Хороший вид, хорошая задумка, но много мелких недостатков, которые портят впечатление:
1) вечером слишком яркий свет. Это же не фуд-корт, нужна атмосфера. Плюс при ярком освещении не видно город, а видно отражение того что внутри
2) маленькая десертная карта. Можно же не готовить, а заказывать из других мест некоторые из них.
3) официанты иногда пропадают минут на 10 из виду и невозможно позвать
4) забывают предупреждать о том, что ресторан работает до 10 вечера
Пишу не с целью наругать, а с целью показать что можно поправить.
На фудкорде вроде и кухонь несколько, но выбор как то не широк. Ну и если вдруг вы НЕ едите мясо то для вас там вообще толком ничего нет, кроме одного салата и гречки либо риса. В остальном всё отлично, тепло, уютно. Про ресторан ничего не скажу, туда уже который раз всё ноги не доходят.
Отличное видовое место, чтобы отдохнуть от экотроп и прогулок по горе. Панорамный вид с некоторых мест открывается, но всегда эти столики заняты. Место популярное.
Очень вкусно и очень уютно👍Дорого, конечно, но атмосферно👍Не знаю про всех официантов, но Евгений - умничка! Очень внимательный и при этом ненавязчивый, как-то все по домашнему получилось. К посещению - обязательно! 😊
Отзыв конкретно о точке "Сковорода".
Сделали заказ в 19:40, время 20:00, в заказе две порции драников к заказу так никто не приступал. Ходит один сотрудник смотрит свой смартфон и шпажкой в зубах ковыряет, пока не подошёл и пальцем не ткнул - "а готовить кто-нибудь будет?" никаких телодвижений не было - он позвал девушку - две минуты поговорили, итог - без изменений, к заказу так никто и не приступил...
Могу написать общий отзыв про фуд-корт, а не сам ресторан 601.
Фуд-корт - отличный, с утра, когда никого нет, там очень приятно сидеть, хотя днем тоже супер.
Очень вкусная корейская еда, советую всем попробовать пельмени)
Это мой любимый ресторан на Сахалине. Наилучшее совмещение покатушек на лыжах и ооочень вкусной еды)))
1
Посмотреть ответ организации
Денис С
Дегустатор 4 уровня
28 августа 2024
Очень вкусные блюда. Нет безумных очередей, можно приходить без записи и отдохнуть в спокойно обстановке. Прекрасный вид на город. Приветливый персонал.
Персонал вежливый. Заказанные блюда принесли быстро, всё по готовности. Цены выше среднего. Расположен на верхней площадке Горного воздуха, только на канатной дороге можно подняться, автомобильной дороги нет. Столики у окон видовые.
Хорошее место. Свежие морепродукты. Хорошие и вкусные блюда. Из панорамных окон открывается великолепный вид на горы и город. Можно посидеть большой компанией.
Очень красивое место, очень вкусная кухня.. НО! Как можно нести бокал вина 20 минут при не полной загрузке ?! Ожидание просто выводит из себя. Официанты ходят мимо и не могут убрать одну грязную тарелку. Это не сервис ресторана.. отправляйте на обучение своих официантов! Когда просят принести счет, гость не должен ждать 15-20 минут! Вот честно, желание было встать и уйти.
Ресторан 601
Две территории, одна ресторан, вторая фудкорта. Выбрал ресторан, приветливая хостес, спросила про бронь, выяснили, я не делал, посмотрела в лист бронирования, предложила столик у панорамного окна.
Меню достаточно хорошее, без лишней информации.
Официант подошёл минут через 5-7 после того как меня разместили. За это время я успел ознакомится с меню.
Официант Ксения подошла, представилась, это плюс, проконсультировала по блюдам в меню, которые я выбрал, приняла заказа, убрала лишнюю сервировку (стол на 4 персоны), принесла подставку для сумки, огромный плюс.
Мой выбор пал на: Хе из гребешка(корейское блюдо, по приготовлению похоже на севиче, гребешок не проходит термическую обработку, а маринуется перед подачей.
Так же заказал оладья из морепродуктов(сегодня они были из палтуса, кальмаров и креветк) и к ним сливочный соус с трюфелем.
Напиток выбрал, Апероль зиро))) б/а, никогда не пробовал, чуть позже поделюсь ощущениями.
Апероль зиро, подаётся в винном бокале, по вкусу очень похож на алкогольный апероль, прямо потрясающая альтернатива, для людей не употребляющих алкоголь😍 5+
Хе из гребешка, подаётся на блюде с камнями, из которых идёт дым(думаю за счёт сухого льда) в котором уже стоить стальное плато с хе. Нежные и мясистые гребешки, в кисло-сладко-остром маринаде (официант рассказал), со слегка маринованным красным луком и перцем. Это тот случай, когда маринад достаточно резкий, но не грамма не перебивает вкус гребешка, а только дополняет его🤤 5+
Оладья из морепродуктов: нежные оладья, подаются с томатным соусом и зелёным маслом. Не зря взял к ним отдельно сливочный соус с трюфелем, этот соус гастрономично вписывается к оладьям, обволакивает вкус оладьев и усиливает вкус морепродуктов в оладьях. Соус томатный, с которым подаются оладья изначально, не так выражает вкус морепродуктов, скорее больше создаёт дисбаланс в блюде. 👍 5
Всё таки решил, ещё и взять десерт, в целом, я наелся и двумя блюдами написанными выше, но тут меня заинтриговал десерт под названием: Павлова на Сахалине).
Но мой официант порекомендовал мне взять десерт: Манго с муссом маракуйя и облепиха.
Десерт подаётся в форме фрукта манго: внутри мусс из маракуйя и соус из облепихи. Прекрасное сочетание всех трёх, довольно ярких ингредиентов в одном блюде, вы почувствуете тропических взрыв во рту, ваши вкусовые рецепторы, будут восторженно довольны 😍 5+ Отдельное спасибо официанту, за эту рекомендацию десерта.👍
Чистый туалет, всё очень грамотно внёс расположено👍
В этом ресторане есть система чаевых Нетмонет, что очень приятно удивило меня🤗
Ксения, очень милая и располагающая официант, которая любит место в котором работает и добродушна ко всем её гостям.
Будете в Южно-Сахалинске, обязательно посетите этот ресторан!
Очень холодно, не спасёт даже выданный плед - ноги замёрзли все равно.
Кухня - не выдерживает вообще никакой критики. Я свято верила, что палтус - та рыба, которую невозможно испортить, но местный повар смог (варёная тина болотная на вкус). Везде напихали кинзы (кто вообще её ест?!) Вино - отдельная тема, подозреваю, бокал вина за 790 рэ - самый дешёвый порошковой вариант. Цыпленок гриль с овощами: опять же полно кинзы, да ещё и птицы в этом блюде - размером со столовую ложку.
В общем ресторан этот не имеет права зваться рестораном!!! За испорченный вечер отдали 6 тэрэ (2 отстойный горячих, 2 салата с отвратной кинзой, 1 кофе, 1 бокал мерзского вина).
Сюда тяжело попасть, но непонятно зачем. Подача необычная, в принципе по вкусу средненько, есть некоторые блюда довольно вкусные, но цена чересчур высока для этих блюд. Обслуживание не очень, медленно, успеваешь проголодаться, посуду не убирают. Официанта не дозовешься. Несмотря на предзаказ, ждали очень долго.
Прекрасный вид,вкусная еда и оригинальная подача блюд ,прекрасный персонал.
1
Посмотреть ответ организации
Pavel Maksimenko
Дегустатор 4 уровня
8 марта 2024
Отличный рестик и фудкорт! Еще бы больше предложений по разнообразию еды на фудкорте, например суши-ролы или грузинская кухня.
Вид бомбический на город и гору. Можно просио находиться и любоваться❤️🥰❤️😍
К сервису в ресторане огромное количество вопросов! Пыталась попасть туда два раза, от первого раза ужасный осадок, забронировала стол на всю семью, за несколько дней, приехали к нужному времени, к открытию канатной дороги - 17:00, на месте выясняется, что подъемники работать не будут, звоню в ресторан, никаких извинений, ничего, «ресторан сегодня работать не будет», на вопрос: «не хотели бы вы уведомить меня об этом заранее?», ответили, что о закрытии ресторана узнали только накануне, так вы позвоните гостям, уведомите их, в чем проблема?
И таких гостей, как я, было достаточно! Все стояли у касс канатной дороги в недоумении! Никого не уведомили о закрытии! От некоторых гостей вообще не брали трубки! Что за ужасное отношение? С таким я встречаюсь впервые!
В итоге я перенесла бронь на другой день, ну попробую, думаю, хотелось бы посмотреть, что за ресторан то такой. В итоге, погодные условия не позволили им открыться, шел дождь, спасибо, что на этот раз соизволили позвонить!
Про кухню ничего не могу сказать, тк не попала, но впечатление о местечке уже имею огромное)))
Если вы позиционируете себя рестораном хорошего уровня с неплохими такими ценниками для острова, так будьте добры соответствовать!
Замечательное место с великолепным видом.
Есть и общая зона фастфуд и ресторанная.
Большой выбор еды.
Если первый раз здесь - попробуйте хемультан.
Это очень вкусно!!!
отличный ресторан, приятное обслуживание. Были на званом ужине, много попробовали, это буквально коллективное мнение (трех взрослых с разными вкусами). отличная подача, из десятка блюд только одно неудачное, но у него сами по себе непростые ингредиенты. Палтус и гребешок отличные, краб и креветки тоже.
В праздничный день, 12 июня, решили прокатиться на самую верхнюю площадку Горного воздуха и перекусить, любуясь панорамой города. Разочарование полное. Время 16.20, в меню на фудкорте практически ничего нет. На кассе сказали, что не ожидали такого наплыва гостей. Это в солнечный, теплый, к тому же праздничный день. Странно очень! Народу было мало, но свой скудный заказ из оставшегося меню пришлось ждать очень долго. Кофе машина сломалась, на кассе предложили заказать кофе в ресторане. Не рекомендую это кафе. Если ехать сюда, то только для того, чтобы полюбоваться красотами округи. Поесть вряд ли получится. 👎👎👎
Это отличный фудкорт. Там очень вкусно. Есть большой выбор всяческой еды. Там очень красивый интерьер. При закаже выдают прямоугольую писчалку которая запищит при готовности заказа.
очень вкусные блюда! стоит отметить что не в каждом ресторане блюда из морепродуктов получаются вкусными! здесь иначе!
ну и конечно вид из окна.... просто супер
Современный ресторан на вершине. Было вкусно. Салаты бесподобные. С плато из морепродуктов немного подкачали (креветка не очень) но в остальном, класс, устрицы вкуснейшие.
Кухня как и везде, а вот вид и атмосферу передать трудно. Восторг, особенно когда сидишь с видом у окна и вокруг мало людей. Кайф неимоверный. Очень рекомендую