Безумно красивое и атмосферное кафе
Персонал заслуживает отдельного внимания:вежливые, доброжелательные и до безумия приятное обслуживание
Еда на высшем уровне, слово в Японии побывала
Персонал и атмосфера супер: красиво, вежливо, приветливо.
Вопросы есть к еде: довольно маленький выбор, по субъективному мнению - не очень вкусно.
Заказала темпуру (на фото). В меню написано сет с овощами и креветками. По итогу 2 креветки "в кляре", остальное овощи. Казалось бы, что не так. Но типо... ожидалось большего.
Самый большой обжаренный овощ - лук, который слишком сильно разваливается.
В общем, за еду 2, за обслуживание 100 из 10.
Самый вкусный расен в минске а мб и в Беларуси. Ходили на праздничный сет в честь др ресторана - разочаровало, вкусные были только моти. Хотите поесть вкусный рамен - вам сюда. За остальным нет
Написано что работают с 10:00, мы с мужем специально ехали именно к ним, чтобы попробовать суп в мой день рождения. Были у них в 11:30, ресторан открыт, сели, к нам никто не выходил, мы пошли искать кого-нибудь… в итоге нашли мужчину который сказал нам что они будут работать только через час… больше не поедем туда
отвратительное заведение и ребята! был пару раз: по еде очень вкусно, но все остальное на ужасном уровне! поменяли время работы, ну зачем кому то об этом сообщать? пускай люди приезжают к 10, а мы будем работать в 11! ну и сотрудники еще скажут что это ваши проблемы и сами идиоты
В целом, всё понравилось.
Но,как по моему мнению,так и по мнению друзей, хотелось бы больше информации для новичков в теме Японской кухни.
Так сказать заказываешь на свой страх и риск.
Чудесное место! Приходим сюда уже второй раз. Последний раз были год назад на день рождения. В этот раз пришли за сезонным десертом, но к сожалению, его не было (о наличии лучше уточнять в ресторане заранее). Попробовали десерт пуддинг с маччей. Очень рекомендую! Нежный, воздушный, очень легко съедается. В самом десерте просто чудесная мачча.
Также взяли японское карри. Овощи совсем не размякшие, а соус просто покорил. Специи дали слегка жгучий эффект. Порции самое то!
Очень советую посетить это место! Я уверена, что не разочарует.
Была на мероприятии, посвящёному японской кухни с дегустацией некоторых блюд. "Завявлено мероприятия " заманчиво, по итогу-это было самое скучное и не интересное мероприятие, 2 часа пустой болтовни директора ресторана, на таком примитивном личном опыте (хотя был опыт работы на японском ТВ), что хотелось сбежать от туда. Если вы хотели показать культуру японской кухни, хотя бы потрудитесь преподнести это красиво. Жаль потраченного времени и денег. Да и дегустациионный сет был таким скромным, что оценить сложно.
Давно хотела попробовать их распиаренный в инсте рамен. Что ж, зашла, умению создавать картинку и продавать - 5, рамену - 2. Половинка яйца, два очень тоненьких кусочка мяса, немного лука, 45% лапши и 45% бульона. Просто по очереди ела лапшу и пила бульон, так как небольшое яйцо (точнее его половинка) и два тонюсеньких невесомых кусочка мяса ушли за два укуса) Собственно а чего так категорично? Да потому что цена в 33р за по сути просто бульон с лапшой - не соразмерно. Люди к вам не только попробовать японское приходят, но еще и поесть вообще-то. А было бы в этом рамене что есть кроме бульона и лапши. В общем и целом я это и ожидала наверное, в отзывах об этом неоднократно писали. Но хотелось узнать, что же такое настоящий японский вкус. Это перевесило чашу весов. Стоит отдать должное - вкус у рамена и других блюд действительно отличается от любого ранее опробованного, это было действительно по-японски, но к сожалению одним только японским вайбом, лапшой и бульоном не наешься, ушла голодная.
Персонал приветливый.
Подача быстрая.
Можно было присесть за атмосферный столик (только вот атмосферы не ощутил, поскольку доски под ногами ужасно скрипели, хотя во мне нет 100+ кг). Основной зал не работал, что само по себе отрицательно сказывается на отзыве.
Больше всего вопросов к кухне:
1)не совсем понятно, что заказываешь (приходится доставать официанта, а потом, пока человек ждет, быстро решать, что из незабытого заказать);
2)хвалебный рамен отдавал пережаренным луком и горечью;
блюдо от шефа (лапша от шефа) удивило своей сухостью, пресностью, и так же морковь в составе была пригоревшей, а говядина была жесткой и жилистой, спортивной коровкой.
3)для цены выше среднего удивительно скудный выбор блюд;
4)опять же, для цены выше среднего маленькие «ресторанные» порции.
Попал во время привоза продуктов, сидел в маленьком зале и наблюдал, как то повар, то доставщик продуктов носят туда-сюда одну и ту же недооцененную морковь. Опять же, ни о какой атмосфере речи идти не может.
От души рекомендую данное заведение к посещению. Из блюд особенно советую попробовать рамен, такого вкусного и насыщенного бульона я ещё нигде не пробовала
Еда не очень. Заказывали тар-тар из лосося (по-другому называется там) и такояки. Такояки внутри как будто просто сырое тесто. Даже саке в продаже не было. Ожидала чего-то более японского что-ли. А там во фритюре пара позиций и рамены
Приятное и атмосферное место, интересная концепция (особенно, столики с местами на полу), еду сложно оценить должным образом, так как не знаю истинной японской кухни, но попробовать однозначно стоит. Минус балл только из-за максимально странного официанта, который точно не на своем месте. Не приветливый, очень невнятно говорит (прошу прощения, если человек «с особенностями»), в меню разбирается слабо, в чаях из меню тоже. Прям не под концепцию заведения молодой человек. В остальном все хорошо!
Интересно место в японской тематике, даже низкие столики есть. Очень вкусный рамен, насыщенный и жирненький. Само кафе находится в очень красивом дворике, рекомендую
Само заведение интересное: красивый интерьер (некоторые элементы приятно удивили), приветливый и внимательный персонал.
Меню и сами блюда разочаровали: выбор небольшой (нет фото, нужно лезть в Инсту за ними), порции небольшие, без выразительного вкуса и за ценник выше среднего.
Немного дорогое, но очень комфортное заведение. Сколько раз ходила, персонал всегда улыбчив и дружелюбен, много разных ивентов о японской культуре, на разные праздники бывают разные плюшки. О еде тоже ничего плохого нельзя: всё очень вкусно и сытно. Меню пополняется новыми японскими блюдами, приходить сюда каждый раз интереснее).
Спасибо персоналу и шефу этого ресторана!
Как ни крути в Сакагучи лучший рамен.
Плотный, сытный, со своим характером.
Рамен как праздник, который можно устраивать раз в месяц.
А вот рис можно есть и каждый день.
Еда на 3 балла,курица в кляри айда KFC,рамен ненажористы с лапшой barilla N°1,официант работает нехотя,отдали 160р,цена завышена раза в 2,не понимаю откуда тут могут быть 5 звезд отзывы,люди видимо не ели нормальной еды в своей жизни
Атфосмерное интеренсое место, красивый интерьер, повар настоящий японец, официантки просто лапочки (все подробно расскажут, покажут, после поинтерисуются довльны ли вы). Но меню для меня показалось маленьким по выбору блюд и не удобно что нет фото блюд, цены средние, порции не большие. Если никогда не пробовали японскую кухню, рекомендую!
Необычное заведение в Минске с японской кухней. Классно, что шеф -японец в третьем поколении.
Есть столики с сиденьями на полу. Большой выбор блюд и приятные цены.
Посте того, как покушаем дополню отзыв впечатлениями от еды)
Были сегодня, впечатления так себе:
Курицы нету,рыбы нету(это ещё и в японском ресторане),свинина тушеная самая обычная,рамен вообще ни о чем,кушали в местах и по лучше
Визуально очень красиво,но обслуживание такое себе
приятное место, где можно встретиться с друзьями или же пообедать одному. всегда приветливый и вежливый персонал. официантам отдельное спасибо за ответы на возникающие, возможно глупые, вопросы.
нравится концепция ресторана: проведение мастер-классов, тематических встреч и различного рода мероприятий.
грамотно воссоздана атмосфера японии, что позволяет еще больше насладиться заказанным блюдом.
Интерьер и атмосфера замечательные, дружелюбный персонал и хозяйка ресторана, но стол был липким, а порции маленькими. Очень удивили креветки в темпуре: за 28 рублей их было 2 (!), остальное — овощи. Как пояснила официантка, в варианте блюда на 2 рубля дороже было бы 5 креветок.
Итого потратили больше ста рублей, а удовольствия не получили :(
Все очень вкусно, вежливые официанты, очень атмосферное место.
Если не знаете, что выбрать подскажут официанты.
Блюда подошли быстро, хоть заполненность зала была высока.
Рекомендую к посещению
Обслуживание ну прям очень приветливое дружелюбное и учтивое, а словарный запас официанта не заканчивается на слове «вкусно»(описание было очень красочным). По еде здесь я адепт рамена , здесь он невероятно насыщенный и густой, как и невероятно вкусный, то что надо! за исключением того нюанса что баланс лапши/бульона часто варьируется. То лапши многовато, то бульона. Во всяком случае у меня возникло такое ощущение после 3х посещений, хотелось бы большей стабильности..)
Уютное заведение с действительно вкусной и интересной кухней за приятную цену. Интерьер радует глаз, а места где можно посидеть за небольшими столиками на полу на специальных подушечках - ван лав.
Единственное, что крайне огорчает независимо от плотности посадки в заведении скорость обслуживания. Бывала в заведении более шести раз и ни разу заказ не приняли быстрее чем за 15 минут. Чаще это 20+ минут. Из неприятного ещё то, что не всегда предупреждают о том как долго будет готовится заказ.
Атмосферное место. Интерьер в японском стиле и очень порадовали посадочные места.
Зашли случайно и ни разу не пожалели.
Блюда вкусные, сытные. Персонал очень вежливый.
Рекомендую к посещению. Приезжие гости из другой страны оценили по достоинству!
Это не ресторан в японском стиле, а ЯПОНСКИЙ РЕСТОРАН!!! Директор знает японскую кухню лучше, чем многие белорусы родную. Шеф повар японец. Очень вкусно. Приятно, что есть разделение на японскую, где сидят на подушках, и европейскую, где сидят на стульях, зоны, Интересная кухня. Опять же проводят различные мероприятия, знакомя с японской культурой. Успехов!!!
Шли сюда, главным образом, ради рамэна.
Интерьер: приятный, в японском стиле. Есть 2 типа столиков, обычные и в японском стиле.
Обслуживание: обычное. Официанты подходили довольно быстро, грубостей не допускали, но особых стараний с их стороны не было замечено.
Еда: заказали стандартный рамэн, такояки и лимонад.
Лимонад обычный, просто газировка с сиропом.
У такояки интересная подача (стружка тунца будто шевелится) и необычный вкус.
А вот рамэн не порадовал. Да, у него очень вкусный, насыщенный бульон, но порция не особо нажористая (для 450 гр), начинки мало (половинка яйца, 1-2 кусочка обычного мяса и немного водорослей), а стоит он 28р. Знаю минимум 2 места в Беларуси, где рамэн стоит в 2 раза дешевле, но там будет нажористая порция с большим количеством начинки, и все это будет гораздо вкуснее даже при менее насыщенном бульоне
Преурасное заведение с великолепной едой и замечательной музыкой
Столики есть как и обычные, так и японские, что приятно удивило.
Персонал раьотает быстро и очень вежливо.
По еде очень очень вкусно, хозяева гостеприимны и доброжелательны
Пойду сюда ещё ❤️
Курица фантастическая, как и рамэн. Посидеть внутри тоже весьма приятно за традиционным японским столиком. Короче отличное место и для свидания и для с собой взять еды
Рамен и свинина кажется заставили влюбиться в них, очень вкусно. Очень наваристо, очень красиво, каждая добавка к блюду не просто так, а еще, огурцы шикарные, все вкусно, все быстро, все удобно, все красиво, персонал замечательный.
Очень приятная атмосфера (дизайн помещений и музыка), отзывчивые, вежливые и любезные работники. Безумно вкусная еда. Я остался очень доволен! Всем любителям и любознателям советую попробовать.
Очень милая и уютная атмосфера, интерьер продуман до мелочей. Но действительно экзотичных японских блюд, альтернативы которым не было бы, очень мало. Хотя само меню в принципе очень небольшое. Кара аге - обычная вкусная курочка в панировке, освежающий салат - лук с имбирём и горохом. Маринованный салат тоже с привычными нам ингредиентами, но выигрывает за счёт действительно оригинального соуса. От рамена и какуни подруги остались не в восторге. Но больше всего мы смеялись с сидра. Заказали сидр с манго и маракуей, сидим хвалим, обсуждаем, что вкус на что-то похож, а потом видим за барной стойкой бутылки нашего любимого сидра производства Молодечно, который обычно покупаем в семь пятниц. Как вывод - если бы не высокая цена и не позиционирование как эксклюзивной японской экзотики, вопросов бы не возникло. Хотелось бы больше вкусов и ингредиентов, которых, действительно, не пробовал ранее.
По моему вкусу это лучший рамен, который можно попробовать а Минске. Это совсем другая кухня, не фастфуд и «простая» еда, а действительно аутентичные, вкусные японские блюда.
Долго думала, какую оценку поставить и все же пришла к такому решению.
Атмосфера в ресторане классная. В помещении очень красиво и понравилось, что можно сидеть на подушках.
Минусы. Во-первых, дорого и мало. В мисо супе за 7 рублей кроме бульона и зелени ничего нет. В теории, там должен был быть сыр тофу, но я его не обнаружила. Возможно, он был на столько мелко нарезан и незаметен. Дозаказывала дополнительно яйца и нори. И тут произошли первые недопонимания. В меню написано: 1 яйцо -2 рубля. В итоге как выяснилось, под 1 яйцом подразумевалась половинка от яйца. Опять таки, 2 рубля за пол-яйца это... Странно? И при учёте всех этих добавок супа оказалось очень мало. Суп очень вкусный, но чувства насыщения не было. И это за 15 рублей то, с учётом добавок.
Далее, что меня удивило больше всего, это то, что мне не продали детский рамен, потому что мне больше 14. А что, если я из мясного ем только курицу? Однажды, находясь в гостях, для меня заказывали рамен из другого заведения и там был выбор более разнообразным и порция большая. А тут даже попробовать рамен без мясного не было возможности. Неужели официанта наказали бы, если бы она продала мне этот рамен? Хотя в продаже тех же алкогольных напитков моей напарнице вообще никаких проблем не было.
В общем, сложились такие впечатления. Так как моя подруга праздновала здесь день рождения, я, в целом, была рада здесь побывать и что-то попробовать. Но из-за дороговизны и отсутствия разнообразия в меню вряд ли когда-нибудь ещё приду и советовать никому не буду. Все таки когда алкоголь продают без паспорта, а "детский рамен только до 14", это странно.
Очень приятный персонал и атмосфера
Приятно, что в Минске есть маленький кусочек Японии
Очень советую попробовать рамен, действительно стоящее блюдо, особенно по сравнению с другими «японскими» заведениями
Очень понравилось! Первое что хочется отметить это отличное оформление заведения, такое ощущение, что как только перешагнул порог сразу оказался в дораме. Из еды заказывал рамен, рис карри и лимонад. Рамен очень понравился, лимонад просто улёт (заказывал его ещё раза два, единственное от карри ожидал большего, но все равно было вкусно
Очень атмосферно и аутентично🥹
Да, цена немного кусается, но попробовать этот вкус можно либо тут, либо уже в Японии! Хотя бы раз рекомендую каждому!
Особенно нужно попробовать чай улун с дыней, такояки и мисо суп
3
Юлия Л.
Знаток города 4 уровня
18 декабря 2024
Были с подругой. Рамэн потрясающий! Наваристый, вкуснее будет с добавками. Были в будний день в обед, поэтому людей было немного. Девушка-официант очень вежливая, улыбалась, приятное впечатление оставила.