Поиск

Ашлама-сарай

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

14153 оценки

Оцените это место

6818 отзывов

По умолчанию

Нилюфер Аметова

Дегустатор 5 уровня

Самобытно и красиво, однозначно нужно посетить. Территория большая, есть сувенирный магазин и детский лабиринт. Обслуживание быстрое, профессиональное. Еда вкусная, без эффекта вау, просто хорошая. Очень нравится эстетичная подача кофе. Главная «фишка» -это место расположение и атмосфера, с невероятным колоритом. + удобная, большая парковка

Посмотреть ответ организации

Ольга П.

Знаток города 6 уровня

24.03.26 ужинали в данном заведении, посоветовали в отеле в который заселились. Красиво и пафосно. Много зон отдыха и еще идет строительство. Ценник средний как в Москве. Персонал приветливый, обслуживание быстрое. НО муж отравился едой. Впечатления спорные…на следующий день общавшись с гидом узнали, что данная ситуация с отравлением слышит не впервые от туристов.

Сурич Катерина

Дегустатор 6 уровня

Прекрасное меню. Заказывали лагман, крем суп грибной, печеные овощи, янтык с сыром, янтык с сыром и помидором, кюнефе, кофе в турке и чай травяной. Все было вкусно, чек вышел на 2000. Кюнефе выше всяких похвал. Официанты умнички. Оплата либо наличные, либо перевод. Туалет общий при входе в ресторан, напротив сувениров. Большая парковка. Большой, просторный, теплый зал с интересным видом из окна. Спасибо, нам все понравилось

Посмотреть ответ организации

Денис Исаев

Знаток города 4 уровня

Вкусные и разнообразные блюда. Приносят быстро. Красивая и уютная территория и интерьер. Небольшой водопад на территории тоже притягивает взор и улучшает настроение. Можно придраться к сервису, но надо понимать, что что кафе, а не дорогой ресторан с пафосом и заглядывающими в рот официантами. К тому же кафе национальной кухни с приверженностью традициям. Именно поэтому, кстати, алкоголя в меню не найдете. Буду возвращаться сюда не раз.

Анатолий Лапшин

Дегустатор 6 уровня

Одно из любимых мест в Бахчисарае, невероятно красивое место, много мест на выбор где можно сесть. Большие порции и хорошая цена, рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Павел Ковальчук

Знаток города 5 уровня

Здесь красиво и уютно. Вкусная и аппетитная еда. Доброжелательный персонал. Были в выходной день, было много гостей, но нам нашли уютный уголок где мы отдохнули и вкусно поели, а наш автомобиль нас ожидал на видовом месте на парковке. Очень гостеприимный персонал.

Посмотреть ответ организации

Павел

Знаток города 3 уровня

Посещаем второй раз. В первый - всё было просто супер (за исключением отсутствия парковки), и обслуживание и качество блюд (было воскресенье и народу было много). Когда решили зайти в будний день, то просто ужаснулись от качества обслуживания и еды. Приборы не вынесли, салфетки не дали, официант, при минимальной загруженности ресторана, просто отсутствовал. Половина принесенных блюд, таких как манты, запечённые овощи, кофе на песке и говядина, были просто холодными, тесто в мантах недопроваренное. По приезду домой маме и жене стало плохо, как выяснилось они ели баклажаны и ими отравились. Очень плохое осталось впечатление о ресторане. Хотя на вид - очень достойный ресторан.

Мария Н.

Знаток города 3 уровня

Это то место, которое точно стоит посетить, чтобы отменно покушать)) Меню разнообразное, блюда вкусные и красиво оформлены. Цена более чем приемлемая и пусть такой остается🙏). Территория кафе просторная, ухоженная, чистая. Официант нам достался замечательный. Если судьба еще раз занесёт в Бахчисарай, то мы обязательно приедем именно сюда. В пятером на 5400 мы просто объелись. Дети и муж сказали поставить 5 звёзд. Между прочим я впервые вообще пишу отзывы о кафе/ресторане. И делаю это исключение только для Ашлама-сарай 🩷

Посмотреть ответ организации

Ккккккк Ффффф

Дегустатор 6 уровня

Очень уютное место! Были с экскурсией, останавливались в кафе пообедать. Оооочень вкусно! Очень! Баранина тает во рту! Янтык с сыром и татарский салат - вкуснейшие! Кизиловый компот - теперь вообще моя любовь! Совершенно замечательные официанты нас обслуживали. Молодой человек и девушка. Быстро, предельно вежливо! Спасибо вам большое! Хочется вернуться!)

Посмотреть ответ организации

Лазертаг Клуб Тагер

Знаток города 9 уровня

Кухня изумительная!!! И первое и мясо и десерты, выбор очень обширный, каждый найдет себе по душе) можно за столиком разместиться, можно на топчанах, можно под открытым небом с видом на старый Бахчисарай. Персонал очень приветливый, и всегда посоветует блюдо по вкусу)

Посмотреть ответ организации

Мусаева Фериде

Дегустатор 3 уровня

Хорошее атмосферное заведение. Очень приятно удивили цены. Очень много блюд, каждый найдет что-то для себя. Очень вкусные блюда на мангале, пице и плов. Отдельное внимание конечно кофе и кюнюфе. Персонал очень вежливый. Обслуживание очень быстрое. Заказывали много блюд на компанию принесли всем блюда в течении 15 минут. С удовольствием посещу ещё ни раз.

Мария

Знаток города 10 уровня

Здесь прекрасно всё! Расположение (ресторан идеально вписывается в горный массив), большая бесплатная парковка, большое количество разных залов (можно выбрать в зависимости от повода и состава компании), хорошее меню с сохранением всех традиций татарской кухни, и еще сувенирная лавка и кондитерская. Грандиозно и и уютно одновременно! Идеальный вариант для национальных свадеб и банкетов.

Посмотреть ответ организации

Татьяна

Дегустатор 6 уровня

Красивый, атмосферный ресторан в красивом, атмосферном месте🥰 Территория просто восточная сказка, супер. Персонал вежливый, молодцы! Официантка подсказала, посоветовала, блюда, спасибо. Подача блюд правильная (всегда на это обращаю внимание), сама еда вкусная, чебуреки объединение, турецкий кофе бомба! Спасибо Вам всем большое, успехов, процветания!

Посмотреть ответ организации

Ирма Мятлик

Дегустатор 4 уровня

Красивое место с отличными ценами и местной кухней Веранда с видами на горы + обширное меню, вкусное мясо = отличный выбор Хорошие овощи, свежая зелень + прекрасное быстрое обслуживание, внимательный официант Понравилось почти все: лимонад был слишком сладким, было желание разбавить водой и десерт оказался суховатым

Посмотреть ответ организации

яна И.

Знаток города 7 уровня

Прекрасное место! приехали в Бахчисарай по самому популярному маршруту, прогуляться по каменному городу, по местам караимов. Утром надо было позавтракать и гид посоветовала именно этот ресторан. Нас приняли дружелюбно и обслужили достаточно быстро , несмотря на то что ресторан только начинал работать! Было вкусно все: шакшука, салат и кофе . И по окончании прогулки мы вернулись пообедать туда же !!! Поют птицы ( запись конечно, но очень классно), девочки официанты в тематических костюмах, красивая посуда и самое главное - по очень демократичным ценам . Однозначно советую посетить это место и близко к началу пути !!!

Наталья

Дегустатор 6 уровня

Были в этом заведении в сентябре , оставались просто в восторге и советую всем кто будет в Бахчисарае обязательно посетить , блюда большие порции , обслуживание на высоте , ждать заказ минут 10 -15 при полной посадке , блюда все безумно вкусные и на разный вкус , в общем рекомендую 100%, обязательно попробуйте жареное мороженое 😊

Камила - дизайнер

Дегустатор 3 уровня

Невероятный аутентичный ресторан у подножия скалы, с небольшим красивым водопадом и видом на горы. Столики и традиционные, и низкие дастарханы для удобства каждого посетителя. И конечно же поресающающая кухня, национальные блюда очень вкусные и красиво подаются, даже кофе во восточному это целый ритуал при его подаче. Атмосфера соответствует месту, все в национальном стиле, интересно окунуться в эту восточную историю!

Посмотреть ответ организации

Инна Люманова

Знаток города 10 уровня

Поещали Ашлама-сарай несколько раз, а в конце марта были с мужем. Кухня вкусная всегда, шашлык вкусный и мягкий, чебуреки очень вкусные, лепешка мягкая и все только приготовлено. Конечно, когда людей мало приносят заказ минут через 15 после заказа, ну а если посетителей много надо будет подождать. Официанты молодцы. На территории есть все необходимое для комфортного отдыха.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Рожкова

Знаток города 6 уровня

Нравится это кафе - много залов, можно выбрать где хочется посидеть, прийти большой компанией или одному. Достаточно быстрое обслуживание. Разнообразное меню, вкусная еда. Чисто. Отдельного комплимента заслуживают туалетные комнаты - чисто, просторно, всё, что надо для гигиенических процедур есть. Мы были и в составе туристической группы на комплексном обеде, и самостоятельно заезжали с друзьями. Всё очень понравилось.

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 6555

Знаток города 3 уровня

Прекрасное место! Вид шикарный, мест много, кажется всё занято, но всех рассаживают, находят столики. Не смотря на полную загрузку, очень быстро обслуживают. Цены низкие, но при этом и подача и вкус на высшем уровне. Много национальной еды, полное погружение в мир крымских татар. С парковкой также помогли, замечательное заведение, можно смело рекомендовать.

Посмотреть ответ организации

Мария Бережецкая

Дегустатор 3 уровня

Поехали по рекомендации знакомых и остались в восторге от этого места😍 атмосферно, персонал сразу встретил и проводил до столика, кушать принесли быстро и блюда все очень вкусные ❤️ обязательно вернемся еще 😍 Осенью мы снова вернулись в это место, чтобы насладиться прекрасной атмосферой. + персонал ( очень вежливый) встречает и отводит до столика. + вкусная еда и большой ассортимент; + атмосфера и красота природы завораживает; - +парковка хоть и большая, но так как много людей, сложно найти место свободное, но и тут есть персонал, который помогает.

Посмотреть ответ организации

Вероника Янкелевич

Дегустатор 5 уровня

Шикарный видовой ресторан татарской кухни! Есть открытые террасы , есть закрытые залы , если холодно. Кухня вкусная, национальная. Брала салат из теплых баклажанов , долму и чай авторский . Все очень вкусно. Красивая подача . Чай- микс фруктовый, был и шиповник, и яблоко и апельсин . Плов безупречный . В салате не хватило мягкого сыра , если добавить - на твердую 5. Отдельная тема - виды и расположение . Ресторан расположился у подножия величественных белых гор. Виды с террасы просто ошеломительные! Территория в цветах, много ступеней и уровней. Есть даже небольшой водопад в расщелине горы. В общем- круто!!!!!!

Посмотреть ответ организации

Ксю Васильева

Дегустатор 6 уровня

Если поедете на экскурсии в Бахчисарай, обязательно зайдите пообедать в это прекрасное место. Очень много залов, мы обедали наверху, где водопад. Невероятно атмосферно, официанты приветливые,заботливые, обслуживание быстрое, еда очень вкусная, пробовали лагман, плов, и лепешки как пиццы. Если бы в нас влезало больше еды, мы бы попробовали с удовольствием и другие блюда))В общем рекомендую к посещению👍👍👍Приятным бонусом стало то, что обедающим в кафе парковочное место на время пока можно погулять до Чуфут кале

Лена Бандышева

Дегустатор 6 уровня

В целом впечатления остались благоприятные! Атмосферная, аутентичная обстановка снаружи и внутри ресторана. Отзывчивый, любезный, вежливый персонал. Ощущение, что попал в старый восточный квартал. Ожидание довольно долгое. Кофе принесли сразу со сливками и щербетом( кофе вкусный, но для меня не достаточно крепкий) и чай облепиховый ( ароматный и пряный), а вот янтыки ждали 30 мин, но официант извинился за доставленные неудобства. Янтык я ела и вкуснее( но это мое личное мнение) тесто показалось жестковатым и будто не допеченным. Десерт Кюнефе восхитителен!!! Нежное, хрустящее тесто и мягкое, сливочное мороженое усыпанное орехами. Розу с фисташкой попробовать не удалось, по ошибке мне принесли другой десерт.

Посмотреть ответ организации

Iris

Знаток города 4 уровня

Ресторан находится в потрясающе красивом месте, еда очень вкусная, цены низкие, за 4 блюда+напитки и сладости отдали около 2500. На 1 этаже хороший сувенирный магазин с большим выбором и незавышенными ценами

Посмотреть ответ организации

Dom Perignon

Дегустатор 6 уровня

Отличное заведение с национальной кухней и колоритом. Вкусные блюда, лимонады, десерты, кофе на песке, персонал вежливый. Тут нужно отдельно заметить, что ресторан именно национальной окраски и он обязателен к посещению. Отдельного внимания заслуживает место, в котором он расположен, реально, обедать там одно удовольствие.

Посмотреть ответ организации

Ирина

Дегустатор 3 уровня

Красивое заведение. Сидя за обеденным столом, словно паришь в горах. Из гор льется водопад. Завораживающее зрелище. Быстрая и красивая подача блюд. Вежливый обслуживающий персонал. Очень вкусные десерты. Приезжали всей семьей - всем всё понравилось.

Посмотреть ответ организации

Наталья Пугач

Дегустатор 6 уровня

Выбрали место по рейтингу, хотя, если честно, было сомнение) НО! Как же вкусно! Не передать словами! Меню очень обширное, каждый найдет что-то для себя! Готовят быстро (при том, что была большая загруженность). Официанты приветливые, подскажут, пошутят и улыбнутся) Расположение- 👍🏻 Огромная территория, очень красиво, чисто, колоритно! Очень рекомендую к посещению! Удачи и процветания! P.S. Цены доступные! Были даже приятно удивлены, думали, что чек будет больше

Посмотреть ответ организации

Alison Dilaurentis

Знаток города 4 уровня

На протяжении нескольких лет ездим в этот шикарный ресторан, так как только здесь можно насладиться и прекрасным видом, и едой! Цены относительно неплохие 😺 Можно расположиться на любой террасе, либо в беседке, если есть места. Кухня восточная, есть блюда на любой вкус. Отдельно хочу отметить очень вкусный кофе на песке, каждый раз его заказываю с каким-нибудь десертом ☕️🍪

Посмотреть ответ организации

Юрий Шумович

Дегустатор 5 уровня

За один день побывал в ресторане два раза. Для меня это о многом говорит! Выбирал по отзывам и не прогадал, однозначно рекомендую! Несмотря на большую загруженность, обслуживание на удивление быстрое. Очень вкусно готовят! Очень красивое место! Хозяева продолжают развиваться! Так держать!👍🏼 Ps: алкоголь и свинина в меню отсутствует

Посмотреть ответ организации

Надежда П.

Знаток города 7 уровня

Ресторан очень атмосферный! Интересный интерьер, красивыйе виды открываются с его террас. Всё чисто, официанты работают прекрасно. А еда выше всяких похвал! Куриный шашлык, люля кебаб (муж сказал лучший что он пробовал), суп с перепелкой - всё было вкусно и красиво подано. Наша семья осталась довольна! Однозначно рекомендую! Желаю процветания вашему ресторану!

Посмотреть ответ организации

Наталья М.

Знаток города 6 уровня

Всегда останавливаемся в этом месте, чтобы покушать. Не смотря на большое количество народу, официанты добрые и приветливые. Еда выше всяких похвал. Брали плов, в жизни такой вкусноты не ели. Спасибо большое за то, что поддерживаете свой уровень и вкусно кормите людей.

Посмотреть ответ организации

владислава кожевникова

Знаток города 4 уровня

Обязательно к посещению в Бахчисарае. Близкое расположение к достопримечательностям, интерьер , много локаций для фото, беседки , террасы. Отличная кухня, быстрая подача, цены не завышены. Персонал внимательный и приветливый

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 3 уровня

Шикарное заведение, прекрасный интерьер, много посадочных мест,приятный персонал и внимательный. Хотелось бы отдельно отметить кухню,заказывали несколько блюд,всеми остались более чем довольны, все очень вкусно. Однозначно, кто будет в Бахчисарае, посетите не пожалеете!!!!

Посмотреть ответ организации

Дарья Гаращук

Знаток города 4 уровня

Прекрасное место❤️ Во-первых, там очень красиво. Во-вторых, вкусно!!! Брали сливочную уху, плов, чебуреки, манты - всё восхитительно. А ещё десерт!!! Не помню точного названия - но он подаётся горячим: тесто катаифи и мороженное. Кофе на песке тоже огонь! И цена порадовала: на троих брали по два блюда на каждого, 3 десерта, 3 прохладииельных напитка и три кофе. Отдали 3700

Посмотреть ответ организации

Сергей Котельников

Дегустатор 6 уровня

Были в ресторане несколько раз, очень понравилось, есть места на большую компанию. Есть игровое пространство для детей. Очень уютно! Вкусная еда! Прекрасная подача! Хорошие официанты! Приятные цены! Очень вкусные десерты! Кофе на песке! Спасибо! Все было очень хорошо!

Посмотреть ответ организации

Dmitry T.

Дегустатор 6 уровня

Приехали и не пожалели. Все просто великолепно. Несмотря на огромное количество посетителей, место всегда найдется. Кухня очень быстрая, официанты ещё быстрее. Сервис отличный. Красиво, уютно и вкусно.

Посмотреть ответ организации

Надежда

Знаток города 13 уровня

Красиво как вокруг данного заведения, так и внутри. Есть игровая зона для детей ,свой водопад ,стилизованное кафе. Крымско-татарская кухня , очень вкусно готовят ,персонал вежливый ,цены нормальные . Есть даже магазин с восточными сувенирами и ещё один с местным десертом , много видов пахлавы. Очень вкусная.

Посмотреть ответ организации

Angelina S.

Дегустатор 4 уровня

Очень приятное место! Еда вкусная, свежая. Посуда аккуратная,чистая,хотя в татарских заведениях зачастую посуда оставляет желать лучшего. Персонал приветливый, ненавязчивый, но при этом внимательный! Молодцы! Место аутентичное, с видом на горы. В теплоте время года будет особенно прекрасно разместиться в о дельных дастарханах. Очень понравилась подача кофе, очаровательные чашечки. В общем, если будете в Бахчисарае, рекомендую место к посещению.

Посмотреть ответ организации

Алечка Лялечка

Дегустатор 6 уровня

Ожидание не совпало с реальностью 🙈 Ехала в Ашламу в предвкушении вкусного баклажана с телятиной и брынзой, а получила баклажан «с кровавой лужей» , уставшими помидорами черри и перцем😬 Ладно, не совпадает блюдо с фото по меню, но там и не хватало ингредиента (основного!) Брынзы 😠 На вопрос, где ингредиент? Сказали, что можем сейчас добавить) Унесли мой расковырянный ( из-за поисков сыра) баклажан, вернули его же с брынзой и (наверно в качестве извинения) добавили рукколы🙈 Ставлю 3 звезды за очень красивую локацию, вкусный турецкий кофе и кюнефе. Не смотря на то, что была очень расстроена этим блюдом…

Посмотреть ответ организации

Майя Бочарова

Дегустатор 5 уровня

Одну звезду сняла за то, что выбрали место , принесли меню и никого не было видно 10 мин, затем пересели на второй этаж ( более людное место ) . По еде все очень вкусно, особенно впечатляет салат ашрам , и десерт кунюфе с кофе на песке. Гастротур в Бахчисарай удался , благодарю неравнодушных людей , так я нашла место для посещения и заехали по пути в мужской монастырь

Алексей Б.

Дегустатор 3 уровня

Это было просто волшебно! Нас встретили с таким радушием, усадили за стол и угостили невероятно вкусными блюдами. Плов – пальчики оближешь, бараний шашлык тает во рту, а шурпа такая наваристая, что сразу чувствуешь, как силы возвращаются! Освежающий айран идеально дополнил трапезу. А какая здесь забота! Официант был настолько внимательным и вежливым, что мы чувствовали себя как дома. Спасибо вам за этот чудесный вечер! Теперь мы будем возвращаться сюда не только ради крымских красот, но и ради вашей потрясающей кухни и атмосферы. Обязательно придём снова!

Посмотреть ответ организации

K_nastya003

Дегустатор 4 уровня

Безумно красивая локация, очень много беседок разного стиля, вид, звуки природы, атмосфера вау, водопад чего только стоит. На этом плюсы заканчиваются) Заведение базируется на крымско-татарской кухне, но я любитель пробовать везде цезарь и чебуреки. Здесь увы разочаровала еда. Цезарь очень соленый, курица сухая. Чебурек принесли холодный, причем сыр в нем был будто самый дешевый который даже не расплавился а лежал кусками. За десерт Кюнефэ ставлю лайк, вот он действительно удивил: сочетание теста катаифи, творожного сыра с фисташками и пломбиром - сладко, сытно, вкусно. Что касается сервиса это обнять и плакать. Официантка вечно бегала по этажам принимая других гостей. Причем сотрудников там очень много, которые стоят без дела. Связи нет, зарядку дать не смогли (она просто забыла и не реагировала на просьбу), очень долго ждали десерт, также как и счет. Вернулась бы еще раз? - скорее всего нет) На один раз приехать можно.

Посмотреть ответ организации

Вероника Арно

Дегустатор 3 уровня

Впечатления от Бахчисарая стали еще ярче благодаря чудесному кафе "Ашлама-сарай"! Это место – настоящая находка! Интерьер, атмосфера, обслуживание – всё на высоте! 👍 Заказывали и европейскую, и крымско-татарскую кухню – всё очень вкусно и порции большие! Особенно впечатлил кофе, приготовленный на песке. ☕️ "Ашлама-сарай" – это не просто кафе, а ресторан с отличным сервисом и вкусной едой. Обязательно вернусь сюда еще раз! Всем рекомендую! 😉

Посмотреть ответ организации

Kris V

Знаток города 5 уровня

Отличное заведение с красивыми видами. Официант внимательный и вежливый. Кухня невероятно вкусная , блюда приносили быстро, несмотря на то, что людей было много в заведении. Персонал приветливый, все улыбаются. Очень понравилось заведение, если буду еще в Бахчисарае только к вам 💕

Посмотреть ответ организации

Октавий Шкодный

Дегустатор 4 уровня

Ханский шашлык и кюнефе- обязательно нужно попробовать! Культовое место куда ходят все местные. На территории искусственный водопад, они его сами для туристов сделали! Есть проблемы с парковкой. Чебуреки забыл отметить 👍

Посмотреть ответ организации

Ник.

Дегустатор 3 уровня

Очень вкусно, очень красиво! Официанты квалифицированы! Ну все в этом месте идеально! Очень доступно, на любой кошелек! Хочется вернуться в этот замечательный ресторан. Добавляю отзыв спустя ровно год. Все так же идеально! Так же вкусно! Так же быстро! Ездили специально в Бахчисарай в этот прекрасный ресторан! От души рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Полина Климетовская

Знаток города 6 уровня

Очень красивый ресторан на природе. Водопад, вид на горы. Атмосфера. Можно пофоткаться красиво и насладиться видами)) Указано, что работают с 9. Я приехала, к этому времени, заказ приняли только в 9:40, а мангал работал только с 11. Уборка, суета. Однозначно утро не самое лучшее время для посещения. Но вот в обед и ужин отлично) Блюда вкусные, но на мой вкус жирновато. В целом рекомендую к посещению)

Динара Д.

Дегустатор 3 уровня

Посетила данное кафе с сестрой! Все блюда очень вкусные,особенно пиде,и десерт Кюнефе. Обслуживание быстрое,очень доброжелательный персонал, не смотря на то,что посадка была полная. Рекомендую однозначно. Отдельно хотелось бы сказать про виды из кафе и атмосферу, она чудесная.

Посмотреть ответ организации

Ольга Золотарева

Дегустатор 4 уровня

Очень классное кафе, обслуживание мега быстрое. Из того, что попробовали все очень понравилось! Вкусно по-домашнему! Есть открытые части кафе есть утепленные беседки, есть закрытые помещения. Рядом стена со следами пещерных заселений. Единственный момент оплаты по карте нет, но для меня это не проблема. Хорошая парковка перед кафе. Кстати цены очень хорошие. Рекомендую 👍

Посмотреть ответ организации