Сегодня купила перемячи и эчпочмак.Качество упало.В треугольнике очень мало мяса.Всего 2 кусочка.Уменьшился в размерах.Покупала последний раз в том году.В перемячи очень мало мяса,одно тесто.Тесто резиновое,особенно если полежит.Я разочарована.Можно съесть,если голоден.Больше никогда не куплю.Невкусно.
Еще год назад начинки в перемяче было больше, сейчас половина теста. Треугольники уменьшились в размерах, а начинка одна картошка, даже в Жар Свежар треугольники теперь вкуснее. Жаль, что решили так сэкономить на качестве :,(
Истинно народное заведение: старики и школота, полицейские и дорожные рабочие, бизнесмены и студенты стоят в одной очереди за вкуснейшим жировым ударом из теста и мяса (и еще за чаем с кофе).
3
Mizgel
Дегустатор 6 уровня
15 сентября 2024
Место легендарное, историческое можно сказать, намоленное))
Просто кафе с вкусными на протяжении многих лет перемячами. Берете пару перемячей, домашний компот или чай, присаживаетесь к случайному человеку за стол и поедаете вкуснятину.
Эдуард М.
Знаток города 2 уровня
28 мая
Раньше в выпечку клали больше мяса.
Больше сюда ни ногой.
В треугольниках одна картошка, мяса 5%.
В перемечах одно тесто, мяса 10 %.
Раньше каждый день съедал по 6 перемячей, сейчас нет такого желания.
Кот наплакал мяса что в беляше что в треугольнике с говядиной. Экономят и создают ажиотаж из ничего, а стоимость стандартная. Такое должны продавать раза в 3 дешевле. Не стоит есть одно тесто в беляше или одну картошку в треугольнике с мясом, больше сюда никогда не пойдём за этими пустыми пирожками и всем родственникам и знакомым расскажем. Зарабатывать на истории не красиво.
Всегда свежайшие и вкусные перемячи и треугольники. Правда раньше в перемячах теста было меньше, а начинки больше)) Но, всё равно, очень вкусно. А компот какой, ну просто возвращает в детство!
Одно из культовых из ещё "тех самых" заведений общепита Казани на ряду с пиццерий на Чёрном озере.
Перемячи тут это вкуснятина. Вот по идее, взял фарш, завернул в тесто и обжарил в масле. Проще простого. Но так вкусно только у них и у моей жены)))
Меню самое простое перемячи, треугольники, курица гриль и куча напитков на выбор. Но за счёт большого потока, перемячи всегда свежие, горячие, сочные....
Мы туристы, и зашли тк жили рядом, но и рейтинг делает своё дело. Вообщем нормальные пироги не более того. Вкусно в меру, много теста. Компот приторный не допили. Второй раз никто не захотел зайти, хотя мы ходили мимо каждый день.
Отличные беляши с мячом и картошкой. Название не запомнила. Очень очень вкусно. Курица обалденная. Готовят с душой!. Компот тоже очень понравился. Обязательно приду ещё когда буду в Казани.
Был в Казани проездом. Знакомые посоветовали. Если хотите попробовать настоящую национальную кухню, вам сюда. Небольшая пекарня для местных. С очень вкусными перемячами и компотом из детства.
Посетили данное заведение по рекомендации водителя такси. Он так вкусно рассказывал,что мы специально искали именно эту Перемячную,причем в дождь. Похожи на наши беляши с мясом. Мясо ооочень много! И курочка гриль -бомба
Посетила перемячную по рекомендации местных жителей. В 17-00 очередь до самого входа, в основном берут навынос. Взяла перемяч, вкусила национальное блюдо так сказать: мясо вкусное, настоящее, тесто тает во рту. Вкуснейшие! Похожи на беляши бабушки)))
Если хочешь вернуться в старую Казань, то это идеальное место, "закрыв глаза на улице и попав во внутрь так и хочется открыть и увидеть папу", но увы его нет, но перемячная с запахом из прошлого есть, когда зочется вернутся в детсво я приезжаю именно сюда,
Дорогие туристы. Это не то место, которое вас порадует, если только вы не из тех, кто тоскует по "как хорошо было в СССР". Жирные беляши, переперченые пирожки с картошкой и невкусный кофе из автомата - это очень трогательно, но по современным меркам немного устарело. Персонажи Достоевского за столиками - хороший материал для фотографов и литераторов, но сидеть рядом с ними не всегда уютно.
В целом все это съедобно, но скорее поучительно, чем приносит удовольствие
Всё бы ничего - перемячи и эчпочмаки вкусные, но если отвлечь своё внимание на окружающую тебя обстановку и присмотреться к стенам, то можно увидеть множество тараканов, чего в таких заведениях, с точки зрения санитарии и Роспотребнадзора быть не должно! Кому-то может без разницы, но меня после увиденного, подташнивает.
Вкусно, не дорого, быстрое обслуживание. Компот как в детском саду в таре 0.5. Очередь за эчпочмаками тянется на улицу, что само по себе говорит о народной любви к заведению.
Ну это достопримечательность нашего славного города трудовой славы. Даже с гастритом тянет купить эти масляные мясистые перемячи. Гоооосподи, как они божественны. И пускай потом отрыжка, но ничего. За всё в этой жизни нужно платить и это не большая цена за такое наслаждение шедеврами Татарской кулинарии.
Брала на вынос, перемячи мне не понравились, тесто внутри сырое, а мясо подозрительно розовое, не стала даже доедать. А вот эчпоччмаки огонь, они понравились.
Молодцы, сколько они уже держуться на плаву, с такой конкуренцией, но в этот раз стоя в очереди, случайно услышал как ругаться бабушка, потому что в эчпочмак, по её словам, перестали ложить мясо как раньше. Часто захожу туда с сыном, ему нравится тамошний кампот, а я люблю пермячи.
Сегодня заехала, давно не ела их великолепные перемячи... Купила 2 пакета.. Очень расстроена качеством, в мясе жилы, тесто резиновое, плотное, ужасно стало!!! Больше не пойду... Жаль конечно
Пробовал здесь национальную выпечку: Перемеч( аналог беляша) , Треугольник( он же эчпочмак) и компот из сухофруктов. Обалденно вкусно. Туристам рекомендую
Этой перемячной сто лет в обед, но...качество на высшем уровне. Здесь продаются самые вкусные на свете перемячи, 47 рублей штука. Там же делают, там же выпекают, и есть нужно не отходя от кассы🙂, очень обьедательно. Горячие, жирненькие, ароматные. Желательно с компотиком из сухофруктов. Главное, не переборщить с количеством, а то потом идти тяжело и дышать трудно🤣. Ещё продаются неплохие куры гриль 👍👍👍.