Кофе вкусный, запеканка тоже неплохая. Доброжелательный персонал, но не поставили салфетки. 4, так как:
- Цены не соответствуют действительности. Меню небольшое.
- не хватает вариантов топпингов (только сметана). Почему бы не добавить варенье также, классические Круассаны с этой добавкой уходили бы на раз.
2
Посмотреть ответ организации
Nadin
Дегустатор 3 уровня
10 ноября 2022
Атмосферное местечко с уютными столиками. Прекрасная кухня, можно очень вкусно покушать и выпить бокал вина. Для детей также предусмотрены блюда и, конечно, вкусняшки)
Очень давно хотели туда заехать и всё никак не получалось,видимо к лучшему 😅вот не понравилось от слова совсем! Завтраки очень посредственные,кофе больше похож на молочко с сиропом,а ценник слишком завышен! Из плюсов стоит на дороге и рядом красивые места)
Вкусные брускетты и хорошая подача. Суп тоже понравился. Вкусный кофе.
На этом пожалуй плюсы закончились.
Из минусов
-персонал может несколько раз пройти мимо заставленного пустыми тарелками стола, в итоге всю посуду относили к ним в зону касс.
-громко играет музыка, попросили сделать тише, сказали что мы не первые кто просим, но хозяйка заведения ругается, поэтому если кто-то еще придет, им придется сделать музыку громче.
-очень маленькое меню, но всё было вкусно
Белое сухое точно не советую. Одного глотка хватило
Симпатичное кафе, неплохая еда, но есть существенные минусы, которые портят впечатление.
4 ноября вечером, зал был почти пустой (2 столика занято), при этом в туалете грязь и лужи, бумаги нет, вода из крана холодная.
Еду выдают там же где стоит очередь за кофе на вынос. Чтобы забрать заказ приходится пробираться через людей, плюс еда в открытой посуде стоит на столе, пока люди прямо над тарелками делают заказ расплачиваются.. и это во время карантина(( сделайте зону выдачи отдельно!
Заказ пригооовили довольно быстро, еда в целом неплохая, но в борще нашёлся кусочек фантика..
В общем впечатление от кафе нормальное, но не хватает хорошего менеджера. прийти ещё раз сюда желания не возникает, а жаль.
Заехали в Пересвилль по дороге. Очень захотелось кофе. Маленькое пространство, а столько приятный эмоций. Очен понравился здесь кофе флетуайт. Здесь он был то, что надо👍 Вкусные десерты. Особая часть это макарунс! Обалденно вкусные! Бери целую коробищу их и трескай за милую душу! Взяли с собой сыры. За то, что превосходного качества и приносить при внушении удовольствие не жалко заплатить)) Взяли всего по немножко, но выделить какой то, который больше понравился не могу. Каждый был по своему вкусен. Рука от одного тянулась к другому😊 И конечно персонал! Ребята молодцы! Очень приятно такое внимательное, добро отношение к клиенту! Было ощущение, что ты в гостях у друзей! Народу было много в каые, но внимания и приветливого слово хватало всем! Рекомендую Пересвилль всем добрым и позитивным людям!🥰❤️
Приятное небольшое кафе в самом центре Переславля. Меню очень небольшое. Есть вино, крафтовое пиво, кофе, десерты. Можно купить сыры с сыроварни Марии Коваль.
Очень милое заведение. Есть шикарные сыры, которые настрятельно рекомендуем взять, пробуем их продукцию второй год - с Удовольствием !!!) и другая бумерская продукция. Также можно зайти просто покушать, что мы делаем уже 3 день подряд. Божественный бургер с фалафелем (зожбургер), козлобургер и сырная мэри тоже отличные. Брали сырный и луковый супы, тоже супер. Огромный ввбор десертов и вкуснейший кофе, в общем 10/10. За стойкой очаровательные Егор, Максим и Аня - Спасибо Вам за Обслуживание !!!)))) Про всё рассказали, дали попробовать сыры, помогли выбрать.
P.S. СЫРЫ МОЖНО БРАТЬ ССОБОЙ !! ДО МОСКВЫ ДОЕЗЖАЮТ !! ПРОВЕРЕННОЕ!! ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!
Изначально было неплохо. Кофе вкусный, но не всегда. Выпечка вроде вся нарядная, ассортимент большой. Но не соответствует ожиданием. И мало как-то, и не особо вкусно. И цены явно высокие. Не соответствуют уровню.
А так атмосфера уютная. Есть пару столиков на улице.
Выбор сыров от Марии Коваль большой. Сыры вкусные, необычные. Но при этом достаточно дорогие, порядка 3500 - 4000 за килограмм. Но от партии к партии сыры отличаются. Например, первый раз очень понравился их фирменный сыр "Сеньор Формаджио". Но в следующий раз он был абсолютно другой, недозрелый какой-то. Явно не стоил своих трех с лишним тысяч рублей за килограмм.
Также было и с творогом. Первый раз отлично. Второй раз как замазка. И кислый.
Есть еще колбасные изделия, соусы, но я их не пробовал. Выглядят аппетитно.
Не впервые в этом милом городе, впервые в этом заведении. Мы взяли здесь кофе потому, что другие заведения рядом уже закрывались. Звезду даже жаль ставить. Все, кто не может пить коровье молоко по состоянию здоровья, учтите: при стоимости капучино 140р, другое молоко тоже будет стоить 140р. Итого 280 за 200мл капучино на миндальном молоке и 310 за 200мл капучино на рисовом молоке со сладким сиропом. Я таких цен в обычных кофейнях/барах/кафе, в принципе в нашей стране, не видела. Никогда. В обеих столицах. И даже за полярным кругом в Билибино, где продукты стоят дороже полёта на Луну. Больше сюда заезжать не будем. И советовать тоже. Дичь.
Вишенка на торте: кофе оказался кислым. Я работала в общепите и знаю, как быть не должно. Улыбчивая девушка тупо пережгла кофе. К сожалению, мы начали пить уже после того, как отъехали на достаточное расстояние и было неудобно возвращаться и разбираться в ситуации. Так что, тут кофе среднего рода. 590р на ветер. Уж лучше бы перечислила эти деньги в приют для животных, ибо кофе былО наимерзейшЕЕ в моей жизни. Попыталась допить, но это невозможно было. Неужели настолько плевать на репутацию с такими ценами и качеством? Обучите персонал приготовлению кофе и цены адекватные сделайте. Не все заказывают альтернативное молоко потому, что это "модно". Иногда, это просто единственный вариант попить кофе без ущерба организму. Вы же могли заработать на нас гораздо бОльшие деньги, в наши следующие приезды, если бы просто нас устроил кофеёк. Но, видимо, политика заведения в сдирании денег, а не в оказании качественных услуг и заработке репутации. Дата визита 12.08.21
UPD: в тот день мы с подругой всё одинаково ели и пили, разница была лишь в кофе. Уже сутки у меня расстройство кишечника и тошнота была. Только у меня. Очень и очень интересно заехала в эту богадельню за дорогущим кофейком, после которого ещё и лечиться надо. Желаю сотрудникам и владельцам всего самого наилучшего.
4
Посмотреть ответ организации
А
Анонимный отзыв
6 сентября 2021
Никогда не оставлял отзывы на заведения тк не видел необходимости,но не в этот раз. Часто ездим с женой в Ярославль к друзьям и всё время пролетали мимо этого местечка. Решил глянуть отзывы-маленькие порции,высокие цены,нерасторопное обслуживание. Тогда откуда оценка выше 4.5? Решили проверить и удивились негативу,хотя может нам просто повезло. В субботу ехали уже днём,не успели на завтрак к сожалению,но и обед не подкачал. Жена брала «черри долли»,а я взял «козлобургер»,на двоих порцию картофеля,грушевый лимонад и два кофе в дорогу. Бургеры-отвал всего и везде! Жена отметила,что вишневое варенье это тот нонсенс вкуса,котрого ей не хватало. У меня же был очень сочный козёл,наелся до вечера,к своему же удивлению. Кофе,конечно,можно делать чуточку быстрее,но это скорее вина общей очереди. Обратно ехали вчера и решили закупиться сырами на пробу. Девушка нам рассказала,что почти всё в заведении-своё производство,во что мы охотно верим.Сыры очень вкусные,насыщенные,будем брать еще! Вопрос цен тут индивидуален,конечно,не спорю,но за себя скажу-оно того стоит! Ну и как вишенка-обслуживание.В субботу мы попали в поток,но Артемий и Полина были как заведённые,всё время с искренней улыбкой,поддерживали общение,Артемий помог нам удобно разместиться. Столики откровенно тесные,но он эту проблему решил,с юмором и быстро,приятно! Полина в свою очередь была очень внимательна,спросила всё ли нравится и необходимо ли что-то ещё,не навязыыая,а именно интересуясь. На обратном пути нам достались Дарья и вновь Артемий,который встретил нас чуть ли не как родных. Очень нравится подобный стиль работы у ребят,немного неформальный,но в рамках все-таки. Дарья же нас осыпала информацией о сырах,уехали с полным пакетом вкусного и положительных эмоций. Если попадете на этих ребят-это уже 50% хорошего впечателия о заведении! Ставлю 5 звезд не задумыыаясь и уверен,теперь будем проезжать тут каждый раз,ведь надо попробовать всё меню!
Брали бургер, картошку, круассан и кофе! Всё вкусно! Бургер очень большой, на двоих. Были проездом в воскресенье. Очень много людей, ждать приходилось минут 20 заказ.
Заказали с супругой по кукурузному супу и бургеру (один с котлетой из баранины, с вишнёвым соусом, второй с котлетой из говядины с сыром). Суп был отличный, но бургеры..... уважаемые владельцы кафе, крайне рекомендую рассмотреть варианты смены поставщика мяса для котлет, потому что оба бургера были отвратительными. точнее, мясо в них - что для баранины, что для говядины: количество "немясных" компонентов зашкаливает, какая категория фарша это?.. явно не А и не Б.
Поверьте, я попробовал много бургеров в своей жизни, но таких жутких котлет (если не ошибаюсь в описании блюда в меню говорилось про фермерское мясо), мы ещё не пробовали.
1
2
Посмотреть ответ организации
Е М
Дегустатор 4 уровня
25 февраля 2024
Вкусный кофе, необычная и вкусная выпечка. Дегустация сыров ! Нам всё понравилось)
Отличное кафе в центре города, которое не закрывается в 8 вечера в отличие от многих других (сей факт в Переславле-Залесском бесит неимоверно). Ужинали вкуснейшим сырным супом и брускеттами. В меню много интересного, например, бургер из козлятины с собственной фермы. Персонал дружелюбный, подсказывают и рассказывают о блюдах с охотой. В кафе можно купить сыры Марии Коваль, что мы и сделали. Сыр предлагают попробовать, не кота в мешке покупаем :) Молодцы, ребята, так держать! Особое спасибо за интерьер, очень уютно. Фреску на стене можно рассматривать долго)
Противоречивые впечатления. Атмосфера и само пространство очень интересное и уютное. Персонал очень вежливый и приветливый. Но вот еда разочаровала.
Брала зож бургер, картошку и флэт. Цены как московские, но качество не дотягивает. Картошка ещё была ничего, а вот бургер очень посредственный, фалафель больше напоминал овощную котлету. А кофе как будто разбавленный водой. Есть, конечно, можно, но не ожидайте ничего сверхъестественного.
Брали бургер с бараниной и бургер с беконом.
Бургер с беконом по описанию шёл острый с халапеньо и острым соусом. Острым соусом оказался банальный свит Чили соус, который совсем никак не сочетался с остальными ингредиентами, и кроме затмевающей всё приторной сладости ничего не давал, халапеньо я даже не почувствовала.
В бургере с бараниной был какой-то ягодный сладкий соус, который по вкусу тоже никак не подходил ко вкусу котлеты, никак не раскрывал и не дополнял вкус ингредиентов бургера.
Котлеты были совсем не сочные, булки разваливалась, что говорит о том, что хлеб не сегодняшний.
Стаканы для воды пахли, мягко говоря, не приятно и были какими-то жирными на ощупь.
Мы сели внутри, так как веранда в паре метров от проезжей части центральной улицы города, и всё время пребывания наблюдали какой-то страшный переполох у персонала. Никто не знал чье блюдо и напиток приготовили, никто не знал нести колбаски "девушке с собакой" или "той, что слева, в шортах", в номерах столов и заказах ориентировался, кажется, только один молодой человек. Несколько раз я ловила себя на мысли что полностью поглощена этими страстями, такие они были бурные и лились нескончаемым потоком.
И после всего этого, я готова была поставить три звезды, если бы не вишенка на торте - наполеон и медовик, которые мы взяли с собой. Таких ужасных десертов я никогда в жизни не ела! Единственный вкус в наполеоне - это вкус муки, консистенция влажного, скользкого сырого теста, никакого аромата, ни-че-го... Медовик был не лучше - после того как аромат холодильника немного выветривается, ты чувствуешь сладость, и не сильно уловимый аромат мёда... Оба десерта выкинули, есть это просто невозможно!
Такого ужасного впечатления о еде у меня не было никогда в жизни, даже не думала, что можно что-то приготовить настолько плохо...
3
1
Посмотреть ответ организации
Татьяна Я
Дегустатор 6 уровня
2 мая 2023
Вечером забежали за сыром и сладкой выпечкой! Настолько впечатлились, что пришли еще и на завтрак!
Это было правильное решение!
Вкусно, уютно, утащили трубочки и черепицу с собой в Москву 🥰
Вкусно, но на мой взгляд для Переяславль слегка дороговато. В Ярославле были в кофейне ассортимент богаче и вкуснее, цена ниже. Обслуживание официантов хорошее, благожелательное.
Дорого, очень дорого. Верхнемосковские цены. Но каждый раз проезжая мимо Переславля или приезжая в сам Переславль, обедаем только тут. Потому что вкусно. И ещё раз - вкусно. Я лучше отдам деньги и получу то, что хочу, чем буду жаться и искать чего-то неопределëнного. Обязательно купите их бургеры с рыбой, салат греческий с молодым сыром, десерты, лимонады, кофе... Место, обязательное к посещению.
Очень уютное и вкусное место! Рекомендую, в Переславле-Залесском таких мест больше нет. Обращаю внимание на сыры от сыроварни Марии Коваль!! Очень вкусно, очень-очень) так же рекомендую продегустировать бургер с рыбой, мне зашёл! Вкуснятина!
Удобное расположение, хороший кофе и оригинальные десерты. Есть возможность купить сыр от Марии Коваль. Четыре звезды за перебои в работе терминала, то есть безналичная оплата возможна не всегда, а такое за относительно медленное обслуживание, в остальном все хорошо.
Бутеры вкусные, очень. Прекрасная сочная котлета, вкусная булочка. Десертик немного суховат, ну на 3 из 5.
А вот официантов еще необходимо обучить ремеслу, они совершенно не знают для чего им платят зарплату. Ноль внимания на происходящее вокруг, стоят к столику спиной, глаза в смартфонах. Для того, чтобы убрали грязные тарелки, принесли десерты, счет и так далее, необходимо к ним подойти самостоятельно. Окрикнуть неприлично, да и рядом дорога, шумно, не услышат.
Хороший кофе, вкусная запеканка да и вообще вся еда, но персонал просто отвратительный нахамили, и не мне одной. Из за этого портится настроение и впечатление от всего заведения и не хочется возвращаться. Спросила администратора либо директора, но ждать надо было час, с детьми не стала этого делать, а так бы высказала все лично
Для проезжающих туристов открытая веранда- это возможность пить кофе и курить сигарету, если никто из посетителей не против. И уж точно никому не интересно какие у вас на этот счёт внутренние правила. Задрали цены выше, чем в мск- извольте предлагать сервис. Ну, или хотя бы предлагайте варианты решения, например, у нас можно курить там-то, за углом, под столом, но накрыться скатертью и не затягиваясь
Два дня были в Переславле и два раза здесь ели. Все очень вкусно! Повезло один раз попасть на завтраки - отличные каша и йогурты, нигде в городе больше не нашли их. Брали суп, запеканку, выпечку - все красивое, свежее и вкусное. Отличные кофе и имбирный чай. Приятный интерьер и очень позитивные ребята работают, огромное вам спасибо!
Был впервые 22 ноября. Нет оплаты картой.
Во время приема заказа и последующего администратор параллельно вела разговор по телефону даже не заинтересовав ассортиментом и не прервав разговор. При этом клиентов в заведении кроме меня не было. Клиентоориентированность на 2
Очень нравилась выпечка, брали только там прошлым летом.
В этом году в ноябре решили посидеть за столиком и очень разочаровались.
В совершенно пустом зале девушки за кассой еле двигаются, два бокала вина наливают минут 15, ещё и в грязные бокалы. Купили Брауни с собой, дома обнаружили, что это просто сухой край от брауни, зубы сломать можно. Тарты тоже не первой свежести. В общем за год качество сильно испортилось, очень жаль.
Цены обсуждать смысла нет, хотя, на мой взгляд, 1700+ за 2 салата и 2 бокала тёплого :( белого крымского вина серьезный перебор. А вот то, что мы ждали этих салатов больше часа это полный незачёт. Более того, про них не просто забыли… с меня просили чек (которого не дали), что бы подтвердить, что мы их заказывали. И только по сумме в кассе обнаружили, что действительно их пробили. Но, понятно, готовить даже и не собирались. Короче из всей поездки самое негативное впечатление именно от персонала этого места. Салаты, кстати, вполне ничего. Вино, понятно, так себе..
Невкусные бургеры (в том числе из козла). Прекрасная винная карта (за нее +1 звезда), состоящая только из российских вин, но высокие цены.
Если не хотите ехать на сыроварню, то здесь можно взять тарелку сыров Марии Коваль и убедиться, что в них нет ничего особенного.
Приехали рано утром в Переславль. Большая часть кафе была еще закрыта, а ребята начинают работать с 9 утра. Зашли к ним на завтрак. Выпечки не было, брали сет-завтрак с творогом. В сет входит: домашний йогурт, чай пакетированный и на выбор:
Геркулесовая каша или творог со сметаной или творожная запеканка. Нас было несколько человек и мы попробовали все. Все позиции понравились, вкусно, продукты свежие. Есть столики в зале и на веранде (правда с видом на дорогу).
В целом остались довольны.