Очень колоритное кафе, в котором подают только их фирменную самсу, привправу к ней и чай, больше ничего)). Только сейчас данное кафе сейчас перехало неподалёку, напротив через дорогу, но посетить стоит и отведать их фирменную самсу. Форма самсы отличается от всех, в форме капельки, что очень удобно, особенно есть и не запачкаться, а также при еде добавлять в самсу их фирменый томатный соус, как в кружечку, который подчёркивает вкус, и главное, разбавляет солёность блюда) Что касается соли в Узбекистане, то это одельная тема, здесь можн облюда разделить по трём солевым уровням: 1 - пересолёное, 2 - солёное сверх меры и 3 - полное забивание вкусовых рецепторов солью!))) Лучше уж не досаливать, кому надо, тот сам досолит, а то те кто ест соль в меру, очень тяжело. Такая солёность предположительно потому, чтобы блюда не портились в их жарком климате, а клиенты потом не мучились животами, вот и используют этот природный консервант)) Так вот, здесь солёность самсы можно отнести к 1 уровню солёности и соус помогает её ещё снизить) Интерьер кафе колориный, частично на улице, частично в помещении, посуда в национальном стиле, вкус, не считая соли, очень хорош. Плохо только что в ассортименте только говядина, нет с бараниной. Ещё не маловажный фактор, готовят самсу в тандырах и на дровах! Не многие кафе таким могут похватстать, если у кого и в тандыре, то почти у всех на газу, а здесь именно на дровах, по отзывам местных в Ташкенте такого формата всего пару кафе.
Суперская самса, свежеиспеченная, хороша с томатным соусом и чаем с лимоном. Лучшая самса, что я ела в Ташкенте.
Могут быть большие очереди, но люди двигаются быстро, главное занять столик.
Людей много, особенно в обеденное время.
Не зря все говорят, что тут самая лучшая самса в Узбекистане.
Очередь до дороги говорит об этом.
Люди берут самсу коробками!!!
Всем не хватает , приходится ждать следующую партию. Всегда огненные, не успевают остывать!
Вкусный соус, чай.