Поиск
Маршруты

Бусел

Обзор
Меню
Фото
468
Отзывы
358
Особенности
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,9
493 оценки
Оцените это место

358 отзывов

По умолчанию
Алексей Орехов
Дегустатор 6 уровня
2 декабря 2025
Лучшее что могло случиться со мной в Калининграде! Увидев входную группу с надписью Белорусская кухня, не смогли пройти мимо. Нас встретила приветливая девушка хостес и проводила в светлый зал ресторана. Интерьер продуман максимально, на детали можно залипать часам и при этом это настолько аутентично и лаконично, что я до сих пор под впечатлением. Меню на планшете, названия блюд на белорусском языке, но при этом, если тапнуть на блюдо, открывается описание на русском. Заказ приносят быстро и с соблюдением очереди. Блюда национальные поэтому и подача традиционная, без изысков, на посуде стилизованной под традиционные глиняные тарелки. Это нисколько не умаляет их вкусовых достоинств. Сало просто тало во рту, наливки одна другой вкуснее заходили как дети в школу. Щи и Хладник просто выше всяких похвал. А драники? Ммммм, последний раз я такие пробовал в Минске 2,5 года назад. Подитожу - будете в Калининграде не проходите мимо!
8
Посмотреть ответ организации
Полина З.
Дегустатор 5 уровня
21 апреля
Классное место! Большое и разнообразное меню. Приветливый и вежливый персонал Очень чисто и красиво Вкусный чай и лимонады!!!
Evgeniya
Знаток города 7 уровня
29 октября 2025
Зашли в Бусел из-за желания отведать Белорусской кухни. С первых же минут были приятно удивлены тем, как гостеприимно нас встретили, но еще больше тем, какой просторный и красивый ресторан внутри. Интерьер оформлен в светлых тонах с замысловатым использованием натуральных материалов: тут тебе и дерево, и снопы веток, и колосья, и лен, и еще много чего. Очень интересно, хочется рассматривать каждый уголок! Красиво даже в уборных 💯 Из меню заказывали колдуны, драники, квас, настойки и десерты. Подача быстрая: напитки - 5-7, горячее 12-15 минут. Всё очень вкусно! Подача огонь во всех отношениях 🔥 Обслуживал официант Игорь - обходительный, внимательный и приятный молодой человек. Молодец! Вечер провели отлично! Ресторан обязателен к посещению для эстетов и гурманов 🌿
2
2
Анна
Дегустатор 6 уровня
30 марта
Лучшее место, где мы бывали за долгое время! 100 баллов из 100! Ресторан находится в центре города. У входа гостей встречает грациозный бусел (чёрный аист). Внутри - просторные тематические залы на двух этажах и тоже повсюду чувствуется и радует глаз национальный колорит, звучат белорусские песни, перемежаясь с современной приятной музыкой. Есть небольшие столики и на компанию побольше, уголок с барными стульями. Имеется детская комната. Туалетная комната - отдельная тема, там есть всё, чтобы привести себя в порядок: от ватных дисков и ролика для одежды до махровых индивидуальных полотенец для рук! Очень здорово! На входе гостей встречает девушка-хостес, сразу передала нас в руки гостеприимного менеджера Сергея. Он проводил к столику, затем немного рассказал нам о заведении, показал, как ориентироваться в меню, которое здесь подают гостям на планшетах. Меню - ещё один восторг! Такого я не видела ещё нигде! Под фото каждого блюда можно почитать немного интересной и полезной информации о его появлении, названии и т.д., а также увидеть его полный состав и перечень продуктов-аллергенов в составе. Все официанты - в стилизованной униформе из льна, очень симпатично!Официантка Елизавета обслужила нас безупречно - чётко и довольно быстро, была внимательна, всякий раз подходя к нашему столику, интересовалась, всё ли нравится. Все блюда нам понравились! Ничего лишнего, вкусно, как дома! Понравилась эффектная подача десерта ,,Гнездо Бусла" - сняла видео на память. Десерт очень вкусный! Думала, что само гнездо будет просто из шоколада, но нет - шеф заморочился, это оказались тончайшие нити теста! Очень оригинально! Рекомендую этот ресторан к посещению однозначно! Как поётся в приветственной песне заведения: ,,Бусел зовёт и душа остаётся здесь навсегда!" Спасибо большое за такую жемчужину в центре города!
1
Посмотреть ответ организации
Наталья Дмитриева
Знаток города 5 уровня
8 января
Была в этом заведении осенью 2025 года с детьми. Выбрали этот ресторан рандомно, просто шли по улице... Наши ожидания полностью оправдались! Интерьер современный, выдержан в стиле белорусской деревни. Ресторан специализируется на блюдах белорусской кухни, поэтому меню соответствующее. Официант ответил на все наши вопросы и выбор был сделан. Обслуживание отличное. Цены вполне приемлемые. Средние по Калининграду и по стране в целом (на мой субъективный взгляд). Точно сейчас не скажу, но ужин на 4 человек с парой бокалов вина и десертами обошёлся нам примерно в 5 тыс. рублей. Нам всё понравилось. С удовольствием посетим это место ещё!
3
Посмотреть ответ организации
Sveta
Дегустатор 4 уровня
13 января
Вчера была в новом ресторане белорусской кухни "Бусел". Заведение хорошее, находится на Ленинском пр-те, в заведении есть система лояльности (нужно установить приложение), цены на удивление не очень высокие. Я взяла попробовать картофельную бабку и салат со свёклой и настоящий берёзовый сок (вкус как в детстве). По будням так же есть бизнес ланчи. Туалет расположен на 2 этаже. Приятно удивило, что в женской туалетной комнате лежат ватные диски, палочки и влажные салфетки. Обслуживание хорошее, меню подают на планшете.
3
Посмотреть ответ организации
Катя Л.
Знаток города 3 уровня
1 февраля
Хочу поставить 5 звёзд заведению. Первое и самое важное для меня: в этом месте в курсе про различные аллергены. Слово глютен не вводит в шок официантов. В меню даже есть фильтр аллергенов. Сегодня были здесь второй раз. Что в первый, что во второй официанты и повара были заинтересованы в том, чтобы подобрать мне безопасный вариант. Смотрели упаковки на наличие следов глютена! Во вторых: здесь очень красиво. Дизайнеры старались. Несколько зон, каждая из которых продумана до мелочей. Где-то летят птицы, где-то ты словно в поле, зоны с домашним уютом, и напротив довольно минималистичные. В целом, очень аутентично) Единственное- довольно прохладно. В третьих сам вкус еды: чаще всего в кафе я могу есть одну зелень. Тут порадовала себя супом и невероятно вкусной жареной картошкой. Во второй раз пришла именно за ней) Муж ел драники. Сказал, что вкуснее чем в Минске, но не настолько как дома) Если со временем качество не упадет, с удовольствием вернемся сюда ещё.
2
Посмотреть ответ организации
Маргарита
Знаток города 8 уровня
30 ноября 2025
Посетили ресторан в октябре 2025г. Ресторан белорусской кухни. Атмосфера в ресторане располагает к отдыху, меню разнообразное. Ребёнку было интересно, т.к выбор блюд можно делать через планшет. Официанты добродушны, быстро реагируют на просьбу посетителя. Интересные дизайнерские решения в интерьере, музыкальное сопровождение спокойное, соответствует стилистике ресторана. Что ещё нужно посетителю?! Вкусно поели, отдохнули, эстетически насладились. Спасибо Бахрому, который проводил для нас мастер-класс!
3
1
Посмотреть ответ организации
Стася Жрица Калининграда
Дегустатор 4 уровня
25 января
🥚Заглянула я в «Бусел» 🌳 Интерьер и атмосфера Ресторан переносит нас в уютную белорусскую усадьбу. Каждый зал — это рассказ о своей области: - Гродненская (левый подиум) — царство стекла, огня и светильников завода «Неман» - Минская (центр) — земля замков, богатая история, витражи в духе Несвижского замка. - Витебская (дальний подиум) — васильки, нежные формы, отсылка к Марку Шагалу В отделке много дерева и природных мотивов: березы, васильки и, конечно, аисты — символ счастливого дома. Столы у бара прячутся среди деревьев, словно в Беловежской пуще, а барная стойка - деревенский погребок, полныйбаночек и солений. 👨‍🍳 Шеф-повар За кухню отвечает талантливый Евгений Завадский — уроженец Минска и победитель множества конкурсов. У него есть что рассказать: настоятельно советую попросить экскурсию перед трапезой! Тогда станет понятно, почему именно такие скляночки и почему такой разный свет. 💨 Кальян и второй этаж На втором этаже можно расслабиться с кальяном. 🥩 Кухня и впечатления - Настойки вкусные, их подают эффектно (зажигая), с загадыванием желания. Мягкие и насыщенные. - Сало покорило — нежное, ароматное, особенно отлично с печёной картошкой. - Форшмак готовят прямо у стола на старой мясорубке. К нему добавляют яблоко — получается очень в тему, хватает этой порции на двоих-троих. - Борщ насыщенный, большая порция. - Драники (разных видов!) — фирменное блюдо заведения. - Меню с фотографиями (личная радость для визуалов), все максимально понятно и честно перед подачей. - Десерт «картошка»: сначала раскапываете ложкой, а внутри — белая сердцевина, как настоящая Бульба. - Гнездо бусла подают с «дымком». 🎶 Музыка Белорусские песни: «Песняры», «Сябры», «Лявоны» и другие. Хоть интерьер довольно гладко-нежный, сидело много мужских компаний. Заведение щедрое, душевное, вкусное.
2
Посмотреть ответ организации
Анастасия С.
Знаток города 3 уровня
17 марта
Очень приятное место с атмосферой уюта и спокойствия. Интерьер просторный, выполнен в светлых тонах — находиться внутри комфортно и легко, ничего не перегружает, всё выглядит стильно и аккуратно. Отдельно хочется отметить кухню — заказывали много блюд и всё было действительно вкусно. Драники с рваной говядиной просто отличные, а говяжьи щечки с пюре — это вообще отдельная любовь, невероятно нежные и насыщенные по вкусу. Чувствуется, что блюда приготовлены с душой. Обслуживание тоже на высоте: персонал приветливый, внимательный и работает быстро, без лишнего ожидания. В качестве приятного бонуса принесли комплимент от шефа — сет настоек, что стало отличным завершением ужина. Однозначно место, куда хочется вернуться и рекомендовать всем.
1
Посмотреть ответ организации
Вадим Нажесткин
Дегустатор 4 уровня
16 ноября 2025
Ресторан очень не плохой, два раза заходили в него пообедать и сравнить с московской Белорусской хатой. Интерьер и одежда персонала выдержаны в стиле этно. Как обычно , заказал борщ , драники, творожные шарики и......форшмак из сельди, который оказался выше всяких похвал и готовили рядом со столом с комментариями на белорусском языке. Все остальные блюда так же оказались на высоте. По ценам после московских показалось не дорого. Вывод: можно зайти и хорошо пообедать, но чтобы провести вечер, нужно более пафосное место.
2
Посмотреть ответ организации
Виталий
Дегустатор 4 уровня
22 декабря 2025
Посетили данное заведение 14 декабря. Ребята вы крутые! Очень хорошее впечатление осталось. Интерьер симпатичный и интересный. Персонал заботливый и ненавязчивый. Всё что мы заказывали было очень вкусно. Поздравление с днём рождения - топ! Присутствовал почти весь персонал, понятно что это обязаловка , но всё равно... Меню на зависть многим заведениям. Не печатная шпаргалка, а планшеты. Само меню информативное, вся необходимая информация о блюде есть, и даже история блюда👌. Многие рестораторы , местные, могут у вас поучиться какое должно быть меню👍. Минусов не нашел. Одно из немногих заведений куда хочется вернуться. Рекомендую!
2
Посмотреть ответ организации
Татьяна Останина
Знаток города 4 уровня
14 февраля
Очень. Вот прям очень. От входа до выхода. Стильный сдержанный интерьер, прекрасное обслуживание, отличная действительно вкусная кухня, оригинальная подача блюд. И просто душевно. Нам понравилось абсолютно всё. Ребята и девчата - официанты отрабатыаают на 100 баллов, рассказывают о каждом блюде и напитке, очень внимательны и вежливы. Порции большие, поэтому отличное соотношение цена/качество . Красивая сервировка, посуда и эффектная подача блюд.
Посмотреть ответ организации
Инкогнито 7929
Знаток города 4 уровня
27 февраля
Ресторан оставил исключительно положительные впечатления. Кухня соответствует высоким стандартам: блюда готовятся из свежих продуктов, подача эстетичная, вкус превосходный!!!!!!!! Интерьер выполнен в национальном стиле без излишней вычурности, создаёт комфортную обстановку. Персонал демонстрирует профессионализм: обслуживание быстрое, но ненавязчивое.
1
Посмотреть ответ организации
Ольга Н.
Знаток города 7 уровня
1 февраля
Кухня❌ Белорусская кухня знакома многим, некоторые блюда готовлю и сама дома, однако от ресторана, ожидала большего. Драники с лососем на уровне фудкорта, за такую "ресторанную" цену можно было использовать качественную вкусную рыбу, видно, что на лососе сэкономили. Сами драники пресные. Наверняка, у шефов достаточно лайфхаков как приготовить обычную картошку повкуснее Из морозилки драник на сковороде гораздо вкуснее, хотя бы есть хрустящая корочка и контраст в текстуре. Соленая селедка мягкая, как из покупной нарезки.. По-настоящему интересных позиций в меню мало. Не хочу сказать, что все плохо. Но для ресторана и за эти цены очень посредственно. Обслуживание очень понравилось, и еду приносили очень быстро. 👍
2
2
Посмотреть ответ организации
Елена Викторовна
Знаток города 3 уровня
29 декабря 2025
Заказали столик в данном заведении отметить небольшое семейное торжество. Меню, подача блюд, обслуживание - все на должном уровне. Особо отмечу официанта Степана, который обслуживал наш столик. Проявлял компетентность, с гостями обходителен. После посещения ресторана осталось приятное послевкусие. Пять баллов💯👍.
1
Посмотреть ответ организации
Марина Арамхиева
Дегустатор 3 уровня
5 ноября 2025
Были на недавно в новом ресторане "Бусел"белорусская кухня. В целом хорошая атмосфера, чисто, уютно. Всё новое. Меню на планшете, есть детская игровая комната. Мы заказали "рыбные галки", отбивная Александрыйская, напитки, десерт. Официант девушка была милая, однако не особо помогала в выборе. И возможно даже незнала блюда из меню. Десерт расстроил😑😑😑 мы заказали Творожные шарики, они оказались резиновые, не было ощущения воздушного, лёгкого. Соус было кислый чем сладкий. Это самый невкусный десерт🫩, который я пробовала. Я сказала официанту, что десерт не понравился, а она говорит _ да десерт на любителя, почему нельзя было посоветовать, или поинтересоваться и посоветовать сразу вкусный десерт. В целом всё хорошо!
1
Посмотреть ответ организации
Наталья Блинова
Знаток города 6 уровня
5 февраля
Заведение хорошее, с приятными официантами, которые всë расскажут ( это радует). Ресторан навевает ностальгию, включают белорусские песни (песни молодости моей мамы☺). Блюда вкусные, порции достаточные 👍 Настойки (лечебные😁) классные, в сете 4 шт., я осилила только 3 Вообщем спокойное место, комфортное, с приятными текстурами глины (либо керамика), лëн, дерево. Отдыхать компанией, самое то место!
2
Посмотреть ответ организации
Николай Сазонов
Дегустатор 4 уровня
6 декабря 2025
Раньше в этом доме находился United colors of Benetton, который держался до последнего. Теперь другие заведения. И очень хорошо, что тут открыли "Бусел", потому что это очень достойное заведение, которое с лёгкостью займёт достойное место в списке лучших ресторанов Калининграда и области. Если только не уронит качество и не ударит в грязь лицом. Что касается кухни. Честно - очень вкусно. Ценник немного высоковат для региона, но порции шикарные. Холодник, который подают с картошкой и сметаной - моё почтение. На кефире, как надо прям. Салат с печенью - очень хорошо. Форшмак - каноническое прочтение этого блюда, но мне не хватило сливочного фермерского масла. Но это скорее придирка, потому что чёткого рецепта у этого блюда не существует. Что не понравилось. Сухарики, которые были заказаны к пиву. Хлеб в большом количестве растительного масла - это не сухарики. Они должны хрустеть. А не превращаться в жирную замазку из хлебного мякиша и масла во рту. И очень небольшая барная карта. Выбор пива ну очень скромный, а то, что есть - далеко не лучший выбор. В РБ есть куда более качественные сорта и марки. Ещё нужно чуть-чуть подтянуть обслуживание. Если посетитель заказывает суп на кефире, то пиво - не лучший выбор напитка и лучше предлагать гостю бокальчик вина или чего-то покрепче. К супам а-ля борщ лучше предлагать крепкий алкоголь, а не пиво. Если взвесить все достоинства и недостатки, то заведение однозначно стоит посетить. Достоинств много: небольшое количество гостей, отличная кухня, большие порции. 5 звёзд можно поставить смело, а недостатки учтут скорее всего и исправят, если прочитают отзыв.
3
Посмотреть ответ организации
Екатерина Шилова
Дегустатор 5 уровня
1 января
Мы гости города и случайно увидели этот ресторан по оформлению входной группы. Меню разнообразное, а порции приличные. Безумно вкусное и свежее все, а самое вкусное-десерт! Очень понравилось обслуживание-вежливые официанты, расскажут про блюда и акции. В общем мы очень довольны!
2
Посмотреть ответ организации
Незабудка
Знаток города 4 уровня
13 апреля
Сегодня в данном заведении мы отмечаем день рождения моего любимого племянника. Огромное спасибо шеф-повару пятёрка с огромным плюсом мы остались все довольны кухней все сыты, все очень вкусно и огромное преогромное спасибо обслуживающему персоналу в данном случае официантке Любови❤️ Следующее событие в своей семье мы придём праздновать только сюда❤️❤️❤️в Бусел☝️☝️☝️
Посмотреть ответ организации
Инкогнито 3374
Дегустатор 4 уровня
10 января
Отличный ресторан! Не бронировали заранее, но хостес предложили нам встать в лист ожидания на 30 минут. Столик получили даже раньше. Очень вкусные колдуны, строганина, грибной суп и настойки. Сервис хороший, более того, нас обслуживал белорус! Всё по концепции заведения))) За время нашего путешествия решили посетить это место еще раз и не были разочарованы! Спасибо сотрудникам ресторана за теплый прием!
1
Посмотреть ответ организации
Анна Рыжковская
Дегустатор 3 уровня
30 октября 2025
Отличное место. Хорошо продуманное меню белорусской кухни. Я как белорус скажу, что еда и правда похожа по вкусу на белорусскую. Интерьер топ. Обслуживание на уровне. Обычно такие места сделаны как кафе, а здесь полноценный продуманный ресторан. Всё понравилось.
Посмотреть ответ организации
Виктория Бутакова
Знаток города 2 уровня
27 февраля
Пришла сегодня после работы, это уже был второй визит, и в отличии от первого, сегодня все на высшем уровне! В сравнении могу отметить, что попала видимо на «удачную» смену хостес, встретила очень милая и улыбчивая девушка, спросила, как настроение, проводила и в целом зарядила хорошим настроением, не знаю, как зовут, на бейджике был «стажер» После этого встретила очень опытный (чувствуется по отношению) официант Елизавета, ей отдельная благодарность, соринтировала по меню (я не ем мясо, сложно во многих ресторанах подобрать что-то подходящее) Отдельно хочу отметить постные щи, даже для любителей мяса, очень приятный и пряный вкус (зира, очень неожиданная, но подходящая этому блюду пряность) Приду еще раз однозначно!
1
Посмотреть ответ организации
Лика Занькова
Знаток города 6 уровня
22 января
Пока это единственный ресторан в вашем городе, в который хочется вернуться и не раз Очень хочется поблагодарить всю команду ресторана за офигенную атмосферу и уют! Обслуживание, концепция, меню, дизайн — 5⭐️ Особенно хочется поблагодарить Викторию за обслуживание, за ее опыт, за внимательность и за обаяние. Мы обещали вернуться, но не смогли( обещаем в следующий приезд приехать сразу к вам в ресторан Любовь бесконечная ❤️
3
Посмотреть ответ организации
strikiss
Знаток города 7 уровня
4 декабря 2025
Посетила данное заведение с целью пообедать. С белорусской кухней знакома "не по наслышке", очень люблю и традиционные блюда и всегда не против "экспериментальных, в авторском исполнении и виде" позиций. Интерьер действительно впечатляет, продуманно, явно учитывалось внимание к деталям. Отдельно хочется похвалить за оснащённость уборной, удобные дозаторы, в наличии ватные диски-палочки, губка для обуви и прочие необходимые мелочи. Работа хостес и официантов без нареканий, вежливы и учтивы. Интересная идея с "электронным" меню, но, к сожалению, для одного столика, независимо от количества посадочных мест, предполагается лишь один планшет с перечнем блюд и барной картой. Еда, в целом, неплохая, но если вы когда-то пробовали те же позиции, но непосредственно в Беларуси, чуда не случится. Это, например, неплохие драники, но, к сожалению, до каноничной корочки и вкуса им далеко, возможно дело в индивидуальном восприятии и в том, что у каждого из нас, определенно, есть свой "идеал вкуса", а может быть дело в отсутствии в составе непосредственно белорусского картофеля. Стоит сказать, что мне оказался не по вкусу борщ, на который я делала ставку, но опять же, это мое личное восприятие вкуса, вероятно. Хочу отметить, что по "наполненности"- это очень хороший борщ, с достаточным количеством мяса и приятным сопровождением в виде сала, сметаны и других традиционных для данного блюда дополнений. Во всяком случае, при просьбе убрать практически нетронутое блюдо из чека, мне не отказали. Это очень здорово и показательно в отношении общего сервиса и взаимодействия с гостем. К сожалению, не совсем поняла наличие кальянной на втором этаже. Ну, ребят, совсем не вяжется белорусская кухня с концепцией "ароматного дыма", запах которого, к слову, слышно на все заведение, хотя расположили меня в отдаленной от него зоне. Хотелось бы также бОльшего разнообразия в безалкогольной коктейльной карте. Да, джусболлы это трендово и, скорее всего, вкусно, но все таки помимо коктейлей с ними, морса и кваса хотелось бы чего-то интересного, возможно, более традиционного, в качестве дополнения к еде. В любом случае, заведение стоит посетить, как минимум, для приятного чувства ностальгии по традиционному белорусскому быту и еде.
3
Посмотреть ответ организации
Алиса
Знаток города 5 уровня
24 ноября 2025
Прекрасное тематическое заведение) Со своим белорусским колоритом, потрясающим обслуживанием и наивкуснейшей кухней! Обязательно рекомендую к посещению! Провели незабываемый вечер, понастальгировали по детству и сытно вкусно поели)
1
Посмотреть ответ организации
Борис
Знаток города 5 уровня
12 февраля
Приятное место. Очень понравился интерьер, подходит и для семейного ужина, и для свидания, и для вечера с друзьями. Драники немного пересоленные, но в целом кухня понравилось - от салатов и супов до горячих блюд. Из минусов можно отметить отвратительный плейлист, музыка совсем ни к месту. Интерьер дорогой красивый, музыка как в кабаке из глубинки. И не до конца понял концепцию меню на беларуском. Понимаю, аутентичность, но зачем грузить клиентов этой информацией. Меню на китайском же сделали, слова на немецкий перевели, а нас мучаете братским не до конца понятным языком. Плюс официантов грузите на дополнительные объяснения. Недостатки имеются, но в целом понравилось, приятно провел вечер.
1
Посмотреть ответ организации
Andrey Elizarov
Дегустатор 4 уровня
4 января
Прекрасный ресторан белорусской кухни! Рекомендую!!! Всё продумано до мелочей! Всё очень вкусно и быстро! Интерьер - отдельное наслаждение! Очень порадовал персонал!
2
Посмотреть ответ организации
Ольга Заморина
Знаток города 3 уровня
1 ноября 2025
Десерты все очень вкусные, свежие, нежные, уникальные. Обслуживание быстрое 10-20 мин, персонал вежливый. Интерьер восхитительный, в белорусском стиле, красивые люстры, удобная мебель, много интересных деталей, туалет чистый красивый. Атмосфера шикарная, большой ресторан, оформлено со вкусом.
1
1
Посмотреть ответ организации
Павел Я.
Знаток города 4 уровня
30 ноября 2025
Очень уютное место, красивая подача блюд , так же с шоу подачей , внимательные официанты , советую к посещению , кухня вкусная , все понравилось и чек приятно удивил. Зоны посадки "разделены по городам Белоруссии" со своей индивидуальной атмосферой, приятная музыка. В уборных присутствует дополнительная косметика по уходу. Сюда хочется возвращаться! Бахром- легенда
3
Посмотреть ответ организации
Ольга Иванкова
Знаток города 5 уровня
14 апреля
Отличный ресторан в Калининграде. Очень красивый интерьер, прекрасное обслуживание, персонал очень красиво организовал и поздравил моего ребёнка с днем рождения от всего заведения, было очень неожиданно и приятно. Кухня на высоте, все очень вкусно!! Желаю данному ресторану дальнейшего развития, приятных и интересных гостей!! Вы на высоте!! Огромный привет и благодарность из Санкт-Петербурга!! 🤝👍
Посмотреть ответ организации
Жанна
Дегустатор 6 уровня
18 апреля
Однозначно, заведение заслуживает твёрдой 5 ⭐️ Прекрасно всё, от системы бронирования до конца. Итак по порядку. Забронировала стол по телефону легко и просто, уточнили какой повод (этот момент приятно удивил, поскольку в многих заведениях при заказе сама проговаривала какой повод) за это плюсик. Далее на входе встретила хостес, проводили до столика. Меню электронное, считаю это тоже огромным плюсом как для бизнеса, так и для людей)) Официант Бахром замечательный работник, прекрасно знает меню и сориентировал нас при заказе, выпишите ему премию !) По меню, брала колдуны и большой драник с курицей и грибами, понравилось всё, но рекомендую попробовать последнее, я была в восторге как это вкусно🤤 Интерьер нет слов 😍 Прочитала на их сайте информацию про концепцию залов, изучите, очень интересно. Какая любовь и внимание к деталям. Ну и так как я белоруска на 50%, осталась довольна на все 100%. Ах да, в заведении играют белорусские песни и поздравляют с днем рождения тоже на белорусском языке ))
Посмотреть ответ организации
Дина Макарова
Знаток города 7 уровня
5 февраля
Уютное и доброе место! Красивый интерьер,от дверей до потолка! Пробовала драники с рваной говядиной,мне очень понравились,салат свежий и заправка к нему вкусненькая. При нас делали фаршмак через мясорубкк вручную. Наливочки тоже были,друзья сказали - приятные. А квас - ядрёный! Вообщем всё с душой. Советую посетить!
1
Посмотреть ответ организации
Алина Петровп
Дегустатор 5 уровня
10 марта
Расположение в центре города, внутри стилизовано под белорусскую деревню, с мешками картошки, колосьями пшеницы и летящими журавлями. Меню на планшете, это не удобно, нельзя зафиксировать выбранное блюдо, пока долистаешь до горячего, уже забыл какой салат заказал) официант долго не подходил, при принятии заказа перебивал, форма одежды у них ужасная. Сначала принесли чай)) а потом уже минут через 15 сразу салат с горячим, все остыло, но большой драник с соусом понравился. В целом неплохо, ценник чуть выше среднего.
Посмотреть ответ организации
ИРА ТАБАШНИКОВА
Знаток города 5 уровня
13 февраля
Нам понравилось, всё вкусно и подача интересная. Десерт в гнезде произвёл на детей неизгладимое впечатление. Салат с куриной печенью нежнятина необыкновенная, а "бабушкин" картофель в горшочке с беконом просто ммммм какой!Вежливое обслуживание. Чистота! Сюда однозначно хочется вернутся.
2
Посмотреть ответ организации
Вера Б.
Дегустатор 5 уровня
18 апреля
Отличный ресторан с белорусскими блюдами в Калининграде. Большое красивое пространство, вкусная домашняя еда, продуманные напитки. То, что надо, чтобы восстановить силы после долгого дня туриста. Цены приятные, музыка ненавязчивая. Есть отдельный зал для кальяна.
Посмотреть ответ организации
Никита
Дегустатор 3 уровня
19 декабря 2025
Уже довольно продолжительное время хотел сходить в этот ресторан. Сегодня, 19.12.25, получилось посетить его. На входе нас сразу поприветствовали, уточнили про бронирование и без задержек проводили к нашему столику. Работа официантов была на высочайшем уровне. За все время о нас не забывали ни на минуту. Беспокойство о нас сделало посещение ресторана приятным и оставило не изгладимое впечатление. Рекомендации официанта по меню сделали наш выбор простым, что полностью соответствовал нашему запросу. Интерьер ресторана не навязчивый и лёгкий. Но мне не совсем понравилась то, что столовые приборы положили на стол до прихода гостей. С учётом расположения нашего столика, хотелось бы чтобы приборы принесли при нас. Меню не переполнено блюдами. В тоже время оно заполнено блюдами, которые хочется попробовать просто посмотрев на их фотографию и прочитав о них. После того как нам начали приносить наш заказ мы, от первого до последнего блюда, с удовольствием ели, за исключение маленького момента, о котором чуть дальше. Все сочетания ингредиентов были великолепно подобраны. Все складывалось в прекрасные вкусы и текстуры. Все блюда были вкусными и свежими. К сожалению, все таки есть небольшой момент, на котором хотелось бы немного застрять внимание, это соус к салата заказанными нами. В них, по моему мнению, было слишком много горчицы. Она перетянула на себя большую часть вкуса. Говоря о времени проведённом в ресторане можно сказать только одно, оно прошло не просто так. Не смотря на минусы, о которых говорилось ранее, это ни как не повлияло на общее впечатление от похода в ресторан, а оно осталось положительным.
1
1
Посмотреть ответ организации
Александр Мирошников
Дегустатор 3 уровня
17 декабря 2025
Место приятное, официанты стараются, но! Кухня отвратительная. Например, свиные ребрышки - это одно ребро, отваренное, с неприятным запахом, без следов томления или обжарки общепринятым способом. Зачем то к ним подается 2 блина толщиной в сантиметр и непонятный соус. Домашние наливки со странным привкусом, вряд ли на натуральных инградиентах. Намазки подаются с холодным белым мини-батоном из Виктории и черным хлебом без всякой обработки. Удивил простой творожный крем с зеленью из той же Виктории. Ситуацию спасла только наша хорошая компания, но...растройство желудка к утру омрачило все.
1
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Lyachuk
Знаток города 6 уровня
20 ноября 2025
Я был в шоке ,пошли с женой отметить ее день рождения.Все очень вкусно,все свежее,официант Любовь все расказала ,очень умная и привлекательная девушка четко знающая весь ассортимент всех блюд.Подача все очень быстро,в течении 5 минут.Продукты все свежие,соусы сочетаються блюдами на 5 с "+" .Рекомендую всем приезжим и отдыхающим,а ресторану пожелать Всех благ ,процветания,и долгих лет существования.Спасибо за отлично проведенное время.Отдельное спасибо официанту Любе,которая нас обслуживала.Счастья,ЗДОРОВЬЯ,и долгих лет жизни.Спасибо!
Посмотреть ответ организации
Евгения Прилуцкая
Знаток города 5 уровня
12 марта
Праздновала с семье др 8 марта. Очень рада, что выбрала именно это место. Несмотря на полную посадку в этот день блюда приносили очень быстро. Еда понравилась всем. Очеь притная и вежливая официант София. А так же большое спасибо заведению поздравили тортиком с др ( медовик был потрясающий , таял во рту). Рекомендую !
1
Посмотреть ответ организации
Олег Старовойт
Дегустатор 3 уровня
14 декабря 2025
Несколько раз посещал данный ресторан. Кухня выдержана в национальной традиции. Все вкусно. НО недавно решил заказать столик на 1 января на семь человек. И тут мен сказали что на семь человек это уже корпоратив и цена будет от3000 с человека. Ребята есть картофель с начинкой за 3000 это я считаю через чур. Меню данного ресторана ограничено базируется на Белорусской традиции картофель с начинкой и нет мясного разнообразия. При общении с персоналом было заявлено следующее " Вы же не обедать придете а поседеть на 3-4 часа вот и стоимость такая .а 21000 за семерых может для вас и много " Да есть картофель 3-4 часа это наверное круто. но это не к персоналу а к политике руководства. Так что обед на 2-3 человека это их конек ,но не для проведения вечера в компании. Пришлось заказывать столик в центре города где сделали только бронь за столик.
2
Посмотреть ответ организации
Ильмира Т.
Знаток города 6 уровня
19 февраля
Классное место с красивым интерьером, вкусная еда, очень радушные официанты, было приятно поужинать семьей
3
Посмотреть ответ организации
Сергей Николаевич
Дегустатор 6 уровня
26 февраля
Просто невероятное место, мы счастливы, что нашли его. Это безумно вкусные блюда, прекрасная подача, вежливый и внимательный персонал. Уютная атмосфера и адекватные цены. Вы молодцы!!! Так держать! Будем вас рекомендовать!🤘🏼👍🏼😁
1
Посмотреть ответ организации
Инна
Дегустатор 5 уровня
23 августа 2025
Посетили данное заведение, недавно открывшийся ресторан, Бусел. Концепция ресторана выдержана в белорусском стиле, меню интересное, на планшете, удобно и неизбито. Входная группа приятная, встретила нас хостес, провела к столику, очень нравится, что есть место для сумочки, не надо ставить на пол или соседний стул. Была небольшая задержка с принятием заказа, но официант Александр, все "разрулил", принял заказ и постоянно держал наш столик на контроле, что очень приятно и говорит о его профессионализме. Не смотря на полную посадку, блюда принесли быстро. Отбивная и строганина, а также колдуны были превосходны. Драник с рваной говядиной не плох, но мне как будто не хватило соуса к этому блюду, немного постновато. Чай фруктовый действительно фруктовый, а не пакетированный. Спасибо за предоставленное удовольствие при посещении вашего ресторана. Посетим Вас обязательно ещё.
10
3
Алена Каргальцева
Дегустатор 3 уровня
30 декабря 2025
Зашли без бронирования на ужин.Заказали рульку в тёмном пиве с мёдом и специями.Очень вкусно.Салат,картошечка,все приготовленно замечательно.Официант Александр -приятный молодой человек,обслуживание быстрое,вежливое.Хорошо провели вечер.
1
Посмотреть ответ организации
Яна
Дегустатор 4 уровня
22 октября 2025
Начитавшись отзывов я не возлагала больших надежд, но, к счастью, была приятно удивлена! Интерьер интересный. Приятные теплые тона, колосья, мягкий свет - уютно) Мы заказывали свиные ребра и отбивную - все было вкусно и сытно. Блюда принесли буквально минут за 10, все свежее. Сет настоек тоже классный. Официант, когда принес блюдо, уточнил: снимаем ли видео. Приятно) К настойкам идет закуска (кусочек хлеба/мед/огурец). Это необычное, вкусное сочетание, но не к этим настойкам. Было очень приторно закусывать. Когда попробовала - сразу подумала что заменить мед на кусочек сала и вообще улет) Пробовала десерт «Гнездо Бусла» (тоже с подачей) - было вкусно! Ненавязчивое обслуживание, тем не менее приносили блюда и напитки очень быстро. Единственный минус - была ОЧЕНЬ громкая музыка. Настолько, что сидя друг на против друга приходилось буквально кричать и переспрашивать.
4
Мария Зязюля
Знаток города 3 уровня
4 сентября 2025
Очень приятное место. Открылось совсем недавно. Заказали столик на годовщину. Всё прошло отлично, просто идеального. Атмосфера в заведении очень уютная, обслуживание на высшем уровне. Блюда приготовили очень быстро, почти моментально, мы успели только ручки помыть и всё уже было готово, в течение 10-15 минут. А мы уже привыкли в других местах ждать по 20-30 минут. Здесь всё оперативно и по высшему разряду. Заказывали два вида драников, свиные рёбра, селёдку, десерт, наливки и квас. Квас особенно порадовал. Нам его порекомендовали в заведении. Они многое заготавливают сами. Делают квас, сметану, пекут хлеб. Квас домашний, терпкий, хлебный, с градусом. Свиные рёбра выше всяких похвал. Не продали с выбором. Официант Александр отлично выполняет свою работу, гостеприимно и с юмором. Подача блюд очень яркая и интересная. Мы с мужем остались довольны визитом в ресторан.
3
3
Дарья Че
Дегустатор 6 уровня
20 октября 2025
Отличное место с выдержанной концепцией, эстетикой интерьера и вкусными национальными блюдами Белоруссии! На входе доброжелательный хостес проводили за столик, меню с фото и описаниями каждого блюда на планшете [что очень удобно]. Отдельно отмечу официантов: вежливые, внимательные, ненавязчивые и очень доброжелательные. Чувствуешь себя как дома))) Блюда вкусные, подача классная как для детей, так и для взрослых! Дочке понравилось как подали пирожное картошку в шоколадной земле и с ложечкой-лопатой, нам с мужем вспыхивающий сет настоек)) Вкусные супы, драники, салаты. Особенно хочется отметить свои: клянусь, никогда не ем сало, но здесь было НАСТОЛЬКО вкусное, что остановиться было просто невозможно!! Мягкое, нежное, как облачко 😂 Просто попробуйте - не пожалеете) Ресторан однозначно достойный - РЕКОМЕНДУЮ!
3
Олеся Суворова
Дегустатор 3 уровня
7 августа 2025
Заведение находится в техническом открытии, поэтому забронировать стол не так просто. Тем не менее мы с мужем уже успели посетить его дважды. Просто пришли и ожидали, пока освободится место. Интерьер современный с классическими белорусскими элементами. В меню заведения понятные блюда с современной подачей и традиционным вкусом. Названия на белорусском дублируются на русском. Меню не бумажное, а планшет, что вполне удобно. Мы с мужем пробовали драники со сметаной и большой драник с курицей и грибами. Хочется отметить, что картофель для маленьких драников натерт на мелкой терке, а для большого, соответственно, на большой. От этого зависит вкус и консистенция блюда – выбирайте, что вам больше по душе. Из десертов – морковный торт (супер!) и бульба в земле из шоколадного бисквита (тут все по классике, даже капля рома чувствуется). По напиткам – брусничный морс очень приятный, кислый и сладкий в меру. А вот к квасу есть вопросики))) Он числится в напитках б/а, но по факту – не очень б/а. Как официантка нам объяснила – в нем примерно 2%, что, в целом, позволяет считать его безалкогольным. Мы шли в заведение из-за большой любви к белорусской кухне, и можно смело сказать, что здесь вкусно. Как мы поняли, шеф – белорус и отлично знает свое дело. Ну и резюмирую, что здесь намного вкуснее, чем в нашумевших минских Васильках)) Вернемся еще не раз, огромное спасибо!
21
5
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6