Савой
Награды:
Хорошее место 2025
Витрина
Борщ Savoy с голубцами
1300 р.
Теплый слоеный пирог с грибами и трюфелем
1050 р.
Десерт Балерина
900 р.
Tournedos Rossini
5500 р.
Pate en croute
1300 р.
Оливье с дальневосточным крабом, щучья икра
1900 р.
Шоколадный тарт с осетровой икрой
2200 р.
Тартар из говядины, гратен дофинуа, черная икра
1600 р.
Время работы
Закрыто до завтра
Входит в подборки
Подборка • 20 мест
Хорошее местоКак добраться
Кузнецкий Мост
165 м
Метро Лубянка – Центральный детский магазин
228 м
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Оплата счета по QR-коду
Летняя веранда
Кофе с собой
Можно с собакой
Средний счёт:от 5000 ₽
Цены:высокие
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Количество залов:2
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно
Рекламировать компанию в Яндекс Картах
Посещаемость и график работы
23:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
538 отзывов
17 марта
Ресторан Savoy — это один из легендарных ресторанов Москвы, расположенный в историческом здании гостиницы "Савой". Ресторан был открыт в 1913 году и быстро стал популярным местом среди московской элиты. В ресторане нам рассказали, что там есть даже "царская ложа" (столик на возвышении), где любил сидеть Николай I. Еще здесь любил бывать Сергей Есенин, которому было разрешено сидеть за столиком у фонтана строго до 6 часов вечера, когда людей мало в ресторане, и декламировать стихи в поисках спонсорской поддержки (ну или меценатов, как их называли в те времена). Еще этот ресторан посещал Маяковский и, по словаам сотрудников ресторана, гипнотизировал взглядом посетителей, занявших его любимый столик.
В послевоенное время гостиница недолго пробыла общежитием, а затем снова стала отелем. Ресторан также продолжил свое существование и в советское время. Кстати, заметила интересную деталь - у многих официантов на лацкане приколот значок ящерицы: оказывается, это отсылка к историческому прошому этого легендарного места. Первоначально гостиница была построена по заказу страхового общества «Саламандра».
Интерьер ресторана сочетает в себе элегантность и шик начала XX века. В центре зала стоит фонтан: говорят, что он создан по эскизам Врубеля. Как бы то ни было, ресторан открылся после ремонта совсем недавно - в 2024 и сходить сюда только ради интерьера стоит.
Были здесь на завтраке: пожалуй, из последних моих визитов этот ресторан самый удачный. Обслуживание 5/5: ненавязчивый, но внимательный и аккуратный сервис.
Кухня тоже на 5/5. Мильфей романо с лососем - вроде бы просто салат с лососем, если бы не соус и пармезан (такая простая деталь превращает банальный салат в блюдо авторской кухни). Из более сытного круассан с перепелкой сочетает в себе французскую элегантность и отголоски русской кухни, той самой, когда в доревлюционные времена любили пироги с перепелами. Хрустящий, слоистый круассан, покрытый золотистой корочкой, внутри которого нежное мясо перепелки - вкусные и необычный для московских ресторанов вариант завтрака.
На сладкое брала шоколадный тарт с осетровой икрой: соснова тарта выполнена из тонкого слоя песочного теста, а шоколадная начинка кремовая, с легкой горчинкой, создает ощущение глубокого, насыщенного вкуса. Икры там, конечно, совсем чуть, но она добавляет контрастную нотку солоноватости и свежести.
В ресторане проводятся мероприятия: при нас за длинным столом проводили какую-то лекцию, судя по количеству дам - об искусстве. Есть сцена с роялем - значит бывают и вечера живой музыки.
Резюме: ресторан роскошный в самом ярком появлении этого слова, с отличной кухней и сервисом. Подойдет и для свиданий, и для "поболать" и просто насладиться вкусом оригинальных кулинарных решений.
8
1
22 декабря 2024
Одно слово- великолепно! Великолепная кухня, великолепная работа официантов - незаметно, быстро и с улыбкой. Атмосфера ресторана, как всегда, несмотря на его статус - располагающая, расслабляющая и очень доброжелательная.
Винная карта составлена интересно и, что тоже важно, наряду с мировыми бестселлерами винного мира, много доступных по цене позиций, в том числе от российских производителей, не менее интересных и очень популярных сейчас.
В этот вечер нам повезло - с нашим столиком работал Сергей Азаренко.
Отчасти, еще и от его обаяния и профессионализма вечер получился незабываемым. Помимо основного обслуживания, Сергей успел ввести нас в курс истории по основанию ресторана, рассказал о великих людях, которые были в этих стенах, обратил внимание на архитектурные детали интерьера, провел по основным залам Savoy, помог сделать незабываемые фотографии. Профессионал. На своем месте. Спасибо Сергею!
Спасибо всему коллективу ресторана!
6
2
11 января
Очень понравился ресторан. Необычная интересная и вкусная кухня. Очень красивый интерьер. Много места. Особенная благодарность Сергею - все рассказал, показал отель и создал незабываемую атмосферу. Артем Мухин - очень талантливый и перспективный шеф. Кислые щи - шедевр. Очень необычный Наполеон. Замечательный пирог с грибами и трюфелем. Всем рекомендую.
4
2