Поиск

Агапа

5,0

1932 оценки

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Открыто до 22:30

ул. Трефолева, 16, Ярославль

Забронировать столик

Добавить фото или видео

Витрина

Крем-брюле на полевом сборе

450 ₽

Казаречче с крабом и креветками

1 450 ₽

Судак с кремом из цветной капусты

950 ₽

Утка с баклажаном и соусом жус чёрный чеснок

1 050 ₽

Тыквенный суп с креветками и горгондзолой

530 ₽

Ригатони с говядиной в перечном соусе

790 ₽

Копченый сом с запечёным баклажаном и горгондзолой

650 ₽

Тост с яйцом пашот и форелью

850 ₽

Сырники со сметаной и джемом

590 ₽

Завтрак с риетом из копчёной форели

1 050 ₽

Яйцо пашот с лечо и мацони

490 ₽

Скрэмбл с форелью

780 ₽

Адрес

ул. Трефолева, 16, Ярославль

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Парковка

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Чай

Кофе

Средний счёт:1500–2000 ₽

События:Деловая встреча, Семейный ужин, Банкет, Свадьба, День Рождения, Корпоратив

Время завтрака:9–12 час

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

10:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

1932 оценки

Оцените это место

1264 отзыва

По умолчанию

Варя Спирина

Знаток города 7 уровня

Чудо какое-то! Мы были на завтраке. Места в ресторане много, но посадка в дождливый выходной была полная, только по бронированию. Атмосфера прекрасна, это не только про интерьер и удобные деревянные стулья, но и про дружелюбных официантов в льняных одеждах. Как-то всё радушно. Очень милая посуда, она разная и вся очаровательна)) по еде, мы попробовали завтрак #2, оладьи на ряженке, скрембл с форелью. Все свежее, нежное, вкусное. Кофе хороший! Очень хочется вернуться на ужин, заглянула в коктейльную карту, одуванчиковый шприц так и манит. В общем, однозначная рекомендация!

Посмотреть ответ организации

Ольга Шумкова

Дегустатор 6 уровня

Агапа, Ярославль, ул. Трефолева, 16 GPS: 57.617596, 39.881642 Это гастрономический театр. Концепция — восхищение каждой молекулой продукта. Здесь не про «перекусить». Здесь про оказаться в трапезе «агапэ» — в кругу самых близких. В «Агапу» не забегают. Не заскакивают на минуту. Не приводят детей, чтобы они шумели. АТМОСФЕРА: Пространство выдержано в фактуре бетона. Лаконичные линии, грубая текстура стен, идеально вписанная мебель — никаких лишних деталей. Интерьер не отвлекает, он создаёт фон. 500 килограммов декоративной штукатурки, которую лепили вручную. Посуда с историей: фарфор из ГДР, тарелки, которым полвека и больше. Их собирали по крупицам. Каждая — со своим рисунком, своей судьбой. Вместе они создают уют, которого нет в стерильной новизне. Персонал в одежде из небелёного льна. Форма простая, но каждая деталь продумана — ничего лишнего, только естественность. Здесь у коллектива есть время на обеденный перерыв — они садятся за большой стол и едят все вместе. В этом проявляется глубокое уважение к команде: когда су-шеф и повара, проводящие часы у печи, могут выдохнуть. Это редкость. Музыка звучит едва слышно. Тонкая, как ветер над полем, как лепесток на глади реки. Она не мешает, не отвлекает — просто создаёт фон. Её не замечаешь, но без неё вечер был бы пустым. БЛЮДА: Прологом служит комплимент. Лепёшка из ферментированного картофеля, которую пекут в печи на дровах. К ней подают масло, в котором живёт огонь. Копчёное, тягучее, с запахом костра. Оно не просто тает — оно вспыхивает на языке. Копчёный сом лежит на облаке из горгонзолы. Сыр невесомый, солёный, обволакивающий. Берёшь ложку, зачерпываешь щедро, отправляешь в рот — сразу на все сосочки. Дымок от баклажана, пикантность сыра, сочная рыба. Это блюдо — диссонанс, который хочется повторять. Утка — спектакль.... Её выдерживают в соусе, добавляют листья винограда, орех и жемчужны из груши. Две недели ферментации. Чеснок для неё томится в печи два месяца при шестидесяти градусах, превращаясь в маслянистую пасту. Перед подачей мясо укладывают на бересту, которая лежит на сене. Поджигают. Дым, треск, запах леса и карамели. Корочка хрустит. Это ритуал. Антон, проводник по алхимическому миру, предложил к утке чистого эльзасца. Сухое, минеральное, с нотами белых цветов и камня. Десерт — крем-брюле с чабрецом и ромашкой. Нежный, с хрустящей карамельной корочкой. Внутри — суфле, чуть травянистое, с ароматом, который остаётся на губах. Итог: Стоит вернуться за новой гастрономической постановкой, новым гастрономическим представлением. PS: Браво, шеф! Этот вечер стал аккордом, который хочется повторять.

Посмотреть ответ организации

Ирина Пономаренко

Дегустатор 5 уровня

Во время поездки в Ярославль мы открыли для себя очень уютное место — ресторан «Агапа» ❤️ В отеле, где мы остановились, был приятный бонус — чай или кофе в подарок на завтрак в кафе, поэтому по утрам мы с удовольствием приходили именно сюда. Очень понравилась атмосфера: милый интерьер, красивая посуда, приятная музыка и невероятно вежливые официанты. Всё выглядит эстетично и располагает к спокойному завтраку без спешки. Из блюд особенно запомнился скрэмбл с лососем — очень вкусный и нежный 👌 А сырники — просто обалденные: хрустящая золотистая корочка, а внутри нежный творог. И кофе здесь тоже очень вкусный ☕️ Место оставило только приятные впечатления, спасибо 🙏