Отличное место, вкусное пиво, приятная атмосфера, живая музыка по выходным, правда иногда проблемы с их онлайн бронью, один раз забронировали на субботу, пришли, а администратор сказала что у них не отмечена наша бронь, хотя на телефон приходило смс что бронь подтверждена.
Это место было достойным посещения лет 15 назад.Когда запечённая рулька была на уровне.Сейчас даже пивная закуска (большая тарелка)выглядит по сиротски.Хотя турЫстам с Востока ,что ближе к уральским горам, заходит в радость.Из плюсов :старый антураж заведения,воспитанные официанты(а может нам свезло с столиком)и вроде самолепное пиво из подвала, хотя не факт что они его ещё варят.И большой аквариум на входе, где быстро начинают дохнуть осетра, если админ зала проморгает момент.Место памяти хороших времён проведенных в веселой компании.Сегодня найти уютное место без орущего быдла- подарок судьбы.
Очень классное место. Вкусная еда, обалденное хмельное пиво. Прекрасный интерьер.
Впервые побывал в 2013 году. Сам из РФ. Место сразу же запомнилось. И вот недавно я вновь приехал в Минск, и естественно пошел в Бровар, предварительно оформив бронирование столика через сайт ресторана. Мне перезвонили на российский номер и подтвердили бронь.
Рекомендую данное заведение!
Место отличное! Люблю этот ресторан, атмосфера здесь какая-то, куда хочется вернуться. Кухня на высоте. Хотя, отмечая новогодний корпоратив, поразила официантка Карина, унесла со стола пол бутылки сухого вина, но такое ощущение, как украла)). Ну не бежать же за ней). Пусть ей будет вкусно!). А целом, придём ещё)
Заведение огромное, с дорогой мебелью (изрядно потертой). Еда обычная, похожа на покупную из ближайшего гипермаркета. Хочу отметить персонал- официанты великолепны! Но есть огромное но, которое испортило нам вечер-по выходным в заведении практикуют живой звук, и это их ошибка. Возможно певица и неплохая, но по достоинству это оценить нам не удалось. Дело в том, что по всему ресторану расположены колонки с неимоверным усилением звука. Этот визг (прошу прощения у певицы, мы слышали ее только так) не дал нам ни покушать, ни поговорить, ни отдохнуть. Кстати, это мнение разделяли все гости второго этажа. Как итог- мы побыстрее покушали и убежали в более адекватное место.
Классическая ретро пивная)
Кухня хорошая, нажористая. Не смотря на полную посадку все несли очень быстро, повара и официанты молодцы!
В целом атмосфера хорошая, позитивная.
А вот пиво на любителя - пробовал три стандартных местных сорта. Пшеничное удивила неожиданно кислым вкусом, для меня много кислоты. Грашовае - непримечательные лагер. Темное - самое качественное, но я не очень люблю темное)))
В целом хорошее место, заслуженная пятерка.
Место 10/10,что начинав персоналом -то заканчивая кухней и уборкой зала.Быстрое и качественное принятие заказа,все блюда были вкусными и сытными,своевременное смена льда в ведерке и приборов заслуживает отдельного спасибо Даниилу,очень благодарны ,такого сервиса еще нигде не видели
Понравилось место. Заходили семьей в выходной день во второй половине дня. Хостес прислушалась, дала более удобный стол, чем первый вариант.
Обслуживание достаточно быстрое. Официант — вежливая приятная девушка. Подсказала по меню. Блюда принесли быстро. Еда понравилась.
Пиво светлое классическое их собственного производства больше всего пришлось по вкусу.
Отдыхали с девушкой в вашем заведении, остались под очень хорошим впечатлением. Обслуживание на высшем уровне, очень веусные взвары касательно бара, по кухне это вообще был восторг. Спасибо вам большое ❤️ вернемся еще раз
Были в ресторане и мы остались в восторге! Обслуживание прекрасное, настоящие профессионалы. Администрации отдельный респект) Анастасия(администратор) знает все составляющие блюд и может посоветовать что лучшее из меню...очень отзывчивая,внимательная и позитивная! Редко встретишь таких профи в деле и это очень приятно!
В ресторане все было очень вкусно. Пиво вообще огонь!!! Всему коллективу только удачи и благодарных посетителей!!!
Отличный ресторан, может быть, лучший из тех, что посетил. Находится в старом центре Минска. Добраться отлично: от метро или остановки "Немига" мимо храма Петра и Павла через двор на ул.Раковскую с поворотом на Витебскую, 10 - и вы на месте. Снаружи - неизменный с момента постройки фасад иудейской иешивы - школы еврейских раввинов, внутри - интерьер двусветного ресторанного зала с нарядной центральной лестницей на антресоли. Внизу - красивая барная стойка, вокруг нее и сверху на антресолях - столики для посетителей под разного размера компании. Есть летняя площадка. Внутри уютно. Меню очень разнообразное, преобладают беларусская народная и российская кухни, но не обходится и без отличных европейских блюд. Хорошая винная карта. Шедевр заведения - 7 сортов пива собственного варения. Мы заказали пшеничное нефильтрованное и не ошиблись: мягкое, без горчинки, с приятным солодовым вкусом. В меню есть блюда собственного копчения, заказали свиные рёбрышки - за уши не оторвать! Заказали также осетрину, отваренную в белом вине. Здесь есть нюанс: в меню стоит цена за 100 гр осетрины, но готовят по заказу сразу всю рыбку и приносят целиком на блюде, при вас ее и разделывают на порции. Целая рыбка весит 500-600 гр. Полностью ее съесть не удалось, остаток не уложили в контейнер, потом ещё дома 2 порции доедали. Из-за целой рыбины итоговая сумма меню потянула на 225руб. Если бы это было на компанию, то вообще было бы не заметно, но и так не страшно. Обслуживание хорошее, от посещения осталось приятное впечатление.
Замечательное и уютное место в исторической части города. Прекрасное обслуживание, вкусная еда, приветливый персонал, превосходная живая музыка.
Но. Хотелось бы, чтобы в течение вечера каким-то образом убирался туалет, хотя бы бумагу выносили. Потому что к концу вечера туда не зайти 🤦♀️
Рекомендую для посещения, особенно большими компаниями, есть столы сразу на 8-10 человек. Пиво отличное, еда вкусная. Живая музыка. Ресторан оформлен в немецком стиле
Были недавно компанией у вас. Отличный сервис, вкусная кухня и мега приветливые официанты. Спасибо за такой подбор персонала, обязательно придем к вам ещё раз ❤️
Очень много прочитала отзывов, везде реклама данного заведения, решила надо зайти. Пришла в воскресенье 29 сентября днем. Народу было немного. Встретили очень неприветливые девушки. Официанта ждала минут 10( при полупустом зале) , счет примерно столько же. Драники 4/5, ожидала более сочные, но выглядят великолепно. На выходе сказала «Всего доброго» персонал на ресепшене вообще никак не отреагировал. Уже не один отзыв в комментариями о неприветливом хостес, почему не провести беседу? Все впечатление портят.
Хорошее место. Классное расположение. Интересный интерьер.
Вкусная разнообразная еда. Есть меню и для, детей. Столики и в помещении, и на террасе. Звучала живая музыка, приятно было слушать и танцевать.
Суперское место! Живая музыка, красивый интерьер, приветливый и дружелюбный персонал. Была приятно удивлена сервисом обслуживания, все быстро и слаженно. Еда вкусная, разнообразие бара впечатляет!
Приду обязательно еще раз!
Заведение с долгой историей, почти 30 лет, был в нём всего 2 раза, первый раз лет 15 назад. Кухня отличная! Пиво варят сами, настойки прекрасные! Всем рекомендую!
Но! Столик лучше заказать заранее :)
Быть в Минске и не посетить это место.... Думаю упустить пусть не многое, но одно из этого немного ))))
Великолепная кухня!!! Чудные напитки ))) Пенное БЕСПОДОБНО!!!!
Выбор огромный... Названивать можно бесконечно!!!
Рекомендую побывать!!! Не пожалеете 100%
Но есть одно НО.... в рабочие дни ещё можно с порога зайти, но вот в пятницу и выходные, очень много гостей )))
Одним словом... Нужно посетить
Посещали недавно данное заведение. Все было на высоте, еда и напитки просто супер. Очень живая и приятная атмосфера, приветливый персонал, качественное обслуживание! С радостью записала это место в число любимых!
Приходили с семьей на обед , все понравилось. Приятно удивило детское меню , детский стул. Пиво варят своё , очень вкусное , брали сет разных вкусов .
Рекомендую !
Замечательное место. Обслуживание максимально дружелюбное, еда вкусная, порции большие. Умеют с улыбкой решать проблемы, даже вызванные личным затупом гостя) Пиво и настойки/наливки выше всех похвал. Атмосфера выдержанная и крайне располагающая душевно посидеть, поесть-попить. Расположение в историческом центре города тоже хорошо.
Никакое место . Посмотрите чудесно украшенную входную группу и идите мимо гулять . Приходили 5 января 2025 года около 17 вечера . Столик ожидали 30 минут , хотя в зале было достаточно свободных столов . На весь первый этаж металась одна официантка . Мне было не искренне жаль. При том что на ресепшен постоянно стояли 3-4 девушки , часто попой извините к посетителям , занятые беседой друг с другом . Всем своим видом они демонстрировали нам и другим гостям как они нам не рады , как впрочем и другие сотрудники , даже в гардеробе. Еда очень очень жирная. Счет после настойчивых просьб ждали 40 минут . Сдачу оставили против воли , так как рисковали заночевать в ожидании расчета. Впечатление отвратительное
Офигенно классное место: ОЧЕНЬ вкусное пиво и настойки собственного производства, приятные закуски, очень дружеский персонал. Милая уютная ламповая атмосфера. 5+ за всё. Молодцы! В этот приезд в Минск получилось провести там два вечера, оба раза было супер! Теперь каждое посещение Минска постараюсь заходить туда.
Есть нюансы, но в целом сервис соответствует ценовой политике. Администратор на стойке минуты 3 разговаривала по телефону, бронируя кому-то столик, даже не подняв на нас глаз. Дружелюбный взгляд и кивок головы как-то настроил бы на ожидание, а так стоишь с вопросом «я что для вас какая-то шутка?». По итогу проводили за столик, где мы ждали официанта минут 20, не дождались, пошли сами звать, а все это время они стояли у стойки и общались (посадка была очень далека от полной). Блюда принесли достаточно быстро, борщ вкусный, как у мамы, сырный хворост от сыра имеет только легкую крошку в двух местах как будто случайно упавшую, пиво разбавленное, это очень чувствуется. Плюсов добавляет только новогоднее оформление и в целом достаточно знакомый формат и вид.
Отдыхали с семьей, все очень понравилось. Вежливый персонал, пиво на любой вкус и цвет. Приятно порадовала. Скидка 15% на меню кухни и сладкий подарок от шеф-повара для именинника. Придем еще и не раз
Отдыхали в Броваре, спустя 10 лет и я скажу, что это лучшее заведение, которое держит свой уровень на высоте столько лет.
Лучшее пиво, огромные порции и очень вежливый персонал.
Спасибо большое, вернёмся снова)
Невероятно вкусная еда, хочется попробовать все. Обслуживание на высоте, как и атмосфера в заведении. Всем рекомендую к посещению!
Обязательно вернусь!
Хороший пивной ресторан в центре Минска. Были здесь в свой первый вечер в городе. Пришли по рекомендации, без предварительного бронирования и нам предложили немного подождать, но буквально через пять минут проводили к столику. Заказ приняли быстро. В общем и целом всё понравилось - вкусно, качественное пиво по очень приятной цене, хорошее обслуживание, интерьер и атмосфера пивоварни. Интересная деталь - впервые увидела в туалете полочку для телефона )) Рекомендую это место для посещения.
Отличное место, отдыхали с коллегами, заказали беседку на территории. Что могу сказать, локация прекрасная, сказать, что кухня супер, это ничего не сказать, большой выбор качественного спиртного, а персонал просто умнички, всегда помогут в выборе блюд и спиртного, есть чуство юмора и такта! Супер место ❤️, рекомендую всем 👍
В этой поездке посетили это заведение 4 раза,в том числе отпраздновали день рождения! Еда вкусная,персонал приветливый. Пиво - огонь! На день рождения сделали сладкий сюрприз! Место обязательно к посещению)
Отличное заведение. Лучший пивной ресторан с собственной пивоварней в Минске. Персонал вежливый и предупредительна. Атмосфера доброжелательная. Один минус в последний визит пиво было заметно хуже. Менее плотное и с кислинкой. Будем надеятся это разово.PS Были недавно пиво изменилось в лучшую сторону. Обрело плотность и насыщенный вкус. На отлично. И меню стало разнообразнее. Так что твёрдая 5 и статус лучшего пивного ресторана Минска.
Были 18.10.2024. Очень понравилось, все очень быстро приносили и было вкусно. Очень понравилась официант Карина, очень вежливая, все объясняла, быстро приносила,большое спасибо.
Спасибо коллективу ресторана за радушный прием. Все безумно понравилось, от вкуснейшего сочного мяса до нереального пива, совет попробовать сет и проникнуться каждым вкусом из представленных. Персонал приветливый и радушный, интерьер приятный .
Великолепное место для отдыха и наслаждения вкусной едой. А в день рождения есть приятный бонус, в виде скидки и вкусных пивных пончиков) Персонал приветливый, искренний, улыбчивый. Спасибо Вам за великолепное обслуживание, такт, профессионализм! Обязательно вернемся!
Недавно впервые посетила этот ресторан, осталась очень довольна! Спокойное и уютное место где вы можете провести время, превосходные обслуживание, интересная подача блюд и таких плюсов множество. На данный момент Раковский Бровар самый лучший ресторан, который когда-либо я посещала ☺️☺️☺️
Место красивое) атмосферное
Обслуживание ужасное.
Мы заказали простой шашлык с картошкой фри и утку, и напитки.
Заказ пришлось ждать час!
В итоге если бы не подошли и не уточнили, а где еда? Про нас бы и не вспомнили!!
По реакции официанта было видно, что про нас тупо забыли.
Картошку мы в итоге так и не дождались. Странно, что здесь опозорились именно на картошке.
А потом долго извинялись) Хотя уже не понятно зачем, наверное, чтобы не было плохого отзыва. Ну так вот нет!! По обслуживанию было понятно, что про нас забыли. Обслужили все столики, даже которые пришли существенно позже.
Так что будьте осторожны
Лучшее место! Были всего сутки в Минске и очень рады, что его посетили. И там правда самые вкусные драники! В субботу была живая музыка и можно танцевать при желании.
Еда, пиво, хреновуха, всё супер. Но те кто ищет уединения и Тихого душевного вечера вам не сюда. Постоянный шум(гул от большого количества людей), музыка на втором этаже тоже не айс. В остальном всё круто.
Заведение пользуется большим потоком туристов из-за высокого рейтинга. Официанты не подходили около 20-30 Минут пока не мы не подошли сами. Фирменное пшеничное пиво разбавленное и отвратительно как на вкус, так и на аромат. Сами официанты подтверждают, что на вкус может быть неприятным. Настойки с отвратительным послевкусием. Заказали пивной набор, в составе были кальмаровые кольца, принесли, по факту это были кольца из рыбного полуфабриката, при этом у нас на рыбу аллергия. В итоге пришлось пить таблетки от аллергии. Администратор долго и упорно пытался доказать, что это фарш из кальмаров, но в итоге просто предложил убрать отвратительное пиво из счета 🤷🏻♂️ однозначно не советуем это заведение
Побывали в этом прекрасном заведении 😍остались очень довольны, обслуживание на высшем уровне,все очень доброжелательные,внимательные,всегда помогут и подскажут ,очень вкусная кухня,все свежее ,очень вежливый персонал
Расцвет Раковского брОвара явно пришелся на начало 2000х. Сейчас и публика попроще, и загрузка посадочных мест низкая, и пивное меню - из 6 пив реально потребляется грашовае и старовИленское. Закусок вроде много, но не ресторанный вкус. И видно, что повар-калькулятор целился в снижение себестоимости (в "копченых колбасках с халапеньо как будто крупа или греча), и в повышение среднего чека (либо сет маленький, либо однообразный, чтобы заказади прицепом). Но в целом уютное место, которое несмотря на все это мы посещаем каждый приезд в Минск. В целом - если вы не пили пиво в старом месте в Праге - рекомендую.
Супер! Еда очень вкусная. Пиво варят сами. Пил Грошевое. Вкусное, мягкое, лёгкое. Официанты молодцы. Надо немного подождать, пока принесут блюда. Зато всё свежее и горячее.
Отдыхали семьёй в прошлую субботу, кухня на высшем уровне. Все до безумия вкусно. Официанты просто великолепно справляются. Музыка веселая и драйвовая, можно потанцевать. Остались очень довольны, обязательно вернёмся ещё.
Большой пивной ресторан, много национальных блюд, брала драники с лососем из завтраков и сэи пива из 5 позиций. Драники нормальные, лосося достаточно. Пиво очень вкусное, 4 из 5 позиций просто супер, кроме IPA - просто я не любитель, но аромат очень заманчивый, горечь приятная, просто не мое. Классическое пшеничное и сезонное очень понравилось!
Атмосферное заведение, дружелюбная команда
Отличное место, локация топ, кухня достойная, пиво свежее и кроме классики есть ИПА отличная и сезонное. Много мест, персонал обученный, публика приличная. Хорошо и вдвоем и в компании, обязательно е посещению в Минске. Спасибо большое заведению