Хорошее место. В целом все вкусно. Минус был в салате. По ощущениям не свежие листья которые хранились с соленьями рядом. Не советую брать цезарь.
Котлеты морс дранники ок ) цены нормальные.
Заезжали в Торжок. Заранее забронировали столик. Приехали строго по времени - встретили, провели за столик,выдали меню и попросили подождать. Официант пришёл минут через 10-15 ( при этом загруженность заведения была на 60-70%), приняла заказ. Минут через 10 после этого принесли напитки, ещё через минут 10 - окрошку. После этого прошло минут 25-30, по истечении которых принесли основные блюда - пожарские котлеты во всяческих вариациях. По еде - всё хорошо, без претензий! По времени обслуживания - можно было бы немного ускориться. В итоге - 5 с твёрдым минусом. Рекомендую заказывать пожарские котлеты по классическому рецепту и по рецепту ресторана Оникс.
Если было бы можно поставил бы 6!!!
Шедеврально! Очень вкусно, очень быстро, очень вежливо. В воскресенье в 8 вечера почти все столики заняты! Народ не обманешь, ребята очень стараются и у них великолепно получается!
Поесть в ресторане не удалось.
Знаете почему?
Потому что заведение, работая до 23:00, закрывает кухню в 21:30!!
Т е вы приходите за полтора часа до закрытия - и вам предложат только кофе и сладкое!
Летом, в туристический сезон, закрывать кухню в 21:30 - это вообще законно? )))
Upd: попади со второго раза. Еда средняя, обслуживание - ненавязчивое.
Совет: из всех котлет по-пожарски - выбирайте классические! Они самые вкусные. Авторские рецепты - так себе на вкус.
Отличнейшая сливочная уха из осеннего меню, я бы перенес его в основное меню. Блюдо 10/10.
Пожарские котлеты не стал бы никому рекомендовать, особенно их фирменные "оникс".
Обслуживание отличное.
Так же не советую брать кофе в данном заведении. Позиционируют себя как кофейню, но там нет размеров, только маленькие. Цены на него высокие. Двойные порции кофе по 0.2, приносят в стакане 0.3.
Очень хорошее место, чтобы вкусно поесть. Комфортные диваны, очень приятные официанты, умеющие рассказать о блюдах и посоветовать лучшее. Очень вкусные пожарские котлеты, а какие маринованные грибочки и соления! Но надо отметить, что колдуны и дранники изначально подаются слегка аль денте, поэтому просите официанта как следует их зажарить. Ну и особого внимание заслуживает пастила с клубникой и базиликом и медовик 😋
Рекомендую к посещению. Очень вкусная еда, десерты отличные. Персонал очень доброжелательный. Единственный минус это иногда не возможно записаться из-за большого количества желающих. Зато можно заказать с собой.
Замечательный ресторанчик! Очень понравилось меню и качество блюд. Приятный интерьер, большая территория, много столиков на улице в беседке. К обслуживанию так же не было ни малейших претензий - девушки очень вежливые, улыбчивые, доброжелательные. Впечатление осталось максимально положительное! Обязательно стоить посетить, проезжая через Торжок!
Достойно, вкусно. Пожарские котлеты вне конкуренции. Пожалуй, лучшее заведение Торжка. Обслуживание отличное. Лучше бронировать столик заранее через их сайт, так как практически всегда заняты все столики.
По отзывам лучший ресторан в городе. Но Пожарские котлеты и все остальные блюда на уровне неплохой столовой, причем цены там как раз не как в столовой, а как в среднем московском ресторане. Порции маленькие. Котлета по меню 250 грамм, по факту 100-150. Овощи на тарелки ну просто смех, порезанная 1/8 огурца и столько же болгарского перца. Лучше бы ничего не положили, не позорились. Отдельно заказала цветную капусту, так бы осталась голодной. Обслуживание хорошее, готовят достаточно быстро
Ресторан при отеле или отель при ресторане? Готовят вкусно и красивая подача, но дорого и порции маленькие. Пожарских котлет мужику надо съесть 2 или 3, чтоб наесться.
Позвонила в ресторан и попросила приготовить еду с полной (!!!) предоплатой, чтобы мы, проезжая мимо, сразу смогли поесть без ожидания или забрать еду с собой (у нас долгий путь из СПб в Москву, решили заехать быстро в Торжок). Ресторан мне сразу же отказал со словами, мол, мы по выходным предзаказы не принимаем.
На мой резонный вопрос, а чем же они рискуют, если мы сразу оплатим весь счет ещё до нашего приезда, мне ответили, что у них, цитирую, «нууу… просто такое правило»))) Отказаться от предоплаты и оставить людей голодными? Ок.
Попробовала упросить, отметив, что мы ужасно голодные! На мое удивление, даже менеджер ответил то же самое - нет, и все, ничего готовить не будем за полную предоплату, правило такое по выходным).
Ребят, испанский стыд, вы в какой сфере работаете вообще?!) Вы точно считаете себя рестораном?)
С другой стороны, чего я хотела от деревенского сервиса :(
Вечером очень вкусно поужинали. Конечно, котлету пожарскую и гуся,запеченного. Попали на концерт живой музыки. Ребята из Твери отлично пели. Получили удовольствие от вечера
Гуляя по Торжку, целенаправленно зашли сюда за Пожарскими котлетами. Вкусные котлеты. Пробовали ещё окрошку - обычная. Обслужили быстро. Мест много. Всё чисто.
Только что обедали всей семьей, хороший счет. При довольно вкусной кухне обслуживание просто ужасное.
Долго несут блюда, еще дольше уносят тарелки (сидели 15 минут, потом не выдержали и попросили убрать).
Приносят кофе, которое заказывается вместе с десертом, только после напоминания, и через 10 минут несут десерт к уже холодному кофе.
Рассчитываясь, спросила управляющую: - что ж у вас так медленно обслуживают?
На что услышала:
-это только ваше мнение! У нас вон полная веранда и всего 3 официанта.
Девушка явно не для сферы обслуживания и портит впечатление и о ресторане и о городе в целом.
А могли бы зарабатывать хорошие деньги и чаевые, и оставлять хорошее впечатление.
Обслуживание - 0. Кухня - 5.
Прекрасный ресторан. Очень вкусные пожарские котлеты, мы остановили выбор на классических. Интересные уникальные блюда. Прекрасная атмосфера, вежливый, предупредительный персонал. Когда разожгли жаровню, стало ещё более атмосферно. Место пользуется популярностью, рекомендую бронировать столик на ужин.
Удобно расположен. Вкусно и достаточно быстро. Любителям мяса рекомендую телятину на косточке. Персонал вежлив и внимателен. Очень удобная кнопка вызова официанта.
Из плюсов:
+ Вкусная кухня (борщ и Пожарская котлета)
+ Приятный интерьер
+ Качественное и оперативное обслуживание
Из минусов:
- духота в летнее время
- разрешение курить внутри ресторана (когда сидишь на веранде не самое приятное ощущение)
Этот ресторан стал местом обеда на обратном пути из Новгорода в Москву. Столик не бронировали, а есть хотели очень сильно. Хостес - наша девочка-спасение. Люблю, когда люди умеют хорошо делать свою работу: проанализировала брони, нашла свободный столик, и мы чудесно пообедали минут за 40. Место явно пользуется популярностью, зал был загружен почти полностью. Но несмотря на это, нас довольно быстро и очень вкусно накормили фирменными пожарскими котлетами, напоили чаем и даже с собой на ужин удалось захватить очередной вид этих вкуснющих котлеток. Спасибо!
Прекрасный рабочий состав. Все очень доброжелательны и приветливы.Всегда чисто,а главное уютно. Кухня прекрасная и вкусная,цены приемлемые.Есть только один минус для жителей города и огромный плюс ресторатору данного заведения: Невозможно попасть в ресторан,если заранее не забронировали стол,так как много туристов. Браво и моё почтение.
Еда вкусная, неплохое обслуживание, приятная веранда. Знаю, что это место для туристов одно из основных для пропитания)) но ,как вижу, там и местных много
Прекрасное место, очень вкусная еда, хочу отметить официанта Кирилла, отлично знает меню, может что то посоветовать и предложить. Остались с мужем от еды и обслуживания в полном восторге. Порадовал сюрприз от заведения на день рождения, десерт был бесподобен.
Один из лучших ресторанов Торжка. Дорогой, но не заоблачно. Летом есть отличные места на веранде. Вечером по запросу могут разжечь дизайнерский очаг на лужайке перед верандой.
"Пожарские" котлеты очень вкусные.
Их несколько видов. Есть даже из рыбы.
Десерты повара готовят сами.
На вкус, как домашние.
Обслуживание очень хорошее.
Ребята стараются)))
Переваренный борщ, все овощи в нем разваренные, принесли холодный, не вкусно. Солянка без мяса, только колбаса, сосиски. Цена космос для столовской еды, порцая маленькая, без сервировки, только сметана. Пожарская котлета из телятины с маринованными лисичками - просто кошмар, официант предупредил что прожарка не полная, но это была гадость, просто сырой фарш в жаренных сухариках, лисички странного сладковатого вкуса. Чай пуэр из пакетика, зачем было его в френч-пресс класть, можно сразу в чашку… Персонал приветливый. Не рекомендую, не понятно откуда такая высокая оценка
Мне не понравилось данное заведение , во первых нас очень плохо обслужили , посадили , приняли заказ( девушка Софья) , и спросили про напитки , принести сразу или нет , мы ответили сразу , ждали минут 30 , и в итоге принес заказ совершенно другой официант, пока мы не напомнили об этом ! Затем принесли салат с уткой ( ужасный вкус , мешанина) Пожарские котлеты вроде ничего , но вот брокколи , спросили Вам жареные или варенные , сказали жареные , в итоге принесли какую- то кашу из цветной капусты ! Не рекомендую этот ресторан ! Не понимаю хвалебных отзывов!
Фото не делала, так как хочу забыть это место поскорее !
Тут не к чему прибраться, обедали и было вкусно, хотя пожарские котлеты лучше в deep house в рядах. Посидели, расслабились и решили ночевать в гостинице при ресторане, где утром завтракали. Рекомендую не оплачивать завтрак в отеле, а заказывать и выбирать в ресторане, потому как принесли 4 стандартных набора из 3-х блюд. Вот с кофе была проблема, там дешевый капельник, который еще и ждать пришлось, пока нальют и кофе был не айс. Но несмотря на этот нонсенс рекомендую это заведение
Еда по вкусу средняя суп был пересоленый, цезарь был бы отличный если грудка не была бы суховатой пытался её в майонезе измазать чтоб сочней была, но куски крупно порезаны, мало помогло. Карбонаро норм. Цены очень высокие как в премиальном ресторане, неоправданы
Самое большое "гастрономическое" разочарование в нашем путешествии в Торжок.
Заведение с явно накрученным рейтингом.
На деле: вялый персонал, никакое меню (ну, разве что пожарские котлеты), безумно долгое обслуживание, подача блюд- как в шашлычной на трассе... Но цены"рэсторанные"....
Беда
Вкусные Пожарские котлеты. Правда, в борще с языком было сало((( картошка фри не понравилась, будто не дожарена была. Купили у них новоторжскую пастилу, вкусная. Да
Ездили специально поесть фирменных Пожарских катлет. Расстроились, так скажем далеко не самые лучшие катлеты. Ощущение, что приготовлен из замороженных продуктов. Катлеты сухие, жёсткие, сочности ноль. Салаты не плохие. Раздеться в час пик тоже негде, вешалки заполнены, других мест не предусмотрено.
Еда вкусная). Цены приемлемые. Единственное котлета пожарская по Оникс уж очень долго готовится. Салат с креветками , морс и карбонара - замечательные! Так держать!
Играла классическая музыка ,что тоже очень приятно!
Номер на Мансардном этаже. Все чисто , современный ремонт в скандинавском стиле. Но из-за наклонного потолка ходить по комнате не удобно. В прихожей и в Ванной все отлично. Номер отлично для переночевать. При отеле ресторанчик, где можно позавтракать. Не шведский стол, но всё-таки завтрак. В номере не ловит Wi-fi. И ещё не предупредили, что на выходных ценник выше, что было очень неприятно, когда решили остаться ещё на один день.
15,16 июля гостили в прекрасном городе Торжок. 15.07 желая отобедать в данном заведении, с порога услышали:"Мест нет"
16.07 в районе 15:00 подойдя к ресторану,пропускали на крыльце людей выходящих, в количестве:семья из 4х человек и ещё одной семейной пары, итого 6 человек!! Мы даже не смогли зайти в ресторан, наполовину дверь открыли,как снова услышали:"Мест нет" Видимо 6 человек, которые вышли,обедали стоя у барной стойки. Дозвониться до ресторана я не смог, нажмите 2 и тишина!!!
Вежливо посылать клиентов, воспринимаю как оскарбление. В следующий раз приеду мимо!!!
Ресторан достойный, были дважды во время поездки в Торжок. Рекомендую картофель с беконом и языком и печёного гуся. Хороший выбор напитков, особенно пива. Приятно, что заведение поддерживает местных предпринимателей и продает новоторжскую пастилу. Собственно, кроме этого места и столовой монастырского типа прилично поесть в Торжке больше негде.
Отвратительно. Брали 2 борща с языком, не наваристый, кислющий, не солёный. Давным -давно сваренный. 2 микроскопических кусочка языка там плавало. Свиная шейка - каждый кусок с жиром больше половины. Бефстроганов невкусно очень. Принесли холодным, говядина жёсткая, невкусная, картошку невнятная, тоже не солёная, как будто позапрошлогодняя. Лисички - резина на вкус. Огурцы- кислющие. И какие-то жопки. Чизкейк лежалый, не нежный, влажный сильно. Вкус приемлемый. Груша там нормальная. Квас был вкусный. Несли, правда долго. Булочки пахли прогорклым масло. Через полтора часа скрутило живот.
Не понимаю восторга от данного заведения. Вот где еда не равно качество, так это тут. Расхваленные пожарские котлеты, ну ничего особенного, потому, что сухие, и зачем вы подаете одну котлету на огромной тарелке? Возьмите тарелку для салата Цезарь. Цезарь, я думал что нельзя испортить этот салат, нет, можно, нарезать огромными кусками, и положить в маленькую тарелку, так, что есть его совершенно неудобно. Обслуживание я вообще молчу и долго, и забывют. Из плюсов, интерьер, больше ничего.
Хороший ресторан. Были в Торжке один день, приехали туристами . По интернету посмотрели рейтинг ресторанов и этот был в топе . Решили в него зайти пообедать Борщ не впечатлил ,пожарская котлета из судака понравилась . Обслуживание нормальное . Трудно оценивать место за один раз конечно.
Завтракали, обедали и ужинали в данном заведении - всё хорошо, вкусно.
Единственный минус - гостей никто не встречает, заходишь в ресторан и в буквальном смысле ищешь администратора (которого я так понимаю нет), либо официанта.