Поиск
Маршруты

Амар

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
155
Отзывы
29
Особенности
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,8
39 оценок
Оцените это место

29 отзывов

По умолчанию
руфина уюина
Знаток города 3 уровня
12 января
Очень атмосферное место! Наконец-то на берегу Байкала можно наслаждаться видом на озеро и авторской кухней! Очень понравился сагудай, особенно, соус. Котлеты из щуки , буузы тоже великолепны. Даже наггетсы детям приготовлены с любовью. Персонал вежлив и приветлив, красивая подача блюд и комментарии к ним.Из минусов: вытяжка плохо работает, запах жареной рыбы даже ребенок прочувствовал. Но это мелочи. Посадочных мест маловато. А в целом все прилично, теперь есть куда привезти гостей , покормить на Байкале. Да, к плюсам добавим интерьер, ставлю пять!
Посмотреть ответ организации
Мария К.
Знаток города 3 уровня
20 мая
Очень понравился ресторан! Тут все сошлось- и атмосферно, и вкусно, и эстетично, и душевно. Заезжали проездом пообедать, была полная посадка, нас посадили за оставшийся круглый стол, так все понравилось, что на следующий день заехали снова, и понравилось еще больше) нас встречали уже как хороших знакомых, и комплимет от шефа преподнесли между блюдами (вкусный сорбет). Персонал все молодцы- и повара, и официанты. Почти каждое блюдо преподносилось с историей. Понравились тартар, говяжьи щечки, крем брюле.А за куриную печень с бриошью отдельный низкий поклон шеф-повару! Обязательно приедем еще)
1
Посмотреть ответ организации
Луиза Мандельбаум
Знаток города 5 уровня
16 января
Очень душевно и комфортно отдохнули в Амаре на праздничных выходных. Искренне советую и для семейного отдыха, и для поездки вдвоём. Это место про невероятную красоту: чистейший Байкал, песчаный пляж и ощущение, что ты попал в рай для эстетов. Домики очень уютные и идеально чистые, администрация отзывчивая и внимательная. Отдельно отмечу кухню: было по-настоящему вкусно - и банкетное меню, и базовое в ресторане. Как говорится, мы никогда не забудем, как это было прекрасно и никогда не вспомним, сколько это стоило Рада, что у нас появляются такие места 🤍
Посмотреть ответ организации
настя д.
Знаток города 4 уровня
26 мая
Самое необычное и красивое место на Байкале)) не ожидала такого высокого уровня сервиса, честно) официанты помогают с выбором, знают про каждое блюдо все-все) поэтому с выбором блюд проблем не возникло и понравилось каждое ❤️ Очень красивый интерьер, все в современном прочтении) ну а панорамный вид стоит отдельных комплиментов 💔 если вы еще не были в Амар, рекомендую 💯 вам точно понравится! Особенно летом)
Посмотреть ответ организации
Мария Н.
Знаток города 4 уровня
12 января
Праздновала день рождения в ресторане «Амар» на Байкале. заранее бронировали столик для праздничного ужина. Остались под впечатлением от кухни: блюда изысканные, с продуманной и красивой подачей. Отдельно хочется отметить приветливый, внимательный персонал - благодаря вам вечер получился по-настоящему тёплым и запоминающимся. Единственный момент, который немного смазал общее впечатление, — дорога от парковки к ресторану: она не была расчищена от снега и не подсвечивалась, что создаёт неудобства, особенно в тёмное время суток. В остальном — прекрасное место с особой атмосферой, куда хочется возвращаться. Надеюсь, этот небольшой нюанс будет учтён, потому что уровень кухни и сервиса действительно очень высокий.
Посмотреть ответ организации
Валерия Балаганова
Знаток города 3 уровня
12 января
Хочется поблагодарить команду этого прекрасного заведения за професионализм и создание невероятной атмосферы прямо на берегу озера. Блюда были очень запоминающиеся, еще было приятно получить комплимент в виде аперитива.
Посмотреть ответ организации
Юлия Н.
Знаток города 4 уровня
12 января
Отдыхала летом и влюбилась с первого взгляда. Во все: в вид, в место, в интерьер, в кухню. Все очень аутентично и со вкусом. Отдыхали несколько дней, была возможность попрообовать разные блюда-понравилось все. Несмотря на сложные названия, официанты очень помогали в выборе))) Мечтаю вернуться еще миллион раз💔
Посмотреть ответ организации
Михаил К
Дегустатор 6 уровня
22 ноября 2025
Отличное заведение , локация живописная , на берегу озера Байкал , зал не большой , но вместительный , приятный дизайнерский интерьер , еда на достойном уровне , попробовал суп с говядиной и омлетом , сугудай, бузы и сет из настоек, обслуживание хорошее , из минусов очень маленькие порции , даже бузы какие то мелкие , да вечером осветить бы деревянные настилы ведущие к парковке.
1
Посмотреть ответ организации
Иван Шелуханов
Дегустатор 4 уровня
6 октября 2025
Прекрасное место прямо на берегу. Меню небольшое, но каждое блюдо необычное. Всё очень вкусно. Приятный и вежливый персонал. Зал небольшой, 5 столиков в юрте.
Посмотреть ответ организации
Алексей К.
Дегустатор 4 уровня
15 ноября 2025
Место тихое и красивое. Ресторан в виде юрты, посадочных мест не много, интерьер конечно не традиционный для юрты, но чисто и уютно. Кухня в местных традициях, но с претензией на высокую кухню. Блюда вкусные и со своей изюминкой. Средний чек на одного от 2000 рублей. Персонал расскажет вам особенности каждого блюда.
1
Посмотреть ответ организации
Sayana
Дегустатор 5 уровня
24 октября 2025
Еда действительно вкусная (кроме ухи и соуса для бууз, на мой вкус обе позиции слишком кислые), очень хороший кофе, интересная подача блюд, приятный интерьер. Но, соглашусь с отзывами ниже, все портит сервис, не чувствуется гостеприимства, нет чувства того, что тебе тут рады и хотят видеть вновь. Встречают без улыбки, провожают без улыбки, приняли заказ, принесли еду, приняли оплату - вот и все. Про еду рассказывают с отсутствующим лицом, не рассказывают ни про будущий проект Амар, ни про скульптуры, не пытаются вовлечь и заинтересовать, всем видом дают понять, что быстрее ешь, плати и уходи, ты мешаешь. Надеюсь руководство не воспримет комментарий в штыки, очень хочется, чтобы проекты уровня Амар развивались на должном уровне и работали долгие годы.
1
1
Посмотреть ответ организации
Ануужин Нами
Знаток города 3 уровня
26 ноября 2025
Одна звезда за хлебную корзину и то, которая стоит 450₽😢😭 Приезжали с мужем поужинать из города. Взяли уху, второй суп с говядиной. Паштет из куриной печени и два вида рыбы. Есть сложно, горько и как то постно. Слава Богу хоть хлеб с маслом как то спас ситуацию. Огорчены. Все комментарии передали официанту. Реакции нет. Вот как то так. Очень очень грустно.
Посмотреть ответ организации
Юля Думбадзе
Знаток города 3 уровня
12 января
Волшебное место на Байкале, в котором отдыхаешь и душой, и телом. Все идеально. Все вкусно, даже ребенок ел, хотя ей сложно угодить. Спасибо огромное всем, кто сделал наш отдых незабываемым. Вернемся еще 💯
Посмотреть ответ организации
Кир
Знаток города 5 уровня
17 августа 2025
Был здесь три раза, в первый раз все неплохо, понравился очень вкусный домашний хлеб с маслом, цены и порции близки к ресторану претендующему на мишленовскую звезду) Потом два раза все портил хамский настрой персонала, вместо радушного приема общение ведется так, что чувствуется, что тебе здесь не рады. Плати и вали. Многие вещи говорят без какого либо понимания основ этики и уважения, диктуя с порога свои правила, грубо и безапелляционно. Также не понятно зачем делали террасу если отказываются накрывать на ней. По итогам трех посещений, попробовав почти все меню, могу сказать, что, к сожалению, хлеб и есть их коронное блюдо. На мой вкус много уксуса (кислоты) в заправках и рыбе. Вкусная каша на завтрак, вкусные десерты. Очень хороший кофе. Надеюсь ребята сделают выводы и будут меняться к лучшему. Не хватает администратора, который бы на месте регулировал поведение стаффа относительно гостей.
2
Посмотреть ответ организации
Марина Л.
Знаток города 3 уровня
3 мая 2025
Волшебное место на Байкале! Авторское прочтение национальной кухни с видом на Байкал. Порции небольшие, но это еда как произведение искусства.
Посмотреть ответ организации
Victoria Valeri
Знаток города 5 уровня
20 мая
Я - турист, на обед в это заведение меня привёз тур-оператор, сделали подарок на день рождения.. Еда не понравилась сразу, подача тоже, попробовала немного. Через несколько часов попала в больницу с серьёзным отравлением!!! Из аэропорта увезли на скорой!!! Даже не успела улететь!!!
1
Посмотреть ответ организации
Dariya Vladimirovna M.
Знаток города 4 уровня
21 мая 2025
Это были самые волшебные выходные ! Было очень вкусно, все внимательно со стороны персонала, все продумано в ресторане, уровень высочайший , а душе как дома было
1
Посмотреть ответ организации
Игорь Андропов
Дегустатор 6 уровня
19 августа 2025
Самый лучший ресторан в округе. Шикарный вид, отличный персонал. Кухня очень интересная, качественные продукты, но не все блюда удачные. Уверен что скоро это исправят. А так, всем советую хоть раз сходить!
Посмотреть ответ организации
Nikiksy
Дегустатор 3 уровня
12 января
Очень понравилось новое меню, было иного интересных позиций ) С удовольствием вернусь и не раз❤️
Посмотреть ответ организации
Михаил Л.
Знаток города 3 уровня
4 мая 2025
Ресторан на берегу Байкала, буквально в 5 метрах от воды. Оригинальная и вкусная еда; молодые, вежливые официанты. Всё понравилось
Посмотреть ответ организации
Владислав Романов
Дегустатор 3 уровня
3 августа 2025
Крутое место очень. Авторская кухня, необычные блюда, все очень вкусно и классные виды. Ради этого места стоит взять авто и поехать.
Посмотреть ответ организации
tania b.
Знаток города 5 уровня
30 апреля 2025
Такое красивое место! Невероятно вкусно и эстетично
Посмотреть ответ организации
Мария
Знаток города 3 уровня
9 мая
Красивые завораживающие виды, очень вкусная кухня, и прекрасный сервис! Рекомендую!
Посмотреть ответ организации
Петр Гуменный
Знаток города 3 уровня
25 июня 2025
Ресторан великолепный, четко вписан в ландшафт. Наслаждаешься и кухней и видами.
Посмотреть ответ организации
Ткачев Максим
Знаток города 6 уровня
3 мая 2025
Сказочное место! Лучшее место по сервису и видовым качествам на Байкале!
Посмотреть ответ организации
Андрей
Дегустатор 6 уровня
22 сентября 2025
Отличный ресторан на берегу Байкала, благоустроенная территория, вежливый персонал. Цены очень ресторанные, на 1 т.р. даже перекусить не получится. Много дорогих авторских блюд.
Посмотреть ответ организации
Анастасия Коробенкова
Знаток города 2 уровня
13 января
Место просто выше всех похвал. Очень веусные и интересные блюда.
Посмотреть ответ организации
Равиль Галеев
Знаток города 2 уровня
28 мая
Прекрасное место. Тамир официант великолепен!
Посмотреть ответ организации
Ваня Б.
Знаток города 4 уровня
9 мая
Отличное место!
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2