Долго думала, какую оценку поставить и все же пришла к такому решению.
Атмосфера в ресторане классная. В помещении очень красиво и понравилось, что можно сидеть на подушках.
Минусы. Во-первых, дорого и мало. В мисо супе за 7 рублей кроме бульона и зелени ничего нет. В теории, там должен был быть сыр тофу, но я его не обнаружила. Возможно, он был на столько мелко нарезан и незаметен. Дозаказывала дополнительно яйца и нори. И тут произошли первые недопонимания. В меню написано: 1 яйцо -2 рубля. В итоге как выяснилось, под 1 яйцом подразумевалась половинка от яйца. Опять таки, 2 рубля за пол-яйца это... Странно? И при учёте всех этих добавок супа оказалось очень мало. Суп очень вкусный, но чувства насыщения не было. И это за 15 рублей то, с учётом добавок.
Далее, что меня удивило больше всего, это то, что мне не продали детский рамен, потому что мне больше 14. А что, если я из мясного ем только курицу? Однажды, находясь в гостях, для меня заказывали рамен из другого заведения и там был выбор более разнообразным и порция большая. А тут даже попробовать рамен без мясного не было возможности. Неужели официанта наказали бы, если бы она продала мне этот рамен? Хотя в продаже тех же алкогольных напитков моей напарнице вообще никаких проблем не было.
В общем, сложились такие впечатления. Так как моя подруга праздновала здесь день рождения, я, в целом, была рада здесь побывать и что-то попробовать. Но из-за дороговизны и отсутствия разнообразия в меню вряд ли когда-нибудь ещё приду и советовать никому не буду. Все таки когда алкоголь продают без паспорта, а "детский рамен только до 14", это странно.
Очень приятная атмосфера (дизайн помещений и музыка), отзывчивые, вежливые и любезные работники. Безумно вкусная еда. Я остался очень доволен! Всем любителям и любознателям советую попробовать.
Рамен и свинина кажется заставили влюбиться в них, очень вкусно. Очень наваристо, очень красиво, каждая добавка к блюду не просто так, а еще, огурцы шикарные, все вкусно, все быстро, все удобно, все красиво, персонал замечательный.
Курица фантастическая, как и рамэн. Посидеть внутри тоже весьма приятно за традиционным японским столиком. Короче отличное место и для свидания и для с собой взять еды
1
Юлия Л.
Знаток города 4 уровня
18 декабря 2024
Были с подругой. Рамэн потрясающий! Наваристый, вкуснее будет с добавками. Были в будний день в обед, поэтому людей было немного. Девушка-официант очень вежливая, улыбалась, приятное впечатление оставила.
По моему вкусу это лучший рамен, который можно попробовать а Минске. Это совсем другая кухня, не фастфуд и «простая» еда, а действительно аутентичные, вкусные японские блюда.
Очень приятный персо нал и атмосфера
Приятно, что в Минске есть маленький кусочек Японии
Очень советую попробовать рамен, действительно стоящее блюдо, особенно по сравнению с другими «японскими» заведениями
Очень понравилось! Первое что хочется отметить это отличное оформление заведения, такое ощущение, что как только перешагнул порог сразу оказался в дораме. Из еды заказывал рамен, рис карри и лимонад. Рамен очень понравился, лимонад просто улёт (заказывал его ещё раза два, единственное от карри ожидал большего, но все равно было вкусно
Самый вкусный расен в минске а мб и в Беларуси. Ходили на праздничный сет в честь др ресторана - разочаровало, вкусные были только моти. Хотите поесть вкусный рамен - вам сюда. За остальным нет
Очень атмосферно и аутентично🥹
Да, цена немного кусается, но попробовать этот вкус можно либо тут, ли бо уже в Японии! Хотя бы раз рекомендую каждому!
Особенно нужно попробовать чай улун с дыней, такояки и мисо суп
Очень приятное и стильное кафе по наполнению и сервису; от ресторана тут скорее цены. Мы взяли дегустационный сет и все в нем понравилось. Сервис хороший, но видно, что не хватает рук. Надеюсь, что пересмотрят ценовую политику, чтобы сюда можно было заскочить в любой момент, когда голоден и проходишь мимо.
Очень красивое и атмосфе рное заведение, приятный персонал.
Спагетти в рамене это конечно огромный минус :( Хотя в меню указано что будет лапша. Для заведения такого уровня, с обещаниями об «идеальном японском рамене» это недопустимо, по моему мнению. В остальном было очень вкусно.
Такояки нежнейшие, их я бы ела постоянно
Цены довольно высокие, но иногда можно)
Я бы заглянула еще, попробовать пару других позиций.
Приятное атмосферное место на пару раз или когда хочется именно такой атмосферы. Есть японские столики, сидя на полу (нужно бронировать), но ноги безумно устают. Поэтому в следующий раз уже не сомневалась, что хотим привычный формат. Были три раза. Интересный рамен, который сильно отличается от всех отведанных ранее, какуни очень вкусно. А вот темпура сет совсем не рекомендую, получите две креветки, два кусочка перца, две половинки репчатого лука и две половинки шампиньона (всё это в кляре, жирное и не очень вкусное, а лук вообще вызывает только вопросы 🤣). Такояки тоже не очень. Лимонады такие себе. Короче, посетить интересно, но часто я туда точно ходить не буду, хоть японскую кухню очень люблю.
Небольшое и вкусное меню, каждый сможет найти то, что ему по душе. Быстрое обслуживание, чуткий персонал, приятная атмосфера, бывали там несколько раз, будем ходить на постоянной основе. Еда очень сытная, но не чересчур жирная, чувство голода пропадает на многое часы. Если любите японскую кухню или хотите попробовать, то однозначно следует посетить данное заведение)
давно хотели побывать в этом заведении и попробовать как здесь готовят рамен. Не разочаровались.
Насыщенный бульон и очень вкусная чащу 🥰
Прин если быстро.
Прекрасное и уютное место, со своей концепцией и атмосферой.
Небольшой зал на 6 столиков, 3 европейского формата и 3 на полу (в традиционном японском стиле). При оформлении брони есть возможность точно указать столик, который необходим.
Одно из самых лучших обслуживаний, которое встречала по РБ, видна заинтересованность официанта находить общий язык с клиентами. Несмотря на сложные названия и новые, для многих блюда, официант в нужный момент подсказывала, тем самым клиент избегал неловких ошибок. Обратила внимания, что официант действительно была заинтересована найти именно общий язык с каждым клиентом индивидуально.
Качество блюд так же на высоком уровне.
Ниодно из попробованных блюд (а их было не менее 5) не было престным или не интересным. Особое внимание стоит уделить рамену, а лучше попробовать его там не единожды.
Больше шумихи вокруг, чем действительно ин тересное заведение. За счёт чего ломят ценники. Еда вкусная, но не божественная, как должно быть за такие деньги. порции маленькие. Как формат "уличная еда" - мимо, мини суп за 24 рубля - перебор, не смотря на то что он не похож по вкусу на все другие рамены в городе.
Еда на 3 балла,курица в кляри айда KFC,рамен ненажористы с лапшой barilla N°1,официант работает нехотя,отдали 160р,цена завышена раза в 2,не понимаю откуда тут могут быть 5 звезд отзывы,люди видимо не ели нормальной еды в своей жизни
Забронировали столик в Сакагучи, чтобы попробовать рамен. Рамен вкусный. Но обслуживание не впечатлило . Официантка Лера не могла ответить на некоторые вопросы, не сказала о наличии бонусной программы. Не вернёмся сюда. Но это лично моё мнение.
Были сегодня, впечатления так себе:
Курицы нету,рыбы нету(это ещё и в японском ресторане),свинина тушеная самая обычная,рамен вообще ни о чем,кушали в местах и по лучше
Визуально очень красиво,но обслуживание такое себе
Приятное заведение, попробовал сет для дегустации, порция на двоих, из 7 разных блюд, было очень вкусно
Из всех блюд не пришлось по душе только одно, но это сугубо для меня
Очень приятная атмосфера, очень приятные официанты, и вкусные яркие блюда)
Один из наших с мужем любимых ресторанов! Обожаем рамен в паре с вишневым сидром) В праздники или просто для подн ятия настроения любим покушать вкусный рамен, и не только!
Несколько раз побывав в Японии и отведав с дюжину раз личных раменов, всегда силился найти что-то хоть удаленно напоминающее тот самый незабываемый вкус и уже было отчаялся, но попал сюда… это фантастика, как ребятам удалось повторить атмосферу размен Шипов, запахи, а главное вкус того самого, наваристого и богатого бульона со всеми составляющими 👍👍👍
Была в заведении в самое открытие, тогда вкусным действительно был только матча пудинг. И вот спустя полтора года посетила заведен ие с мужем. Меню вообще не поменялось. Десерт как был один так и остался…
Взяли Рамен стандарт, а тааам покупные магазинные спагетти в супе за 30 руб, в заведении которое позиционирует себя как японский ресторан с шеф поваром японцем.
Короче, мы просто наелись, но восторга от еды не было совсем.
И еще один минус, видна экономия на персонале, блюда выносят очень долго, свинину ждали час. Всего лишь 2 человека на зале. Ребята не успевают принимать заказы, рассчитывать людей, положить салфетки, и убрать посуду.
Очень вкусная японская кухня. Свежее заведение с выбором как обычных столиков, так и традиционно японских посиделок на полу. Приятный японский антураж. Отличные мясные блюда.
Крайне странное место, которому до ресторана как до луны, обычная посредственная кафешка.
Это первое место из всего что я видел, где в рамен вместо лапши кладут СПАГЕТТИ.
А дальше начнём по порядку.
1. Пришёл с девушкой, заказали рамен, рис и онигири. В итоге принесли два рамена. На комментарий что второй рамен мы не заказывали - его молча убрали и все, рис я так и не увидел, даже спустя 40 минут. В итоге пришлось просить нас рассчитать и исключить это блюдо из чека, потому что его так и не принесли.
2. Заказали каждый по одному онигири, а из в итоге принесли две штуки на одной тарелке. Онигири не съедается за один укус, это получается мы должны надкусанные при необходимости класть на одну тарелку.
3. Пустая тарелка стояла на столе минут 10, никто и не думал убирать.
4. Официант в тапочках, таких домашних мягких тапочках. Я так понимаю это противоречит вообще всем требованиям для общепита. А ещё при ходьбе шоркает.....
5. Через весь зал носится товар на кухню. Сидите вы, кушайте, а мимо от входа на кухню спокойно носят коробки. По ощущению как будто по среди рынка.
6. Подписывать накладные с кухни вышел повар в подвернутых штанах. Если он так ходит по кухне то это просто полный п.
А бульон в рамене кстати очень вкусный. И онигири ничего, только нори не хрустит а резиновый.
Довольно уютное и атмосферное место. Чувствуется, что хозяева вложили в него часть души. Но, на мой взгляд, не хватает ассортимента, и цены немного завышены.
Еда очень вкусная. Атмосфера и интерьер на высшем уровне. Официанты вежливые и опрятные.
Однако за два часа рамен (похоже приписка в меню, что он томиться 10 часов не врёт) и десерты из сета никто так и не принес. Счёт оплатили заранее, поэтому не стали потом разбираться (торопились).
Ну и цены тут не самые демократичные относительно количества еда.
Плюсы: Уютно, атмосфера Японии немного ощущается, вкус блюд 10/10 для японского ресторана, особенно выделяется рамен, по ощущениям лучший в Минске.
Минусы: высокий ценовой сегмент, хотелось бы подушки для сидения побольше
Пришли с женой на её день рождение компанией из 4 человек И ВСЕ ОТРАВИЛИСЬ. По факту заведение оказалось на уровень придорожной кафешки, а никак не на уровень ресторана. Каждый заказал рамен и по второму блюду. Вторые блюда принесли раньше чем первое. Порция томленой свинины (какуни) за 28р крайне мала. Два небольших кусочка мяса с капустой и ростками бобов. Крылышки тебасаки одни кости, мяса крайне мало. Персиковый лимонад - это стакан просто бонаквы с небольшим добавлением персикового сиропа за 9р без вкуса. Уже после минут 15 после подачи 2ого блюда принесли рамен и просто ушли не сказав ни слова по поводу такой подачи. В средней порции один тонкий кусочек мяса. Бульон наваристый но имеет противный привкус. Жена вспоминая о нем чувствует себя плохо. После этого решили заказать такояки "русская рулетка" за 20+р и особенность его такова что одна из такояки должна была быть острая. По итогу съели все и не было ни одной острой. Спрашивали почему так и нам ответили что это экспериментальное блюдо. Хотя когда мы заказывали об этом нас не предупредили что оно экспериментальное и может оказаться не таким как его описали. По вкусу было ниже среднего. Единственное что было вкусно это кофе и сок rich.
Красиво, два вида «сидения». На подушечках на пьедестале, как традиционно принято в Японии и стандартные столы-стулья. Интересное меню, есть сет для двоих, чтобы попробовать все. Цены высокие, но оно того стоит. Однозначно рекомендую к посещению.
Шеф-повар Японец