Знаменитые Пожарские котлеты обязательно рекомендую попробовать здесь. Ели классические и из судака. Все отличные, повара молодцы!
15,16 июля гостили в прекрасном городе Торжок. 15.07 желая отобедать в данном заведении, с порога услышали:"Мест нет"
16.07 в районе 15:00 подойдя к ресторану,пропускали на крыльце людей выходящих, в количестве:семья из 4х человек и ещё одной семейной пары, итого 6 человек!! Мы даже не смогли зайти в ресторан, наполовину дверь открыли,как снова услышали:"Мест нет" Видимо 6 человек, которые вышли,обедали стоя у барной стойки. Дозвониться до ресторана я не смог, нажмите 2 и тишина!!!
Вежливо посылать клиентов, воспринимаю как оскарбление. В следующий раз приеду мимо!!!
Поесть в ресторане не удалось.
Знаете почему?
Потому что заведение, работая до 23:00, закрывает кухню в 21:30!!
Т е вы приходите за полтора часа до закрытия - и вам предложат только кофе и сладкое!
Летом, в туристический сезон, закрывать кухню в 21:30 - это вообще законно? )))
Upd: попади со второго раза. Еда средняя, обслуживание - ненавязчивое.
Совет: из всех котлет по-пожарски - выбирайте классические! Они самые вкусные. Авторские рецепты - так себе на вкус.
Отдыхали на Селигере в глемпинге,хозяин места рассказал что в Торжке если хотите попробовать настоящие пожарские котлеты то это обязательно в Оникс. Мы так и сделали. Скажу Вам он был прав. А ещё меренговый торт это просто космос
Очень приятное место. Не чета некоторым столичным заведениям - и хостес всегда на месте и у официантов столиков не перебор, поэтому всё внимание гостям. Вечером в выходные плотно, столик надо бронировать. Кухня отличная. Очень вкусное прочтение рецептов Пожарских котлет
Прекрасный и чистый ресторан. Московский уровень кухни и подачи. Пообедали здесь, не пожалели. Ценник справедливый, официанты шустрые, повар - пример для многих заведений.
Грамотное меню, вкусные блюда.
Рекомендую.
Из плюсов - неплохая кухня. Вкусные пожарские котлеты классические и рыбные. Из минусов - плохое управление и неопытный персонал. Хотели сделать предварительный заказ на вынос. Специально заезжал два раза, хотел сделать предоплату. Сказали, что никаких проблем, позвоните за час и мы все сделаем. По факту никто не хотел принимать заказ и без перевода на телефон предоплаты заказ не приняли. 30 минут на телефоне и испорченное настроение...
Испортился.
Уже третий год подряд несколько раз за лето бываем в Торжке. Всегда обедали в Ониксе, вкусные котлеты и другие блюда, обслуживание на высоком уровне. Но, к сожалению, в этом году полное разочарование. Началось уже с того, с что 15 минут ждали, чтобы кто-нибудь принял заказ (на кнопку вызова никто не реагировал). Потом принесли холодник с копченой курицей, в котором не было ни одного кусочка этой курицы, но было огромное количество лука. Брали,как обычно, все виды котлет. Более или менее вкусными в этот раз был только один вид, и тот оказался очень жирным. (Всегда привлекало именно то, что несмотря на панировку из сухарей, они не оставляли ощущения жира и тяжести после). Десерт и кофе тоже не порадовали. В торте было такое количество эссенции, что, наверное, впервые в жизни не доел. С обслуживанием тоже все очень грустно. Жалко. Теперь вряд ли еще вернемся сюда.
Прекрасный атмосферный ресторан,с прекрасными Пожарскими котлетами в разных вариациях, жили в этом же отеле и были так же на завтраке, все официанты очень отзывчивые ребята , с живой музыкой и музыкантами, в Рождество играли Егор Жарников и Ян Богданов ( группа Дискавери) .Эти ребята с Твери, мы благодаря такому расположению полюбили и Торжок и Тверь , будем на концерты их ездить из Москвы ! Так держать 👏 😊👍
Впервые были в этом ресторане в ноябре 2024. Ехали от Селигера в Москву, Торжок и ресторан Оникс посетили согласно отзывам в интернете. Не пожалели. Еда очень вкусная, обслуживание на 4 из 5, не хватила радушия, атмосферы.
Очень понравился интерьер, подача, посуда, ассортимент блюд. Очень рекомендую к посещению 👍
Сегодня посетили ресторан «Оникс». На наш взгляд, лучшее место для отдыха и получения гастрономического удовольствия. Приятная атмосфера, вежливый, приветливый персонал, интересный интерьер, необычное зонирование. Особой похвалы заслуживает кухня. Все блюда, заказанные нами, были очень вкусными. Нежнейшие оладьи из кабачков с необыкновенно- ароматным мороженым из белых грибов; салат «Цезарь» удивил своей свежестью решения; вкуснейший десерт, прохладный лимонад. Ну и конечно , Пожарские котлеты классические и по фирменному рецепту ресторана Оникс. Это что- то необыкновенное, сочное, нежное, хрустящее. Рекомендуем ресторан. Мы обязательно сюда вернемся, когда вновь посетим уездный город Торжок, яркое историческое место в Тверской области.
В данный момент находимся в ресторане. Помещение приятное, атмосферное. Обстановка располагает к непринуждённой беседе. Из меню заказали множество разных блюд, всё очень вкусно. Пожарские котлеты на высоте, особенно хочу отметить томленого в квасе гуся. Обслуживал нас официант Иван. Это профессионал своего дела. Подсказал, рассказал, поднял настроение и сделал презент на мой день рождения. Крайне рекомендую ресторан к посещению! Большое спасибо всему персоналу за прекрасный вечер!
Красивый ресторан при одноименной гостинице. Безумно вежливый персонал. Отдельное спасибо официанту Владу. Он сгладил впечатления от ,видимо, уставшей хостеса. А еще посоветовал, когда приезжать, потому что во дворе проходит фестиваль. Мы там отужинали и позавтракали. Если хотите попасть туда на выходных или праздниках, надо бронировать заранее. Очень популярное место, а так как город небольшой, ресторанов не так много.
Завтрак принесли холодным. Но блинчики очень вкусные)) Еда вся недосолена, для пожарских котлет пришлось соус брать. А про щи пивные, надо в меню добавить, что они на копченостях((.
Очень приятная атмосфера! Со входа встретила приятная девушка. Предложила 2 зала на выбор. Меню компактное. А блюда очень вкусные. Греческий салат выше всяких похвал. Респект повару и его помощникам. Особенно хочется отметить слабо играющую классическую музыку.
Мне тут нравится, второй раз в Торжке и второй раз захожу сюда. Чистенько, приятно, вкусная еда) и кстати тут есть завтраки, хоть их и не видно в меню. Но будьте аккуратны, они до определенного часа. Минута позже и уже не принимают, это немного огорчило
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке.
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
(А.С. Пушкин)
Очень здорово, когда у небольшого старорусского уютного города-шкатулки Торжка есть своё знаковое блюдо и очень здорово, что есть хорошее место, где его можно опробовать. Речь о Пожарских котлетах, конечно же.
Ресторан «Оникс», где как раз-таки и подают знаменитые котлеты - был обязательным номером программы. Верное решение – зайти туда днём, чтобы забронировать столик на вечер, т.к. популярностью место пользуется, да ещё какой. В итоге стоило мне зайти и пришвартоваться в уютном небольшом зале, как на улице начался ливень, да, собственно, какая разница – можно было полноценно погрузиться в изучение меню и перейти к трапезе. А было вкусно и даже очень, в таких местах жалеешь, что желудок всего один т.к. лично я бы смолотил все виды «пожарских», да и гуся не отказался бы заценить, например, но, увы. Обслуживание тоже заслуживает всяческих похвал – я ценю работу с людьми, умение связывать ненавязчивость и отзывчивость, профессионализм и конкретность. Официант Ксюша, (если вдруг она читает этот пост) - большое спасибо в выборе блюд и успехов в делах! Что тут сказать – рекомендую. Но отмечу, «Пожарские» хоть и были прекрасными – всё же проиграли маминым 😉
Настоятельно рекомендую заказать пожарские котлеты по рецепту Оникса. Очень вкусно, но и все меню выше любых похвал. Рекомендую заранее бронировать столик, очень популярное место.
В целом хорошее заведение. Симпатично внутри. Обслуживала Очень приятная официантка Ксения. Блюда красиво оформлены, а главное вкусные. Из всего, что заказали все было вкусно и красиво (гусь, телячьи щечки, щучьи котлеты, грузди, наполеон), кроме Апероль шприц, явно шампанского там не было, чем-то непонятным немного разбавили. И говядина с овощами не очень, из овощей половина томата маленького и 3 колечка заветреннего лука. Сама говядина отварная. Порции небольшие.
Очень хороший ресторан в городе где нет конкурентов, это говорит о многом. Лучшие Пожарские котлеты в городе-родоначальнике этих котлет. Пробовал придираться, но котлеты бомбические💥
И, как ни странно, десерты, очень вкусные десерты. Не знаю кто кондитер, но с руками и музой у него/нее все в порядке, в Москве таких поискать еще.
В апреле 2024 года, сам Президент 👆, заезжал сюда отведать Пожарскую котлету. Согласитесь, это тоже о многом говорит. Рыбная котлета на высоте, но немного уступает классике.
В минус отправляю закуски, все закуски. Кроме жаренных пельменей 😅
Очень простые блюда здесь не получаются.
Про десерты написал, меренга со смородиной, это эталон десерта!
С парковкой проблем нет. Столик лучше бронировать, бронь только с сайта. Цены по московским меркам средние. Цена-качество в балансе. Меню посмотрите на сайте.
Рекомендую к посещению как по пути Москва🔁Питер, так и при целевой поездке.
Вкусно, уютно, очень аутентично. Поначалу не ыеритсЯ, что в таком небольшом городе, может быть такое шикарное место. Фирменные Пожарские котлеты - просто услада для рецепторов. Десерты - аналогично. Однозначно рекомендасьон приехать и гастрономически кайфонуть.
Остановились на одну ночь.
Плюсы: замечательные сотрудники очень гостеприимны и приветливы. Есть свой ресторан.
Минусы: указана парковка, она есть около здания, но не закрытая и ее никто не охраняет. Номера комфорт просторные, но очень шумно от дороге. Еще ванная комната, душ очень плохо уходит вода и достаточно сильно пахнет. Все остальное среднее, да одно из мест где можно остановиться на одну ночь. С животными нельзя, а жаль. Очень странно: в ресторане можно, а в номере нельзя. У нас иногда люди куда больше все портят, чем собаки.
Неплохой ресторан для такой глухой провинции. Цены близко к московским, большой выбор пожарских котлет, если хочется попробовать местную "достопримечательность" кухни.
Есть детский уголок с игрушками.
Цезарь с курицей исключительно невкусный. Варёное куриное филе нарезано толстыми пластами и невероятно сухое.
Вкусный салат с копченой уткой.
Сегодня посетили сие заведение... Высокие оценки необоснованно поставлены. Была только на первом этаже-тесно, грязно, небрежно. Диваны заляпаны, в крошках, столы не вытерты, меню в жирных пятнах. Сахарница в потеках джема (кто-то в нее видимо грязной ложкой полез), ее не проверили перед подачей на стол.
Заказали салат:листья горькие, в жирной заправке, о которой в меню ни слова. Туалет не убран-на полу земля, причем погода сухая, уборка по графику раз в час, но я сомниваюсь, что за полчаса из графика там могли посетители так насвинячить. Раковина и вокруг нее все улито, никто за этим не следит.
По залам ходит странный контингент бомжеватого вида со своей выпивкой, на уоторый никто внимания не обращает.
Может я чего-то много хочу и для уровня Торжка грязные диваны и жирное меню это 5 звезд, но ожидалось большего.
Обслуживание тоже не на 5,так как официанта нет в зоне посадки, хостес тоже дежурит у входа отпугивая посетителей журналом записи.
Десерты тоже восторга не вызвали, особенно когда в меню есть десерт от шефа, а по факту его нет.
Ценник соответственно завышен в разы. За грязь необоснованно дорого. Кто бронит заранее столик тоже не понятно с таким сервисом. По уровню чистоты-придорожная кафешка, в которой раздутое количество посадочных мест выше комфорта посетителей.
В ОНИКС нам понравилось ,Обслуживание, интерьер.
Было вкусно ,ценник высоковат.
Борщ правда на борщ не похож ,просто томатный суп с мясом и капустой.
Остальное всё было вкусное.
Однозначно ещё бы раз я туда сходила
Ресторан выше всех похвал. Давненько я не ела такие вкусные блюда. Пожарские котлеты превосходные, драники - просто любовь с первого взгляда. Домашний пирог восхитительный. Черничный чай тягучий, вкусный и душистый. Ели, ели и наслаждались. Спасибо большое официанту, милому юноше, который был очень любезен. Рекомендуем это место. 10 из 10!!!!❤️
Интерьер заведения хороший. Пожарские котлеты так себе(просто одна котлета,без гарнира) , заказывал еще котлеты с кроликом и пюре из батата, тоже такое себе, пюре было размазано по тарелке столько же как и сырного соуса. Пиво обычное. Настойки с медом просто чистый самогон, не вкусные. Брал так же окрошку на кефире , не вкусная . Картошка фри норм, не в масле.