Поиск
Маршруты

Бирюза

Обзор
Меню
Новости
16
Фото
96
Отзывы
78
Особенности
ДЕСЕРТ
ДЕСЕРТЫ
ЗАВТРАК
ЗАВТРАКИ
Закуски горячее
Закуски горячие
Закуски холодные
КРУАССАНЫ
Мини роллы
МЯСО И ПТИЦА
ПАСТА
ПИЦЦА
Рыба & морепродукты
Салат
СУП
Показать все категории
ЗАВТРАКИ
Каша на молоке/на воде с фруктами и лепестками миндаля
рисовая/манная/овсяная, молоко,сливки, масло сливочное, фрукты, лепестки миндаля
280 ₽
Яичница
яичница из трех яиц с тостом
250 ₽
Омлет
Классический омлет из трех яиц и молока
250 ₽
Скрэмбл
250 ₽
Сырники на кокосовой муке
творог, яйцо, стевия, мука кокосовая, мука кукурузная
300 ₽
Блины от Месье Крепье с цыпленком
блины, фарш куриный, грибы, сливки, сметана
450 ₽
Блинчики классические
Классические блины с различными добавками
250 ₽
Закуски холодные
Тар - тар из телятины
сочная, острая закуска из вырезки теленка с корнишонами, перепелиным яйцом, ялтинским луком, заправленная соевым соусом с хрустящими крутонами.
800 ₽
Тар - тар из лосося
нежное филе лосося с корнишонами, ялтинским луком, водорослями нори и вакаме, с горчичной заправкой и хрустящими крутонами.
800 ₽
Карпаччо из ростбифа
нежный ростбиф из телятины, сыр пармезан, соус брусничный, крутоны ржаные.
900 ₽
Ассорти солений
корнишоны, томаты черри, грибочки, капуста квашеная, каперсы
400 ₽
Ассорти сыров благородных
дор блю, пармезан, бри, маасдам, орехи, виноград, мед.
850 ₽
Ассорти из свежих овощей
помидор, огурец, перец болгарский, лук ялтинский, микс салата, маслины, зелень.
500 ₽
Ассорти сезонных фруктов
сезонные фрукты в ассортименте
600 ₽
ПИЦЦА
Пицца сырная с орехами
дор блю, пармезан, камамбер, чеддер, орешки, сливочно-сырный соус
850 ₽1 шт.
Маргарита
помидор, моцарелла, базилик, томатный соус
700 ₽
Сырная с орехами
дор блю, пармезан, камамбер, чеддер, орешки, сливочно-сырный соус
850 ₽
Курица с ананасом
курица, ананас, пармезан, моцарелла, соус томатный
800 ₽
Мясная
курица, ветчина, бекон, говядина, пармезан, томаты, сыр, соус томатный
1000 ₽
Салат
Салат с хрустящими баклажанами и южными томатами
хрустящие баклажаны с крымским салатом, томатами черри и сырным кремом
700 ₽1 шт.
Салат Греческая смоковница
помидор, огурец, перец болгарский, оливки Каламатос, фета, лук ялтинский, микс крымского салата, цитрусовая заправка.
700 ₽
Салат Цезарь с курицей
запеченная куриная грудка, микс салата с перепелиным яйцом и помидорами черри, соус цезарь, пармезан, чиабатта.
600 ₽
Салат с креветками под французским соусом ремулад
хрустящий салат, виноград, огурец, грецкий орех, креветки, каперсы, сойс ремулад.
700 ₽
Супы
Куриный супчик с домашней лапшой
300 ₽
Борщ по-боярски с говядиной
подается с тертым салом, чесноком, гренками, зеленью, сметаной и горчицей
550 ₽
Томатный суп с чесночной тортильей
испанский суп из томатов, подаётся холодным или горячим
450 ₽
Грибной суп-пюре с гренками на сливках
500 ₽
Закуски горячее
Сырные палочки с соусом
моцарелла в панировке с соусом на выбор
450 ₽
Чикен стрипс с соусом али-оли
ароматная курочка в хрустящей корочке с соусом али-оли
600 ₽
Ножки цыпленка в хрустящей корочке с соусом
хрустящие ножки с соусом на выбор
450 ₽
КРУАССАНЫ
Круассан с форелью и авокадо
круассан, форель собственного посола, авокадо, сыр творожный, кисло-сладкий соус, лист салата.
700 ₽
Круассан с беконом и сыром
круассан, бекон, сыр чеддер, томаты, соус цезарь, лист салата.
500 ₽
Круассан с куриной грудкой
круассан, грудка куриная запеченная, яйцо перепелиное, черри, айсберг, соус цезарь.
550 ₽
МЯСО И ПТИЦА
Медальоны из свинины в медово горчичном соусе
нежная свиная вырезка обжаренная с беконом в медово-горчичном соусе
850 ₽
Граф Строганов из говядины
кусочки нежной телятины в сливочно-грибном соусе и картофельное пюре
900 ₽
Говяжий стейк с брусничным соусом
сочный стейк из говяжей вырезки с ароматной сальсой из томатов и зелени с брусничным соусом
1200 ₽
Рыба & морепродукты
Филе пеленгаса с хруст. короч. с сальсой из томатов и зелени
азовский пеленгас, запеченный до хрустящей корочки с томатно-оливковой сальсой
900 ₽1 шт.
Сковородка Морское искушение
мидии, беби-осьминожки, креветки, кальмары обжаренные с луком-порей, цукини, чесноком и помидорами черри в винном соусе
1000 ₽1 шт.
Рапан в сливочном соусе под сырной корочкой
крымские рапаны в сливочном соусе под сырной корочкой
950 ₽1 шт.
ДЕСЕРТЫ
Штрудель яблочный
тончайшее тесто с яблочно-ореховой начинкой и мороженым
550 ₽
Меренговый рулет
воздушное бизе с творожным сыром и сезонными фруктами
600 ₽
ПАСТА
Карбонара
классическая паста с беконом, тушенная в белом вине со сливками, с перепелиным желтком и посыпанная пармезаном
650 ₽
Фетуччини с курицей и грибами
паста с курицей и грибами в сливочном соусе
650 ₽
ДЕСЕРТ
Штрудель яблочный
тончайшее тесто с яблочно-ореховой начинкой и мороженым и ягодами
550 ₽
ЗАВТРАК
Авокадо с креветками под кокосово-сырным соусом
авокадо, фаршированное креветкам, запеченное под нежным кокосово-сырном соусом
950 ₽1 шт.
Закуски горячие
Гренки чесночные
хлеб черный, чеснок, чесночный соус.
200 ₽
Мини роллы
Мини ролл со снежным крабом
Нори, суши-рис, снежный краб, васаби, имбирь, соевый соус.
450 ₽
СУП
Суп Том ям с морепродуктами
азиатский острый суп с мидиями, кальмарами, креветками, беби-осьминожками, грибами, креветочные чипсы, фаршированные рисовым миксом
950 ₽1 шт.
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации