Сахалин
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1212 отзывов
31 декабря 2021
Ресторан в Роза Хутор с очень вкусной кухней и хорошим сервисом. Хороший выбор блюд. Особенно удивили сасими, по уровню свежести близкие к японским. Прямо тают во рту!
Осьминог и блюда из крабов также на высоте.
Уха очень вк усная, рыбу туда кладут щедро.
В общем, если не знаете куда пойти в Роза Хутор, Сахалин вполне может быть первым выбором.
18 июля 2023
Отличный ресторан. Очень понравилось обслуживание официанта - Яны.
Пробовали разные блюда, безумно вкусные роллы!
6 января
Ужасное место! Невероятно маленькие порции!!!
3
1
24 июня 2024
Свежайщие морепродукты, устрицы очень понравились, атмосфера классная. Фирменный тирамису просто восторг!
22 марта 2023
Бомбически вкусные блюда,шикарная подача, отличный сервис! Комплимент в виде необыкновенно вкусного своего хлеба с икрой. Рекомендую!
15 мая 2023
Красивое и стильное место. Еда очень вкусная, обслуживание превосходное. Очень рад, что наткнулся на этот ресторан.
3
1
23 сентября 2023
Вкусный ужин. Свежие морепродукты. Обслуживание на высоте. Был деловой ужин. Все остались довольны.
26 января
Отличное место. Но очень дорого
1
2 августа 2023
Прекрасное место, очень отзывчивые и внимательные к просьбам официанты. Кухня стала чуть хуже, в сравнении с 2-3 летней давностью. Но все еще хороша
2 июня 2023
Одно из мест обязательных к посещению в регионе. Красиво, вкусно, элегантно. Я бы сказал мини достопримечательность.
11 июня 2023
Позиционировано заведение одного ценового уровня с ред Фокс, но качество разное в корне. Обслуживание официанта было не заинтересованым к гостям,по меню не вел,обратная связь по блюдам не запрашивалась ,блюда по вкусу уступают огоньку и редфокс хоть это и один ресторатор и цены приличные. Желания посетить повторно Сахалин нет.
7 января 2023
Если вы были в Роза Хутор и не были в Сахалине, Вы многое потеряли. Шикарное место, как только входишь туда. Приветливые администратора, быстрые официанты, бармены талантливые, ну, а блюда просто нереально вкусные и необычные.
3
30 апреля 2024
Просто с упер - свежайшие креветки, трюфельные роллы - очень вкусно!
23 декабря 2024
Супер ресторан.
Три за то что очень дорого.
1
21 октября 2022
Вкусные блюда, интересная подача. Лично хотелось бы рекомендовать голубцы из краба, а на десерт - тирамису.
Отличная работа официанта Артема и менеджера. Спасибо за прекрасный вечер!
3
20 мая 2021
Нигде ранее не встречала такой атмосферы комфорта и домашнего уюта как здесь! Приятное и современное музыкальное сопровождение тоже останутся в памяти! Но главное, конечно, не знаю, что и важнее, кухня или профессиональная команда официантов..., наверное они здесь единое целое! Я просто влюбилась в «ассорти японских тартаров» и хочу отметить - это Изысканное меню заставит вас вернуться сюда не раз! Хочу сказать, что Большим счастьем для меня было отпраздновать здесь свой день рождения! Особенно оценила сюрприз с тортом! Выражаю особую признательность менеджеру Константину и нашему официанту Ксении! Правда, и правда, сближает!!!!
3
8 января 2023
Все вкусно, краб живой заказывали, очень вкусный ( надо брать на 8 человек) стулья не удобные, столы стоят рядом соседями. Персонал вежливый обходителен
6 июля 2022
Выбрали это место для ужина. Внимательный официант барражировал около стола сс несколько навязчивым вниманием. Рыбное меню - качественно приготовлено, достойно бренда Новикова. На следующий день звонок с запросом обратной связи. Слегка перебор. Рекомендую, но сначала оцените свой бюджет на ужин.
1
27 июня 2022
Прекрасный ресторан! Очень вкусные блюда с морепродуктами, а брокколи на мангале- выше всяких похвал! Отмечали в ресторане мой день рождения, официанты поздравили меня песней и тортиком со свечкой. Я думала, так только в кино бывает. Было очень приятно, спасибо.
22 ноября 2022
Отличный ресторан морепродуктов. Свежие. Крабы просто отменные... Не пожалели что зашли с семьёй покушать.. Все замечательно!. Будем еще в тех местах снова придём)
17 декабря 2023
Очень вкусно, приятные официанты. Все подано по времени и правильно, порадовали различные комплименты от шефповара. На мой взгляд-вкус лучший ресторан Сочи!
26 июня 2023
Ресторан отличный, но цены кусаются. Поужинали вдвоём на 8к без ос обых изысков, при том, что в заведениях по соседству ни разу не наедали больше, чем на 3.5к. Особенно впечатлила цена на мидии, буквально х3 оверпрайс )
24 февраля 2023
Это самый божественный ресторан из всех где я был.
Всё что мы пробовали было восхитительно.
Это первое заведение в которое я вернулся повторно, и снова всё было божественно.
Жаль не было фуагры, но это блюдо в московском меню.
А еще не было черной трески, как блюдо, жаль но ничего страшного =)
Зато все остальные блюда были самый топчик =)
Отдельный привет шефу который это придумал, и поварам которые воплощают этот шедевр каждый день.
Обратите внимание как они ювелирно открывали устрицы=) наверное даже сам создатель не мог об этом подумать когда придумал этих вкусных созданий =)
1
21 июля 2022
Потрясающее место, красивый интерьер. Сервис на высшем уровне, очень вежливый персонал.
Блюда великолепные, очень вкусные тартары, морепродукты свежие, качество сразу заметно по вкусу. Официант хорошо сориентировал и по меню и по барной карте, помог с выбором вина. Всех гостей ждет приятный комплимент от заведения в конце. Обязательно зайдем снова!
2 мая 2024
Отличное место.
Шикарная кухня.
Отличное обслуживание
4 июня 2023
Отличный способ сделать свой вечер в Роза Хутор запоминающимся - это отправиться в Сахалин и посорить деньгами за деликатесы и хорошее вино. Каждому гостю будет очевидно, что это место создано только ради его желаний и его комфорта.
12 октября 2024
Как всегда всё на высшем уровне!
18 января 2023
Вкусные крабы, салаты, приятный интерьер и винная карта! Но ребята я один прихожу и у меня счет 30-40 тыс, за это я хочу что бы со мной порасторопнее общался персонал ! И быстрее, не понравился именно персонал, не подготовленный и малоопытный, Бокал вина закончился., еды полно а за официантом надо охотиться бегать ! Обратите на это внимание
3
21 мая 2023
Повару однозначно две мишленовских звезды. Блюда, ради которых, следует посетить Розу Хутор. Подача изумительная. Официанты (Яна) сама вежливость и терпение! Спасибо!
1
1
17 июня 2024
Хороший ресторан. Как и Сахалин в Москве. Дорого богато. В целом оно того стоит.
3 августа 2023
Уютный ресторан! Свежие морепродукты! Тирамису в «Сахалине»- это отдельный повод для восторга!!!ВАНлавФОРЕВА💕💥жалко, что нет в десертном меню и «черной жемчужины», как в Москве, но это вовсе не портит впечатление! Замечательный и учтивый персонал, все расскажут, подскажут, посоветуют! Есть и своя изюминка- Белый глинтвейн💥💥💥🔥🔥🔥
1
7 декабря 2023
Кухня бомба. Подача блюд шикарная. Даже не за что покритиковать. Очень рекомендую всем.
19 октября 2024
Один из лучших ресторанов Сочи.
26 июня 2022
Классный ресторан! Обслуживание на высоте!! Столько комплиментов мы ещё не получали за ужин, настойка, медовик, сорбет,свежий хлеб! Официант - молодец! Крабы и морепродукты - свежие и вкусные. Так держать!
4
30 июня 2022
Солидный ресторан с очень внимательным обслуживанием. Широкий выбор свежих морепродуктов и различных напитков. Удобно расположен в самом центре Роза Хутор.
4
9 мая 2022
Один из любимейших ресторанов Москвы! Роскошный интерьер, интересное и разнообразное меню, красивая подача и очень вкусно!
Ну и обслуживание, конечно, на высоте👏🏻
17 февраля 2024
Оооочень вкусно, сытно, все свежее. Красиво. Вежливо! Вернусь
15 января 2023
это был, Божественный ужин !!!
с прекрасным обслуживанием.
в замечательном месте, что лучше не придумаешь после "каталки" на пополнения сил и для предстоящих достижений !!!!
6 февраля 2023
К сожалению, остались недовольны рестораном Сахалин. В первый день пришли, менеджер на входе отказал из-за отсутствия свободных мест. При этом отказ было сделан не в лучшей форме. Забронировали на следующий день столик. При бронировании этот же менеджер не закрепила за нами конкретный стол, объясняя это тем, что все зависит от загруженности ресторана. Вопрос: какой смысл предварительного бронирования?День второй. Обслуживали долго. Заказ ждали больше часа. В качестве оправдания ничего не предложили. Не похоже, что такое в этой сети ресторанов случается каждый день. Возможно нам просто не повезло. Но второй раз туда идти совершенно не хочется. В ресторане лучиано нас встретили куда гостеприимнее и обслужили намного приятнее.
2
2
16 апреля 2023
Приятная атмосфера, лучшее обслуживание, вкуснейшие блюда. Одно из лучших мест, где я бывал. Рекомендую.
26 апреля 2023
Очень понравилось, хлеб с Вологодским маслом как комплимент, профитроли с лососем, салаты и горячее. Открытая кухня и аквариум с устрицами. Атмосфера.
1
8 января 2024
Принесли лёд с креветкой, очень дорого, блюда приносят очень долго. Первый раз всё было шикарно, но когда обновили меню стало похуже.
1
1
18 августа 2022
Брали сибаса в соляной шубе. Очень вкусно, очень мало, очень дорого. Для имеющих много денег неплохой вариант, чтобы отдохнуть подальше от основной массы отдыхающих, вкусно поесть и получить хорошее обслуживание
17 октября 2022
Поставил кол, увы( разочаровали сильно
Обошёл и не раз все местные рестораны WRF и разумеется есть с чем сравнивать.
Но Сахалин на Розе - сплошное разочарование, начиная с хостес и заканчивая официантом и едой.
Может быть конечно просто попался неудачный день, но по сравнению с местным Лучано и RedFox (несколько раз был в них), Сахалин просто расстроил(((
За том ям отдельный кол. Одно из моих любимых блюд. Очень хорошо его знаю и это не самое лучшее его исполнение.
Официант наверное очень старался, но уровень его явно не дотягивает до позиционирования Сахалина. Он бы отлично смотрелся в ресторане попроще, но, увы, не для Сахалина. Я решил заказать вино, он согласился с выбором, но решил порекомендовать другое и прям настоял, что его вариант интереснее. Принесли…полный швах и отдаёт спиртом((( я сразу же отказался, выпив лишь глоток. В любом приличном ресторане как минимум такую позицию исключили бы из счёта, (тем более это вино по бокалам, не целую бутылку открыли специально), но увы оставили в счете. Я даже дискутировать не стал.
Потом не смогли списать мои баллы с карты WRF, ну бог с ним, ну бывает, что система не работает. Но это ж не освобождает от начисления баллов))) их не начислили, наверное просто забыли.
Короче, много было мелких косяков, которые сложились в общее унылое впечатление((
2
1
14 ноября 2021
Уровень Rabbit Group неплохо там поддерживается, хоть и далеко от Москвы. Вкусно, свежие морепродукты. Стандартные для Сочи цены, не дорого и не дёшево. На двоих поесть около 10-12 тыс без алкоголя. Подача весьма простая, ничего особенного, обслуживание приятное. Из приличных там это один из топовых ресторанов.
1
19 февраля 2024
Обслуживание на высоте как всегда. Но!! Ресторан испортился в части скорости отдачи блюд. В час пик явно не справляется.
17 апреля 2023
Тесная посадка . Шумно. Разносчики с телегами нередко появляются в зале.
Были в конце марта.
Меню в брошюре изысканное, тар-тар из краба очень понравился. Но остальное все обычное.
Паста с морепродуктами это просто макароны и креветкой (немного утрирую, конечно...ещё с мидией)
Персонал хороший.
1
17 января 2023
Самое приятное, конечно - это возможность подойти в любое удобное время и сесть без брони :) подозреваю, что в праздники такого нет, но в более спокойные времена очень хорошо. Кухня, подача, сервис на уровне, отличные коктейли. В том же здании Рэд фокс, Огонёк, Икра - можно подойти и уже на месте решить, куда хочется
21 октября 2021
Лучшее место на Роза Хутор. Замечательная кухня — интересная подача и непревзойденый вкус блюд, отличный и ненавязчивый сервис. Приятная и уютная атмосфера.
В следующий приезд обязательно снова придём сюда.
Спасибо за прекрасный вечер 🤍
17 мая 2022
Были сегодня. В целом понравилось - брали два сета. Особенно необычный десерт. Не понравился чай (что необычно, травяной сбор в соседнем заведении той же сети WRF реально насыщенный) - практически вода.
Единственное, что несколько подпортило впечатление - это то, что я прямо сейчас лежу в номере с расстройством желудка. По обслуживанию, вопросов никаких- все прекрасно.