Сахалин
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1213 отзывов
1 февраля 2024
Приятно удивлены великолепной кухней и превосходным обслуживанием персонала. Блюда оформлены эстетично со вкусом . Наш официант Денис заслуживает большой похвалы за великолепное обслуживание и подачу блюд. Нам хочется вновь и вновь вернуться сюда- рыбный рай , вернее Эдем
3
28 февраля 2024
Хороший ресторан, вкусно, дорого, пафосно, официанты, как положено, вежливы, все расскажут и посоветую, хорошо обучены.
Но ради поесть больше не приду, только если за атмосферой.
Брали устриц были слишком мелкие, суши с крабом бывают и вкуснее, брали 2 ухи содержимое в тарелке оказалось разным, но в качестве комплимента принесли коктейль.
В целом на 4.
14 января
Думала, что все супер, пока не отправила на следующий день. Ела устрицы в Сахалине в Сочи. У кого было отравление устрицами, знает, что это ни с чем другим не спутать. Так что вывод — устрицы были не свежие. Неделя ушла на восстановление, худший опыт в жизни.
1
15 января
Всё с ножа, влёт и с кайфом! Обслуживать начинают ещё на лестнице и также провожают. Всегда многолюдно, но сделали из этого очень праздничную и непринуждённую атмосферу.
Всё живо, понятно и очень вкусно. Цены более чем адекватные.
Из минусов: С наскока большой компанией не попадёшь. Надо бронировать заранее, что не всегда предсказуемо.
1
6 ноября 2023
Просто бомбическое место, отмечали день рождение, вся семья в полном восторге
1. Еда- очень свежая и вкусная: салат Сахалин с к рабом, ролл Сахалин с крабом)))) креветки копченые просто ум отьешь))) торт Наполеон собственного приготовления с нежным кремом и ещё многое другое
2. Обслуживание выше всяких похвал. Сложно после такого уровня пойти в другое место! Очень высокий уровень
3. Задорили вкусными подарками на день рождения, спели песню !
Ребята, вы молодцы
2
1 сентября 2023
Довольно спорное первое впечатление о данном ресторане...
Из плюсов..
Приятный интерьер, чистые уборные, хорошие косметические принадлежности.
Приветливые официанты, сервис на уровне!!!
Минусы... Очень долгие закуски, 40 мин это слишком. Том ям первый раз ел настолько без вкусный суп!!!
И ещё странная работа менеджера.
Бронировали стол на веранде, там было свежо, попросили пересадить в зал, при наличии 26 столов в зале и из них было занято 4 , менеджер сказал что везде бронь, но потом все же посадил нас... Ушли из ресторанна за 40 минут до закрытия но посадка так и не прибавилась(((
3
2
21 апреля 2024
Интерьер красивый, меню разнообразное, готовят вкусно. Цены высокие, как и во всех кафе. Неприятно удивила официант Татьяна - с плохо скрываемым раздражением объясняла нам состав блюд, расчитав, убежала, не отдав чек и не попрощавшись. Клиентоориентированность должна быть ко всем гостям олна, не зависимо от стоимости заказанных блюд. Были там первый и послелний раз.
4 апреля 2024
Отмечали день рождения, изысканное и вкусное меню,интересные коктейли, отличное обслуживание, в качестве комплимента был хлеб с маслом, мороженое и вкусный медовик на день рождения. Остались очень довольны.
23 февраля 2024
Хороший ресторан с качественной и разнообразной кухней, приятная подача блюд, внимательный персонал, уютная обстановка, неплохое соотношение цена/качество (не дешево, но очень качественно) - рекомендую
24 февраля 2024
Прекрасный ресторан, атмосфера приятная, сервис беспрекословный, кухня выше всяких похвал, блюда вкусные с красивой подачей, интересные сочетания вкусов. Отмечали здесь день рождение, все были в восторге.
7 марта 2024
Ресторан расположен на набережной Лаванда, села Эстосадок, в самом центре Роза хутор. Отдельно стоящее невысокое здание. Ресторан занимает примерно половину второго этажа, зал большой, вместительный, в оформлении использован морской декор. Столов в зале много и на разное количество гостей, но расположены они достаточно близко друг к другу, что вероятно создаёт неудобство при общении. Меню большое и разнообразное, но не всё есть, а официанты не всегда готовы при заказе предупредить о наличии блюда, что на мой взгляд недопустимо для ресторана такого уровня. Любое блюдо, которое вы выберете, доставит эстетическое и вкусовое удовольствие. Время ожидания 20-30 минут в зависимости от заказа. Средний чек в районе семи тысяч рублей на человека.
1
7 октября 2024
Очень вкусно, оригинальная подача блюд, большой и вегда свежий ассортимент морепродуктов! как всегда топ!!!
Одно из лучших заведений сети!
11 сентября 2024
Я был очень приятно удивлен! Редко найдешь такой ресторан, где на таком высоком уровне обслуживание, кухня интерьер! Огромная благодарность за приятно проведенное время!
1
24 мая 2024
Нежнейший краб… очень красивый уютный ресторан, крутые виды! Рекомендую! За шикарное обслуживание и красивую улыбку благодарим Ксению! Обязательно вернемся!!!!
2
17 февраля 2024
Очень приятное место, персонал нарядный. Еда просто восхитительна, абсолютно всё очень вкусно. Цены умеренные, на всякий кошелек. Рекомендую попробовать данный ресторан всем отдыхающим в розе хутор.
13 февраля 2024
Прекрасный ресторан!
Официанты в белых перчатках и с отличным знанием меню. Комплимент в виде свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой и очень вкусного сл. масла с красной икоркой. Весьма оригинальная подача морских ежей- не как везде с соевый соусом и перепилиным яйцом (хотя можно выбрать и такую), а с гуакомоле -восхитетльный вкус!
Брала ризотто - лучшее ризотто в моей жизни, угорь великолепен и свеж
1 мая 2024
В воскресенье с девушкой посетили ресторан "Сахалин". Заведение эстетичное, интерьер и антураж подобраны со вкусом. Персонал внимательный и заботливый. Слова благодарности официанту Артёму и администратору зала Олегу - внимательное отношение в течении всей трапезы.
Место заслужило звезду Мишлен!
18 августа 2024
Белый скатерти, красивая сервировка, чуткий персонал и наивкуснейшее меню. Тот случай когда пришли поесть и просто наслаждались каждым блюдом. Когда вышли из ресторана поняла, что даже не сделала фото. Ну что ж, будет повод вернуться и запечатлеть наикрасивейший десерт, в отзывах много фото его подачи. Очень крутое место! Все ожидания оправданы на 100 процентов.
1
1
20 ноября 2023
Вы не уйдете равнодушным из этого места.
вежливый и внимательный персонал✅
вкусные морепродукты 🦞
Приятная не напрягающая атмосфера и белые скатерти 🥰
нам в качестве комплимента выдали глинтвейн🎁
особенно впечатлил десерт Павлова - пожалуй лучший из всех «павловых» которые я пробовала.
чек выше среднего, но вы не пожалеете.
В день рождения все официанты выходят и поют песню вручая свечу на тортике имениннику.
23 февраля 2024
На 19.02 и 21.02 был забронирован ресторан, оставлен депозит в размере 140-150тр. 19.02.2024 было все изумительно. Менеджер -девушка, официант -мужчина - благодарим вас! Все своевременно, без суеты, с улыбкой, с желанием - это было видно. Часть депозита нам разрешили перенести на 21 число. День Х - официант- девушка, менеджер -мужчина… обслуживание нулевое - от заявленного времени подачи блюда до грязных тарелок, которые убирают только по просьбе клиента. Рыбу ждали не 10-15 минут, а 35-40. Два шарика мороженого принесли в разное время, одно из них было наполовину (жаль, не сфотографировала) растаявшее. Еще был заказан щербет, его мы не дождались почему-то вообще. Счет несли порядка 10 минут, кстати, депозит не перенесли с прошлого раза. Пришлось дожидаться официантку, чтобы она позвала менеджера, чтобы он начал узнавать за перенос. Мы потратили еще времени, нервы были никуда. Ожидание: оставляешь хорошую сумму, приходишь компанией в надежде на качество, внимание и трепет к клиенту. Реальность: ты сидишь в ожидании мороженого, после того, как просидел в ожидании основного блюда, перед тарелкой с грязными салфетками, и еще мороженое подтаявшее… короче, действительно уже было не весело и хотелось поскорее уйти. Но тут снова ждешь счет, ждешь, когда тебя правильно посчитают.. мы встали и ушли.. пока сходили в уборную, пока вся компания оделась, мы вышли на улицу. И где-то вдалеке почти быстрым шагом идет менеджер, разумеется, за нами. Но как только мы вышли за пределы заведения (за дверь, в прямом смысле), официант остался где-то там, тоже за деверью, но с другой стороны … порядка 20 тр остались у него на руках… не знаю, досталось ли что из этого в виде чаевых официантке… но….как-то так….
5
6 февраля
Все заявленное качество в реальности так и есть. Вкусно. Красиво и эстетично. Обслуживание приятное.
1
22 июня 2024
Сахалин наш любимый ресторан, был… были там несколько раз в 22 году, 23 и вот 21 июня 24 года. Вот беглый список вопросов
1. Очень плохое обслуживание- молодая девочка, опыта никакого видно, салфеток тканевых на столе не было и так и не положили + забыли принести заказ))) это был топ прям, после роял плато, принесли приборы, иии минут на 15-20 просто пропали. Официантка потом когда подходила и увидела что стол до сих пор пустой, просто резко дернулась и полетела назад, опомнившись видимо что заказ забыла принести
2. Помимо прочего взяли 4 вида роллов - они никакие. Это конечно не лоукост, но даже близко не стоит рядом с тем, что там готовили раньше. При этом они стали на глаз раза в 2 поменьше и подороже
3. Туалеты грязные, заходили дважды туда, в начале и на выходе, и оба раза были прям грязные (описанные)
Итого на двоих + ребенок оставили около 30 тр, при том что это без алкоголя практически, 1 бокал вина был, и взяли всякого разного любимого попробовать. Хорошим было только роял плато и хлеб их реально крутой, в остальном полное разочарование!!! За пару дней до этого были в их же ред фоксе - на голову выше. В общем остались с сильным негативом от качества и от того, что больше не пойдем в этот ресторан
P.s. Похоже было что состав поменялся, и вместе с ним резко упало качество, про том что цены выросли. За хорошее заведение платить не жалко, только хочется хороших впечатлений
2
5 января
Ставлю 3 звезды за дизайн и оформление. Красиво
То что хотели попробовать из еды не оказалось на кухне, то что предложили, я не дождался
Ребенку понравились суши
Праздники…. Бывает….
8 мая 2024
Сахалин как всегда радует гостей высшим уровнем сервиса. Гастрономические удовольствия от кухни, возвращаюсь снова сюда попробовать что-то новенькое для себя 👌🏻. Благодарю нашего гида по кухне Кирилла, обслуживание на высшем уровне.
1
24 мая 2024
Сегодня посетили с мужем невероятный Сахалин )повод был весьма серьезный -мой День Рождение)Отдельное спасибо за невероятно профессиональное и приятное обслуживание очаровательной Юлии,ну и конечно же каждое блюдо-восторг!Незабываемо,благодарим от всей души ❤️
1
20 мая 2024
Рекомендую! Безупречное обслуживание! Кирилл приятно удивил корректным грамотным предложением при выборе блюд и обаянием! Готовили из под ножа, быстро, вкусно. Вернемся ещё.
2
23 июля 2024
Очень понравилась кухня, персонал и подача блюд! Невероятный хлеб, из собственной печи с маслом и красной икрой в качестве комплимента! Персональное спасибо нашему официанту Кириллу!!! Вернемся еще много раз!
1
10 июля 2024
Сахалин на Розе Хутор и в Москве , это небо и земля ! И Москва к сожалению проигрывает ! Ребятам из Сахалина на Розе хутор - большой респект , особенно их управляющей девушке ! Весь цикл от вхождения в ресторан , еда , атмосфера, обслуживание , посуда , все на 100 баллов !
Москва - Сахалин , учитесь у ребят с Розы ! У вас там в Москве просто безобразие во всех сферах , сделайте ремонт , обновите посуду , персонал надо обучать многим моментам , ушли удрученные и разочарованные , только заката - прекрасен был !
3
2
4 февраля
После обслуживания в этом ресторане в других на чай давать не за что...
Кухня супер обслуживание на уровне Олимпа, Михаилу отдельный респект
3
27 июля 2024
Очень хороший ресторан ! Очень вежливые и грамотные офицанты. Нас обслуживала Ксения ! Огромное ей большое спасибо ! Все блюда которые она порекомендовала ! Были очень вкусные !
1
3 ноября 2024
Очень хотелось отметить Константина за профессионализм и учтивость при обслуживании. Мы из Москвы, но давно не видели такого обслуживания. Браво как для артистов Хочу повторить.
17 декабря 2024
Официант навязал блюдо, хотела заказать другую рыбу, она прям навязала палтуса, который по ее рассказу самое лучшая в меню, безумно вкусный. В итоге за рыбу заплатила за кусок около 3000 рублей и он оказался никакой. Просто без вкусный. Разочарование.
12 июня 2024
Красиво, обслуживание шикарное, комплимент в виде масла с красной икрой и хлебом шедевр, кухня 10/10. Советую вкусить вкус и роскошь и не пожалеть времени и денег на Сахалин. Нашему официанту Кириллу большая благодарность за обслуживание на уровне.
1
24 июля 2024
Очень хороший ресторан. 5 звезд из пяти! Морепродукты свежайшие и очень вкусные, роллы тоже просто бомба! Обслуживание соответвует! Официант вежлив и учтив! Моя оценка 5 из пяти!
1
4 января
Замечательный сервис. Всегда на высшем уровне встречают и кухня и подача на высоте. Спасибо
10 августа 2023
Один из лучших рыбных местных ресторанов
Находится на втором этаже, с красивой верандой (столик лучше заказать заранее)
Отменное обслуживание, очень достойная кухня, все на высшем уровне, хороший выбор вина. Есть детское меню. Детской комнаты нет, но прям рядом есть Корпорация Шалостей
Пожалуй, в первую очередь на этой высоте стоит попробовать именно Сахалин и Red fox - очень достойные места
Десерты не особо впечатлили
9 ноября 2024
Спасибо что согрели ,но попробовать кухню так и не удалось …Ждали официанта 20-25 минут ,попросили чтоб подошли ,сказали 1 минуту ,но прошло ещё 7 минут и мы решили покинуть это заведение!
1
20 июня 2024
Красивое место , мы сидели за уютным столом на втором этаже с видом на бурлящую реку. Официант обслуживал, как родных людей, все подробно обьясняя и советуя. Шикарная подача блюд с высоким качеством и вкусом.
3
16 августа 2024
Отличное место для ценителей морепродуктов, мясо краба превосходное, вежливый квалифицированный персонал, красивое место, чисто, вкусно.
1
1
17 августа 2024
Отличное обслуживание, еда изысканная и при этом вкусная, устрицы были просто бесподобны. Сахалин - отличное место отметить любое торжество.
1
1
13 ноября 2023
Хочу оставить Сахалину свои восторги здесь 🤍
Второй день под приятным впечатлением.
Буду к вам возвращаться каждый раз на поляне и всем посоветую.
Во-первых, очень благодарю нашего официанта- Ангелину Козьякову, она сделала этот обед незабываемым своей участливостью.
Теплое Внимание было уделено всем - нашей маленькой дочке принесли раскраски и подарили ракушки, нашей собачке предложили плед и воду, нам - вкусную еду с прекрасной подачей и познавательными заметками о блюдах и их рецептах.
Красивый интерьер, внимание к деталям - шикарные скатерти, салфетки, посуда. И комплименты - яблочки на выходе просто любовь🤍
4
22 февраля
Любимое место на поляне ,всегда всё вкусно ,красиво ,персонал классный ,обожаем .
1
14 июля 2023
Изысканное место, тонкий персонал, отдельное спасибо Кириллу, который был очень внимателен и деликатен, комплименты от шефа, мягкий свет и легкая живая музыка на летней веранде. Свежайшие морепродукты!
Если Вы останавливаетесь в Роза Хутор, обязательно проведите в Сахалине романтический вечер, пригласите родителей, или выберете ресторан для неспешного времяпрепровождения с друзьями! Это то, что нужно!
1
20 ноября 2023
Потрясающие место. Супер персонал. праздновали день рождения, все было на высшем уровне, однозначно рекомендую к посещению. Отличные закуски в стол, большой выбор креветок, устриц. Сомелье подобрал отличное винно.
31 июля 2024
Отличное место!!! Всем рекомендую!!! Обслуживание отличное!!! Вкусная еда!!! Особое спасибо официанту Ксении ( очень позитивный человек ) . Спасибо
3
2
16 апреля 2023
Доброе. Еще одно место нас покорило на территории Роза Хутор и вошел в наш ТОП-рестранов по России. Великолепная еда, шефу отдельное Браво за гастрономический оргазм. Брали: ежей, авторский салат, клешню краба под сливочным соусом, фитучини с лососем и на десерт- тирамису, медовик с черемухой. У медовика очень тонкий вкус черёмухи, прекрасный крем со свежими ягодами. Съели много) Но понимаешь глазами, что хочешь попробовать все меню. Обслуживание на высшем уровне: персонал очень внимательный, быстрое обслуживание, подача блюд - идеальная. Также нам принесли комплименты от шефа - за что отдельное спасибо. Барная карта отличается разнообразием: прекрасное шампанское и авторские коктейли. Желаем только процветания.
2
12 марта 2024
И вкусно. И дорого. Будьте готовы к этому. Обслуживание на высоте. Морепродукты свежие. Вино подобрали очень грамотно. Молодцы. И цветы на 8 марта это круто
5 февраля
САХАЛИН рыбный ресторан со своим особенным вкусом подача все понравилось кроме цен 🤔 4 звезды за высокие цены
23 декабря 2024
Отличный ресторан, отличное обслуживание. Все вкусно. Ставлю 5 , хоть и считаю что ценник завышен.
17 января
Вкусная еда . Красивый интерьер. Большой выбор морепродуктов. Заботливые официанты.
4