Это сетевое заведение с белорусской кухней нас в целом порадовало: большой выбор блюд, приятное обслуживание и отличное соотношение цены и качества. Еда простая, без изысков, но вкусная и сытная – именно то, что нужно для атмосферного национального кафе. Драники, колдуны, мачанка – всё как надо, порции щедрые, цены радуют.
Однако главный минус, который перечеркивает все плюсы, – полное отсутствие организации на входе. Нет администратора, который регулировал бы поток гостей, поэтому народ толпится у дверей, самовольно занимает очередь, а потом начинает выяснять, кто за кем стоит. Мы простояли 20 минут, а некоторые посетители ждали и все 40 – многие возмущались, ругались, и общая атмосфера была нервной.
Ощущение, что заведение теряет баллы просто из-за нехватки одного человека на входе. Обычный администратор или даже просто внимательный официант, который бы направлял гостей, сразу поднял бы уровень сервиса и снял ненужное напряжение. Пока же приходится мириться с хаосом, что, конечно, не добавляет желания посещать заведение вновь.
Итог: кухня – хорошо, сервис – нормально, но входная зона требует срочных изменений. Если решите зайти – выбирайте не самые популярные часы, иначе рискуете потратить кучу времени и нервов просто на то, чтобы попасть внутрь.
Всем привет!!!
Заведение "Васильки" посещаю в каждом областном городе!!! Хочу поделиться впечатлениями:
1. Кухня - на самом деле очень вкусно и питательно (когда заказываете супы или борщ - попросите "горячий")!Блюда простые, понятные, вкусные, сытные.
2. Обслуживание- всё на очень хорошем уровне - вежливо, быстро, внимательно!!!
3. Персонал - опрятный, ухоженный, образованный в плане этикета!
4. Подача - прикольно!!!... Всё на досточках или на сковородках!
5. Атмосфера - уютно, комфортно,тихо!
6. Есть возможность бронирования мест.
7. Есть места "со шторкой"....можно разграничить пространство и побеседовать "тет-а-тет"!
Вообщем всё классно!!!
Сходите - точно не пожалеете!!!
Всем приятного аппетита!!!
Чисто, уютно, тихо, просторно, очень аутентично. Приятные и вежливые официанты. Быстрая подача. Вкусное и разнообразное меню. Нет выбора здоровой еды, каждый день так питаться не будешь. Но зайти и отведать хорошо приготовленных блюд национальной кухни - лучше места не придумать. Адекватные цены. Удобное расположение почти в центре города. Честная оценка 5 из 5 :)
Приезжали с семьей в прекрасный город Витебск. Зашли покушать в ,, Васильки,, национальных блюд, очень очень все вкусно. Единственное мое предложение сети кафе,, Васильки в музыкальном оформлении,, хотелось бы слушать песни Сябров, Песняры, тогда это было бы еще лучше. Национальная кухня , легендарные Белорусские группы. Я живу в Москве но мой папа с Гродненский обл. Очень люблю Беларусь и белоруссов.
Очень, очень вкусно. Персонал идеально знает свою работу, рассказывает про блюда, рекомендует. Время ожидания небольшое. Атмосферно, хорошее оформление, стилизация. Только положительные эмоции. Объелся, не мог двигаться. Рекомендую любителям вкусно и сытно покушать в приятной обстановке.
Предложения для руководства - откройте такую сеть в РФ))
Что касается еды, она безусловно очень вкусная. Борщ со свининой, щи со свининой, драники с говяжим гуляшом и пельмени свино-говяжие это всё божественно вкусно. Сроки ожидания в пределах допуска. Обслуживание, в праздничный день, хотелось бы по шустрей, но мы понимаем, что много гостей и на всех одновременно не разорваться.
По моему мнению кухня справилась на все сто процентов. Им отдельная благодарность.
Если кто-то захочет вкусно покушать, его не смутит большая очередь на входе, ожидание того стоит. Рекомендую, мы остались сытыми и довольными!
Был проездом в Витебске и в целом в Беларуси, не мог не отведать местной кухни.
Наведался в ресторан "Васильки", что понравилось:
-Вежливый, услужливый персонал.
-Меню с хорошим спектром выбора
-Оригинальная подача и сравнительно большой объем порций
-Естественно вкус, по моему скурпулезному мнению на вершине высот, стоящий своих денег.
Гостеприимством и качеством доволен!
Место супер. Вкусно, сытно. Все блюда на высшем уровне. Национальная еда. Соотношение цены и качества. Есть одно но, но это не минус в наплыв туристов как мы необходимо постоять в очереди на вход. Наше ожидание ни разу не превышало 40 минут. Рассчитываете на это если хотите вкусно поесть.
Отличная национальная кухня. Приветливый персонал. Особо рекомендуем рульку, драники, маринованные соления и компоты. Жена и дочь вместе со мной оценили достоинства этого завежения. Была небольшая очередь из трех компаний, одной из которых были мы: две другие оказались тоже из России: из Твери и Питера. Вот так россияне ездят на выходных покушать в витебский Василек
Любимое кафе, вкусная еда. Ассортимент драников радует. И мачанка, и с грибами, и с говядиной, и бабка... Чай облепиховый очень вкусный. Сет из настоек неплохой. Приятная обстановка посидеть с компанией или просто пообедать. Очень нравится репертуар, народные песни и песни на стихи белорусских поэтов.
Отличное место. Колоритный антураж. Внимательный и вежливый персонал.
Самое главное - очень вкусно и сытно.
Находясь в Беларусии однозначно стоит посетить данное заведение.
Были в Васильках в Минске и в Витебске - везде понравилось.
Место куда определенно стоит сходить - вкусно, сытно, не дорого, интерьер подобран отлично, работают все тоже быстро. Да, кафе сетевое, но это и не плохо, в Витебске не так много мест такого типа где уровень держится много лет.
Поситили по совету друзей, которые были в восторге от вкусной еды этого ресторана. Еда очень вкусная, хорошие порции по отличным ценам. Понравилось и и взрослыми и детям. Есть детское меню, а для того чтобы скрасить ожидание деткам приносят карандаши))) кушали много и вкусно!!!
Уютное место. Для туриста то, что нужно- находится в центре, быстрая подача, вкусно, сытно, национальная кухня, душевные настоички. Свои 5 звезд полностью заслуживает. Изза этого, будьте готовы подождать свободного столика.
Замечательный и уютный ресторан. Удобное месторасположения, есть возможность припарковать автомобиль, быстрое обслуживание и отзывчивый персонал. Вся еда вкусная, порции большие. Рекомендую заранее бронировать столик.
Всё очень понравилось. Очень вкусно готовят, разнообразие блюд. Красивая , спокойная обстановка. Обслуживание на высшем уровне. Большие порции. Ели всей семьёй. Честно объелись. Спасибо поворам и официантам.
Любимая сеть ресторанов в Беларуси, в Витебске тоже не разочаровали) Приветливый, профессиональный персонал, очень вкусная еда, быстрое обслуживание и великолепная, теплая атмосфера. Обязательно к посещению)
Отличная национальная кухня, вкусно. Отличноная атмосфера, столики разделены на отдельные пространства. Это комфортно. Обслуживание на 5 баллов. Единственный для нас минус был - нет макарон для ребёнка. Но родители довольны своей едой.
Ресторан Васильки - место для комфортного времяпровждения , приятная атмосфера , вежливый и приветливый персонал . Белорусская кухня на высшем уровне . Качество и облуживание заставляют вернуться в это место снова и снова ✨✨
Как всегда все великолепно. Много лет посещаем вашу сеть в разных городах, когда бываем в Беларусии. Спасибо за вкусную кухню, за высокое качество блюд и за то, что держите цены,.спасибо вы лучшее. Всегда очень приятный вежливый персонал
Ресторан «Васильки» в Витебске — это удачное место, где можно насладиться атмосферой традиционной белорусской кухни и гостеприимством. Этот ресторан действительно привлекает внимание благодаря своему уникальному интерьеру, в котором прослеживается стиль национальных традиций, а также уютной и расположенной империи. Посетителей радуют теплые цвета, оформление с элементами народного искусства и приятная атмосфера, которая создает ощущение себя.
Меню в «Васильках» разнообразное и включает в себя все любимые белорусские блюда: драники, колдуны, бабка, мясные и овощные блюда. Особое внимание уделяется выбору закусок и супов, среди которых борщ и холодник. Продукты всегда качественные и качественные, которые продаются в каждом блюде. Порции большие, подача очень аппетитная. Помимо традиционного блюда, здесь можно попробовать домашние наливки и другие напитки, придающие аутентичность и колорит вече.
Персонал всегда приветлив и готов помочь с выбором блюд, рассказав об их особенностях и ингредиентах. Обслуживание здесь быстрое и ненавязчивое, что делает посещение ресторана еще более приятным. Несмотря на популярность места, персонал старается обеспечить комфорт каждому гостю.
Крайне популярный ресторан в Витебске,по оправданным причинам.
Всегда вкусная еда из свежих продуктов,хороший выбор меню,очень атмосферно,хорошее обслуживание…и все это за приемлемые деньги.
Спасибо,будем возвращаться еще и еще 😁
Посоветовали эту сеть знакомые, очень понравилось! Вкусно, красиво, уютно, быстро, чувствуется белорусский колорит, девушки приятные и доброжелательные. Обязательно посетим снова при случае!
Хороший, приятный ресторан с белорусской кухней, жаль только он в Витебске единственный. Цены чуть выше средних, зато готовят очень вкусно. В вечерние часы очередь на вход, можно и целый час прождать.
Рекомендую.
Приятная атмосфера.
Обслуживание официанта очень понравилось на 5+
Длительное ожидание на вход и подача блюд.
Вкусные драники и десерты.
В сырниках творога не обнаружили.
Остальные блюда из разряда "...и так съедят..."
Были в этой сети и в других городах, есть с чем сравнить, как подачу блюд так и обслуживание.
Именно это заведение по "кухне" на слабенькую четвёрку.
Еда вкусная, красивая, вроде даже аутентичная, для туриста самое то. Обслуживание оперативное, в меру внимательное и интересующееся. Ожидание недолгое. Интерьер, особенно если сидеть в зоне возле входа мрачноватый и неуютный. Детям дали детское меню с раскрасками и карандашами - отлично заняло их минут на 10-15
Ресторан "Васильки" распиаренное место в Беларуси, которое нам посоветовали к обязательному посещению в России. Попали в ресторан постояв при входе в живой очереди. Отношение к посетителям со стороны официанта очень внимательное, доброжелательное. Мы остались в восторге от вкусных щей с лесными грибами и ребрышками. Из-за этого блюда можно и постоять в очереди без сожаления потраченного времени. А вот колеты по-киевски не могут готовить правильно. Внутри котлет должно быть сливочное масло. Масла внутри колет по - киевски не было совсем. А ведь изнутри при разрезе должно вытекать горячее сливочное масло, но внутри было пустое сухое пространство немного с зеленью. Хотели в Беларуси покушать знаменитых белорусских колдунов но в меню этого заведения их не было к сожалению. Заказывали ассорти из колбасок. Блюдо хорошее но восторга не вызвало. Понравился квас. Пока для нас лучший ресторан в Витебске.
В праздничные дни была большая очередь. Есть очень вкусные блюда. Не понимаю меню обеда. Там борщ стоит в три раза дешевле чем в основном меню. Вы же варите один борщ. Потом в обеденное меню борщ за 4 р одна вода? А в основном меню если заказать то более адекватный? Драники, бабка, блины очень вкусные. Туалет требует и даже кричит об обновлении. Такое количество людей в день туда ходит. Можно уже обновить смесители, унитаз. Даже самые дешевые поставить но новые
Бесподобное заведение с самобытной белорусской кухней. Чисто, аккуратно, вкусно, быстрое обслуживание, доступные цены... возможно придется подождать пока один из столиков освободится. Но ожидание того стоит
Отличное место, чтобы вкусно и сытно поесть.
Симпатичные официантки, быстрое обслуживание. В обеденное время в будний день пришлось немного подождать стол, но в пределах 5-7 минут.
Обеденное меню ограниченно, на выбор 4 салата и один набор суп + второе (меняется каждый день).
Отличное заведение! Правда жаль, что только в единственном экземпляре в Витебске. Приятный персонал и обалденная кухня. Хороший ассортимент бара. Если не ошибаюсь, первые, кто в Витебске запустил обеденное меню с регулируемыми позициями. Но цены немного кусаются)
Рекомендую!
Классное место, традиционные блюда белорусской кухни! Обслуживание отличное, персонал высококвалифицированный! При заказе внутри время ожидания в среднем минут 10. Но для доставщиков еды время ожидания увеличивается до 15-20 минут (в частности, летом).
Потрясающее место! Очень вкусно и уютно. Обслуживание выше всяких похвал. Очень понравилось абсолютно всё. Обязательно будем возвращаться. Драники и бабушкин грибной суп бесподобны 🔥
Это лучшее заведение в котором мы были !!! От подачи еды заканчивая сервисом!!! Порции огромные 👍🏻, вкусные 10 из 10 👍🏻, персонал приветственный. На любой вопрос ответят дружелюбием и приветствием ❤️. Кухня ну просто космос !!! Особенно говяжи щечки и настойки , а драники это просто бомба 😍. Советую всем это место сочетание цены и качества на высшем уровне!!!
Очень понравилось. Интерьер в деревенском стиле, приятный. Еда вкуснейшая, ценник умеренный. Обслуживание замечательное. Ожидание в очереди было полностью компенсировано сервисом и вкусной едой
Впечатляюще большие порции. Ассортимент спиртного и десертов не слишком велик. Всё вкусно. В принципе хорошо. Для частого посещения дороговато - но это всё-таки ресторан, а не столовая.
Была в "Васильках" в нескольких городах. В этих "Васильках" не только прекрасная кухня, но и самый красивый интерьер и самое хорошее обслуживание. Персонал вежливый и очень внимательный! Мы остались довольны!
Вкусно, сытно, быстро.
Брали щи, холодник, цеппелины - всё отлично.
Правда, пришлось немного подождать столик, но очередь - признак популярности и востребованности заведения в данном случае.
Отличный белорусский ресторан. Очень вкусно, цены по сравнению с другими ресторанами недорогие. Рекомендую посетить данное заведение. Если большая компания, лучше заранее бронировать.
Если национальные блюда Беларуси, то только сюда ! Ооочень вкусно, большие порции, красивая подача! Минус один, в выходные и праздничные дни придётся постоят в очереди, что бы сюда попасть, но это говорит только о том , что это действительно классное место! Цены приемлемые для такого кафе, однозначно рекомендую к посещению!
Понимали, какого формата и уровня ресторан, особых требований не было. Поэтому всё было в пределах ожиданий.
Еда как в хорошей столовой, не ресторанного уровня.
Васильки - это кафе на белорусский лад для туристов. Если вы хотите действительно вкусную национальную кухню, это не сюда. Здесь сеть заведений наподобие теремка в СПб/Москве, быстро поесть, не более того, этакий фастфуд, но ресторанного формата.
Сервис на высоте! Но вот что поразило! Ели в 3х разных городах, Витебск, Гомель, Минск, как они готовят одинаково вкусно все? Ведь у всех хозяек из одних и тех же ингредиентов, борщь будет все равно разный!
На 3х за 150р., объелись так,что идти не могли!
Прекрасный ресторан! Красивый дизайн и уютная атмосфера) Приезжали из Москвы на несколько дней, пару раз ходили в это место! Очень понравилось, еда вся вкусная и самая главное недорогая)
Отличное место, с хорошей кухней, официанты приветливы и дружелюбны, в это место стоит вернуться! Атмосферно и вкусно! 🌼
Единственное я бы посоветовала Василькам печь свой хлеб)😶
Очень хороший сетевой ресторан белорусской кухни. Всё вкусно и недорого, но очень калорийно. Для приезжих это место просто пушка, в одном месте можно попробовать все местные блюда. Блюда простые, порции весьма солидные. Официанты молодцы - вежливые, предупредительные. Балл сняла за время ожидания, и подачу блюд (про то что может быть долго предупредили), понимаю была полная посадка внутри и почти полная на летней веранде, но блюда подавались уже остывшими. В целом вкусно, качественно, всем советую сходить)
Если вы хотите вкусно покушать и посидеть в уютной атмосфере, то Вам нужно посетить именно это место, здесь Вас и вкусно накормят и обслужат обонятельные и вежливые официанты,а самое главное очень быстро.
Все очень понравилось, это не первый ресторан сети, в котором побывали. В Гомеле тоже было чудесно! Уютно, вкусная еда, хорошие официанты. Обязательно вернусь!
Душевное место, прекрасный персонал, вкусная кухня, отличный алкоголь! Заехали поужинать, в итоге засиделись до ночи, было уютно, как дома). Рекомендую тем кто любит просто и со вкусом)
Замечательное место. Великолепная атмосфера с отличной музыкой. Очень вкусная и разнообразная еда. Персонал вежливый, делают все быстро и качественно. Время ожидания небольшое, при большом количестве посетителей. Рекомендую однозначно. Время работы прекрасное. До 11 часов можно позавтракать, с 11 основное меню. В Витебске однозначно туда. Были там 7 лет назад, в этом году вновь оказались там. Не разочаровали! Все классно! Спасибо!