Была здесь дважды в мае 2023 и мае 2024.
Невероятно атмосферное место вкусная еда, обслуживание на 5+!
Если очень хочется проникнуться традиционной бело русской кухней и провести время, дегустируя разнообразное вкусное пиво - вам точно сюда)
Я с другого конца Евразии)) Бывала в Минске дважды, и честно говоря, в Раковский Бровар хочется ходить каждый день. Только ради разнообразия картинки выбирали иногда и другие заведения для ужинов. Но Бровар - это в самое 🫶🏻. Люблю эти кожаные диванчики, дерево, и конечно - кухню и местное пиво. Хочется снова вернуться!
Настойки - огонь. Мясо изумительное. Сеты разнообразные и очень вкусные. По еде, напиткам, обслуживанию все отлично. Здесь можно спокойно и вкусно поесть. И лучше столик бронировать. Живая музыка не зашла.
Во время каждого пребывания в Минске (я из РФ) посещаю данное заведение, несмотря на появление многих новых брендов. Обслуживание всегда на высоком уровне: качественно и быстро. Маленький нюанс: у супруги разрядился телефон, любезно предоставили powerbank для зарядки телефона. В общем, всем рекомендую.
Всегда бываю здесь при посещении Минска. В летний период варят шикарное сезонное пиво. И вообще пиво шикарное. Можно взять сет из 6 сортов, на пробу. Рекомендую чипсы из свёклы, очень необычно. На период выходных и праздников лучше бронировать столик заранее.
Здравствуйте!Хочу поделиться впечатлениями о ресторане Раковский Бровар .Интерьер без особых изысков ,но зато все перекрывает кухня и обслуживание.
Меню составлено прекрасно ,можно попробовать национальные блюда ,а так же европейскую кухню . Исполнение и подача блюд на 5 баллов ,все очень вкусно ,жаль ,что желудок не вмещает в себя все ,что хочется попробовать . Отдельное спасибо официанту Марии !
Профессиональное знание меню ,вежливое и грамотное общение ,советы по выбору блюд и напитков, скорость подачи блюд и приветливая улыбка .Советую попробовать пиво и настойки собственного приготовления,а так же нежнейший паштет из куриной печени ,он просто божественный . Так же хотелось бы отметить живую музыку в заведении. Профессионально исполненные композиции с хорошими голосами ,не дают заскучать и ,отлично разбавляют вечер . Однозначно рекомендую к посещению данный ресторан.
Локация отличная. Но не более. Программа ужасная в прочем как и звук..ничего не слышно и не понятно. Те кто сидят типо в випзале..просто ничего не видят. Места мало для танцев..и все песни повторяются каждые 15 минут. Впечатления никакого...по еде твердая четверка. Обслуживание хорошее.
Отличный пивной ресторан с собственной пивоварней и вкусной едой. Находится на милой маленькой пешеходной улице с различными кафе и ресторанами. Приветливый персонал. Столик лучше заказывать заранее, особенно в выходные. Удобный сервис для заказа стола на сайте.
Посетил заведение с друзьями на майские праздники. Приятная атмосфера, живая музыка, на входе встретила приятная девушка хостес. Не смотря на аншлаг нам быстро нашли столик. Сразу предупредили, что ожидание блюд будет чуть больше обычного, принесли как и говорили, но все было вкусно. Пиво, коктейли и кофе отдали быстро)
Под конец взяли ещё пиво с собой. Бармены не смотря на запару уделили нам время и отдали все четко.
Летом ещё раз приедем в Минск, обязательно зайдём)
С кухней- ну очень всё плохо! Вопросы были абсолютно по каждому блюду. В цезере с креветками их было ровно 3 штуки! )))))) Притом что порция большая очень- один салат с майонезом. Фирменный салат- просто невкусный. опять же мясную составляющую нашли в нём с трудом. Особые впечатления по тартару из говядины. Полное ощущение размороженной говядины, которую ещё и не достаточно хорошо порезали- просто длинные нежующиеся куски. прямо хочется за ручку отвести какое-то нормальное заведение повара и заказать ему настоящий тартар!)) Пивной сет относительно нормальный, ибо во фритюре реально сложно что-то накосячить. на "выброс" остались у нас только рёбра, которые совершенно невозможно было отделить от кости. Настойки противные все как одна. Из плюсов: приятный официант, большая площадь ресторана и достойные вокалисты. Если идти сюда- только на пиво с гренками.
Место с приятной атмосферой и очень вкусной едой. Очень понравилась свинная рулька, порция стандартная прям огромная - можно смело брать на двоих. Вкусное пиво, да и других напитков выбор хороший.
Персонал молодой, приятный, не ленивые.
Неприятный персонал . Испорченный семейный обед. Заказывали столик по телефону на компанию 10 человек на 14.00. ( 14.12) Запись подтвердили, но по приезду при заказе блюд узнали, что в 16.00 ресторан закрывается, хотя при бронировании об этом не предупредили. Алминистратор Яна разговаривала в довольно грубой форме и надменным тоном настаивала, что это наши проблемы … Очень неприятный осадок и испорченный выходной
Посетили похожее заведенеие рядом с приветливым персоналом и вкусной кухней!
В Бровар больше не вернемся
3
Посмотреть ответ организации
Darya
Дегустатор 4 уровня
22 марта
Всей душой люблю это место! Праздновали здесь огромное количество семейных праздников, остались только теплые воспоминания. Вкуснейшая кухня, разнообразные напитки, уютная атмосфера, замечательный персонал. Рекомендую это место для посещения)
Отмечал здесь с друзьями свой День Рождения. Понравилась атмосфера. Кругом телевизоры, для тех кто хочет посмотреть футбол или что то еще. Очень хорошее меню , много чего захотелось попробовать. Заказывали: Мясной шеф-сет(2.5 кг: Колбаски гриль, ребра в соусе, жаренная корейка, драники, тушёная капуста в горшочке , соусы: чесночный, аджика, горчица, Барбекю), фирменный овощной салат с бакинскими томатами, Старовиленское и Грашовое пиво. Принесли все, даже раньше чем мы ожидали. Не засекали время , но по ощущениям минут 20. Нам очень понравились драники и ребра в соусе, остальное тоже вкусное. На троих мы прям переели , этого было слишком много ))) Еще из плюсов, нам по запросу, предоставили для зарядки, фирменный повербанк с переходником для зарядки Iphone.
Из минусов: Довольно людно и шумно. Столики располагаются в 2 метрах друг от друга, из-за чего беседуя, ты невольно слышишь беседы за другими столиками.
Вкусная еда, вкусное пиво, замечательное капучино. Хорошее обслуживание.
Слишком громкая фоновая музыка. Но когда начались живые выступления, звук стал более умеренным. Есть возможность с удовольствием потанцевать.
Мы были большой компанией, время провели замечательно.
Очень понравилось, приятные официанты, очень красивый интерьер и вкусная еда. Очень рекомендую борщ ;) делают напитки и еду с собой, даже с большой скидкой! Место прекрасное
Атмосферное место, живая музыка, красиво и колоритно.
Еда немного разочаровала, впервые попробовала драники, подумала, что не мое. Просто жирное тесто в масле, хоть выжимай. Ощущение что полуфабрикатные. Стейк средней прожарки был well done и пересолен (ощущение будто его вымочили в рассоле, как шашлык). закуски просто на 10 баллов, сеты которые 🤌🏼 Потом уже пробовала национальную кухню в другом месте, драники зашли, все-таки чуть подтянуть по кухне и тогда вообще цены не будет 🔥
Прекрасный ресторан, ультра вкусно, очень красиво и быстро. Приятное обслуживание, полный восторг! Будем в Минске - обязательно вернемся) однозначно рекомендую к посещению
Самая разрекламированная пивоварня Минска.
Очаровательный переулок, где находится заведение. Очень понравился интерьер: большое помещение, много воздуха. Веранда огромная, есть даже отдельные домики со столами.
Брали тартар из оленины и брамбораки. Все понравилось. Тартар замешан вкусно, чипсы из свеклы — удачная находка, раньше так не пробовала, к сладкой оленине то, что надо. Большая порция брамбораков с грудинкой, по вкусам все сбалансировано.
А вот пиво не впечатлило от слова совсем. Неплохое сезонное, с абрикосом и апельсином, во вкусе небольшая горчинка: его литр взяли с собой. Сет настоек тоже не сказать, что запомнился, очень средне
Веселое место для встреч. Интерьер порадовал. Готовят вкусно, меню разнообразное. Есть свое пиво, было любопытно попробовать. Уверенная 4. Официанты несмотря на количество гостей успевают всех обслужить. Для развлечения гостей - живая музыка, небольшой танцпол. Цена вполне разумные.
Данное заведение оставило неприятное послевкусие. Пришли семьёй, после прочитанных отзывов, с прекрасным настроением! Ресторан очень атмосферный, в баварском стиле. Пиво прекрасное, своя пивоварня, но после принесённых закусок настроение изменилось совсем. За почти 1500 руб. (48 бел. Руб) мы получили сухари, об которые можно сломать зубы, горстку свекольный чипсов (видимо на любителя) и немного других закусок. Просто разочарование! Если есть желание выпить пива можно зайти, но с кухней нам не повезло. Ценник как в Москве.
Заведение очень понрави лось! Интересно, многолюдно. Есть зонирование внутри. Меню разнообразное. Еда вкусная. Разумеется, много пива и другого алкоголя. Персонал вежливый. Администратор Елена - замечательная)
Всем привет, довелось побывать в столь известном месте в Минске. Ресторан пивоварня "Раковский бровар" стал кульминацией нашей поездки по Белоруссии. Попасть туда, да тем более в пятницу было довольно сложно. Бронировать места необходимо заранее, причём очень даже заранее. Попытался сделать это днем в пятницу, оказалось, что ближайшая бронь только на октябрь месяц, а был я в августе. Простояв минут двадцать на улице, мы всё таки туда попали. На поверку место оказалось очень достойным для проведения отдыха, да ещё и в пятницу. Живая музыка, достойное обслуживание (отдельное спасибо Илоне) и прекрасно приготовленная еда (благодарность повару). В следующий раз точно закажу такую же ёмкость с пивом (собственное производство). Вернусь обязательно.
Были 18.08.24 в 14-00,праздновали День Рождения Жены,сидели за 4 столиком на 2 этаже.
Ходили в данный ресторан 5-6 раз в год тк живем в соседнем доме и так лет 18.
Но этот раз был последний.Отвратительное обслуживание,принесли все блюда сразу и салаты и второе .официант не спросила,как приносить.стол был весь заставлен ,было не удобно и второе стало холодным,пока ели салаты.хотели заказать хлеб,но официант сказала,что будет презент:корзинка с хлебом от заведения.но так ее никто и не принёс.
Брали шницель ,его есть было не возможно,одни жилы.пришлось часть оставить не доеденную.
Фирменный салат Раковский,помидоры были не зрелые.Ребята сейчас лето.
Теплый салат с ростбифом и картофелем из картофеля,в нем была только одна маленькая четвертинка картошки.
Взяли кофе,сахар пришлось просить чтоб принесли.Жена с дочерьми заказали кофе с тортами.кофе принесли,через 5-7 минут принесли торты.пипец.
Отвратительно.история раковского Бровара подходит к концу.больше сюда не пойдём.
Хорошо провели время. Хорошее обслуживание, официант супер, и быстро и правильные советы по выбору. Кухня на высоте, брал национальную кухню. Напитки достойные и выбор есть. Рекомендую.
Отличное место . Прекрасный интерьеры но ребята научитесь делать солянку ))!!! То что у вас прекрасные повара не сомневаюсь но я человек который пробовал солянку в тысячах заведений говорю смело меняйте рецепт )!! Всем добра !!!
Место ШИКАРНО Е! Крутой и приветливый персонал, который посоветовал вкусные белорусские блюда, с легкостью ориентируются по меню с закрытыми глазами.
Еда очень вкусная, пиво еще вкуснее))) От души рекомендуем это место! Но лучше бронировать, потому что мы попали без брони с третьего раза.
Заведение понравилось, меню с большим выбором блюд, напитков. Понравился пивной сет, можно попробовать все доступные в ресторане сорта пива. Есть такой же сет с крепкими настойками.
Не понравилось: как и в других заведениях Минска очень медленное обслуживание ( в Москве привыкли к оперативному реагированию хотя бы официанта на принятие заказа), здесь минут 15-20 ждали пока кто то подойдёт и примет заказ.
Пиво принесли практически сразу, а вот блюда на мангале и драники с лисичками гораздо позднее, причем почти остывшими.
Еда вкусная. Вначале казалось, что мало заказали, но в итоге более чем...
Приехали впервые в Беларусь и рядом с домом был этот ресторан. Пустили с собакой и приятно встретили его, что греет душу. Еда вкусная, меню большое. Официанты прослушиваются к вашим просьбам и готовы послушать критику, чтобы передать поварам. Сам ресторан огромный, территория огромная, два этажа, доп комната, большая терраса тоже со вторым этажом. Для любой компании подойдёт!
Отличное местечко! Пиво вкусное, интерьер атмосферный, персонал отзывчивый и расторопный. Столик можно забронировать. Расположение удачное - от Немиги в паре минут. Еда отменная, свежая и вкусная, приносят быстро. Порции большие. Суп и горячее с трудом осилила. Рекомендую.
Душевное, прекрасное место. Очень понравилась атмосфера и обслуживание. Очень вкусная кухня и пиво собственного производства. Обязательно загляну еще не один раз.
Самое лучшее заведение Минска! Безумно вкусная еда! Оригинальная подача блюд. Официанты на высшем уровне. Спасибо за приятное времяпровождение всей семьёй!
Раковское предместье обладает огромным туристическим потенциалом. И ресторан является его украшением. Еда, напитки, работа персонала на самом высоком уровне. Цены адекватные, уютная атмосфера. Любой турист почувствует здесь прекрасную душу белорусского народа, его гостеприимство и искренность.
Гость в Минске
Выбирал заведения и места посещения по оценкам
Все что 5 звезд посещал так и было.
Это заведение - настойки хорошо, рыба в салате с семгой - хорошо.
Говядина с запахом навоза, теплый салат - холодный, Лонг Айленд - ниже всяких похвал.
Обстановка так себе, живая музыка плохая.
В общем 2 звезды справедливая оценка.