Сахалин
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
4343 отзыва
15 января
Очень красиво и вкусно! Обслуживание великолепное! We’d классные! Спасибо Борису)
7 февраля
Отличное место с прекрасным видом и вкусной кухней! Только нужно заранее бронировать стол!
11 февраля 2024
Прекрасный Ресторан, тот случай , когда честная «5» из «5» . Все было на высшем уровне, с момента бронирования стола . Хостес, официант , сервировка стола , подача блюд , обслуживание , атмосфера в заведении , уборные - все на уровне , где видна работа огромной команды ! На сегодняшний день - это единственный ресторан , в который хочется еще раз вернуться и продолжить гастрономическое путешествие . Рекомендую от души данный ресторан !
1
1
14 февраля 2024
Сахалин нравиться мне за его атмосферу. Да в этой ценовой категории у многих ресторанов вкусная еда и хорошее обслуживание, но мало у кого есть такая атмосфера. Меню у ресторана состоит из блюд морской кухни, это меня и привело первый раз в ресторан. Отличный ресторан с вкусной едой и приятной атмосферой.
1
2
3 сентября 2024
В это заведение я попала на юбилей родственницы. Атмосфера потрясающая. Мы хорошо провели время. Морепродукты тут готовят вкуснейшие. Именинница в восторге!
5
20 апреля 2024
Потрясающий ресторан. Прекрасный вид на Москву. Очень вкусно. Свежие морепродукты. Вкусный салат с помидорами и крабом, а также изумительные роллы.
Обслуживание на высшем уровне!
5 сентября 2023
Неплохой ресторан, отмечали День рождения большой компанией. Порадовала общая атмосфера, вежливый персонал, разнообразие блюд в меню. Ценник выше среднего по Москве, но она оправдана качеством продуктов и отличным вкусом у приготовленных блюд в ресторане такого уровня. Только официантам несмотря на их обходительность, не помешало бы научиться не проливать напитки на стол при наполнении бокалов. В остальном все ок.
5
18 мая 2024
Очень атмосферное место, прекрасный вид на Москву, отличная кухня, свежие морепродукты, неожиданно приятный комплимент! Все очень понравилось! Встретили красивые администраторы, обслуживала прекрасная команда официантов, отдельно хотели отметить официанта Максима, на тот момент он был только стажером (посетили ресторан 05.04.24) просим руководство обратить на него внимание, очень компетентный, внимательный молодой человек, наш вечер прошел на высшем уровне. Благодарим!
3
10 мая 2024
Вид из окна фантастический. Вид на блюда, к сожалению, такого эффекта не произвел. Брала сашими, вкус но, всё свежее, но..без изюминки, не интересно. А в ресторане такого уровня еда должна производить впечатление. Поэтому только 4 балла
1
28 марта
Все вкусно, Обслуживание на высоте, как и расположение ресторана. Все понравилось.
29 января 2024
Довольно давно хотела посетить это место. Решили отметить здесь мамин день рождения. Заранее забронировали столик и предупредила по телефону, что у человека день рождения.
Прекрасная атмосфера заведения, панорамный вид, столик у окна, хорошее меню, свежие морепродукты и вкусные десерты. НО НА ЭТОМ ИЗ ПЛЮСОВ ПОЖАЛУЙ ВСЁ!
Моя мама первая пришла в ресторан, спросила куда ей пройти. Хостес даже не удосужилась поздороваться, сказав сухо: «раздевайтесь!»
Далее, меня возмутила очень долгая подача блюд, салат оливье с крабом- который мы прождали час. Оказалось про него просто забыли… 🤝
Также, к нам подошла хостес и стала говорить, что наше время бронирования подходит к концу. В то время, как НАМ НЕ ПОДАЛИ ещё 4 блюда. Нас с именинницей пытались высадить за кофейный столик в зал ожидания. Спасибо гостю, который подождал нас за баром.
Мою маму поздравили только после моего напоминания, одна единственная официантка (улыбчивая светленькая девочка, имени к сожалению не помню) она буквально спасала всю ситуацию🙏🏻
Итог: ужин получился скомканным в спешке и испорченное настроение из-за такого свинского отношения со стороны персонала.
Это был единственный раз, когда я не оставила чаевые, тк оставлять было просто НЕ ЗА ЧТО!
‼️И вишенка на торте:‼️
Мы также заказали специальный сет за 9500. И уже выйдя из ресторана я вспоминаю, что нам не принесли десерт «кулак краба», который входил в этот сет, включённый в счёт.
3
15 февраля 2024
Хороший ресторан с Русской, Азиатской и Средиземноморской кухней. Радует не только вкус блюда н ои вид. Славиться своей уникальной техникой приготовления. Большой выбор блюд с морепродуктами - мои любимые.
1
8 января
Хороший ассортимент, подача, ценник немного негуманный, но меня угощали, так что отлично 👌))
29 мая 2024
Отличный ресторан, шикарный вид, высокая кухня, профессиональные официанты! Все на высшем уровне! Обязательно вернусь в это место! Спасибо за такой прекрасный вечер!
1
5 июня 2024
Ресторан Сахалин от WRF - проект Бориса Зарькова, бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина и шеф-повара Алексея Когана.Отмечен Mishelin 2022.
Очень рекомендую попробовать крабовую котлету с гуакомоле и картофельным пюре. Цена в 1680 рублей может показаться высокой, но она абсолютно оправдана качеством блюда.
Гребешки с пюре, белыми грибами и трюфелем также заслуживают внимания,цена 1480 рублей.
Десерт Павлова - это настоящее произведение кулинарного искусства.
Цены в ресторане Сахалин действительно высокие, но они оправданы качеством и вниманием к деталям.
Обслуживание здесь на высшем уровне,но очень долго нужно ждать заказ,вечером полная посадка и заказ столов обязателен.Красивый панорамный вид на Москву очень подходит девушкам для фотосессий.
Больше информации в моем канале на Дзен.
4
1
16 января 2024
Идеальное местоположение с панорамным видом, обслуживание и сервис для клиентов отличный, всё очень вкусно
Но, с посадочными местами всегда 50/50 даже при полупустом зале и бронированием заранее 🥲
2
14 января 2024
Отличный ресторан. Хорошая кухня, вежливый персонал, шикарный интерьер👍👍👍. В качестве комплимента принесли горячий хлеб с маслицем и икорочкой, мандаринки и свои брендовые конфетки. Очень понравилось, правда не дешево))
10 сентября 2023
Отличное место, прекрасный вид, роскошный интерьер, потрясающая кухня и как отдельный вид искусства - обслуживание. Всё просто шикарно, подача, вкус блюд и коктейлей, сервис - по высшему разряду. Если нужно выбрать место для проведения какого-либо события - Сахалин - однозначно твердый рекомендасьон!
6
10 октября 2024
Очень вкусно, шеф-повар профи, если хотите необычных блюд из привычных продуктов-вам сюда.
12 октября 2024
В ресторане персонал достаточно высокомерен, мне к примеру, несколько раз повторили что чаевые надо платить отдельно. Ладно хоть не стали объяснять что такое чаевые. В целом еда в ресторане по-прежнему вкусная, но восторга, как раньше не вызывает.
29 февраля 2024
В целом все прошло довольно посредственно. Еда — да, вкусная, но это вполне ожидаемо для такого заведения. Из неожиданного — сервис. Настолько отвратительный во всем, что мы как будто бы пришли в придорожную столовую. Во-первых, официантов в принципе было трудно дождаться, пришлось буквально через весь зал привлекать их внимание. Во-вторых, просьбы о порядке подачи настолько настойчиво игнорировались, что запрашиваемый к началу застолья чай пришлось уже требовать под конец трапезы. К чести заведения стоит отметить, что администратор признал ошибки, которые с его слов были вот только конкретно в этот вечер, и в качестве некоторой компенсации презентовал бутылку просекко. Особо на общее настроение не повлияло.
3
2
5 января 2024
Отличное место для отдыха, красивый интерьер, изумительная кухня и отличное обслуживание 👍 Была там первый раз, но я в восторге.! Обязательно вернусь снова и посоветую всем друзьям и знакомым!
4
8 января
Один из лучших ресторанов Москвы. Из окон открывает шикарных панорамный вид. Еда на высоте
1
17 декабря 2023
Отличный ресторан👍💪! Красивый интерьер, хорошая кухня, обслуживание граматное! Вежливые внимательные персоналы- все гарантирует приятный отдых. Мы посидели вечер с друзьями и решили, что зайдём ещё обязательно.
2
12 ноября 2023
Ресторан супер!!!! Отмечали день рождение дочери 18 лет. Все четко!!! Персонал очень вежливый и так стильно одеты все как на подбор!!!! Еда нереально вкусная , подача на высоте!!! Красивый интерьер!!! Спасибо за комплименты от заведения!!!!! Придем еще ))
3
14 июля 2024
Добрый день!
Были 10.06.24, отмечала День Рождения, все было прекрасно и сервис, и еда!
Но не работало приложение White rabbit и официант сделал фото чека, чтобы потом добавить баллы в бонусную систему, в итоге ничего не добавлено, позвонила в ресторан, сказали, что перезвонят, но так не перезвонили. Уже не в первый раз такая ситуация. Прошу связаться, исправить ситуацию.
15 октября 2023
Ресторан «Сахалин» уже влюбляет в себя, когда ты идёшь за хостес к своему столику. Красивые люди, дизайн и конечно, панорамный вид на Москву.
Мы были в этом ресторане три раза и всегда все было идеально Начиная от комплимента с икрой, заканчивая уборной, где есть помимо мыла ещё крем от ZIELINSKI&ROZEN. Такие мелочи сильно влюбляют в себя.
По еде ресторан славится рыбой, морепродуктами и десертами. Но не менее вкусные и другие блюда.
Прекрасный стейк из семги, салат с креветками,
Сахалинская уха, гребешок в сливочном соусе, осьминог, краб, роллы Филадельфия, малиновый торт - это то, что точно помню опробовано и точно для рекомендации.
Единственное, не хватает на столах воды перед приемом пищи, но мы заказываем отдельно, не проблема. В остальном все идеально! Остались только приятные впечатления! Думаю, мы обязательно ещё вернёмся, и не раз.
5
26 января 2024
Лучший Ресторан Сахалин!Рекомендую прежде всего свежие продукты ,всё очень аппетитно и сытно ,не могу не отметить шикарный вид из окон ,вежливые сотрудники ,всегда помогут и подскажут!
5
1
5 июня 2024
Невероятно вкусно, особенно салат с крабом на двоих! В качестве комплимента приносят в начале хлеб с маслом и икрой, в конце конфетки Сахалин.
Персонал окружает заботой полностью, они всегда рядом, заказы приносят быстро, подача блюд интригующая👍🏼
17 октября 2023
Великолепный ресторан, были там несколько раз с парнем. Обязательно придём ещё не один раз. Уютный ресторан, все нами заказанные блюда были вкусными. Лучше сразу занимать места у окна, прекрасный вид на город. Уборная комната чистая. На входе встречают молодые люди в опрятных костюмах. Хороший интерьер и расположение столов. Вообщем всем советую, не пожалеете!
4
5 февраля 2024
Были здесь с супругой, очень понравилось. Шикарные виды и прекрасная атмосфера внутри. Обслуживание по высшему разряду. Все, что заказывали, просто высший пилотаж гастрономии. Вечер удался на все СТО! Обязательно сюда вернемся.
4
2
3 марта
Будьте готовы, что при отмене брони в размере 30 тысяч рублей за двоих, деньги возвращать будут 30 дней, не до 30 дней, а именно 30! На все вопросы почему так долго то? Ответ- ну, вот так. Можем оставить ваш номер для связи и менеджер с вами свяжется. Ок. Ждём третьи сутки звонок. А деньги, третью неделю …
1
1
30 января 2024
Отличный ресторан
Парковка приезд отьезд
Проблема бронирования
Хостес в целом адекватные с легкой отстраненностью
Персонал адекватный
Еда 5
Обслуживание 5
Атмосфера 5
Хорошие виды
В целом ресторан рекомендую к посещению
25 января 2024
Здравствуйте ,очень хорошие отзывы были на ресторан,решили сходить мужем . Довольны очень большой ассортимент, персонал вежливый .Сам ресторан уютный ,я бы даже сказала атмосферный .Что хочу подметить еда свежая ,не разморожена ничего такого
Было сытно и вкусно приду еще раз и другим советую !!!!
2
11 января
Всё на высшем уровне! Очень вкусно, прекрасный персонал, красивейший вид из окна!
16 декабря 2023
Мы любим нашу столицу, периодически посещаем. Так как мы бывшие жители Дальнего Востока, не забываем пообедать в ресторане Сахалин, что на Смоленской улице. Приятно погулять по набережным Москвы реки, а потом пообедать нашими любимыми морепродуктами. Само собой крабы, но и нашу селёдочку не забываем.Олюторская сельдь с молодым печёным картофелем, Оливье с телячьим языком и камчатским крабом. Приятный персонал, приятная обстановка ресторана, приятное меню отличного шеф-повара.
4
10 июля 2024
Шикарное место. Очень вкусно, приемлемый прайс. Помимо основного заказа сделала три комплимента от заведения. Потрясающая панорама на Москву.
18 июля 2024
Дорого, не богато. Блюда на 4. Скорость обслуживания на 3, все спят. Алкоголь необоснованно дорогой. Т.е. откровенно обычное вино стоит очень дорого. Отечественное вино, оно и есть отчественное. Брют Тамань очень тяжелый. Порции небольшие, гармонии вкуса например филе палтуса не увидел. Десерт интересный, но на вкус опять какая то дисгармония, задумка хорошая. В общем и целом на 4. Вид красивый. Если посидеть вина попить, то на 5.
8 марта
Когда ты идёшь в такое место как Сахалин, в первую очередь ты идешь за эмоциями, за чувством праздника и уникальной атмосферой, которую обычно создает персонал.
И нет ничего хуже, когда тебе настроение портят прямо с порога.
Приехав точно ко времени узнать, что твой выбранный и предоплаченный заранее столик занят предыдущими посетителями (вернее не узнать, так как сразу это прямо не сказали, выяснилось потом), хостес просит посидеть за баром буквально "пару-тройку минут" и пропадает так, что пришлось напоминать про себя пробегавшей мимо другой барышне.
В результате, вместо 15:00 посадили где-то в 15:20.
В результате, настроение у сына, чей день рождения пришли праздновать, испорчен.
К счастью, официанты с советами по коктейлям и комментариями по блюдам и сама еда сгладили первоначальное впечатление, потому 4 звезды.
Хотя после такого приема были готовы уехать в другое место (честно скажу остановила лишь внесенная заранее бронь).
Итого: работе хостес вообще без звезд, официанты и кухня 6 из 5 :)
P.S. Вишенкой на торте стал "Константин, менеджер ресторана Сахалин", который после того как в воскресенье я дал обратную связь позвонившей службе по работе с клиентами, написал когда удобно переговорить и так и не позвонил в указанное удобное время.
3
6 марта 2024
Ресторан "Сахалин" – идеальное место для ценителей вкусной еды и уютной атмосферы! Отличный сервис, изысканные блюд а и приятное обслуживание. Рекомендую всем!
3
13 мая 2024
Не первый раз обедаем в этом заведении, кухня как всегда ТОП! А вот обслуживание оставляет желать лучшего, во-первых квалификация официанта желает лучшего, пролил соевый соус на белую скатерть и не предложил никак убрать все это сложившееся из-за его некомпетентности недоразумение, нести счет 10 минут, в чем проблема если попросили максимально быстро рассчитать наш стол всего из 8 позиций, а также на счет зала, с полу-пустым залом посадить чуть ли не на край ресторана возле туалета и за два часа пребывания там постоянно открывающаяся дверь на террасу вызвала ужасное впечатление об испортившегося к сожалению от такого обеда впечатления, будто находились на проходном амбаре каком-то, то туалет то люди на балконе.
3
1
31 мая 2024
Очень красивый вид из окна, приятные и вежливые официанты, очень вкусная и оригинальная морская кухня.
А их СЫРНЫЙ КАПУЧИНО- это что-то! Никогда не пробовала кофе лучше! Искренне советую😍
9 апреля 2024
Зайдя в ресторан, сразу видела безусно красивое место,к вечеру, когда садится солнце вид становится более очаровательнее! Офицанты были улыбчивыми и отзывчивыми, так же, на что я обратила внимание, это персонал, все были вежливыми и добрыми. Заказали еду, сказали ждать 35 минут, но повара справились за 20, сами блюда поданы красиво и вкусно, ресторан явно станет любимым местом)
1
19 сентября 2023
Красивый интерьер, вид с террасы, еда вкусная, сервис на высшем уровне. Коктейли 5 из 7 очень вкусные, если не нравился его переделывали под Ваш вкус. Попробовала по рекомендации официанта салат Сахалин - очень неплохо, вкусно. Конечно же стоит заказать морского ежа и фаланги краба.
Расстроило то что рано вечером закрыли террасу мотивируя тем что уже холодно и ветрено😏
5
22 декабря 2024
Сахалин мягко говоря уже не тот, очень коуто, держит марку, но обслуживание немного просело. Вид шикарный, меню необычное, но вечные ожидания по 30+ минут очень нервировали
9 марта 2024
Возможно мое мнение не учтут ,но я была расстроена .давно хотела попасть в знаменитый ресторан Сахалин с прекрасным обслуживанием , панорамным видом и вкусной кухней ….это все я слагала о. Своих многочисленных знакомых .и вот наступает 8 марта день когда я выделяю время на посещение данного волшебного заведения и что я чувствую :мне нравится интерьер ,запахи и люди которые вокруг меня .обмлцживание действительно неплохое ,но есть одно но !!! Два блюда из трех ,которые мы выбрали по меню а именно цезарь с перепелкой и стейк Вагю….мягко сказать были не очень . Салат нам принесли Мега соленым но мы с моим парнем решили может у них так задумано давай не будем расстраиваться .следом приносят долгожданный ,не дешевый стейк Вагю с красивой подачей но холодным мясом ! Прям холодным ! Конечно мясо было красивое и нежное .но что за уровень ресторана где приносят холодный дорогущий стейк при этом говорят что мы просто на просто не понимаем и стейк такой и должен быть.прикол.т.е все это время мы ели неправильные шикарные стейки ,а в этот раз недооценили изящества продукта ? Ну такое себе ! Безусловно персонал старается и ресторан приятный .но мне больше не хочется туда возвращаться .потому как я хочу есть вкусную еду и не слышать глупые оправдания из уст официанта .хотелось услышать извинение о недоработке а не вот это во все .так же были просьбы и заказы которые официант обслуживая наш столик просто забыл .
30 июля 2023
Одно из многих действительно вкусных мест. Уютная атмосфера. Вкусная и красивая подача еды. Блюдо которое мне понравилось это осьминог и Камчатский краб. Из салатов мне запомнился "Сахалин". Вид на Москву очень красивый. Рекомендую заказывать столик за ранее. Хочу заметить персонал очень вежливый и приятный. Официанты быстро приносят еду. В целом рекомендую что-бы посидеть с женой или в компании!
7
4 сентября 2023
Бронировали столик на годовщину свадьбы. Выбрали место на террасе, виды просто сногсшибательные
Как начался дождь, перешли в зал
Тоже очень комфортно, но на террасе красивее
Обслуживание приятное и ненавязчивое
Заказывали Том Ям, роллы, осьминога и гребешки. Все было очень вкусно и сытно
Фирменный десерт был в подарок
Отлично отметили нашу дату
5
18 марта 2024
Насчет панорамного вида - перебор. Из окон видно лишь крыша (20-й этаж) отеля "Азимут" или "панорамные" виды далекой Москвы. Кухня - действительно, великолепная. Но: ДОРОГО. Морские ежи - 5 баллов, осьминог на гриле - 5 баллов, судак - на любителя (4 балла). Из минусов - обслуживание как бы ненавязчивое в целом, но с твердым намерением официантов "выцыганить" из вас как можно больше... Был день "варенья" - от заведения дали специфический на мой вкус тирамису (в форме банки от черной икры), но категорически отказались упаковать ее с собой (вопрос - на фига тогда вообще давать такой "подарочек"?). Остаток: на любителей дорогих морских ресторанов на 20-х этажах в центре столицы.
2
15 марта
Достойное место , с прекрасным видом , вкусная еда , мне понравилось , приду еще !