Сыроварня
1957 отзывов
13 января 2022
Очень приятное, спокойное и позитивное место. Посещаю это место регулярно. Перепробовал уже все меню, всегда качественные и свежие продукты. Пять видов мягких сыров, мой любимый, буррату. Меню состоит из простых и понятных блюд в деревенской стилистике.
2
1
8 сентября 2024
Я никогда не понимал всеобщий восторг вокруг Сыроварни. И последний раз не стал искключением
3
1
8 мая 2022
Обедали с женой сегодня после выставки. Еда очень понравилась: кальмар нежный, буратта свежая, помидоры сладкие. В зале шумно и многолюдно,ещё и добавляются производственные шумы открытой кухни. Можно сидеть на веранде,там хорошо,но сегодня происходил слёт анимешных персонажей. Хорошо бы подправить выражение лица у девушки на ресепшн: ни улыбки,ни здравствуйте: у вас два часа на обед, заявила она. А потом выгонят?
4
19 августа 2023
Как? Ну как? Как вам удалось превратить самую лучшую сыроварню сети, в самую худшую?!?!?!
Огромные проблемы с персоналом: официантов не хватает, мы ждали официанта 20мин, в итоге не дождавшись позвонили хостесу на ресепшн, чтобы
Она нашла нам официанта. Она 10 минут бегала по залу, искала официанта… просто ужас.
Пришел чудо официант… По русски не может разговаривать, реально языковой барьер. Не понимает ничего. Заказали блюда, объяснились на пальцах, ткнули в меню на позиции, тогда он понял.
Далее, заказ несли без шуток больше часа, точно если 73мин. Чай массала не чай, а вода с молочком. Даже в кальянной чай лучше, ребят ну в самом деле, что у вас произошло!? Так обидно, что такое место так сильно испортили. Так вот далее. Принесли чай, попросил переделать, официант начал спорить, ругаться, повышать голос и не стал менять чай. Вообщем и целом через 73 мин принесли салат и суп. Сырный суп кислый, видимо приготовлен не из тех сыров, из которых готовят в других сыроварнях.
Суп есть не возможно.
Чай пить не возможно.
Салат норм.
Официантов нет, а те что есть это вчерашние улумбеки таксисты и строители.
Итог: никому , никогда не посоветую сюда приходить. Выбирайте другие точки этой сети, там реально вкусно и классно.
Может быть отзыв будет услышан, и поменяют управляющего, повара и официантов , тогда наверное все наладиться
6
2
12 августа 2022
Отличное заведение, вкусные, интересные блюда, много интересных вкусовых сочетаний с сыром, что очевидно из названия) Красивый зал, вежливые официанты. Цены довольно высокие, но и сервис, вкус и подача блюд на высоте.
23 апреля 2023
НЕ ХОДИТЕ СЮДА!!!
Хотите поесть самую не вкусную пасту и пиццу , добро пожаловать на красный октябрь!!!! Отвратительное место , принесли пасту вся была в масле, переваренные макароны . Креветки на 4 части поделены . Я плачу 1200 за пасту , за начинку , за вкус !!! А не за масло в котором утопает все, и нет ничего !!!!
Шеф повар явно не умеет готовить, Сходите в сыроварню в парке горького поучитесь так же готовить. Полнейшее разочарование … сожалею , что попала в данное заведение
Меню скудное….
4
23 июля 2024
21 июля ужинал здесь, взял брускетту с сыром. Подхватил ротавирус, лежу второй день уже. Отвратительно, следите за гигиеной на кухне!
2
1
19 июня 2022
Один из любимийшех ресторанов! Свои сыры, просто восторг! Очень вкусная кухня и хорошее обслеживание! Именно по этому выбрали Сыроварню, для празднования юбилея мамы! Не прогадали! Вечер получился семейный, душевный и очень вкусный! Спасибо!
4
26 июня 2023
Отличный ресторан, всегда очень вкусно. Мой топ - пицца Маргарита и буррата с печёными перцами. Рекомендую!
11 мая 2023
Уютная атмосфера, вкусные блюда, отличное обслуживание. В данном заведении есть всё, что мы ждём от хорошего ресторана, всем советую.
27 августа 2023
Эта сыроварня раньше была одной из лучших, а сейчас она самая худшая(.
После того как нас посадили за стол, официант не пришел и через 20 минут… Пришлось звонить хостес , пришла какая-то сотрудница и начала бегать по залу искать официанта, еще через 10 минут нам все таки привели официанта , который по-русски говорит очень плохо , ничего запомнить не может , рассказать про блюдо тоже не в его компетенции, он может только опираться на ваш стул , и хамить(…
Заказали чай масала ( принесли воду, голубоватого оттенка, совершенно без вкуса), когда сказали об этом официанту он начал спорить и говорить , что так надо, хамить , даже не предложил переделать , салат с креветками был более менее . Еду ждали больше часа , это салат и суп, еще час ждали горячее это утка и крабовые котлеты ( котлеты сухие), но еще хуже гарнир к ним, который был с перцем Чили и никто об этом даже не предупредил ( в меню тоже не указано).
Второй чай с манго был просто холодным. Десерт просто шок, во всех сыроварнях брауни один из лучших десертов, но тут его было невозможно кушать… какая-то сметана кислая, вместо нежного крема, который всегда был в его составе.
Я попросила пригласить управляющего, мне хостес сказали сейчас позовем, прошло пол часа и тишина, никто не пришел .
В итоге мы позвали менеджера, который сказал, что управляющего сейчас нет на рабочем месте. Как это может быть в сыроварне, да еще и в субботу вечером?!?
Наш ужин был испорчен, еда, обслуживание-все было ужасно, никогда больше не пойду в это заведение и никому не советую…
4
26 января 2024
Провели отличный вечер! Спасибо ребятам за хороший сервис и крутейшие настойки!
1
29 июля 2023
Совершенно ужасное обслуживание. Официант Русланбек Альберт худший из худших. Очень долгое обслуживание, совершенно не вежливый, помимо этого нам принесли салат с холодным яйцом пашот ещё и переваренное, мы это озвучили, и от салата отказались. Официант никак на это не отреагировал и просто игнорировал нас после этого. Итог: ушли голодные с испорченным настроением. Никому не советую данное заведение.
3
13 марта 2023
Все очень понравилось! Порции большие и сытные) Ненавязчивое, приятное обслуживание! Самые вкусные десерты в городе!
3
20 октября 2023
Плюсов нет, одни минусы, на ресторан Сыроварню абсолютно ничего не похоже,только сам дизайн лофт и все. Меню по написанию похоже, подача абсолютна не такая, порции непонятные и не вкусные. За такие бы деньги не пошла бы туда повторно.
2
7 августа 2022
Ужасно почти все. И «все» это не образно, а буквально. Не было ни одного этапа в обслуживании, который бы прошёл хорошо. Начиная от встречи хостес (такого явного оценивающего взгляда я на себя давно не испытывал), заканчивая заказом кофе (про него забыли).
Пока ждал официанта успел половину ленты в Инсте за день пролистать. Вторую половину пролистал пока ждал кофе.
Или вот еще пример. Официант (уже другой) пробежал мимо стола и чуть не забрал тарелку с половиной салата. Хотя на его вопрос о том, можно ли забрать тарелку, я четко ответил «нет». А он все равно ее ухватил и куда-то понёс.
Ну и с кухней тоже что-то странное творилось. В Сыроварню я хожу за одним блюдом - пиццей Маргарита. Она во всех ресторанах Сыроварни абсолютно одинаковая. Но не тут(
Это только выборочные моменты. Плохо было реально все.
2
1
12 февраля 2023
Вчера были в данной сыроварне, вкусно, персонал приветливый, цены не завышены. Атмосфера очень понравилась, много людей, вызывает доверие. Рекомендую
3
5 декабря 2021
Еда очень вкусная как и во всех заведениях этой сети, регулярно посещаем.
Но именно в данном ресторане (на Красном Октябре) обслуживание было не самым качественным: после того, как мы доели все блюда, никто так и не подошёл спросить, хотим ли мы заказать ещё. Но это ладно. Когда мы попросили чек, мы прождали 15 (!) минут, но никто так и не принёс его.
Пришлось отменять такси из-за такой задержки, в итоге после жалобы официант в качестве извинения не включил в напиток в чек. За это спасибо.
Равиоли с кроликом и грибами и чизкейк с манго - объедение! Чай с манго тоже очень понравился. К еде нет претензий :)
1
5 марта 2023
-1 звезда за официанта, который не знает меню, а тем более уникально короткую винную карту
-1 звезда за банальную пиццу с морепродуктами, которая похожа на маргариту с "случайно попавшими туда мидиями и креветками"
-1 звезда за грязную вилку
-1 звезда за открытую кухню, откуда на меня пялили повара
Ужасное обслуживание, вечер испорчен, отвратительное заведение
Никогда
Сюда
Не ходите
P. S. +1 звезда за прикольную девочку-хостес
4
3
1 августа 2023
Очень, очень, очень сильно вкусно тут все. Буррата с фокаччой бесподобна. Просто 10 баллов за еду , браво 🔥
25 июня 2024
Вкусно и точка. Спасибо персоналу, помогли занести коляску.
1
15 апреля 2021
Очень вкусно готовят, разнообразное меню на любой вкус: от постных блюд до вполне себе годных стейков, большие порции, приветливый, внимательный и ненавязчивый персонал, уютный интерьер для душевных встреч с друзьями или по работе. Цены вполне адекватные для центра Москвы.
Плюс есть возможность купить продукты в их же лавке.
Бываю время от времени, каждый раз с большим удовольствием. Рекомендую! 👍
1
1
24 октября 2023
Посредственное меню, с малым количеством сыра, что удивительно. Был на летней веранде, летом, это ужас. Буквально парилка. Так как выходит она туда, где находятся отводы теплого воздуха кондиционеров.
2
25 сентября 2023
Отличный ресторан, как и все у Аркадия Новикова. Вкусное меню и приятное обслуживание!
3
25 февраля 2023
Разочарование .
Пришли без брони , нас разместили на высокой посадке да общим столом в углу ,где складывается грязная посуда , обьедки , стоят детские кресла и стена из коробок - в общем почти на склад/зону грязной посуды .
Очень неприятно было это все лицезреть , но дальше только хуже . Всех остальных посетителей приходящих после нас приводили за соседние места за опять же наш общий стол , люди естественно отказывались и собирались уходить , на что им тут предлагались нормальные столы.
Это крайне непонятное поведение , если учесть что нам было сообщено об отсутствии нормальных столов .Ждали еду 40 минут-салат из овощей с сыром и шакшуку (крайне «сложные» в приготовлении блюда),через 40 минут нарисовался официант с хихиканьем и словами «ой,а я вашу шакшуку уронил,новую долго делать,давайте вам что-то по-быстрому приготовим другое».Сервис уровня забегаловки,а не ресторана Новикова!
Попросили подойти администратора,объяснили ситуацию,она по компьютеру проверила действительно ли мы ждём так долго,убедилась,после этого предложила подождать ещё минут 10,которых у нас уже не было-зашли перед концертом,думая,что за полтора часа успеем перекусить,наивные.В итоге милостиво предложили убрать из счета нашу не принесенную еду и сделали «королевскую» скидку 10% на напитки.
Никому не рекомендую данный ресторан,отношение к гостям отвратительное,сервис хромает,вероятность уйти голодным максимальна.Ну а группе Новикова стоит обратить внимание на это заведение и его работу-портит имидж всей сети.
6
2
6 февраля 2024
Всем советую побывать здесь. Очень вкусно. Сыр... нереальный. Блюда супер.
1 ноября 2022
Были 29.10. Заранее бронировали, чтобы точно попасть. Народу было немного, даже предложили выбрать место. Во время заказа узнаем, что не работает печь, поэтому часть блюд отсутствует, но нас это устроило - пиццу мы не хотели. Попросила посоветовать вино, в итоге официант просто озвучил меню по бокалам. Затем после заказа узнаем, что блюд отсутствует еще больше, чем изначально было озвучено, но уже принесли вино и мы решили продолжить наш экспириенс. Чуть позже попросили официанта посоветовать горячее, без особого энтузиазма молодой человек продемонстрировал нам знание меню, перечислив просто весь пункт горячего. Но прочитать мы и сами смогли... В итоге выбрали блюдо и опять! узнаем, что его нет. Это уже становилось плохой шуткой.
В туалетной комнате было слишком темно, к тому же, она общая, что тоже доставляет некоторый дискомфорт. В итоге к закрытию туалетная комната вообще была закрыта из-за проблем с водой, о которой как выяснилось уже знали к нашему приходу, и именно поэтому не работала печь, а вместе с ней не было кучи блюд. Было бы неплохо сообщить об этом позвонив, мы бронировали, или хотя бы на ресепшене. Мы бы ушли, и вернулись в другой раз.
В целом было вкусно, вино хорошее, но осталось слишком много "но". Больше в эту точку не придем.
3
3 апреля 2023
Идеально подходит для семейного обеда/ужина!
Единственный минус, официанты долго не подходят принять заказ, приходится прям вылавливать!
Все остальное без комментариев, очень понравилось
2
27 декабря 2023
Еда вкусная, но цены расчитаны на обладателей евро и долларов. Заведение демонстрирует определённую кастовую приверженность.
20 марта 2023
Крутое место, это было очень вкусно. Достойное место. Я люблю поесть очень вкусно и дорого. Тут это вполне удалось. Респект.
14 августа 2021
Очень приятное заведение, комфортное, вкусное и как-то прям по домашнему в нем все так) все что заказывали было приготовлено и подано отменно, обслуживания ненавязчивое, все были очень доброжелательные)
Сюда хочется возвращаться за качественной вкусной едой и чтобы хорошо провести время в приятной атмосфере. Надеюсь и дальше будете так же поддерживать этот высокий уровень кухни и сервиса!
27 мая 2024
очень внимательный официант Евгений - редкий пример в наше время высокого професиионализма и внимательности к клиенту! Очень довольны проведенным временем и отмеченным ДР
3
31 мая 2024
Спасибо официанту Екатерине за приятный вечер, она была очень внимательна❤️
1
5 сентября 2021
Вкусно. Сетевое заведение Новикова. Приятный ресторан с интерьером в стиле лофт. Вежливый официант, приходилось подождать, но думаю это связанно с большой загрузкой в выходные. Исходя из названия заведения застроит заказывать блюда с сыром. Нежная свежая бурата. Сырный суп со сливочным вкусом и пикантными нотками горганзолы. Пицца с ростбифом - тонкое тесто и много отличного сыра, Мне понравилось, рекомендую.
5 сентября 2023
Еда вкусная, сервис плохой, пришли компанией и нас попросили сначала оплатить вместе, потом как-то сложно что-то считать, в общем не понравилось психологически побывать здесь, так как с самого начала официанты не запомнили что кто заказал и путали блюда.(
2
1
23 июня 2023
Очень понравилось заведение))) вежливый персонал, быстрая отдача блюд! Все было просто на высшем уровне ☺️☺️☺️☺️
24 августа 2023
Классический ресторан который трудно испортить!
Либо вам понравится, либо нет! Мне сыроварня нравится всегда! Единственное при полной посадке обслуживание бывает немного затянувшимся
18 мая 2024
Включают в счёт 10% за сервис, что незаконно. При этом ведут себя так, будто законы для них не писаны. Это правила владельцев, которые сотрудники вынуждены выполнять
4
1
19 мая 2023
Удивили плохим обслуживанием в Сыроварне тц Авиапарк. В утреннее время, гостей нет.
Официант невнимателен, всё нужно выпрашивать. Элементарно к горячим напиткам не принёс сахар. Приходилось бегать за ним. И супер вареники (ранее самые вкусные в Москве) принесли холодными 👍
В Сыроварне Усачевского рынка официанты путают заказы или вообще не приносят. Извинений не ждите, сразу уходите :)
Однако, доставка работает очень хорошо. Блюда горячие и вкусные. Странно, но факт!
1
2
22 октября 2022
Пару раз заезжали, каждый раз довольны качеством и обслуживанием. Пицца бомба, холдеи вежливые и заботливые, не то что в сыроварне Океании. Правда политика заведений больше на еду, много напитков дороговато выйдет)
21 июля 2022
Очень понравился ресторан. Спасибо огромное всем за прекрасный вечер. Позвала друзей и ничуть не пожалела. Заказывали сырную тарелку, салат с помидорами, буррату с фокаччей. На горячее взяли пиццу и пасту. Все блюда были настолько вкусно, что целую неделю больше не буду есть😂 Да была небольшая заминка с официантом, но когда подошла девушка администратор, все тут же исправили. Рекомендую всем!
3
21 ноября 2022
Добрый день.
Один из понравившихся ресторанов Москвы. Была на днях там. Шла специально поесть рёбра свиные. Уж очень понравилось блюдо. Но была огорчена
Порция стала меньше, но дороже. И ещё при подаче так завуалировали прям обидно стало. Подложили голые рёбра с краёв, залили соусом и всё. Кушать абсолютно нечего Я понимаю платить деньги за еду но не за кости же. В остальном всё хорошо. Приветливые официанты, прекрасная обстановка. Подача.
22 сентября 2024
Вкусно, достаточно быстро. Хороший сервис
1
29 февраля 2024
Отличное место, персонал прекрасный. Кухня на хорошем уровне!
1
28 сентября 2024
Заграмажденость.цветы.на.головах.сидят.нет.как.к.столам.падайти.мне.ненравится.абстановка.ресторана.тусклый.свет.больше.простора.больше.света.
1
1
10 февраля 2023
Очень приятное заведение, вежливый и внимательный персонал. Любые блюда с сыром-это просто волшебно, особенно буратта с томатами! Очень удобно, что всегда можно заказать с собой или приобрести сыр прямо в лавке ресторана и взять домой.
4 сентября 2024
Не плохое место, особенно веранда, но контенгент оставляет желать лучшего.
3
3 августа 2022
Приятное заведение, были утром, поэтому полной атмосферы не ощутили, уверена, что вечером все очень круто. Еда вкусная, но я бы сказала без изюминки)), подружка ела десерт, тоже понравился. Есть терраса, что очень прельщает)
4 января 2022
Всегда и с огромным удовольствием посещаю это место. Буратта наивкуснейший, локация - любимая, атмосфера и интерьер - располагает. Ребёнку дают раскраски и прочую ерунду, что занимает его полностью.
Детская пицца приводит дочь в восторг, что для нас огромная редкость)
🥰🥰🥰
1
7 декабря 2023
В Сыроварнях часто бываю, на Октябре самая любимая)
Атмосфера теплая и уютная)