Цапля
392 отзыва
6 апреля
Ужасное заведение, каждый раз что-то да у них нет, официантов нет, творога нет, ничего нет. Ужасный сервис и обслуживание, не дотягивают даже до 1 звезды.
7 ноября 2024
До того люблю это место! удобное расположение, вкусная еда, приятная атмосфера.. но до чегооо же не расторопные официанты!!!
Ощущение, что можно сидеть часами пока тебя заметят и принесут меню. При том, что зал не полный! А потом еще столько же ждать пока примут заказ..
И это так сильно портит впечатление..
20 декабря 2023
Очень нравится кухня, все, что пробовала все очень вкусно.
Есть минусы в баре, но для тех, кто не знатоки вин, особой разницы не будет.
По обслуживанию есть маленькие замечания, но они не существенные.
А так место приятное.
2
2 августа 2024
Создалось впечатление что всех сотрудников наняли по блату. Равнодушный персонал, долгое ожидание и не угадать какое блюдо будет вкусным, когда просматриваешь меню, как на минном поле. Некоторые описания блюд не соответствуют реальному составу. Музыка тоже расстроила, похожая на РадиоФМ какое то. Так же, пришлось просить переделать напиток.
3
30 августа 2024
Вкусно кормят, цены демократичные) А ещё, только здесь я попробовал пасту карбонару без свинины, очень вкусно рекомендую.
2
19 января 2024
Красиво. Эстетично. Вкусный том-ям и утренняя кашка с орехом пекан - просто объедение! Локация в центре города - удобно. Но с парковкой вечная беда
1
26 апреля 2024
Спокойное уютное место по адекватным ценам. Бывают задержки по обслуживанию, даже пару раз забывали про заказ, но моё впечатление особо не испорчено. Обожаю стейк из лосося, вкуснее не пробовала в других заведениях!
1
8 июля 2024
Пришли с мамой хотели провести время, забронировали столик. Впечатление сумбурное долгое ожидание официантов, при очень маленькой загруженности. Блюда просили принести сразу, а несли по частям, заказали обе с мамой баклажаны, почему то принесли только ей пришлось опять вылавливать официанта что бы узнать когда принесут. Баклажаны со страчателлой были вкусными, с хорошей корочкой, салат из вяленой свеклы тоже удался, правда его принесли когда я про него уже забыла. Из огромных минусов заказала краб кейк с картофельным пюре. Пюре прокисло есть не возможно. Хлебная корзина из ремесленного хлеба, 2 толстых куска, совершенно не соответствует качеству, нет кислинки присущей подобному хлебу, мякиш жёсткий, впечатление старого. Мама брала утку как объяснили су-вид, а по факту абсолютно жесткое мясо. Брала сорбет десерт он был вкусный. Ещё один минус очень долго не забирали посуду, я себя школьницей почувствовала с постоянно протянутой рукой чтобы нас заметили. На столе было очень мало бумажных салфеток. Еда частично вкусная но долгое ожидание выматывает. Больше не приду.
24 июня 2024
Классные завтраки и бокал шампанского бонусом. Приятный интерьер и расслабляющая атмосфера. В выходные хочется сюда на бранчи с друзьями
1
26 ноября 2024
Ооооочень тугой сервис! Официанты ходят блаженные, за 20 мин к нам так и не подошли принять заказ! Больше в это место ни ногой!
2
2
1 мая 2023
Уютное кафе с внимательным обслуживаем. Приятно, что всегда сначала приносят воду. Можно купить тостовый хлеб бриошь и фермерский собственного производства очень вкусный.
Есть программа лояльности кэшбэк 5%.
Вкусненькие разнообразные завтраки. Очень понравилась паста, борщ и Том ям.
27 апреля 2024
Вкусные красивые завтраки, в выходные наливают бесплатно шампанское🤩каждый поход туда как маленький праздник 😍красивый интерьер, уютная терраса.
1
7 июня 2024
В целом хорошее место. Но вот в 2022 году у них начались проблемы с персоналом, не хватало людей и можно было ждать официанта час. А теперь и нет наливок, который были главным достоянием заведения.
В целом, в Уфе сервис хромает, личные границы не соблюдаются.
2 ноября 2023
Приятное заведение. Вежливый персонал. Вкусные завтраки по приемлемым ценам. В зале уютно и комфортно. Если будете в Уфе посетите это место.
14 января 2023
Были проездом. Я очень обращаю внимание на обслуживание, это не просто улыбнуться мило, а именно доброжелательное душевное приветствие и помощь с выбором тех блюд, которые необходимы мне и самое важное это, чтобы было оооочень вкусно. С самого начала, а именно со встречи нас приятной девушки, создалось хорошее впечатление и атмосферы отдыха. Вежливая, внимательная. (Хочу отметить, я могу при входе в заведение, если что-то не понравилось с самого начала, сразу же уйти). Дальше нас встретила официант, если не ошибаюсь по имени Гульназ. Помогла с выбором. Сделали именно под меня то, чего не было в меню. Все подробно объяснила, вплоть до состава блюда. В общем доброжелательность, готовнось помочь с любым вопросом 100 %.
Специалист своего дела. Молодец.
Дальше, по блюдам. Все очень необычно. Отличаются от других заведений. Прям каждое блюдо с изюминкой. Я люблю самостоятельные блюда несмешанные, но чтобы было вкусное. Взяли стейк из брокколи, куриную грудку жареную, салат греческий, морковный торт. Уровень высший. Все было настолько вкусно. Была удивлена, что оценка этому заведению 4,4. Я настолько придирчива, но ушла довольная. И еще один момент, я из сферы общепита. Смело поставлю этому заведению 5. Поварам, девушкам в зале. При появлении возможности, обязательно буду еще там. Очень уютная атмосфера, как будто была в самых лучших гостях. Здесь каждый работает с душой. И встречают клиентов, так, как будто ждали именно нас.
4
4 декабря 2024
Вкусные завтраки, удобно территориально, в центре города )
19 июня 2023
Кухня, атмосфера, персонал, подача блюд выстрелили в самое сердечко. Очень понравилась настойка «сливочный лимончелло». Домашний хлеб с куриным паштетом и трюфельным маслом - восторг! Большой ассортимент завтраков, к которым прилагается бокальчик игристого. Цены приятные.
17 июля 2023
Были в прошлом году, все устроило. Недавно гуляли рядом компанией и решили заглянуть. Нас было 6 взрослых и 3 детей. Мы подошли к летней веранде, столы свободные почти все. Внутри тоже полупусто. Хотели за бОльший стол добавить стулья и присесть на улице. Но встречающий с этой стороны молодой человек сообщил, что блюда сегодня готовятся 1,5 часа. Мы намек поняли и удалились. Собственно, поняв, почему данное заведение всегда полупустое, в сравнении с замечательными, нами любимыми, находящимися рядом.
1
5 ноября 2023
Очень очень долгая кухня несмотря на неполную посадку. Зато очень милые и заботливые официанты, вкусная еда, неплохие наливки.
Клюква и сливочная лимончелла - идеально
22 марта 2023
Хорошее кафе, интерьер приятный, блюда вкусные, если есть пожелания блюдам, исправляют. Иногда обслуживание может затянутся. Приходится идти за официантом. Меню относительно компактное, чем удобно. Нам нравится стейк мясника и салат с клубникой и сыром. Также жареный сыр сулугуни тоже рекомендую. В общем хорошее место в центре. Пробуйте.
4 мая 2024
Были в заведении 03.05.24
Кратко:
1. Подали перекипяченый борщ. Я понимаю, что у вас заготовки, но следить надо за тем, как вы их разогреваете.
2. Котлеты в ресторане были МАГАЗИННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ! Этот вкус и форму ни с чем не спутать.
3. Мужу в том яме попались осколки мидий
4. Мне не принесли напиток
5. Хлеб, поданный с борщом был с привкусом плесени
6. Росток зеленого лука, также поданного с борщом, умер еще позавчера, но это не помешало подать его гостю.
Спасибо за ужин!🙂
10 ноября 2023
Симпатично и безумно вкусно! Вот что сразу приходит на ум. Приятное чистое местечко, где можно спокойно посидеть и вкусно поесть. На первый взгляд будто меню не достаточно, но из блюд есть - паста, мясо, рыба. Вкусные десерты. Брала пюре с котлетами. Вроде звучит обыденно, но на вкус - просто шедевр. Дома такое точно не получилось бы. Единственный минус мы пришли в районе 2 х часов, видимо час пик для них, пришлось ждать блюда 40 мин.
18 ноября 2023
Сегодня вечером хотела поужинать с подругой в Цапле. Была не приятно удивлена .
Во-первых атмосфера в зале , крики , оры. Хотелось спокойно посидеть , а не на хазарском базаре.
Во вторых : из зала видна кухня,женщины работали без перчаток, бардак.
Единственное, что понравилось , это цезарь . Но и он не может сгладить впечатление об испорченном вечере . Ни один раз была в этом заведении, но сегодня разочаровалась. Наведите порядок , пожалуйста.
1
3
18 августа 2023
Очень приятное и милое местечко! Завтрак очень понравился! Официанты приветливые, еда вкусная и разная, на любой выбор. И шампанское на завтрак бесплатно :)
1
12 июля 2023
Очень атмосферное место. Приятный и уютный интерьер, вежливый персонал.
Была в утреннее время, сырники просто бесподобные, вкусный кофе. Мне всё понравилось.
7 июня 2023
Все очень вкусно , Том ям лучший в городе, в последнее время долгое ожидание блюд! Рекомендую. Завтраки просто великолепные, большие порции, ремесленный хлеб подается с паштетом и трюфельным маслом. После такого завтрака поднимается настроение. Фото ниже прилагаются .
15 марта
При входе нет ни Хостес, ни гардеробщицы.
А так еда была вполне вкусная
Коктейли 🍸 не очень
1
24 декабря 2023
Цапля уже не так Цапля, которая была до этого года. Моё сожаление. Смена от шефа, управляющих до официантов. Не вижу горящих глаз тех, кто там работает. Нужно самим просить теперь воду (и ждать, а потом еще раз напомнить), поменять грязные на чистые стаканы. Когда были морозы, в помещении было настолько холодно, что пальцы леденели. Неужели нельзя было подготовиться к зиме? Блюда стали невкусными. Салат из баклажанов и помидоров (это 3 кусочка баклажана и 4 помидора). Порции стали маленькими. Можно многое написать. Хочется, что Цапля вернулась в прежнее состояние. Когда было изобильно, вкусно, красиво, достойно и с уважением. А сейчас лишь разочарование и нежелание идти туда.
1 мая 2024
Еда довольно вкусная, но беда с официантами, придется подождать.. Не совсем удобно, что двери с двух сторон : очень дует, когда с какой-то стороны открывается дверь. В целом на ; звезды тянет👍🏻
21 апреля 2023
Отличное место, были уже много раз, и все блюда были очень вкусные! Очень вкусная корзинка с хлебом, маслом и паштетом, и всего за 100 рублей! Хороший персонал, красивый интерьер, и демократичные цены.
30 августа 2023
Хожу сюда из-за локации и интерьера. Еда на 4, сервис на 5, ребята стараются. Подача утки прям расстроила(.. Меня как блогера, приходящего больше за контентом, чем за едой😃 А лимонад был красив и безумно вкусен) Короче, всегда есть и + и -. А, еще вспомнила, очень вкусный авторский тирамису. Соус с кислинкой отлично компенсирует сладкость десерта, оригинально!😍 Ладно, 5😂 Научитесь только утку подавать и готовить🙌🏻
16 сентября 2023
Тут вас не ждут и не любят
Начну с минусов, ибо редко можно встретить такое не клиентоориентированное место:
1. Обслуживание-скорость. В кафе были заняты три стола. Во-первых, мы ждали десерт минут 20. Во-вторых, официантка постоянно флиртовала с барменом и даже не думала к нам подходить, чтобы узнать, нужно ли нам что-то еще. Чтобы заказать второй бокал вина, нам пришлось сначала дойти до кухни и официантки, потом снова пойти и напомнить ей, что мы заказали вино. В целом, ощущение, что персоналу плевать на клиентов. Стоят болтают-флиртуют между собой, пока клиенты всячески пытаются привлечь их внимание. Плюс - официанты не знают состава меню и путаются. Нам, например, сказали, что в десерте свежий базилик. А там, оказалась свежая мята, на которую у друга была аллергия.
2. Цены. Цены, в целом, тут не маленькие. А для такого места, где официантам плевать на клиентов, такие цены вообще неприлично задвигать
3. Еда. Заказали десерт что-то типа «сладкого торфа». Это ж надо было так испортить знаменитый десерт, добавив в него кислую черную смородину (официантка сказала, что там черника).
4. Скудная винная карта. Очень мало иностранных вин. И цены на них высоки для такого убогого заведения с равнодушным к клиентам официантами.
Плюсы:
1. Неплохие настойки
Не рекомендую. Не тратьте свои деньги на это убожество
UPD. В связи с ответом заведения, хочу заметить, что цены на российские вина в большинстве своем в винной карте выше, чем на иностранные. Так что там за ситуация, господа?
2
6 апреля
Забывают заказ
Очень долго несут кофе
Ужасно грязно
Салфеток нет
Обслуживание очень плохое, кухня- вкусно
11 декабря 2023
атмосфера на 5, очень вкусные блюда и обслуживание. но иногда так долго ждать мою любимую глазунью. ну и самое главное - это вкусный комплимент в виде сухого игристого )
22 июля 2024
Обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты долго не подходят принять заказ и забирают тарелки прямо у вас из-под рук. Уважаемые менеджеры, учтите, пожалуйста, что грязная тарелка не оставит отрицательного впечатления, в отличие от навязчивого поведения официанта)
К блюдам замечаний нет, все было вкусно.
23 июля 2024
Спасибо поварам, очень вкусно. Спасибо официантам, блюда приносят в правильной последовательности и в правильное время.
1
9 января 2024
Зашли перекусить вчетвером на новогодних каникулах. Звоночки начались буквально с порога, но мы по началу не стали обращать на них внимание.
1. При практически пустом зале нас сначала посадили прямо возле входа. Ледяной поток воздуха вынудил нас попросить место потеплее. Предложили только стойку бара, так как все остальные места под бронью. Ну пусть будет стойка бара, там в принципе тоже комфортно и удобно.
2. Меню небольшое, есть блюда на разные вкусы. Мы выбрали несколько закусок для старта, основные блюда, чай, кофе и десерт. Заказ приняли быстро. Ну как приняли, официант записал его в заметки Айфона. И дальше всё пошло наперекосяк.
3. Первыми принесли чай и кофе. Зачем спрашивается, если десерт будет в конце, и за 30-40 минут, пока едим основные блюда, напитки безнадежно остынут? (так оно и вышло).
4. Пасту и креветки принесли следом за напитками. Креветки норм, паста на вид была уже заветренной. Но ок, голод не тетка.
5. Когда основные блюда доели, принесли 2 из 3 заказанных закусок. Что за логика закуски нести вторым курсом?
6. Дальше подали десерт. Но 3 закуску - хумус - еще не несут. Спросили официанта, где наш хумус. Он ушел на кухню, пошептался с администратором. Стало понятно, что он забыл включить в заказ. Попросил подождать 5-7 минут.
7. Жуем десерт с безнадежно остывшими чаем и кофе. Заметили, что нам не дали сахар. Попросили - принес. Заметили, что не дали чайных ложек. Попросили - принес 3 (нас четверо).
8. Через минут 20! принесли хумус. Вкусный, конечно, но после десерт как-то уже не цепляет.
9. Стало понятно, что ужин как-то не задался. Решили не молчать, и дать обратную связь по горячим следам. И позвали администратора. Изложили ей проблемы. Девушка, молодец, извинилась, пообещала провести беседу с официантом. Но дальше стала ждать от нас вариантов сглаживания конфликта. В итоге, хоть и не сразу, предложила завернуть с собой 4 чизкейка. Ну пусть хоть так.
В итоге вместо впечатлений от вкусной еды (а она там вполне приличная) осталось только неприятное послевкусие от странной и невнимательной работы персонала.
4 июля 2023
Хороший уютный ресторан, готовят вкусно, меню сбалансировано блюдами для тех, кто следит за калоражем. Атмосфера очень понравилась, обслуживание на хорошем уровне.
28 ноября 2023
В буквальном смысле находка в городе) было настолько вкусно в первый раз на ужине, что пришли утром следующего дня на завтрак.
Блюда продуманные до мелочей, а сочетания вкусов пробуждают в голове фейерверки. Так держать!
1
1
1 декабря 2023
Здравствуйте, вчера посетили ваше кафе. 30.11.23. Интерьер интересный, на входе сразу предложили проводить до столика, что тоже является плюсом. Заказали утиную грудку, тар тар из телятины и креветри в тесте. Еда на любителя, не мое. Ожидала эффекта вау, но нет. И самое главное, по приезду домой, у подруги открылась рвота, очень сильно тошнило, ну подумали что грудка утиная полуготовая не зашла... Далее уже тошнило меня... Было очень плохо, мы просто отравились. Очень расстроена. Хочу пояснить что если одному человеку плохо после еды, это еще как то можно оправдать, но чтоб двоим...
1
15 октября 2024
Заказывали банкет на 17.30 пришли -ничего не готово! Стол пустой! Пока не начали ругаться- ничего не делали. Правда кухня хорошая. Но как в анекдоте: вилки то нашлись, а осадок остался!
26 марта 2024
Как же тут вкусно!!!! Завтракаем тут уже наверно 15 раз и каждый раз довольны! Они только становятся еще лучше с каждым разом - я про кухню и обслуживание
2
19 марта 2023
Отличное заведение, очень нравится обстановка, чаще всего ходим изза моркового торта сюда)) хотелось б побольше десертов добавить и безлактозное молоко для вкусного латте, и для таких как мы, которые не могут пить лактозу)))
11 декабря 2023
Очень симпатичное место: приветливый и внимательный персонал, хорошее меню, приятная обстановка и вкусные блюда :)
18 июля 2023
Один из самых любимых ресторанов в Уфе. Многим рекомендовала его так как там гарантировано будет вкусно! Время ожидания заказа не больше обычного, приходила в разное время и ни разу не было такого, чтобы еду приносили с задержкой. Красивый интерьер, что немаловажно! Вежливый персонал.
2 апреля 2024
Круглые столики понравились. Кухня интересная, что-то вкусное, что-то не очень) завтраки понравились. Обслуживание долгое
1
3 декабря 2024
Мы ошиблись дверью)
По блюдам: салаты очень достойно! Горячее: рыба- прекрасно, мясо было прекрасно замариновано, но так как это была диафрагма, мясо совершенно не жевалось. Вот если бы его сначала потушить…
Так же , отсутствие хостес на входе- очень жирный минус.
В общем, больше дверью не ошибусь)
24 сентября 2023
Центральное место. Лёгкая кухня и ассортимент бара. Тематичная обстановка. Внимательный персонал. Быстрое обслуживание. Посетить можно как парой так и компанией.
12 апреля
В этом заведении прекрасно все! Еда сотрудники интерьер
25 февраля 2023
Очень хороший ресторан, хорошое меню, не слишком большое за счёт чего можно быстро выбрать понравившейся блюдо, также очень добрые официанты особенно София, спасибо ей за милую улыбку, из минусов- совет сделайте фотографии на блюда, не все знают некоторые названия продуктов
3