Поиск
Маршруты

Bona

Обзор
Меню
Новости
90
Фото
499
Отзывы
3827
Филиалы
Особенности
Гарниры
Горячее
Горячие блюда
Готовим на огне
Гриль
Десерты
Детское меню
Завтраки
Закуски
Мангал
Напитки
Овощи
Паста
Пицца/фокачча
Равиоли/лазанья/ризотто
Показать все категории
Детское меню
Брокколи с сырным соусом
Полезные бланшированные брокколи со сливочно-сырным соусом
290 ₽
Картофель фри с кетчупом
Кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве растительного масла, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подаются с кетчупом.
260 ₽
Картофельное пюре
Нежное воздушное картофельное пюре на молоке и сливочном масле.
250 ₽
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Нежное картофельное пюре с нежными котлетками из индейки
490 ₽
Котлеты из индейки с ригатони
Ригатони в сырном соусе с нежными котлетками из индейки
490 ₽
Куриный суп
Легкий куриный бульон с куриным филе, куриным яйцом и макерони
350 ₽
Овощной салат
250 ₽
Овощные дольки
Палочки перца рамиро, морковки и огурца с соусом из йогурта и сливочного сыра
290 ₽
Пицца 2 сыра
Пицца из неаполитанского теста на сливочной основе с моцареллой и чеддером
450 ₽
Пицца Маргарита
Классическая пицца из неаполитанского теста на томатной основе с сыром моцарелла
450 ₽
Пицца с ветчиной и сыром
Пицца из неаполитанского теста на томатной основе с отборной ветчиной и сыром моцарелла
490 ₽
Профитроли с ганашем и клубничным вареньем
Булочка Шу наполненная сливочным кремом с маскарпоне, с хрустящей песочной крошкой, шоколадным ганашем, клубничным вареньем и маршмеллой
550 ₽
Равиоли c домашним фаршем
"Равиолли ручной работы с начинкой из домашнего фарша с риккотой (каждый месяц разный цвет)"
490 ₽
Сосиски из кролика с картофельным пюре
Нежное картофельное пюре с отварными сосисками из кролика
490 ₽
Сосиски из кролика с ригатони
Ригатони в сырном соусе с отварными сосисками из кролика
490 ₽
Стрипсы куриные
Нежное куриное филе в хрустящей панировке с кетчупом
450 ₽
Сырники со сметаной и домашним вареньем
Нежные сырники из фермерского творога в сочетании со сметаной и клубничным вареньем
390 ₽
Тыквенный крем-суп
из медовой тыквы с тыквенными семечками
290 ₽
Горячее
Бифштекс с картофелем стоун
из мраморной говядины с обжаренным картофелем с шампиньонами, карамелизированным луком и соусом демигляс с вялеными томатами и руколой
1320 ₽
Бургер с ягненком и сыром камамбер
Бургер с сочной бараньей котлетой и нежным камамбером, дополненный луковым мармеладом и конфитюром из печёной паприки.
1690 ₽
Кальмар с орзо
Обжаренный маринованый кальмаром с орзо в соусе берблан с пармезаном и вялеными томатами
980 ₽
Осьминог с картофельным гратеном
Нежный осьминог со специями на картофельном гратене под сливочно-чесночным соусом с унаги.
2290 ₽
Печень кролика по-венециански
печень кролика в соусе демиглас с базиликово-картофельным пюре и зелёным горошком
960 ₽
Телячьи щечки в соусе красное вино
с картофельным пюре и петрушкой
1260 ₽
Утка конфи с ньокки из батата
Утиная ножка конфи в апельсиново-медовом маринаде с ньокки из батата, глазированная демигласом и дополненная цитрусовой ноткой.
1290 ₽
Филе лосося с брокколи
Обжареный лосось с брокколи и воздушным муссом пармезан
1590 ₽
Маринованный цыпленок корнишон на открытом огне
Цыпленок корнишон в пряном маринаде с бадьяном и чипотле, обожженный на огне, с луковым маслом, красным вином и миксом свежей зелени.
1550 ₽
Медальоны из говядины
Нежные медальоны из говядины с соусом берблан с шампиньонами, зеленым салатом, пармезаном и трюфельным маслом
1390 ₽
Стейк трески с вонголе
Обжаренный стейк трески в средиземноморском соусе с вонголе и брускеттой с чесноком и петрушкой
1290 ₽
Десерты
Круассан классический
Употребить в течение 3х часов
220 ₽
Наполеон
Многослойный нежный десерт из слоеного бездрожжевого теста с кремом патисьер с ванилью и сгущенным молоком
690 ₽
Наполеон с маком
Многослойный нежный десерт из слоеного бездрожжевого теста с кремом патисьер, ванилью и сгущенным молоком
750 ₽
Ром баба
Пропитанный кекс в сиропе лимончелло с кремом маскарпоне со сгущенкой, малиновым соусом, жареной фисташкой и цедрой лимона
750 ₽
Сент Оноре
Легендарная французская классика в авторском исполнении. Хрустящая основа сабле с заварным кольцом и профитролями с кремом патисьер и карамельным соусом
790 ₽
Эклер лимоннный
Воздушный эклер с лимонным кремю и воздушной итальянской меренгой
490 ₽
Эклер с топленым молоком и инжиром
Эклер по старинному рецепту с топленым молоком и инжиром
690 ₽
Эклер сливочный с маком
Эклер по старинному рецепту со сливочным кремом и маком
490 ₽
Эспрессо болс
Шарики из миндального бисквита с эспрессо и кремом из маскарпоне и йогурта
590 ₽
Тот самый Тирамису
Традиционный итальянский десерт на основе кофе, 4х видов алкоголя с печеньем савоярди и шоколадной крошкой с миндалем
650 ₽
Мангал
Креветки по-сицилийски
с долькой лайма с сахарной корочкой
990 ₽
Люля-кебаб из баранины
с лавашом, и соленьями
1040 ₽
Люля-кебаб из курицы
с лавашом, соленьями
890 ₽
Люля-кебаб из курицы с сыром сулугуни
с лавашом и соленьями
920 ₽
Овощи гриль
цукини, баклажан, перец рамиро и шампиньоны с чесночным маслом
660 ₽
Шашлык из куриного бедра
с лавашом и соленьями
890 ₽
Шашлык из свиной шеи
с лавашом и соленьями
980 ₽
Стейк миньон 160 г
со сливочным маслом с травами
1590 ₽
Цыпленок Корнишон
с мини картофелем и маринованным луком
1290 ₽
Пицца/фокачча
Пицца Вителло тонато
томатный соус, моцарелла, телятина, каперсы, томаты вяленые, рукола, соус из тунца
950 ₽
Пицца Ди Манзо
сливочный соус, моцарелла, домашняя телятина, шампиньоны, два вида томатов, халапеньо и маслины (26см)
950 ₽
Пицца Кватро Формаджи
сливочный соус, горгонзола, бри, моцарелла, пармезан и руккола (26см)
890 ₽
Пицца Маргарита
на томатном соусе с моцареллой и свежим базиликом (26см)
640 ₽
Пицца Пеперони
на томатном соусе, моцарелла, пикантная итальянская салями (26см)
870 ₽
Пицца Прошутто Фунги
на томатном соусе, ветчина, шампиньоны и моцарелла (26см)
790 ₽
Фокачча с песто
(26см)
440 ₽
Фокачча с сыром фета
Сочная сырная итальянская лепешка (26см)
440 ₽
Пицца с креветками
сливочный соус, моцарелла, креветки маринованные, цукини, рукола, цедра лимона
990 ₽
Закуски
Большой тартар с картофелем фри
Мраморное мясо бычка с хрустящим картофелем фри
1290 ₽
Брускетта с запеченным сыром с горгонзоллой
Хрустящий картофельный хлеб запеченный с нежным сырным муссом и горгонзолой
360 ₽
Брускетта с лососем
Хрустящий картофельный хлеб с лососем шеф-посола, муссом из авокадо и маринованным луком
690 ₽
Брускетта с томатами и страчателлой
Хрустящий картофельный хлеб со сладкими томатами, нежной страчателлой и базиликовым песто
550 ₽
Вителло Тоннато с эстрагоном
Телятина су-вид под сливочным соусом из тунца с эстрагоном, каперсами, оливковым маслом и землей из маслин
890 ₽
Плато де фромаж
Плато местных французских сыров с традиционными деликатесами
1790 ₽
Сыры с грушевой мостардой
Сыры с грушевой мостардой представляют собой изысканное сочетание сладких и пряных нот: мягкие или выдержанные сыры раскрываются под действием терпкого, пикантного соуса из груши, вина, имбиря и горчицы, создавая контраст вкусов. Этот дуэт идеален ка
1290 ₽
Хамон 40гр
Хамон — это испанский сыровяленый окорок с глубоким мясным ароматом, сочетающим солёность с лёгкой сладостью, ореховыми нотками и оттенками сухофруктов. Его цвет варьируется от пурпурно-красного до светло-розового. Тонко нарезанный, он буквально тает
1200 ₽
Салаты
1/2 Зеленый салат на основе запаренного маша
Овощной салат на основе запаренного маша с добавлением огурцов, авокадо, брокколи и фенхеля, заправленный соусом песто
590 ₽
Греческий салат
Свежие овощи с маринованным луком, зёмлей из маслин, легкой заправкой на основе оливкового масла и стейка из феты
790 ₽
Зеленый салат с киви
шпинатом, цукини, огурцом, листьями ромейна, брокколи, зеленым горошком, авокадо и песто в заправкой винегрет
780 ₽
Салат Фрутти ди Маре
с креветками, кальмаром, свежим авокадо и манго, хрустящими листьями салата, сублимированной малиной и заправкой из пюре манго
1190 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла
Хрустящие баклажаны с томатами, красным луком, зеленым салатом, соусом свитчили и сыром страчателла
890 ₽
Цезарь с куриной грудкой
салат с листьями ромейна, грудкой цыпленка и яйцом в легком соусе цезарь с пармезаном
790 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
салат с листьями ромейна, креветками и яйцом в легком соусе цезарь с пармезаном
980 ₽
Салат со свеклой, клубникой и страчателлой
Салат с нежной страчателлой, сладкой свёклой и сочной клубникой на хрустящей зелени с медово-бальзамическим акцентом.
1150 ₽
Горячие блюда
Аньолотти с языком
Закрытая пьемонтская паста с говяжьим языком и пикантным соусом качо э пэппе
890 ₽
Кордон блю
Сочное куриное филе с тамбовским окороком и сыром маасдам, подаётся с нежным трюфельным картофельным пюре с маслинами и свежим шнитт-луком
980 ₽
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с вонголе, креветкой гамбон и кальмаром в насыщенном креветочном биск-соусе с нотами белого вина и коньяка
1190 ₽
Утиная грудка с пюре из сельдерея
Нежная утиная грудка су-вид, дополненная пюре из корня сельдерея и смородиновым соусом
990 ₽
Фермерский цыпленок
Нежный куриный окорок с ароматным розмарином и воздушным алиго, дополненный насыщенным трюфельным демиглясом с белыми грибами и свежим шнитт-луком
790 ₽
Супы
Грибной велюте с фуа-гра
Изысканный крем-суп из белых грибов с добавлением фуа-гра
790 ₽
Грибной крем-суп с картофелем пай и муссом пармезана
Сливочный крем-суп из шампиньонов с хрустящей картофельной соломкой, трюфельным маслом и воздушным муссом из пармезана
620 ₽
Рыбная похлебка по-лигурийски
насыщенный томатный суп с морепродуктами, каперсами, оливками и запеченной брускеттой с сырным кремом
990 ₽
Тыквенный крем-суп
Нежный крем-суп из медовой тыквы
550 ₽
Борщ холодный
печеная свекла, огурец, ветчина и шпинат в легкой сливочно-горчичной заправке с куриным яйцом и свежей зеленью
550 ₽
Гарниры
Брокколи со сливочным соусом горгонзола
с густым соусом из горгонзолы и орехом пекан
590 ₽
Картофель фри с пармезаном
Хрустящие снаружи и мягкие внутри палочки картофеля с тертым пармезаном
540 ₽
Картофельное пюре
Нежное воздушное картофельное пюре на молоке и сливочном масле.
340 ₽
Початок кукурузы гриль с пармезаном
Обжаренная на открытом огне кукуруза с пармезаном.
790 ₽
Напитки
Домашний лимонад Грейпфрут-розмарин
490 ₽
Домашний лимонад Персик-тимьян
490 ₽
Домашний лимонад арбуз-дыня
Освежающий напиток с сочной сладостью спелого арбуза и мягким ароматом дыни. Лёгкая кислинка добавляет яркости вкусу, создавая идеальный баланс
490 ₽
Клюквенно-брусничный морс 0,5
Морс собственного производства
290 ₽
Паста
Спагетти Карбонара
сливочная паста с панчеттой, чёрным перцем, яичным желтком и пармезаном
790 ₽
Фузилли Альфредо
фузилли с куриной грудкой, шампиньонами в сливочно-чесночном соусе, с вялеными томатами
890 ₽
Фетучини Маре Монти
паста с лесными грибами и креветками в густом сливочном соусе
990 ₽
Фетучини Фрутти ди Маре
с креветками, кальмаром и вонголе в соусе биск
1190 ₽
Завтраки
Глазунья с тамбовским окороком
Нежная глазунья с тамбовским окороком и сочными томатами, приправленная чёрным перцем
690 ₽
Гранде ЗОЖ завтрак
Большой и полезный завтрак с кремовым авокадо, свежей зеленью и хрустящими овощами, яйцом, багетом, зелёной гречкой, кедровыми орехами и пикантной медово-чили заправкой
1090 ₽
Хашбраун картофельный
Хрустящий золотистый хашбраун из картофеля со сметаной и свежим луком-шнитт
690 ₽
Готовим на огне
Люля-кебаб из баранины
Сочный и пряный, с плотной текстурой и насыщенным ароматом специй.
1060 ₽
Шашлык из свиной шеи
Насыщенный и румяный, с выразительным мясным вкусом и аппетитной сочностью.
980 ₽
Гриль
Стейк из стриплойна оленя Medium
Стейк, обжаренный на открытом огне и дополненный сливочным маслом — идеальный баланс дымного аромата и нежной текстуры.
1350 ₽
Шашлык из осьминога
Шашлык из нежного осьминога с пряным соусом ромеско и глазурью унаги, украшенный микрогрином и луковой пылью.
1890 ₽
Равиоли/лазанья/ризотто
Лазанья Болоньезе
с томатным соусом и муссом из пармезана
890 ₽
Равиоли с картофелем, грибами и трюфелем
морковное тесто с начинкой из запеченного картофеля и обжаренных лесных грибов в сливочном соусе с трюфельным маслом
890 ₽
Овощи
Трюфельное пюре
Нежное картофельное пюре на сливочном масле и молоке с маслинами и насыщенным ароматом трюфеля
450 ₽
Сеты
Ужин спортсмена
Салат с телятиной + Балтика 0 в качестве комлимента. Сытный и сбалансированный сет для тех, кто выбирает вкусный ужин без лишнего. Стоимость сета — по цене салата.
920 ₽
Холодные закуски
Хумус из авокадо
Кремовая паста из нута с добавлением спелого авокадо
590 ₽
 Источник: Pinbox